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Uma Breve História da Cerveja (com sotaque brasileiro!) E aí, galera! Vocês sabiam que a cerveja é uma das bebidas mais antigas da história da humanidade? Hoje, vamos mergulhar nessa história fascinante de como a cerveja surgiu. … Muito antes das cervejarias modernas, civilizações antigas já preparavam suas próprias versões de cerveja. Historiadores acreditam que a cerveja foi descoberta de forma independente em várias culturas, há cerca de 7.000 anos. … Mas, quem inventou a cerveja? É difícil apontar um único inventor, pois ela provavelmente surgiu em vários lugares. As primeiras evidências vêm da antiga Mesopotâmia, região que hoje corresponde ao Irã e Iraque. Os sumérios, por volta de 3.400 a.C., não só faziam cerveja como até adoravam uma deusa da bebida, Ninkasi. … E os ingredientes? Eram bem simples, mas eficazes! Tradicionalmente, a cerveja leva água, uma fonte de amido como a cevada, levedura para fermentar o açúcar em álcool e CO2, e lúpulo para dar sabor. … Avançando no tempo, chegamos à primeira fábrica de cerveja. O conceito de cervejaria foi levado a um novo patamar pela revolução industrial. Acredita-se que a primeira operação de fabricação de cerveja em grande escala tenha sido estabelecida na Inglaterra durante o século XVIII. Isso revolucionou a forma como a cerveja era feita e consumida, preparando o terreno para a vasta indústria cervejeira que conhecemos hoje. … Não é incrível pensar como uma simples mistura de água, cevada e levedura evoluiu para a cultura cervejeira que celebramos em todo o mundo hoje? Um brinde a essa história! … Obrigado por assistir! Não se esqueçam de curtir, se inscrever e compartilhar este vídeo com seus amigos que curtem história e os apaixonados por cerveja. Até a próxima, e continuem enchendo seus copos de curiosidade!