#SexyZone #中島健人 #菊池風磨 #カレー
みなさま、こんにちは✨
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SexyZone 中島健人くん💙を
応援している私が健人くんの好きだと思われる料理を作っていきながら
健人くんの「好き」を分かち合いたいと願うチャンネルです。
どうぞよろしくお願いします✨
本日は菊池くんのカレーです！！
○材料○
・牛ひき肉 200g
・牛肉 200g
・好きな野菜
➞今回は玉ねぎ、人参、じゃがいもにしました。
・(バーモンド)甘口ルー 1/2箱
・(バーモンド)辛口ルー 1/2箱と1かけ
・バター 60g
・にんにくチューブ
・ハチミツ 3回し←隠し味①
・ウスターソース 2回し位←隠し味②
・赤ワイン 1回し←隠し味③
・ローリエ
□作り方□
①野菜を大きめに切る。牛肉に塩コショウしておく。
②バターを鍋に入れて野菜を炒める
③バターがなくなってきたら牛ひき肉とにんにくチューブを投入する
④火が通ったら、具材がつかるくらいの水をいれる。
⑤塩コショウし牛肉を入れ、ハチミツを3回し位いれて、20分程煮込む。
⑥赤ワインとルウを入れる。
⑦最後にウスターソースを2回しいれる。
出来上がり！
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菊池カレー(仮)を作ってみました！
辛口ルウを使ったけどけっこう甘めでした。水分によってルウの量だったり変わるので加減はお好みで。
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