[Vlog] Life with coffee - Home cafe with Croque Monsieur and drip coffee.

Thank you for watching.
Today's Vlog is about a life with coffee.
Leisurely home cafe
making coffee with Croque Monsieur.
The coffee equipment that I introduced this time are
Timemore drip scale and
Melitta dripper.
Croque Monsieur is one of the sandwiches that I make
on leisurely holidays if I crave for one.
───────────────────
The becahmel sauce for Croque Monsieur
follows this recipe. (This is the basic because it's easy to remember.)
※I've multiplied the amount in the video.
・10g of flour
・10g of butter
・100ml of milk
・a little salt
・Timemore drip scale
→amzn.to/31huXq0
・Melitta/dripper
→amzn.to/2Ho44Ko
・The coffee I ordered.
·Suzunari Coffee
→shop.suzunaricoffee.com/
───────────────────
[CAFICT] cafict.com
I'm making VLOGS on coffee equipment, my everyday life, travles
on [My everyday life with coffee].
I'm waiting for the questions and the requests.
Thank you for watching.
I'll be thankful if you subscribe my channel!
___________________
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Пікірлер: 94

  • @kou5048ify
    @kou5048ify Жыл бұрын

    クロックムッシュ 美味しいですね。コーヒーと一緒最高ですね。

  • @betweendays3945
    @betweendays39452 жыл бұрын

    It’s so relaxing to watch u make coffee and of course the cheese sandwich!

  • @choosehappy2530
    @choosehappy25302 жыл бұрын

    いつも素敵な動画をありがとうございます✨

  • @rest_eat
    @rest_eat Жыл бұрын

    식빵 위에 고기, 치즈까지 완벽하네요!🥰

  • @Asian1626
    @Asian16263 ай бұрын

    Aaahha😊 !! Beautiful!! The way you explained the coffee making process is awesome 👍 🙏.

  • @user-pr8wj8vs7b
    @user-pr8wj8vs7b2 жыл бұрын

    Благодарю вас за такие чудесные, уютные видео! 💛💛💛они очень успокаивают и расслабляют 😌✨

  • @user-fy2oq5rn4h
    @user-fy2oq5rn4h3 жыл бұрын

    日曜日の 朝CAFICTさんの素敵な動画と珈琲(インスタントではありますが😅)を飲みながら ゆったり過ごすのが 私の至福.. ♡ CAFICTさんの動画大好きです😊

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    嬉しいです〜!!ありがとうございます☺️☺️

  • @megumm2865
    @megumm28653 жыл бұрын

    ダイエット中でしたが誘惑に負け、クロックムッシュを作ってしまいました…簡単なのに美味しくて贅沢な見た目で大満足でした。素敵なレシピをありがとうございます!パンを焼きながらコーヒーを淹れた時に異国の雰囲気に酔いしれて気分が良くなりました😂

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    クロックムッシュ、満足感ありますよね〜☺️私はいつも朝からバタバタ家事や用事を済ませ、朝昼合わせて1食とすることが多いです。私はこってりしたものが大好きなんですが、2食分だから、、と甘えて食べることが多い気がします😌💦コーヒーとクロックムッシュ、至福ですよね...

  • @user-cf7uv4rk4e
    @user-cf7uv4rk4e3 жыл бұрын

    素敵なコーヒータイム…いいですね… 前回、珈琲工具さんの温度計オススメして頂いてありがとうございます おかげさまで、コーヒータイムのQOLが上がりました

  • @m.s.g1890
    @m.s.g18903 жыл бұрын

    What a blissful video. Beautifully filmed and really nicely lit. Coffee and Croque Monsieur would be just about as good as it gets, for me. I'll start working through your other videos now. Thanks for this pleasure.

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    Thank you!

  • @mi-kansei-jin
    @mi-kansei-jin3 жыл бұрын

    素敵なコーヒータイムには、おともは欠かせませんね。メリタのドリッパー、試してみたいと思いました。 コーヒーの香りとともに、ゆったりと時間が流れるようなCAFICTさんの動画、大好きです。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️嬉しいです!

  • @juripi5152
    @juripi51523 жыл бұрын

    Suzunari, I looked it up. Interesting place. Can't wait to try their coffee . . . after I order it.

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    Thank you〜★

  • @Nasuneko102
    @Nasuneko1023 жыл бұрын

    ドリップスケールオシャレだなぁと思ってたので動画ありがたいです!!今日もいい動画ありがとうございます!

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます☺️

  • @christiepark8187
    @christiepark81872 жыл бұрын

    Thank you so much for your video. It was very relaxing to watch. I subscribed to your channel now. ☺️

  • @lovelyswan8052
    @lovelyswan80523 жыл бұрын

    動画を見ながら急にカロリーが気になるほどクロックムッシュを自分が食べてる気になってました😆

  • @tokyomaj2
    @tokyomaj23 жыл бұрын

    Very nice video and amazing timemore Scale. I have Acaia Pearl black it is also amazing scale PS: keep it up 👍

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    Thank you for your comment!!

  • @user-ip8bk6dc1z
    @user-ip8bk6dc1z3 жыл бұрын

    ハリオのスケールがいつのまにか変わっている! メモリも大きいし、自動でタイマーが作動するのは使いやすそうですね。私は迷ったあげく、予算問題で、普通のタニタのスケールと、無印のタイマーでなんとかやっています。

  • @erieartsvlog136
    @erieartsvlog1363 жыл бұрын

    なんて癒しの動画なんでしょう😭❣️ なんとなくいい香りもしてきそうです👀☕️ 早く注ぐと薄くなるのですね👀なるほど!私もゆっくり注ぐことにします💪

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    好みかと思いますが、ゆっくりいれるようにすると、好みの濃さになるようになりました!ぜひ☺️

  • @Marina_sterne
    @Marina_sterne3 жыл бұрын

    一緒にコーヒーをいれて☕️朝から癒されました🥰💕

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます〜☺️嬉しいです!

  • @kazua182
    @kazua1823 жыл бұрын

    毎回毎回、何でこんなに癒されてしまうのでしょうか… しかもメチャクチャ美味しそう! Timemoreのスケール、先週説明いただきましたが、(シリコンマット以外は)デザイン・機能等本当に良さそうですね。 現在V60修行中ですが、メインはメリタのアロマドリッパーなので、取り上げていただいて嬉しいです。 自分もメリタはマグカップに直接おいてドリップしています。(笑) ドリッパーの中心部分にだけゆっくりと注湯すると、粉もあまり動かずにお湯が広がりしっかり味が出るような気がしています。 また次回も楽しみにしています。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    こんにちは!コメント嬉しいです。中心部にだけ注ぐんですね。以前singleOさんのセミナー受けて以来、浅煎りは、外側の豆も落とすようにしていて。今度、中心部にだけもやってみます。そうやって教えて頂けるとすごく参考になります!

  • @hiromi7310
    @hiromi73103 жыл бұрын

    ドリップスケール、シックでおしゃれなデザインですね☆かっこいいです♪ 食パンに手作りベシャメルソースとベーコンとスライスチーズをのせて、最後、またチーズをのせて、 クロックムッシュ♪おいしそう❣️ ゆったりと、クロックムッシュとおいしいコーヒーを味わいたいです☆ コーヒーの立て方すごく勉強になります! 動画ごしにも、コーヒーのおいしい香りとクロックムッシュのおいしいにおいがしてきそうです🧡 ゆったりとした気持ちになりました!ありがとうございます☆

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    クロックムッシュ、チーズたっぷりで頬ばると幸せを感じます。大好きなんです☺️こちらこそ、コメントありがとうございます!励みになります!

  • @fujimasa5816
    @fujimasa58163 жыл бұрын

    このスケール、オシャレですね❣️自動ってところも魅力的です。😍

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    デザイン、すごくいいですよね。すっかり気に入ってます☺️☺️

  • @Ann-rf2wt
    @Ann-rf2wt3 жыл бұрын

    Looks absolutely delicious !

  • @2tazze_di_caffee
    @2tazze_di_caffee3 жыл бұрын

    いつも、美味しそうなアロマがこちらまで届きそうな画像ですね~!☕😆パンも美味しそう!

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊😊

  • @user-qz8zb6bf1i

    @user-qz8zb6bf1i

    3 жыл бұрын

    初めまして😊 私はあなた様のKZreadをみてコーヒーグラインダーを初めて買いました!あなた様の優雅な暮らしの姿を見てすっかりコーヒーの虜になりました!お料理もすごく美味しそうですね👍ピクルスはどちらの製品ですか?これからも素敵な暮らしぶりお願いしますね😍

  • @shiooooori
    @shiooooori3 жыл бұрын

    いつも素敵な動画をありがとうございます。 今年からメリタのドリッパーを使っていたのですが、いれ方を初めてきちんと知りました… 早速、方法を真似してコーヒーをいただきたいと思います!

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます!ぜひ☺️

  • @user-ti9cz1vw8s
    @user-ti9cz1vw8s3 жыл бұрын

    どうしてこんなにも美味しそうに見えるのでしょうか。 実際はボクの想像以上に美味しいのでしょうね。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    チーズとハムの組み合わせは最高ですよね。いつもありがとうございます✨

  • @mirelandthecats7981
    @mirelandthecats79813 жыл бұрын

    I love your recipes because all combine well with coffee and I love coffee :D

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    Thank you 〜!!

  • @mirelandthecats7981

    @mirelandthecats7981

    3 жыл бұрын

    @@CAFICT-channel You´re Welcome :D

  • @MINIMALSTAY
    @MINIMALSTAY3 жыл бұрын

    여기까지 커피향이 나네요. 맛있어 보여요. ^^

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    Thank you〜!!

  • @user-tx7gj8ew4j
    @user-tx7gj8ew4j3 жыл бұрын

    一昨日、インスタに初めてコメし、今オススメにはCAFICTさんで溢れてます💦 今まで何気に☕️飲むだけでしたが、興味津々です。最後の方のテロップで「至福」と。今ちょっと余裕がないから、凄く響いて😊 勉強させてください。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    こんにちは!ありがとうございます。少し時間がとれたら、コーヒーと食べるものを少しだけ丁寧に作ってみると驚くほど回復する時があります。ありがとうございます☺️

  • @user-tx7gj8ew4j

    @user-tx7gj8ew4j

    3 жыл бұрын

    過去作の追っかけ再生始めてて、ギアの説明にどハマり中です。特にケトルを買いたくて、そんな時にCAFICTさんに出会えて✌️ 今めちゃくちゃ楽しいです😊

  • @6knmi
    @6knmi3 жыл бұрын

    むつかどうの食パン?地元の学校が近くてよく行っていたのでなつかしい。一緒にコーヒーを淹れながら楽しみました。朝ごはんはクロックムッシュにしようと思います。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    むつかどうです。美味しくて、近くに行くことがあれば必ず買って帰ります。クロックムッシュ、出来立ては格別ですよね☺️コメントありがとうございます。

  • @sharonlee4450
    @sharonlee44508 ай бұрын

    Hi hi, may I ask if you do have the link of the balmuda black tray?

  • @user-bm5wh9mj6s
    @user-bm5wh9mj6s3 жыл бұрын

    クロックムッシュ!すごく美味しそうですね。通勤時に(または自宅のTVで深夜)視聴するのでお腹がなります。ドリップスケールも最近欲しくなってきたのですが、どれを選ぶか思案中です。紹介されるいろいろな器具類がとてもいい感じなので、あれもコレも欲しくなるので…ところで、メリタは使ったことないのですが、むかーし「ドリッパーはカリタ、ペーパーはメリタ」みたいなことを言って、ペーパーだけ使ってました。メリタ一穴に対する紙フィルターの透過性を考えての浅知恵からですが、まぁ結構納得していました。この頃もペーパーが気になり出して、一般的な無漂白のメリタペーパーも使ってみたのですが、正直イマイチな感じでした。あくまで個人の見解ですが…あと、メリタの画像で攪拌様の動作をされていましたが、攪拌ドリップについてどう思いますか?中煎りのイルガチェフェ とかでたまに試してみるのですが、酸味が立ちすぎるような感じでした。もし見解があればそのうち取り上げてくださると嬉しいです。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます!ペーパー、私そこまできにしてなかったので、今度から少し気にしてみます。ありがとうございます😊攪拌ですが、一度抽出して、うまく味が出せなかったなと思う時にすることが多いです。メリタはドリッパーの縁にコーヒーがついて最後まで上手く抽出されてない感じがするのでコーヒーを、落とすような感じで少し動かすようにしています。今度動画でもやってみます!

  • @user-dr6jy9pl6h
    @user-dr6jy9pl6h3 жыл бұрын

    🥰🥰❤️

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    😊☺️🥰

  • @slalomie
    @slalomie3 жыл бұрын

    Love your videos and videography! I saw in another video you leave your cloth filters to air dry? I left mine to air dry once and it tasted bad. Have you noticed any bad off flavors air drying them?

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    My cloth filter made of linen , so dry quickly. If I wash it well , I don’t really care. But when I care, I boil it. Thank you😊

  • @goro-yoko-teto869
    @goro-yoko-teto8692 жыл бұрын

    ベシャメルソースっていつ使うんだろうと思って見てたら、最初にパンに塗ったヤツか! 計りにタイマーも?と思ったが、何秒蒸らすとかがあるからか!目から鱗w

  • @zulaleader
    @zulaleader3 жыл бұрын

    いいですね~わたくしも ひとつ穴のメリタ派です^^

  • @zephyr750kaz9
    @zephyr750kaz93 жыл бұрын

    私もタイムモアの使ってます!笑 同じ福岡ってかほぼ熊本なんですけど。。。親近感を勝手に抱いてます笑笑

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます☺️親近感、嬉しいです。スケール、デザインが特に気に入っています!

  • @zephyr750kaz9

    @zephyr750kaz9

    3 жыл бұрын

    @@CAFICT-channel 様 ご返信コメントありがとうございます。 朝晩の冷え込み今年もサイフォンを引っ張り出してアロマと熱々を楽しんでます。 もし、サイフォンをされてましたら紹介お願いします! CAFICTさんのおしゃれでスマートな珈琲動画毎回楽しみに見てます! 風邪、インフルエンザ、コロナと流行してますのでご家族様皆様含めお気を付けて下さい。

  • @user-ul6en7ij4g
    @user-ul6en7ij4g3 жыл бұрын

    初コメさせて頂きます!ほぼ毎日パンとコーヒー派ですが、これほどこだわってコーヒーをいれていないのでとても憧れます(*^_^*)以前、動画で紹介されていたラッセルホブスの電気ケトルを即、買いました!毎日活躍しています。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます!見てくださって嬉しいです。ラッセルホブスの電気ケトル、いいですよね。うちでも毎日活躍しています^ ^

  • @ch.2000
    @ch.20003 жыл бұрын

    おすすめのお取り寄せコーヒー紹介して欲しいです。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    今度やってみます!リクエストありがとうございます。

  • @SimplementeAnna
    @SimplementeAnna3 жыл бұрын

    🌸Greeting 🌸Here ensuing your vlog like always. Thank You! ❌⭕️Hugs and Kisses⭕️❌ Anna

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    Thank you 😊😊

  • @tomoduca
    @tomoduca3 жыл бұрын

    この動画を見る直前まで、バゲットにチーズ&ハム乗せてバルミューダトースターで焼いたものを食べておりました。ただ、コーヒーはインスタントでした(笑)

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    バゲットにチーズとハム、最高ですよね。バゲットも私大好きなんです😌コーヒー、機会があればぜひ!

  • @3.2.1wepush
    @3.2.1wepush3 жыл бұрын

    カッティングボードはどこのものですか?素敵です☺️

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます!カッティングボードはメーカー名がわからず、、。今度見かけたとき確認してみます💦💦

  • @eminaturally840
    @eminaturally8403 жыл бұрын

    こんにちは☺️ 朝食後に〜😭、、、見てしまった⤴️⤴️😅 お腹はいっぱいだけど、クロックムッシュが美味しそうです💖😍💖ベシャメルソース、冷凍出来るんですね❣️概要欄の分量、嬉しいです😆分かりやすいです💕💕 グリュイエールチーズ🧀ある時だけって、わかります😭ちょっと、お高めだから〜💦主婦は考えてしまう😅 数日前に🇳🇱オランダ産のゴーダチーズ🧀を購入しました。賞味期限まで、まだ1ヶ月あるけど値引きになっていて‼️ついでに特売になっていたモッツァレラもGET😆(コレ前回GET出来なくて、遅くて後悔😭) 主人が「ゴーダチーズ🧀は、グラタンに使おうよ〜😍モッツァレラは🍅トマトと合わせようよ〜」チーズ好きの激しい要求🤣💦 Suzunari Coffee パッケージが💖オシャレ💖素敵💖味も期待してしまう🤤今のが終わりそうになったら、取り寄せてみようかな🥰楽しみがあると頑張れます⤴️⤴️ 😊いつもありがとうございます💐

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    こんにちは〜!いつもありがとうございます☺️チーズって割引きになってると買ってしまうのわかります!ちょっと普段使いには高いかも、、というのが多いんですよね💦ゴーダとモッツァレラいいなぁ。コーヒーはほんとおすすめです。パッケージだけじゃなく、味もすごく好みでした!

  • @user-yh4nk6fb6r
    @user-yh4nk6fb6r2 жыл бұрын

    ドリッパーの種類と僕のドリッパーも3種類あり、メリタドリッパーとカリタドリッパー、ハリオドリッパーを持ってます。台形のメリタドリッパーが1つ穴でカリタドリッパーは3つ穴です。ハリオドリッパーは円錐で、1つ穴です。台形のドリッパーの淹れ方は8の字淹れで淹れてて蒸らし法です。ハリオドリッパーは円を描いて淹れてて、蒸らし法です。 淹れるペースは早目です。温度は95℃から90℃の間で淹れてます。

  • @user-ob7yt1if2o
    @user-ob7yt1if2o3 жыл бұрын

    ドリップに見惚れてて、クロックムッシュがあったこと途中から忘れてた…

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️

  • @kohei_o
    @kohei_o2 жыл бұрын

    質問ですがCAFICTさんが使用しているKZread用の機材は何を使用していますか? おすすめの機材があれば教えて欲しいです。お洒落な撮り方あれば重ねて動画にしていただけると幸いです。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます。カメラはSONYのa7Ⅲを使用しています。私は一人で全部撮っているのでいろんな面でSONYが使いやすいように思いました☺️撮り方は、、光に気をつける、、ぐらいだと思います💦

  • @user-nx9wv2xz3k
    @user-nx9wv2xz3k3 жыл бұрын

    オシャンティな生活と縁遠い私は、もっとおっきい包丁でチーズ切ったらいいやん!!と叫んで仕舞う

  • @mehtapbektas8286
    @mehtapbektas82862 жыл бұрын

    🇹🇷🙋cen you add Turkish subtitles to your videos 🙏🏻😘

  • @mmm.1278
    @mmm.12783 жыл бұрын

    カリタで入れる人少ない気がする…メリタの方が入れやすいですか?

  • @kingmo00

    @kingmo00

    3 жыл бұрын

    個人的には、豆の種類や状態で分けてます!

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    カリタは、最近ウェーブシリーズの方使ってる方が多いですね。私もよく使っています。いれやすさは、、どうだろう。私はどちらも同じです。カリタのリクエスト頂いてるので今度カリタの台形も動画にしてみます。

  • @mmm.1278

    @mmm.1278

    3 жыл бұрын

    @@CAFICT-channel 嬉しい❣️待ってますー

  • @utkarshkhemani6191
    @utkarshkhemani61912 жыл бұрын

    anda perlu melaraskan kandungan

  • @user-ky1ok5br1c
    @user-ky1ok5br1c3 жыл бұрын

    濃厚なベシャメルソースとチーズ…クロックムッシュって、コーヒーに合わないわけがないですね! あとタイムモアのドリップスケールはシンプルでいいですね! ハリオV60と選ぶのが難しいです。

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    コメントありがとうございます!スケールはそれぞれのデメリットを挙げてみると、ハリオは充電残量がわからず急になくなることと、反応速度が少し遅いこと、、タイムモアは少し当たっただけで電源が入ってしまうこととシリコンマットがずれて使いにくいこと、、でしょうか。ドリップスケールはアカイアが有名ですが価格が、、となるかなと思います💦

  • @yanasummer4615
    @yanasummer46153 жыл бұрын

    ドリップの仕方が変わっている気がしました🤔

  • @CAFICT-channel

    @CAFICT-channel

    3 жыл бұрын

    おっ!そうでしたか。依然singleOさんのセミナー受けて以来、特に浅煎りの豆は外側の豆を落とすようにしていて、、。もし、おすすめのいれ方あれば、教えていただければ試してみたいです😌✨

  • @yanasummer4615

    @yanasummer4615

    3 жыл бұрын

    @@CAFICT-channel そうなんですね!これから気をつけたいと思います。私はまだまだ模索中であります😅

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