こんにちは、今日はドイツの春をお届けします✨季節がはっきりしていて、それぞれの季節が美しい日本。そんな国に生まれたからか、旬を楽しみたい気持ちが強いのかもしれません。代表的な春名物がシュパーゲルと呼ばれる白アスパラ。通常の緑アスパラと形状は同じですが、日光に当てずに育てるため白いそうです💭味はジューシーで独特の風味と甘みがあってクセになります。毎年これを食べるためにドイツに来る人もいるのだとか！？
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