Я чеснок добавляю когда уже разлива по контейнера. И чеснок чувствуется и вкусно. Не когда не ложу в начале варки.

@user-wc5us4ne4c

7 ай бұрын

Тоже так делаю,всю жизнь.Еще немного моркови отварной в лотки кусочки для того,чтоб аппетитно выглядело.

@user-yi8yx9ks9n

7 ай бұрын

Конечно , только в охлаждённый бульон добавляется чеснок

@user-kr5vj5vg2k

7 ай бұрын

​@@user-yi8yx9ks9n после того как вынимают все мясо, чеснок кладут сразу в этот бульон, и пока мясо остывает, потом его отделяют от косточек, этот бульон с чесноком настаивается и потом уже его процеживают через двойную марлю и разливают бульон на мясо...если чеснок класть в холодный бульон никакого эффекта не будет

@ntalia.l.deutschland6358

7 ай бұрын

Каждый делает так как хочет

@user-ru1tl6is3m

7 ай бұрын

​@@user-kr5vj5vg2kя точно так делаю как вы. Когда процедишь, запах чеснока есть и не люблю когда чеснок попадается в холодце.

В Таджикистане слаще морковки ничего не ел, тут ему уже лапы куриные неприятные...

Сафар хоть наелся в России, мы видили что он ел в кишлаке,капля мяса на 10 человек.

@user-lm2os5kr1f

7 ай бұрын

Там люди очень бедно живут, смотрю один канал там тоже очень много риса и моркови и куска два мяса. Не больших. Иначе не ехали бы к нам. В советское время хоть нормально жили, а сейчас перебираются в Россию все многодетные, сидят за льготами. В сельскую местность не едут, прутся в города.

@mariaweropacha3669

7 ай бұрын

@@user-bi9ij5jz7yчто вы так грубите, он вообще не командует, он со всем соглашается, что Ольга говорит, а вам Лиж бы хамить

@user-fh8id2rb7l

7 ай бұрын

​@@user-eq6hz3wm4wВ МОСКВЕ есть грузинский ресторан ТАКАХУЛИ😅

@user-ft8wy9or5h

7 ай бұрын

​@@user-eq6hz3wm4wякі ненависні ви людці...всі не такі,всі народи вам поперед горла!

@malinamalian9100

7 ай бұрын

Много мяса кушать вредно

Оля, ты считаешь что всё знаешь, а чеснок когда вариться холодец не кладут, толку никакого, а вот когда разливаешь холодец, тогда и надо положить чеснок. Тогда будет очень вкусно.

@Nesika1106

7 ай бұрын

На вкус и цвет товарищей нет, и если вы готовите по другому, это не значит, что правильно. Нам, например, тоже не нравится когда чеснок свежий кладут при раскладке холодца, у него очень яркий вкус, намного приятнее добавить его в бульон за 10-15 мин. до выключения, чтобы сам бульон ароматнее был.

@fofkinalubof26

7 ай бұрын

А с чего вы взяли , что у вас верный вариант 😂

@user-tv5sd2kp2t

7 ай бұрын

Это вы так любите,я например тоже не люблю запах непроваренного чеснока, чеснок живой даёт закисление продукта и запах после суточного стояния продукта с чесноком просто мерзкий и кислый.

@lubovvarlamova

7 ай бұрын

​@@Nesika1106солидарна с вами во всем)

@user-us1zc5lz6m

7 ай бұрын

Бульон процеживается обязательно,чеснок добавляют в бульон,потом постоит немного,потом процеживается ,получается по технологии,а так отсебятина

В кишлаке все ели, а тут все ФУ, а это очень вкусно.

@user-xp2ws2io4v

7 ай бұрын

Правильно подметили , вспомните пирожки маленькие , которые мама готовила , так там сплошной лук , немного зелени и мяса крошки ....под микроскопом можно искать , это я уже про плов не говорю , рис , полно моркови и мяса совсем чуть - чуть , ну так пря экономно , но Сафар ел и нахваливал , а тут зажрался парень

@user-ct7uk5jh8f

7 ай бұрын

Ага ,наверно последний хрен без соли доедали..😂

@user-ij3xm5iu6o

7 ай бұрын

@@user-ct7uk5jh8fнаверно ваш последний доедали…. Как вам не стыдно 🙈 в адрес Сафара писать такие пакости??? Чем он вас обидел или оскорбил?.? Сафар порядочнее многих взятых, которые пишут пакости….. Как можно иметь такую неприязнь к другой нации….. позорище 😳,;позорище…. Поэтому многих русских и не любят за ненависть , яд и колкость ….

@user-je3qs6ix7p

7 ай бұрын

Я вот удивляюсь с людей которые считают, что если люди жили или живут в кишлаках, то они едят что попало что-ли?Да бывают трудности у людей, но не надо считать что они едят рога и копыта.Там в кишлаках тоже люди, даже порой покультурнее и порядочные.

@user-zh3le3un4j

7 ай бұрын

@@user-ij3xm5iu6o А хрен это корень такой, из которого делают хреновину, а не тот "хрен" о котором вы подумали, каждый думает по разному, что означает хрен.

Оля а что у вас с глазами, у вас так частое дёрганье глаз 😊🙈

В таджикской кухне думаю готовят бараньи головы, мозги,бараньи яйца и много чего ещё. Прям как девочка ведёт себя !😁

Добрый день Оля вот у меня вопрос а что будет с чесноком через 4 часа. Ну вот чтобы так говорить Мы любим....))))нужно знать из чего состоит составляющая чеснока , все эфирные масла- Аллицин) и полезные свойства за 4 часа нафиг убьётся , и вкуса, а тем более запаха там не останется так что не говорите ерунды. И правильно вам сказали что чеснок добавляется в конце а если не хотите резкого вкуса уменьшите свою порцию раз в 10 тогда получите тонкую нотку.

@user-he8vj4eu4d

7 ай бұрын

Попробуйте ,это вкусно ,чеснок размять с мясом ,остаётся нежный аромат и ничего не попадается когда ешь

@user-ki7nx1rw7g

7 ай бұрын

Если чеснок через чеснокодавилку или через мелкую тёрку положить в бульон перед заливкой,то его не заметно,но вкус чувствуется👍

@user-jw8hd7fx6t

7 ай бұрын

А я чеснок пропускаю через чеснока давилку и ставлю перед заливкой и пока разложу мясо по пасуде а потом процеживаю бульен и все запах остаётся чеснока а в торелке его нет .

@user-gv7br2qd9k

7 ай бұрын

​@@user-jw8hd7fx6tне понятно ...куда вы его ставите ?

@user-ey4in6hx4q

7 ай бұрын

Это на любителя,наверное,у нас когда готовят бешбармак из конины для себя,например,и не всегда добавляют шужук и казы,а мясо присаливают и натирают чесноком заранее,и получается вкусно,там другой вкус,чем свежий в конце кидать.

лук в холодец нужно ложить в шелухе,а чеснок если сразу ложить он вываривается и аромата нет никакого

Конечно, люди, которые ежедневно целую смену отработают, непременно стряпают каждый день пироги!!! Они приходят с работы и не знают за что хвататься в первую очередь☹. Ладно в выходной день. Это у вас времени куча, хватает на готовку в производственных масштабах😂

@user-yr6fj5ou2n

7 ай бұрын

Леночка не агресируйте, ваша запись не уместна. Видео смотрит вся страна и зарубежье. От вас идёт агресия

@elena_vuk

7 ай бұрын

​@@user-yr6fj5ou2n Просто они рассуждают о многом, исходя из своего образа жизни☹😊

@user-zt2yw9gs1y

7 ай бұрын

А как иначе? У меня мама и работала и пекла и жарила после работы, и я видимо в неё, не все такие но большинство так и живут женщины, а в деревнях в станицах женщины работают на работе и огороды держат и домой зайдут напекут всего, так что это не все такие.😉

Я думаю,чтоСафар зажрался. Оля их разбаловала едой.

@user-pe7yz4oy2n

7 ай бұрын

​@@user-bi9ij5jz7yво, во, что он в своём Таджикистане вообще ел, а здесь фукает,

@user-pe7yz4oy2n

7 ай бұрын

Многие делают и очень вкусно с лапками, жрать по том приятно, неприятно ему

Надо не жир исключать, а сахар и углеводы. Тогда и будете худеть и будет здоровье

@dandau2596

7 ай бұрын

Будите

@user-ss7bq3pc1f

7 ай бұрын

@@user-tz9lb2ql9k Ты больших ещё не видела.

@user-pj1rk9qu2m

7 ай бұрын

​@@user-tz9lb2ql9kСкорей бы тебе приснилась, хамка.

@nadyaf9637

7 ай бұрын

​@@dandau2596Будете!!!

@user-ex5kk9fi6n

7 ай бұрын

Худеть ей нельзя она всю жизнь такая,похудеет и что хорошего?везде буде висет лишняя кожа,что с ней делать ,такую операцию ее сердце вряд ли выдержать,вы смотрите если хочется ,а гавкать не нужно,всем будет лучше,если не нравиться не смотрите,всего навсего и не растраивайтесь

Холодец,голубцы,беляши,я б упала в обморок,от усталости

Очень неприятно,когда Сафар начинает фукать насчёт еды. Научите его культуре поведения.

@user-op1sc5jn4e

7 ай бұрын

Бесполезно! 😅

Хуже нет когда мужику нечем заняться

@user-jj7xx1nz5q

7 ай бұрын

Тут я согласна полностью

@user-lm2os5kr1f

7 ай бұрын

Видимо специальности нет, а на стройку идти нет нужды.

@user-jj7xx1nz5q

7 ай бұрын

@@user-lm2os5kr1f как говорил какой то герой мультяшный, нас и здесь не плохо кормят

@user-gi9cz9ov6z

7 ай бұрын

Он блогер и не обязательно работать на стройке и в шахте! Не завидуйте, откройте тоже свой блог и зарабатывайте😂

@user-gj6ym7od8u

7 ай бұрын

Сафар это как полезно для суставов

Подбородок сравнялся с грудью, она все готовит и готовит!!

@theairscape488

7 ай бұрын

Что за привычка повторять по два три раза одни и те же слова 👎

@user-mp8zc7ip2b

7 ай бұрын

Несудите людей по себе

Чеснок добавлять в конце и сразу выключить.Будет ароматно.Он в кипятке дойдет.

Сафар,надо на работу выходить,тогда будет все вкусно.

Здравствуйте Оля и Сафар! Хочу сказать Сафару, что ножки, ушки, хвостики это всё необходимо для холодца, без этого набора, холодец не застынет! И вообще , эти ножки и куриные и свиные очень полезные, и не фукай 😂!😊

@user-li5qz2ik9r

7 ай бұрын

@@user-gc5yi6he2y Ага. А У МАМЫ ЕЛ СПЛОШНОИ ЛУК И НЕ СМЕЯЛСЯ ПО ИДИОТСКИ

@user-nc2zi6yr1r

7 ай бұрын

Они же масульмане, какая свинина. 😀😀😀🤦🤦🤦

@user-ps1xi7ox5z

7 ай бұрын

Только сама не ешь...сама как холодец. Оля ты хоть видишь какая ты туша...

@user-gi9cz9ov6z

7 ай бұрын

@@user-wk4cu7ii5iжелатин делают из свиной кожи

@user-ms5ow9mm8b

7 ай бұрын

​@@user-ps1xi7ox5zсколько у вас яда

Пришёл бы с работы, не глядя навернул бы так, что за ушами бы трещало!!! А то сидит, харчами перебирает, граф Безобразов нашёлся! 😂😂

Сафар ничего не понимает,а смеется выходит над сабой.

@user-ss7bq3pc1f

7 ай бұрын

Он всё понимает,а смеётся он над тобой.

@AglayaGella

7 ай бұрын

Смех у него без причины, а это, как известно, - признак слабого ума.

Ржет как не все дома, сафар этот

@theairscape488

7 ай бұрын

😅

Господи!Холодец,голубцы,беляши и наверняка ещё и ёжики.Вы вообще выходите из кухни когда-нибудь?!

Да не хочет он есть курей выращенных самим, вот и находит различные причины. На сей раз лапки виноваты.

Сафар! Очень надеюсь, что Вы прочитаете мой комментарий! Тот способ воспитания и отношения к своему ребёнку, о котором Вы говорили- не хвалить, пусть другие хвалят- это ужасно! Я клинический психолог, и я точно знаю, сколько людей пострадали от такого воспитания! Надо хвалить, надо любить, надо восхищаться, надо поддерживать, никто за Вас, как отца, не будет этого делать! Ребенок напитывается любовью, энергией, увернностью в себе именно от родителей! А не от чужих людей! А отдавать своего ребёнка на суд других людей- это неправильно. Не надейтесь, что чужие люди поднимут самооценку Вашему ребёнку! Как минимум людям плевать! А ещё есть злые, завистливые, манипуляторы, котрые будут специально обесценивать достижения Вашего сына! Подумайте, на чей суд Вы отдаёте своего чудесного сыночка!Тем более ребёнок вдали от матери

@user-je2ev9qh3b

6 ай бұрын

Сафар вы чёрствый отец вы же когда-то станете старым немощный и тогда вспомнишь мои слова, а у мальчик

@user-wr5mg3qe7b

3 ай бұрын

Прекрасные слова!!!

О чем канал? Как люди каждый день стоят у плиты и есть себе готовят ?

А зачем удаляете комментарии?что,неправду написала?

Для Сафара все как первый раз. Беляши жарит уже много раз , а он удивляется, что они вперевернутом виде жарятся.😂

@user-vj9cj9oy5g

7 ай бұрын

​@@user-xk1tr4sk5cЗря вы так, у меня брат, когда встречался с будущей своей женой, приходил от них и в восторге был от салатов. Я с мамой была в шоке, то, что мы дома делаем, не видел и не ел!? Говорили ему, ты, что нас позоришь!? Ему сейчас 58 лет.

@user-ri1bs8yn2u

7 ай бұрын

Он привык лепешки в тандыре есть вот и фукает.

@user-lx6ys1zb1b

6 ай бұрын

И хихикает по поводу и без повода 😮

А хаш у вас из чего варится

@user-zi8cc6jb9b

7 ай бұрын

Хаш у армян

Папаша сафар,почему не делаешь уроки с сыном?😂

@ludmilaqrihakova

7 ай бұрын

Каникулы😊

@user-xp2ws2io4v

7 ай бұрын

А как он будет делать уроки с сыном , если сам туповат .

@user-ij3xm5iu6o

7 ай бұрын

@@user-xp2ws2io4vязва …. Лишь бы нахамить… желчь из ушей лезет…

@user-ij3xm5iu6o

7 ай бұрын

Вам нельзя много знать, а то быстро состаришься

@user-js8lu6qu2m

7 ай бұрын

@@user-ij3xm5iu6o а хамил?!🤑

Ольга в родной стихии,ей прямо все в кайф-что касается еды

@dandau2596

7 ай бұрын

Ну и что , Оля умница ❤

@user-et2nw4sd5y

7 ай бұрын

Не желатин. А коллаген от куриных лапок. А сафар как дурачок. Ел бы свои лепешки в ауле.

@mariaweropacha3669

7 ай бұрын

@@user-et2nw4sd5yкто вам давал право оскорблять людей

@user-dm9el4lv4b

7 ай бұрын

А ты что святым духом питаешся.

@user-ho5zi9ps9c

7 ай бұрын

ЕДА- КАЙФ

Оля все правильно куриные лапы самый натуральный желатин я тоже так делаю очень полезно для суставов

Все лапы от птицы это чистый коллаген , очень полезно для суставов

Оля ,а зачем вы блендор трясете.

Оля,для цвета лучше положить луковицу неочищенную,а солить надо в последнюю очередь,соль недает хорошо раскрыться желатину

@user-ki7nx1rw7g

7 ай бұрын

Да солить нужно в конце варки. Можно пересолить,потому что бульон уменьшается в объёме.

Привет Оля и Сафар,я точно так готовлю холодец,только на очень медленном огне готовлю,чтоб бульйон был прозрачным,приятного вам аппетита👍🌹

Основы воспитания-любовь и строгость! Всегда надо ребёнка хвалить за успехи, чаще обнимать и целовать, проговаривать, что любите его! Считаю, что во всем нужен баланс, т. е. золотая середина...

@ABC-r43bhkn

7 ай бұрын

Вы правы.Родителям надо хвалить своих детей. Так они будут более уверенными в себе, не надо угнетать , гнобить и понижать самооценку ребёнку

Я так же варю холодец, но только стараюсь, что бы бульон был прозрачный

@user-jr9ld1ur9h

7 ай бұрын

​@@user-tg8mg7bf7vчтобы бульон был прозрачным, нужно первую воду сливать, прокипит минут 10 и слить, наливаем чистой воды и всё, пусть томится медленно, но не сильно кипит, и ещё мы кладём головку лука в кожуре, бульон будет золотой. Мне 73 года, все у нас так варят.

@user-jw8hd7fx6t

7 ай бұрын

Чтобы бульон был прозрачным холодец должен еле еле булькать и жир надо снимать весь когда ещё варится холодец я лично не люблю когда плавает жир с верху целый палец.

@user-um8eg2sq7z

7 ай бұрын

@@user-jw8hd7fx6tя тоже также !

@user-fm4qp7vw3f

7 ай бұрын

​@@user-jw8hd7fx6tДа,бульон должен готовится на медленном.А жир снимаю салфеточками бумажными!

@mari1991.

7 ай бұрын

Да уж лучше куриные лапки чем , говяжьи ноги с волосяными пнями , вот где фууу ...

Какой холодец без лапок куриных,утиных,гусиных?Ноги свиные, говяжьи,это же всё самое главное для холодца.Оля,молодец.

@greely88

7 ай бұрын

Свиные и говяжьи да,но не куриные 🤢

Я очень люблю куриные лапки! Даже так варить и есть ❤️Олечка молодец 🫶

Олечка я холодец варю с того, что есть. И мясо совмещаю бывает и свинину и говядину и куру получается очень вкусный.😊😊😊😊

Смотрю Сафар уже заелся, раньше и пироги и беляши с заморожного теста уплетал, теперь уже типо не то. Такой разговорчивый стал ко всему стал придираться. Оля молодец, и Абдугани нечего жалеть, пусть учится ,раз решили его здесь учить.

Сафар, Олечка молодец, такой холодец очень вкусный. ОЛЯ хорошая хозяйка и в быту и на готовке. Цени её. Счастья Вам, крепкого здоровья, любви. Хорошая у Вас семья, люблю вас смотреть

На золоте на сковороде грязь прикипела ,покажите как новое средство отчищает такую грязь .

Оля, пусть Сафар сам учит своего сына, а то жалко ему, я увидела в одном видео, Абдугани грубить Ольге, скалиться на Ольгу, Сафару бы проследить за этим,

Ребёнок, особенно мальчики, ждут похвалы от родителей. И именно отец должен дать хорошую оценку сыну ,если у ребёнка что-то получается хорошо. Я так и думала,что Сафар так себя ведёт, как у него в семье отец . Именно семья-главная опора детей, только в семье ребенок должен чувствовать себя защищенным, любимым. И так в жизни много злых ,клеветников.

@Zhanna1601

7 ай бұрын

Золотые слова!

@ramzesglx291

7 ай бұрын

Вот и я о том же писала

@user-vq4wj2rz8d

7 ай бұрын

12:00

Холодец - это хорошо. Но куда так много?

Сафару надо думать, что он ест в квфешках.

Оля, я голубцы перед тушением немного обжариваю, попробуй, будет вкуснее и тефтели тоже😊

Оля молодец, все правильно делает, только чеснок не кладут во время варки, запаха не будет.

Сафар, все делают с ножками, если нет лыток, это очень удобно, у меня мама только так и варила, я с Владивостока, мне 53 года, мама умерла 4 года назад, рецепты эти созданы годами, здоровья Вам.😊

@user-xs7ls2mx2j

7 ай бұрын

Благовещенск ,я также готовлю,обьязательно,куринные ножки,но на завтра нет их,есть свинные

@user-ql2jl2zo7d

7 ай бұрын

Многие варят холодец с одних куриных лапок. И я один раз варила с них. Но мне не понравилось из-за того что возни с ними много.

@user-un6bt6vo7c

7 ай бұрын

@@user-ql2jl2zo7d Добрый вечер, согласна, и мама так варила, просто ела лапки сами, бульон шикарный тоже был. Здоровья Вам.

Я добавляю луковицу в шелухе для цвета.А от морковки мне не нравится что пахнет овощами.

Если обжарить голубцы а потом потушить будет на много вкуснее попробуйте Оля.

Оля, а срезанную капусту я всегда добавляю мелко порезанную в фарш к начинке, получается очень сочно

У меня муж и сын, я пироги пеку очень редко раза два в год. От силы три

@user-fe5re7zb8i

7 ай бұрын

Женщина похоже очень ленивая,поэтому муж правильно сделает,если найдет для себя нежную заботливую женщину

Какая добрая светлая женщина -стряпуха.дай вам Бог большую просторную кухню.

Сафар не указывай Оле, если ничего не понимаешь

@user-ij3xm5iu6o

7 ай бұрын

Сафар не указывает, а просто высказал свое мнение! А почему бы и нет? Ему что нельзя этого сказать??? Люди вы как с луны свалились….. не знаете как бы уколоть исказить слова Сафара или Оли… Будьте добры пожалуйста ко всем!

@user-ij3xm5iu6o

7 ай бұрын

@@user-bi9ij5jz7yне суйте свой нос, если не знаете! Сафар работает и платит налоги и поэтому вы не переживайте за него! И не Ерничайте!

@user-ij3xm5iu6o

7 ай бұрын

@@user-bi9ij5jz7yзасунь свои советы в заднее место !

Я как то читала коменты что вы глотаети не жуя а ведь отказывается так и есть,Оль тщательно пережевавыйте еду вы что такую нагрузку делаети желудку😢

Подскажите пожалуйста 🙏 где приобретали кастрюлю и сковородку?

Кушай, Сафарчик,на здоровье и радуйся, что на твоей улице такой праздник!

Здравствуйте! Люблю вас смотреть, вы очень позитивные и всегда вкусно готовите! Мне хочется, от души пожелать вам счастья, вы очень хороший человек! Сафару очень повезло, что встретил вас! Вы сегодня приготовили всё то, что я очень люблю. 😊

ОЛЬГА ГОТОВИТ КАК НА СВАДЬБУ ,МОЖНО ЖЕ БЕЛЯШИ ОСТАВИТЬ НА ЗАВТРА ,КОРМИТ КАК НА УБОЙ .С БОЛЬНЫМИ НОГАМИ ВЕСЬ ДЕНЬ НА НОГАХ .МОЖНО И ЗДОРОВОМУ ЧЕЛОВЕКУ РУХНУТЬ .ОЛЕ РЕСПЕКТ.

@greely88

7 ай бұрын

А контент?

@user-ox5ts5vi3z

7 ай бұрын

@@greely88 👍👍👍👍👍

Доброе утро всем. Я тоже не люблю лапки,я их брезгую. Да,там косточки для холода,но кожа куриная мне не нравится.

Я удивляюсь Вашей производительностью и холодец,и голубцы да ещё и беляши.Здорово,Вот мужикам повезло.

Сафар много чего не знает. Куриные лапки, это желатин он полезен для суставов. Холодец хорошо за стынет, это вкусно, я всегда добавляю лапки птиц.

Че, да че, а Сафарчик брезгует. Ага.

Здравствуйте Ольга!!! Я в холодец луковицу ложу не чищенную, цвет бульона ьудет красивый, попробуйте👌💯🤗😉💐

Для теста есть коврики специальные ,зачем на столе мызгать

Оля!..Как уже хочется увидеть вас в просторной, удобной кухне, где всем будет комфортно( лежанка для кисы в том числе)😊.Я уверена, что вы работаете над этим😊..Удачи вам!..

@AglayaGella

7 ай бұрын

До сончания...века ждать😂

@user-op1sc5jn4e

7 ай бұрын

И чтоб полы не скрипели... 😅

@galinasattorova8959

7 ай бұрын

Пока Сафар всех своих родных в кишлаке не переженит и жильем не обеспечит,Оля будет довольствоваться малым…

После того как разобрали мясо, надо соединить с бульоном и ещё раз прокипятить, а потом уже разливать по формам. Получается стерильно и дольше хранится.

@user-tw5sx9qj7b

7 ай бұрын

Будет мутный после повторного кипячения , да и зачем

Господи, не хочется грубить, буд-то из леса пришёл🙉помолчал бы лучше Оля, таджики и не знают холодец и с чем его едят😂

Лапы не обязательно кушать,не все могут их есть, моя семья не ест ,отдаю собакам

Кладется лук не очищенный и зороло промытый а не чищенный....конечно чеснок кладется в конце..а переваренный он ужасный запах..так не делают....

Оля, совет по холодцу, закипит первый раз, всё выливаем, промывание, опять заливаем водой, варим до готовности, всё вредное выходит, холодец более полезный, тем более если есть заболевания

@user-od9rt4ld4o

7 ай бұрын

И полезные белки!!2-ой светлый шкм/пенка растворится сам.проф.Серебряков ,АГМИ

Лук и морковь, лаврушку добавляю за час до готовности. Лук у вас развалился в кашу.

@user-qu6sm2zb6z

7 ай бұрын

@@user-ll5jj4fh8t живу уже 52 года и всегда у кого-то чему то учусь.

Привет из Казахстана. Я часто готовлю холодец. Очень полезно для суставов. Да и куриные лапки тоже и ножки разные что есть варим. На еду нельзя говорить фу. Холодец нельзя испортить, будет очень вкусно 👍👍👍. Гульнар

Оля хотела тебе посоветовать.Биляши я делаю очень часто и я когда их сделаю то я им даю сначала хорошо взойти.а потом жарю.они тогда получаются очень пышными.мягкими

@elinakalmykova9442

7 ай бұрын

Здравствуйте Дайте пожалуйста рецепт теста

@user-uk4uw7ud8z

7 ай бұрын

Сделанный пирог расстаивают для того ,что бы тесто в пироге с начинкой немножко подошло,тогда пирог получится пышный.

@user-fs2xs3wv8h

7 ай бұрын

​@@elinakalmykova944246:53

@mariakillat5792

7 ай бұрын

600 мл теплой воды.40 гр свежих дрожжей.2 ложки с верхом сахара.2 чайные ложечки с солью.и 3 ложки подсолнечного масла.Тесто надо делать мягким.

ЗАЛОЖУ😢

Папа лапок куриных не боится как он говорит, он зажрался, не перебирай много, вспомни как жил дома, оле терпения, один фу, Сафар тоже фу, я послала бы подальше и на сух паёк, на месяц, никакого мяса, суп на воде.

Без ножек холодца не будет. А лук я промываю чисто-чисто и прямо с шелухой кладу, цвет у холодца получается насыщенный и красивый.

Холодец из курицы варю также, а голубцы люблю сначала обжарить с двух сторон, а потом заливать зажаркой и тушить. Больше всего нравятся из квашеной капусты, чем из свежей.

@user-xm1on3tu4e

7 ай бұрын

О, а как её квасят для голубцов, поскажите, не пробывала

Ольга мне очень нравится ваша семья, вы хороший, позитивный человек, дай бог здоровья вашей семье.

Ольга, молодец. Холодец вкусный 👍 все так делают.

Оля молодец, столько наготовила, вот мне вообще не дано столько готовить 😅кудесница кулинарии 😊молодец, цените её труд

Моя мама бывало на варит целую кастрюлю лап мы их как семечки перед телевизором грызем😊

@user-wc5us4ne4c

7 ай бұрын

А если их отцедить,да на поотвинь со специями,обжарить в духовке,то еще акуснее

Сафар не знаешь не гунди холодец варят из лап я ещë варю из утиных и гусинных лап.

Сафар, не показывай свою темноту.

Привет Ольга и Сафар. А говяжий холодец тоже из коровьих ног делается. У меня муж вчера целый килограмм купил и сварил и ест. Это для суставов полезно.

А я отвариваю лапки и просто так их ем, мне очень нравится .

@s-lybov-ot-dyshi

7 ай бұрын

Ой я тоже обожаю лапки ,это вкуснятина

Я мясо порезанное закладываю в бульон, туда же чеснок, перемешиваю и разливаю по контейнерам.

Оля, где купить такую посуду

С куриными лапами не варю холодец. Отдаю собакам. Много желатина дает говядина. Даже врачи рекомендуют людям с больными суставами. ❤❤❤🌹🌹🌹

Молодец Олечка! Мужички берегите её! Будьте здоровы и счастливы вместе!❤😂❤

Оля молодец я тоже добавляю ножкикогда куриные когда говяжьи когда свиные когда что ест

Ольга, делайте так, как считаете нужным. Люди, будьте добрее!!!!

У Оли сердце доброе, душа широкая а руки щедрые❤всегда по многу получается и пельмени и голубцы

Раньше моя Мама делала.с головы и ножек и добавляла.мясо готовила Зимой много.потом выеосила в коридор.а когда нужно заносила сколько сьедят.А с лапок я готовила.желе натуральное хорошо застывает.и очень вкусно .курицу и говядину добавляем. Или Лытки....

А я люблю лапы куриные,с удовольствием ем,ну и что.

Оленька очень легко чистится чеснок и лук подержав его в воде. Я сама недавно открыла для себя этот способ очень удобно.

Пережаренный морковка😂 поживёшь с таджиком также заговоришь😅