🍏🌿 Вкуснейший компот из Целых Яблок! 🍏🌟
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Привет, друзья! Сегодня у нас на кухне волшебство с ароматным компотом из целых яблок. Этот рецепт не только легок в приготовлении, но и подарит вам удивительное утро с вкусом собранных летом яблочек.
🍎 Ингредиенты:
Свежие яблоки сорта "Белый налив";
Сахар;
Листочки мяты;
Лимонная кислота.
🔥 Приготовление:
Наполните стерильные банки целыми яблоками "Белый налив".
В каждую банку добавьте по 2 листика мяты для приятного мятного вкуса.
Залейте кипящей водой, давайте им настояться.
Слейте воду в кастрюлю, не забывая оставить немного воды в банке.
Подготовьте сироп: 3 чашки сахара растворите в воде, добавьте лимонной кислоты для красивого цвета.
Заливайте сироп в банки с яблоками.
Закройте банки, переверните и укутайте полотенцем до полного остывания.
Такой компот соберет ваши воспоминания о лете в каждом глотке! Яркий цвет, слегка мятный аромат и свежесть целых яблок - что может быть вкуснее? Приятного вам аппетита! 🌈🌿🍏"
**********
Компот из яблок с добавлением груш на зиму: • 🍏 Компот из яблок с до...
Компот ассорти на зиму. Из вишни, клубники и крыжовника: • 🍒✨Компот- ассорти (на ...
Компот из груш - половинок на зиму: • 🍐 Компот из Груш - пол...
Компот из садовой земляники(клубники) на зиму: • 🍒 Компот из Ягод Гуми ...
Компот из ягод гуми на зиму: • 🍒 Компот из Ягод Гуми ...
Абрикосовое варенье: • 🍑 Абрикосовое Варенье.🍯
Компот из айвы на зиму: • 🍏 Компот из Айвы на зиму.
*********
#КомпотИзЯблок #КомпотНаЗиму #КомпотЦелыеЯблоки #ДомашнееКонсервирование
Пікірлер: 310
Какие красивые яблочки !
Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так вкусненько.
Благодарю😊
Благодарю зв рецепт. Очень пригодился😊👋
КЛАССНО!!! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ЧТО ЯБЛОКИ ЦЕЛЫЕ. НИКОГДА НЕ ЛЮБИЛА КОМПОТЫ СЧИТАЛА ЧТО ЛУЧШЕ БАНКИ ИЗПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ СОЛЕНИЙ, НО ВЫ УДИВИЛИ И УБЕДИЛИ😊 СПАСИБО ВАМ❤
Спасибо- за яблоки. Ещё один рецепт- компота. Буду удивлять своих, ещё раз- спасибо.
Отличный компот
Отличный компотик !!!
Спасибо большое за рецепт как увидела и сразу делать начала а как будет на вкус напишу позже
@user-zk3co5ks1r
4 жыл бұрын
Уже пробовали? Стоит делать? Ответьте пожалуйста.
Здравствуйте,я впервые на вашем канале.Очень все просто и понятно!Подписалась.Спасибо.Всего вам хорошего!
@KuhnyaSadovoda
6 жыл бұрын
Спасибо за подписку и добрые пожелания!
вы молодец ...
Мяту не пробовала, попробую 👏 Я добавляю по 3 шт.гвоздички❗ Такие заготовки,занимают мало времени 👍 ☕💐
Какая теплая хозяюшка и голос! Спасибо!
Как всегда, супер и вовремя!!🙏❤️ но появляйтесь почаще!!!😍
Молодец увлекательно,надо так сделать Рахмет
Класс!!!
Спасибо за рецепт! Дали яблок, много)) теперь знаю что сделаю!
Конечно же я Вам верю.Я просто написала свою историю........Ну это не страшно.....не было бы беды больше.Удачи и здоровья Вам.
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Спасибо. Желаем Вам успехов!
Вкуснотень!
Вспомнил, как бабушка компот готовила)))
Посмотрела видео с результатом! Буду делать по этому рецепту))👍
@Lykushka2015
Жыл бұрын
Что делать если кампот из яблок помутнел?
@user-yd4bc1lj5g
Жыл бұрын
А сахара не много?
Вы умничка) я в любой компот ,кроме слив ,вишни, клубники добавляю на 3-х литровую банку одну чайную ложечку лимонки...Цвет и вкус получается отменный.Внучки хвалят)
@user-fu4ud7ie4i
5 жыл бұрын
И главное не зрывает,если лимонную не добавить,то 80 процентов сорвёт ...
@user-vh3ll5cl3e
Жыл бұрын
@@user-fu4ud7ie4i позвольте не согласиться с Вами, множество моих знакомых закрывают без кислоты и полный порядок!
спаибо,я стерилизовала,в этом году попробую ваш рецепт.
Просмотра за спасибо. Больше приятногог аппетита яблочный сок
😘❤️👍 spasibo vam 👍😍🌹
Я люблю добавлять в банки по кусочку корицы, это на любителя... Спасибо за видео !
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Да, Вы правы, можно добавлять корицу тем кто любит.
@evgeniymashentsev5015
2 жыл бұрын
@@KuhnyaSadovoda а яблоки зимнего сорта , жёсткие. На кампот сгодятся и добавлю гвоздики ?
Суперр
хороший рецепт!!!
@user-bf7xc7cp4q
4 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы попробовали - Не взорвали банки?
Молодец 5+,ну и лайк конечно)
@KuhnyaSadovoda
5 жыл бұрын
Спасибо :)
Спасибо за рецепт
Olá, tudo bem com você? Estou admirada com a belezas dessas maçãs. Aqui no Brasil não temos pés de maçãs, por causa do clima tropical. Muito lindo, parabéns!
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Obrigado pelo comentário.
спасибо за ответ
@KuhnyaSadovoda
6 жыл бұрын
Пожалуйста :)
Уж хозяюшка не знает что и закрутить ---яблоки супер мега рецепт!!!!
Спасибо за рецепт из яблок. Можно без лимонная кислота.
@onasamaya9764
Жыл бұрын
нет, нельзя
классно
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
+зуля турсунова Спасибо, Вы правы, компот очень вкусный!
Рахмат
Отличный рецепт!!! Спасибо огромное. Буду так груши делать. Яблок нет в этом году )))
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Если будете закрывать груши, не забудьте добавить лимонной кислоты.
@user-bf7xc7cp4q
4 жыл бұрын
Здравствуйте. Как рецепт? Не взорвало?
@user-gw5kb1vi6p
3 жыл бұрын
Если груши надо обязательно1 чай. Ложка без верха лимонной кислоты или взорвуться или стерелизовать 35 минут
Класс
Когда то делала 120 банок компот а разного, из вишни , сливи , яблук, порички, клубники, агрус, виноград с яблуками Теперь 15 лет живу в Италии , варю что есть и всегда свежий на два дня А еще растут деревья с яблоками и.сливами , никто не собирает, наделала варенья и повидло и.еще много из яблок сделала сушку , посушила и сделаю пару банок яблок компота асорти
@user-ho5kp6xz4f
3 жыл бұрын
Сделайте ещё пастилу из любых фруктов. Мы в прошлом году делали, посылали детям. Были в восторге. В этом году абрикос почти не было, будем делать из яблок с корицей. Удачи вам🌹
@user-gj4ch6ne2r
2 жыл бұрын
А хвостики и носики вырезать, лучше пропитываются.Можно оставлять на 20--30 минут, потом долить воду,яблоки впитываю́т очень много, чтобы потом после остывания яблоки не были без воды.Из опыта.
Спасибо за рецепт закрыла 4 банки на пробу первый раз в вашем канале. ! Приятный голос и все понятно привет из казахстана
@user-bf7xc7cp4q
4 жыл бұрын
Здравствуйте. Как результат не взорвало?
@user-gq7gt4ge4n
4 жыл бұрын
@@user-bf7xc7cp4q неее яблоки наоборот хрустяшие, кампот вкусный и запах особенно в середине зимы . Вобщем рецепт мне понравилась! Советую и вам!))))))
У Вас наверняка остался лишний сироп.....так как сахар тоже имеет массу.Когда сиропа не хватает,его всегда можно дополнить крутым кипятком сразу в банки....😊
@user-ye6wn4tn1u
2 жыл бұрын
Сильно многовато яблок мы любим больше жидкость так что меньше лучше
Молодец
Я тоже так готовлю, сейчас пойду закрывать
молодец
👍👍👍👍
Сразу видно что яблоки из своего сада
Здравствуйте адругие крупные резаные например можно так закрывать?
рецепт хороший особенно когда яблок много- но мне приходиться покупать и я добавляю меньше ...спасибо
@n.n.k.2838
4 жыл бұрын
У нас в этом году яблоки очень дорогие
Я,сразу в банки ложу сахар и отлично
Спасибо за чудесный рецептик👌👍🌹😊, с удовольствием подписалась на канал, заходите в гости
Чтобы крышка не поднималась можно поставить на крышку чашку с водой.
спасибо за простой и интересный рецепт. а можно добавлять слив туда. красивее и вкуснее будет!. Или нельзя добавлять ?
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
+Yrina Mager Можно добавить и слив.
@sergeimichalich9507
5 жыл бұрын
Абсолютно не помешает слива!
@user-hi9ll8rd4b
3 жыл бұрын
Добавляйте все, что есть. Будет АССОРТИ!
Яблоки потемнели, так должно быть? Что сделать, чтобы не темнели? Спасибо.
waoooo
Без лимонной кислоты яблоки будут мягкие,кислота даёт упругий вид.
У меня появилис пузырки,через 20 дней,Открыла одну банку,вкус отличный.Что делать с остальныйми не знаю.Почему так получилось,?Спасибо
Я так из ранеток делаю компоты👌1/3 банки яблок и 400гр. сахара (кладу специально больше, муж любит послаще, а я потом себе водой развожу)
@user-ye6wn4tn1u
2 жыл бұрын
Лв Вы что 400гр?ужасс нет это не компот!!!!!еще и водой после разбавлять ТУФТА!!!СРАЗУ ДЕЛАТЬ КАК ПОЛОЖЕНО И ВКУСНЯТИНКА
@user-ij3ur7hd7r
2 жыл бұрын
@@user-ye6wn4tn1u на вкус и цвет фломастеры разные 😜я же вас не принуждаю класть 400г сахара 🤷♀️
Если бы Вы планировали закатать 20 банок, то мы бы наблюдали 20 операций по заливке?
@user-xv1hj7hc8w
3 жыл бұрын
Ещё как закладывали яблоки, заливали, сливали, сахар отмеряли, ждали пока стоят остывают, пока закипит сироп...😅🤦
@user-hi9ll8rd4b
3 жыл бұрын
А какая разница 10, 15 или 20 банок? Раз надо, значит, надо делать.
Здравствуйте а сколько литров вады нужно 3 банки таких. У вас кострюля 5 литров на взгляд
Я добавляю 3, 4 гвоздички. Получаются как моченые!
А у меня яблоки стали коричневые. Почему?
Напишите пожалуйста одного раза заливать яблоки кипятком разве достаточно? Я закрываю компоты как и помидоры и огурцы два раза залил-слил кипятком,а третий уже сиропом(рассолом-если овощи). Внутри яблок косточки могут вызвать брожение.
@KuhnyaSadovoda
5 жыл бұрын
Вот как на видео, мы много лет так закрываем и компот может храниться до нового урожая.
Где такую машинку закаточную купить, подскажите, а? А за рецепт, отдельное Спасибищще!!!
@KuhnyaSadovoda
5 жыл бұрын
Такую закаточную машинку можно купить в хозяйственных магазинах или заказать в интернет магазинах.
@Skala08602010
5 жыл бұрын
@@KuhnyaSadovoda Благодарю за подсказку. Ещё : как она называется и адресок инет магазинчика, пожалуйста!?
Можно еще ванильки добавить
А чтобы яблоки не темнели нужно их нарезать в воду с лимонной кислотой
Где взять такие яблочки
наливать советуют чтоб через край. для того чтобы не было воздуха между крышкой..
Banka seterelazavat qilinmaydimi
А как яблоки подготовить, смотрю они у вас сухие? Спасибо!
Очень понравилось видео, спасибо👍. Но мне интересно - вы даже веточки не убрали у яблок☝️ и ничего будет стоять раз вы так делаете!Не первый же раз вы компот такой звкатываете. Удивительно. 🥰
@vasilisapremuder5263
3 жыл бұрын
Я серединку яблок убираю спец.трубкой очень аккуратно получается.
@user-hi9ll8rd4b
3 жыл бұрын
@@vasilisapremuder5263 Да. И потом яблочки можно съесть полностью!
Лимонной кислоты в граммах на 3-х литровую банку сколько примерно надо?Чайную ложку без верха достаточно или меньше?
@KuhnyaSadovoda
6 жыл бұрын
Чайной ложки без горки достаточно. Если яблоки кислые, то можно вообще не добавлять лимонную кислоту. Лимонная кислота придаёт яркий, красивый цвет компоту, а также компот будет лучше храниться.
@allafirtash6497
6 жыл бұрын
Делаю яблоки по Вашему рецепту ,только добавила еще красной алычи.Может тогда не надо добавлять лимон.кислоты. так как плача кислая.А надо ли добавлять больше сахара? Не хочу сильно сладкий.
@allafirtash6497
6 жыл бұрын
Ошибка. Так как алыча кислая.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сделала 4 дня назад по вашему рецепту компотик, всё делала так же, как и вы, сегодня баночки остыли, когда достала их жидкости в банках уменьшилось сантиметров на 5 (ничего не вытекло, крышки все герметично закатаны) и верхние яблоки в банках без сиропа! Это так должно быть или нет?
@KuhnyaSadovoda
5 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, это нормально, поскольку яблоки забирают на себя часть жидкости, поэтому заливать жидкость нужно по максимуму.
@MrManya291
5 жыл бұрын
@@KuhnyaSadovoda спасибо большое за ответ 😃
@user-gj4ch6ne2r
2 жыл бұрын
Нет, конечно, держите яблоки незакатанными большее время,доливайте водой, можно до 30 минут и тогда очень красиво
Подскажите пожалуйста, а закручивающейся крышкой можно закрывать банки на зиму?)))
@KuhnyaSadovoda
3 жыл бұрын
Да, конечно можно, соблюдая стерилизацию.
@user-sh5jy9pu7v
3 жыл бұрын
@@KuhnyaSadovoda Спасибо большое!!!)))
Считается(негласно), что сорт,, Белый налив" не используется для консервации, поскольку это скороспелый ранний сорт.Лучше использовать более поздние сорта яблок
@KuhnyaSadovoda
5 жыл бұрын
Не знаю, кто там так считает, но мы много лет закрываем компот по этому рецепту и он нам очень нравится, тем более когда этих яблок бывает много и не знаешь, как их использовать.
@user-wz8hl3mi3g
4 жыл бұрын
Наоборот это самый лучший сорт для компота
Добрый день! Компотики ваши очень понравились,записала себе рецепты. Вот только прочитав тут коментарии ,вопрос возник, а в квартире они стоят зимой? У меня нет подвала и холодных комнат. Или как то надо что то сделать по другому? Спасибо.
@KuhnyaSadovoda
7 жыл бұрын
Если делать строго по рецепту, будут храниться и в квартире.
@cherrylady5657
7 жыл бұрын
Спасибо, наготовила,стоят баночки красавицы!
@gulli.abilova3862
7 жыл бұрын
Марина Arlet я всегда так делаю.У меня нету балкона и клад...Проста в комнате стоять .От лимоный кислоты нечего не случилась.
Мне вот интересно, где хранить банки? На один раз заливаются всего. В квартире точно бамбанут. Если стерилизовать то сколько по времени?
@KuhnyaSadovoda
3 жыл бұрын
Заливаются первый раз кипятком, второй раз маринадом. Рецепт проверенный многими годами. С лимонной кислотой, в квартире можете запросто хранить, не бамбанут!
Сахара то сколько? и сченоплодкой гораздо красивей
Я тоже так думаю зачем так мгого яблок
а можно так же закатать персики ?
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Да можно, мы закрывали.
Я думаю что яблоко нужно получше почистить убрать плодоножку и верх от цветка
@user-hi9ll8rd4b
3 жыл бұрын
Согласна! Так и делаю.
А вы не пробовали из красных ранеток с черной рябиной . Если пробовали покажите как ? Я делала у меня банки вздувались . Я очень люблю этот кампот . В детстве бабушка делала. Очень вкусно . Но что то не получается . Подскажите как делают этот кампот. Спасибо
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Не мы не пробовали такой рецепт. Попробуйте два раза заливать кипятком, а на третий раз -сироп и добавьте обязательно лимонную кислоту, так как в черной рябине мало кислоты.
@user-so3nd6cn7r
7 жыл бұрын
Николай Помиляйко л Ж
здравствуйте! может вы объясните мне ? Зачем кладут в стерильные банки, не стерильные продукты ? Врач ведь не надевает стерильные перчатки 🧤 на не стерильные руки?
Можно показать на одной банке
можно целые груши закатывать таким способом ?
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Мы закатывали, только обязательно нужно добавлять лимонную кислоту.
@user-sz7lb8zv4h
8 жыл бұрын
спасибо!
А мы закатываем без лимонки!!!! Зачем??!!!)))
Скажите, а без сахара можно?
@KuhnyaSadovoda
4 жыл бұрын
Конечно можно.
И что они не стреляют?
Из грушы тоже так можно?, ну не резанными целыми.
@KuhnyaSadovoda
5 жыл бұрын
Груши тоже можно, но обязательно нужно добавлять лимонную кислоту, иначе забродят.
Добрый час Вам! Не сомневаюсь в том, что компот очень вкусный! Жаль только, что меркой является 3-литровая банка. На 1л мне тоже не трудно высчитать. Но у меня, увы, вообще нет таких банок. Они совершенно нестандартные. Может быть вы хотя бы примерно знаете точную мерку воды?
@wspgost4556
6 жыл бұрын
Я на литр воды беру стакан ( 250 мл) сахара . Литровой кружкой заливаю воду в банки с фруктами - ягодой , и выщитываю сколько нужно сахара. А все остальное как в рецепте .
В этом году ставила так ,только не добавляла лимонную кислоту........на всех 5 банках вздулись крышки.....все выбросила.Всегда резала яблоки и стояли.Мне сказали,что яблоки нужно минут 5 поварить в сиропе,тогда они стоят.
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Здесь очень важное значение имеет "укутывание" банок после закатывания, утеплить нужно так, чтобы и на следующий день они были ещё довольно горячими.
@user-po3dt7cr8g
8 жыл бұрын
яблоки обязательно нужно стерилизовать - не стоят они так- хоть заукутывайся.
@KuhnyaSadovoda
8 жыл бұрын
Полина Яркова Мы каждый год так делаем и они прекрасно хранятся, могут храниться до нового урожая.
@user-qe4yn3tn3g
6 жыл бұрын
Если вы храните в холодном подвале то яблоки будут стоять.А если в квартире то я всегда стерилизую 7-10 минут
@UkrainskayaStepnayaP4ela
6 жыл бұрын
я готовлю целыми яблоками - ни разу не взрывались.
здравствуйте! лимонная кислота , осветляет , и делает кислее продукт консервации . о какой насыщенности цвета вы говорите ???? прт добавлении Лим, Кислоты.(
@user-tf9qz1et9w
5 жыл бұрын
Выложите свой рецепт!
@user-xh9oz5fm9q
4 жыл бұрын
Когда варят повидло тоже добавляют лимонную кислоту или сок лимона для красивого цвета.Свойства у нее такие.
@user-im6hv7fq4y
4 жыл бұрын
Катюша Малышева Я говорю о фактах . и действие лимон кислоты. Насыщенность вкуса это точно перебор!
@user-im6hv7fq4y
4 жыл бұрын
Ольга Слепухина это добавляют для того , что бы повидло было светлое, а не произошло оскисление, как это бывает при разрезанном яблоке .
Я вместо лимонки ложу дольки лимона
Первая заливка здесь не "кипящая" вода, а вскипевшая.
Здравствуйте!!!я впервые пишу Вам.Меня заинтересовал такой момент-Вы не удаляете череночки от яблок. Не вредит ли это ?Не было ли взрывов?
@KuhnyaSadovoda
2 жыл бұрын
Все нормально, не взрываются)
Было б хорошо если б рецепт писали под видео)
@user-pe9jz5wv9p
6 жыл бұрын
Действительно. Плохо,что в Ютубе только видео. Я например хорошие рецепты пишу в тетради.
@user-sf3qq6gm5p
6 жыл бұрын
Ромашка Ромашка а что писать?стакан сахара?
@roziyanazarova7476
5 жыл бұрын
@@user-sf3qq6gm5p ВЫ ПРАВЫ.БЕЗ РЕЦЕПТА МОЖНО ГОТОВИТЬ
здравствуйте спасибо за рецепт только из другого сорта в нашем городе такого сорта уже нет вы мне продадите несколько косточек из ваших яблок пожалуйста
@KuhnyaSadovoda
6 жыл бұрын
Чтобы получить сортовую яблоню "Белого налива", делают прививку, берут черенок с "Белого налива" и прививают на специальный подвой, а с семечки у вас вырастет дичка.
@user-md5vv3ll5i
6 жыл бұрын
Я и вишню и яблоки так закрываю каждый год, но лимон добавляю. Хранятся отлично в комнате, 60-70 банок.
Казахски жасанышы
А помыла яблончки?
Здравствуйте! Это 2 или 3х литровые банки?
@KuhnyaSadovoda
2 жыл бұрын
Здравствуйте, это 3 л банки)
А сахара не мало?
@KuhnyaSadovoda
9 жыл бұрын
Zinaida Koroleva Нет, не мало.