Вкуснейшая картошечка по домашнему в духовке. Рецепт вкусного картофеля в духовке.
Вкусно - не обязательно сложно и не всегда дорого. Рецепт картофеля в духовке многим придётся по душе. Картофель в духовке всегда вкусен, готовится очень легко и просто.
картофель очищенный - 1300 гр.
морковь - 1-2 шт.
луковица большая- 1 шт.
соль - по вкусу
перец, специи - по вкусу и по желанию
сыр - 100 гр.
масло подсолнечное - 2 ст. ложки для обжарки
масло сливочное - 1 ст. ложку по желанию
Заливка:
сметана или майонез - 4 ст. ложки с горкой, либо 50/50
соль - по вкусу
вода тёплая - 0,5 литра
- всё соединить, хорошо перемешать в баночке
- лук нарезаю четвертинками, морковь соломкой(можно на крупной тёрке), овощи обжариваю на подсолнечном масле до готовности
- картофель нарезать четвертинками или круглыми пластиками, на ваш вкус, слегка присолить, перемешать
- в противень добавляю маленький кусочек сливочного масла, далее, половину картофеля ровным слоем
- на картофель разместить ровным слоем обжаренные морковь с луком
- затем вторую половину картофеля, чтобы лук и морковь были закрыты, далее добавить заливку. Если готовите картофель
в другом количестве, то заливка должна доходить до середины слоя картофеля
- сверху на картофель распределить ровным слоем сыр, натертый на крупной терке. Если сыра нет, верх смазать сметаной или майонезом
- ставлю картофель в духовку, не закрывая противень фольгой. В процессе запекания картофеля, проверяю на готовность, если подрумянится верх, но картофель еще не готов, прикрываю противень фольгой и доготавливаю. Можете сразу картофель закрыть и запекать, за 15 минут до готовности открыть, довести до румяного цвета
- запекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 1 час 15 минут (зависит от сорта картофеля, от духовки), т. е проверяю на
готовность.
* Мой Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
- Мой KZread канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/
Пікірлер: 259
☝️ Нет болтовни. Это очень подробно четеко понятно и вкусно. ЗЛЮКИ НЕ ПРИДЕРАЙТЕСЬ.😂 Хозяюшка МОЛОДЕЦ👍🌹🌹🌹
Спасибо, хозяйка,за простой рецепт,побольше таких. Ведь не у всех людей есть возможность готовить еду из дорогих продуктов,надо помнить об этом.
Картошка, никогда не бывает не вкусной! Спасибо за рецепт!😊
Добрый день! Хочу сказать вам слова благодарности, вы такая приятная женщина, что так было приятно смотреть даже такое простое блюдо. Спасибо , вам за ваш труд. Сегодня на ужин у меня будет такая картошечка.❤
@Olga_Uyutnyj_ugolok
2 ай бұрын
Анжелика, благодарю Вас от всего сердца.
Такая энергетика положительная идёт от автора канала,бальзам на сердце.❤
@Olga_Uyutnyj_ugolok
Ай бұрын
Благодарю Вас ,Ника.
Очень аппетитно выглядит 👍 Благодарю Вас за рецепт, обязательно приготовлю 😋 Здоровья и благополучия 🍀
ПРОСТО И ВКУСНО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Ольга доброго дня рада вас увидеть и слушать !!! Чем проще блюда тем вкуснее !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
Как у вас чистенько, уютно, опрятно, уютно по домашнему ❤
@user-uz7ko7yx4h
3 ай бұрын
А у вас на кухне по другому?
@Iris-se8kr
2 ай бұрын
@@user-uz7ko7yx4hвозможно и по другому, а что такого?
@user-cp8ls8hv4z
2 ай бұрын
Уютно по домашнему? А почему у нее дома должно быть не по домашнему?
@user-rx8qc1fc1u
19 күн бұрын
К чему вопрос зачем такие вопросы?@@user-uz7ko7yx4h
Добрый день, милая хозяюшка, позитивная от вас идет благостная энергетика, приятно и хорошо на душе. И вкуснинько! Приготовим, благодарим! Миру мир!
Олечка, какая вы уютная!!!
Олечка,мне понравилось блюдо,срочно завтра приготовлю.И слушать вас приятно.Спасибо!
Оля, здравствуйте. Хорошего дня. Чем еда проще, тем она вкуснее и сытнее. Стрижка супер и вам идет👍👌🌹
@tanyaarshakyan_nefedeva8621
3 ай бұрын
Олюшка 🌺🍀🌺🍀🌺 доброго дня 🌤️ и прекрасного настроения тебе 💞🤗 всегда !!!! Грибы с картошечкой просто обожаю 😘👍!!!! Спасибо большое 👏 за это видео показ , рассказ , всё понятно , будет вкусно 😋 сразу видно , просто получилась красота🥘 👍 с картошечкой !!! Приятного тебе аппетита 😋 и приветик Тимошке 🐱💖 !!! С любовью сердца 💓 и души 😘 желаю тебе здоровья 🙏 и благополучия, удач во всём и счастья много 💞, твоя Танюша 🖐️🤝смотрю тебя и кофе пью ☕🍫 !!!!
@user-cr2vt5he9z
3 ай бұрын
👍👍👍
Спасибо за вкусный рецепт 👍! Чем проще, тем вкуснее.
С удовольствием вас посмотрела,все просто и...бегу на кухню.спасибо очень приятно вас слушать.
Спасибо за простой .прекрасный рецепт. Картошечка очень аппетитная. Всего вам доброго.
Олечка, картошечка супер! Очень очень вкусная, я люблю картошку в любых видах тоже. Всего доброго.
Спасибо за простой рецепт!
Большое спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт картошки в духовке
@user-iz4hd8yz1l
Ай бұрын
Сколько болтавни из-за картошки ручки веером как будто шедевр 😂
У нее всегда чистенько,все сверкает!!!!!!!¡❤❤❤
Спасибо за рецептик. Я добавила белые грибы в прослойку, очень вкусно и сытненько.
@Olga_Uyutnyj_ugolok
2 ай бұрын
Людмила, на здоровье. благодарю Вас.
Олечка,молодец хорошая хозяйка,чистюля ,умничка!!!!!!
Олечка, спасибо за идею, всегда во время!!!!🎉
Какая Вы приятная женщина! ❤Благодарю Вас, за чудесный рецепт!
Оленька,умница!!Мне понравился😂 рецепт!!
Очень хороший рецепт, спасибо' милая хозяюшка!❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Заинтриговали. Очень понравилось. Не знала, спасибо. ❤🎉
Спасибо за хороший рецепт! 🎉🎉🎉
Оля, вы молодец, смотрю ваши рецепты и все нравится. Я бы еще добавила чесночку. Спасибо!
Спасибо вам огромное за рецепт приготовления.😊😊😊💐🌷🌺🌻🌼🍁.
Доброе утро, Олечка! Большое спасибо за прекрасный рецепт и ваше обаяние. Будьте счастливы и здоровы!❤😂🎉😢😮😅😊
Какая вы милая, нежная. Готовите всегда простые и вкусные блюда. Я тоже не люблю заморачиваться. А здесь все просто. Спасибо. Быстро и вкусно. С селедочкой, капусткой, огурчиком мммм🤤
доброе утро это самое лучшее блюдо из тех что я готовила а самое главное что быстро дай бог вам здоровья счастья успехов вам и вашей семье жду других интересных рецептов храни вас господь
@Mari_M_Marianna
2 ай бұрын
А вы делали заливку на сметане или майонезе?
Спасибо за оецепт.
Оля большое спасибо лайк
Спасибо,позитивно и быстро,влюбилась в Ваш канал,подписка,с удовольствием!!! Всех благ!!!🤩😍🌿
Спасибо за идею 😄
Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт, сделала все по вашей рекомендации , но без сыра . Очень нежно , вкусно !
@mariaabdrahmanova1126
3 ай бұрын
А я решила, что на половину посыплю сыр, даже на одну треть примерно, а остальное без сыра, кстати я больше люблю без сыра. Как вам идея🤣?
@user-fg4tf9wv5h
Ай бұрын
Молодец,Олюшка,хорошая хозяйка,чистюлечка❤❤❤❤❤
Спасибо Вам за рецепт!❤
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить!
Такая женщина приятная Рецепт хороший. Спасибо🤗
Очень вкусно!!!
Спасибо наверно вкусно попробую
Спасибо за рецепт, вчера делала на праздник нам очень понравилось!
Как красиво запеклось. Вкуснятина. Молодец!!!
Спасибо ! молодец ! С ув!
Молодец! 😋❤
Родители живут в Борзовке, и развели попробовать такой сорт картофеля быстроразваривается. Жёлтая крупная и готовится махом. Пюре пышное с него. Нравится👍
@user-sw5km3cx8q
3 ай бұрын
Мы тоже завели сорт желтый, быстро варится вкуснее других сортов. Не знаю как картошка называется.
@irinablumensucht7728
2 ай бұрын
Мама всегда такую жёлтую, вкусную, рассыпчатую сажала. Даже сорт помню - Адретта.
Доброе утро, Оля. Случайно попала на ваш канал. Посмотрела несколько видео и сразу же подписалась. Вы очень добрый человек, это даже через экран чувствуется. И рецепты понравились. Особенно эта картошечка!!! Спасибо🙏💕. Мира вам, добра и здоровья!!!
Очень вкусно выглядит! Нужно тоже приготовить.
Завтра на ужин приготовлю , спасибо за рецепт !
Супер!
Добрый день.На ваш сайт попала случайно,посмотрела один за другим три ролика мне очень понравилось рецепты не дорогие ,не долго готовить и вкусно. Спасибо!
Нравиться, что Оля показывает обычную жизнь😊❤
Доброго дня, Олечка. Уж очень хотелось присесть к Вам за стол и попробовать аппетитную картошечку. Очень у вас приветливо и душевно, поэтому и вкусно получается. Обязательно сделаю эту запеканку. Спасибо Вам огромное и удач во всём. ❤❤❤
Много слов лишних. А рецепт хороший. Спасибо❤
Благодарю!
Делаю так же. Но иногда вместе с луком и морковью добавляю фарш. Сверху фарша нарезанные помидоры и маринованные огурчики.
Спасибо,напомнили. Быстро,вкусно,сытно😊
Настоящее блюдо выходного дня,. Спасибо, Оля. Просто и вкусно. А с чем, у каждой семьи свои пристрастия.
Приготовила по вашему рецепту макароны прямо в сковороде,получилось очень вкусно и быстро.Мои еще заказали,большое спасибо Вам за идею.
Спасибо,Оля!Я делаю заливку:яйцо,сметана,соль,перец,чеснок(через пресс)!На картошку фарш с грибами(и -без),в остальном-всё, как у Вас!!!
Тоже очень уважаю духовку
Здравствуйте, Оля❤ Спасибо за отличный рецепт картошечки. Смотреть и слушать Вас - как бальзам на душу❤❤❤
Олечка,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю,все рецепты простые и вкусные,спасибо большое 👍,ну а хозяюшка просто класс,во всем 🎉
Спасибо, обязательно приготовлю. Хорошая идея. 👍
Все как надо
Спасибо!
У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!
Я такую картошку прикрываю сразу фольгой. А вот сыр добавляю за 5 мин до окончания запекания, тогда и фольгу снимаю
@user-to8rd3rn1b
3 ай бұрын
Везде сыр скоро в чай вместо сахара , нет сыра нормального если тыщи за полтары
@user-pd4dv2hj8t
3 ай бұрын
@@user-to8rd3rn1b это-то да. Но, теперь ничего нет нормального) ни молока, ни мяса)
@user-to8rd3rn1b
3 ай бұрын
@@user-pd4dv2hj8t ну курица пока кудахчет только неизвестно от чего но сыр
@galinagalinka9808
3 ай бұрын
@@user-to8rd3rn1bможно и за полтОры тысЯЧи!😂
@katyusha_1184
3 ай бұрын
@@user-to8rd3rn1bВы правы! Стараемся покупать по принципу - лучше меньше, да лучше. Когда не можем позволить, совсем не покупаем. Обходимся.
Спасибо большое Олечка , за ваши чудесные рецепты ❤❤❤❤❤
Очень аппетитно 😋 Спасибо за рецепт ❤
Просто и вкусно 👌 Спасибо за рецепт 👍🌺
Олечка, , какую вкусную, румяную картошечку приготовили, все то у вас вкусненько ,какая вы умелица! Выглядите замечательно, всегда ухожена, приятно вас смотреть и слушать!
Спасибо❤ Будем пробовать.
Спасибо большое вам за рецепт буду пробовать
Спасибо.
Добрый день. Стрижка отличная Вам очень идёт 😊🥰👍
Отличная идея. Спасибо , вкусно все забытое старое..
Оля, спасибо за простейший рецепт. Сама не догадалась. Сегодня сделаю.
Ольга, отлично выглядите. Пышные волосы Вам идут. Спасибо за многие полезные советы. Пользуюсь. И вас поминаю добрым словом.
Спасибо большое!❤
Очень апетитно вьіглядит ваша картошечка, завтра приготовлю
Вкуснятина не сомневаюсь Вчера пекла ваши кексики Оля те что с ягодой и шоколадкой Любимые тоже Смачненькая это по нашему - вкусненькая
Оля, спасибо за рецепт! Отличная запеканочка👍без золотых блюдов и искусственных цветов и свисших рукавов😂кому там чего не нравится пойдите, адрес все знают😅😅😅всё подробно, ничего лишнего не сказано, на мой взгляд!
Картошечка сегодня объедение😋 Ольга, спасибо за идею рецепта👍🌹
Приготовили - вкусно, и правда сливочный вкус, будем готовить ещё. Вкусно и на следующий день
@Olga_Uyutnyj_ugolok
3 ай бұрын
Екатерина, благодарю Вас от всего сердца.
@mishanyausa
3 ай бұрын
@@Olga_Uyutnyj_ugolok 😊 АЙ ДА ВКУСНЯШКА 😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТИК ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
Добрый день, Оля, приятного аппетита, вкусняшкааа,ммм,слюнки потекли,стрижка очень вам к лицу,можно ушки даже больше со стороны лица окрыть,они у вас хорошенькие🤗👍,хорошего выходного дня🤗
Здравствуйте! Подписалась. Жду рецептов. ❤всех благ вам!
@Olga_Uyutnyj_ugolok
3 ай бұрын
Елена, благодарю Вас от души.
Заглянула как то к вам и если я не ошибаюсь, это вы на своей уютной кухне готовили бризоли с разной начинкой!😋 Сегодня посмотрела ваш рецепт о запеченой картошке! 🎉 Чтобы картофель быстрее готовился, его надо пробланшировать в кипящей воде 5 мин уже нарезанный, а затем добавить специи и весь процесс повторить как это делаете вы. Будет быстрее. Только я добавляю еще чеснок, копченую паприку, а поливаю сливками, которые разбавлены молоком. Вот тогда точно будет вкус сливочный! 👌 Спасибо вам за рецепт и картошки, и бризолей! 😋 Всего вам доброго! 🎉👍💐
@Mari_M_Marianna
2 ай бұрын
Вы правы... Я тоже не раз убеждалась, что картошку лучше сначала пробланшировать.
Доброе утро Оля, просто и вкусно!!! ❤
Спасибо, Оленька!
Молодец,что нудно не режете нудно овощи на наших глазах,все у вас готово уже!
Я давно не смотрела канал Оли, очень давно. Хочу сказать, Оля вы выглядите замечательно, прям совсем не изменились внешне. Приятно удивилась 😊
Вкусненько, надо попробовать😉
Добрый день Ольга! Большое спасибо за забытый мной рецепт!😊❤🎉
Делала на днях картофель с кусочками курицы. Всё смешала, не слоями. Порезала картошку тонко. Намучилась. Всё готово, а вверху картошка сырая. Доливала воду( а заливки много было итак!), всё перемешивала, опять в духовку. Ёмкость из стекла. Вместо 30-40 мин готовила часа 3! Курица в фарш по вкусу за это время превратилась! Сырно- грибной вкус блюда испарился! Решила готовить отдельно курицу- её запекать и отдельно варить пюре.
@user-gi1sy2jd7p
5 күн бұрын
безрукая(((
@user-kn5ge8bf8l
3 күн бұрын
Кто- то советовал картошку бланшировать или отварить до полуготовности 7 - 10мин,тогда она готовится быстрее (25 -30 мин.) Проверено.Возьмите это на заметку.И в стеклянной посуде готовится дольше и конечно, зависит от сорта картофеля.
А я сейчас ем маринованные лесные грибы с луком и растительным маслом и не хватает именно такой картошечки ❤
Отлично всё, вкусно и сытно, молодец Оля