Антон, Ваша тема не даст миллион подписчиков, но информация, которую Вы несете стоит очень дорого.

Антон Респект!... Мы этим даже в прудовом хозяйстве занимаемся. После пересадке товарной рыбы в зимовальные пруды у нас уходит 15 дней что бы очиститься от геосмина. Мы некогда не продаем рыбу прямо с нагульных прудов. Вкус рыбы -это очень важный аспект , от который завесить продажа рыбы. Спасибо Антон за очень полезные ролики...

Молодчина. Так держать! Успехов тебе в бизнесе!

Сразу видно что человек очень любит своё дело, знает о нём всё и находится на своём месте, может неделю только об этом и говорить ) Ну и интересно рассказывает конечно )

Ну Антошка красавчег!!!👍👍👍 Почти доктор Аквакультурных наук.

Антон, как у тебя происходит промывка труб? Сними видео

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Ок

Очень ценная информация, и нужная. Многие как и я про это не слышали и не знают. И не где об этом не говорят к сожалению.

@Rodogor_Hoenhaym

4 жыл бұрын

нигде. слитно и через и. пардон муа

@user-uv4kp8kf7k

4 жыл бұрын

Rodogor Hoenhaym не умничай)))

Спасибо. Удачи тебе во всех делах!!!

Спасибо за Ваши ролики. Очень качественно сделано!

Антон, большое спосибо, разъяснил эта тема меня очень волнует

Очередной отличный контент! Большое спасибо, Антон!

Здравствуйте, Антон. Как всегда очень интересно. Удачи Вам.

Мужик большая благодарность. Все понятно, все по полочкам!

Спасибо огромное за информацию! Огромное! Пожалуйста, сделайте отдельное видео по кормлению! Спасибо Вам заранее!

Спасибо. На многое открылись глаза.....

Спасибо! Послушал с большим интересом!

Класс!!! Спасибо!!!! Есть теперь понимание.

Спасибо за видео. Я бы сказал, что тема деликатная, но Вы решились на это обсуждение и потому лайк.

Классная тема, недавно на Вас подписалась , очень все доходчиво объяснили , спасибо большое!

Ты крут, Аквамен!

На сколько интересный канал . Столько тонкостей уже узнал , хоть далек от всего этого .

По кормам согласен на все 100. Выбросил 2 броллера выращенных на очень дешёвой мясокоске - даже коты есть отказались...

Спасибо! Очень правильное видео.

мне очень интересна эта тема,очень хочется тоже заниматься разведением рыбы!

Понял, спасибо, я теперь буду покупать рыбку за 2-3 недели до мероприятия, выдерживать в ванной, а потом уж готовить!

Топ инфа. Спасибо

Отличное видео! Спасибо Антон! Еще цеолиты можно использовать для "отмывки" рыбы, некоторые хозяйства только этим и спасаются. Особенно на искусственной зимовке, что бы не гонять зря воду через чиллер.

Плюс в копилку. Спасибо

Прокурор и судья до сих пор ставят дизлайки😂

Очень хорошо и доходчиво объясняеш.

Посмотрев видео,понял,что рыба попала в хорошие руки! Доглядев до конца,понимаю как всё сложно!Ничего в этом не понимаю,но очень интересно было! Будем смотреть дальше!

Уважуха ✊

Лайк и удачи!

Очень грамотный спец в своем деле, к сожалению в нашей стране таких не ценят!!! Так держать удачи во всем!!!

Спасибі Антон!!

интересно. спасибо.

Все доходчиво и понятно даже мясо зайца когда он кушает зимой осиновую кору мясо просто очень сильно этой осиной отдает и весной когда зайки на свежей траве через 2 недели запаха и привкуса осины нет.

Молодец 👍

Спасибо за интересный и откровенный репортаж , просто суппр !

Молодец!!! очень полезный канал!!! Палец в верх и подписка!!! Спасибо!!!

Sposibo.

Больше рыбы показывай)))

Благодаря вашему каналу, я посмотрел на покупку рыбы-аквакультуры под другим углом. У меня все родственники из Астрахани, соответственно, рыба на столе была всякая, осетрина в том числе. Таз чёрной икры на столе - был обычным делом. Дед работал на рыбном заводе ещё при СССР, разводили мальков и выпускали в притоки Волги. А потом рыба резко пропала в середине 90-х, буквально 2-3 года, и осётр стал редкостью. Дед рассказывал, что на дне Каспийского моря находили огромное количество дохлой рыбы. Что там случилось - непонятно. Или слили что-то в Волгу, или условия поменялись, но факт, что рыбу не столько вылавливали браконьеры, сколько погубили и перестали заниматься разведением после развала СССР. Ну ещё эта Волгоградская плотина-ГЭС тоже сыграла свою роль. И возник вопрос, а можно ли есть рыбу, выращенную на ферме? Мол, консерванты, гормоны, неизвестно, чем кормили. А вот смотрю на вашу ферму и понимаю, что хочется купить и попробовать! А кто знает, может и разводить, сначала для себя. А насчёт полезности дикой рыбы - с учётом нынешней экологии, сомнительное удовольствие. Уж сколько статей есть по тяжёлым металлам и паразитам в рыбе. А сколько городов стоит на Волге, пока эта вода до Астрахани дойдёт, в неё столько всего попадает. Тем более, с учётом обмельчания рек в последние годы, этот концентрат лишь усиливается. Так что как раз на стороне аква ферм в будущем экологический вопрос. Другое дело, где б купить рыбу с проверенных аква ферм? Вот я в Москве живу, ваша ферма в Ленинградской области. Может быть, разместите контакты, где обычным частным лицам можно приобрести вашу рыбку с икрой?

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Пока, только у нас на ферме можно

Антон как все гда очень интересно и увлекательно , удачи в дальнейшей и такой нужной работе. Хотел добавить по дикой рыбе многое зависит от места обитания , ловил на Ямале ,ХМАО и дальше по Северам , вкус болота то есть (геосмин) отсутствует не важно какая будет рыба это язь ,окунь или щука ,муксун ,щекур .С рыбой пойманой на реках Кубани и Волги не сравнить .

А мне жёлтый озерный карасик нравится🤣сладковатый болотный привкус 👍

Спасибо за канал👍🏻 вопрос: по вкусовым качествам как виды рыб градируются, а также соотношение затрат на выход , есть ли какая то таблица?

0.31 мне так тоже много раз говорили, те кто экономит воду

Благодарю

Спасибо, хорошее, познавательное видео, как всегда. У меня вопрос (может будет не корректный, но поинтересоваться не у кого) Что будет если в систему УЗВ добавить хлореллу? Что вы о ней знаете? Заранее спасибо))

Я бы с удовольствием поработал на такой ферме, чтобы набраться опыта и знать что к чему,и вообще понять моё это или нет

Антон красавчик!

Молодец, интересно тебя смотреть и слушать👍👍👍, а эксперименты с Bacillus subtilis прямая дорога к биофлоку.

@user-ri3vs1kb8p

4 жыл бұрын

Александр, ты на него плотно подсел похоже. Теперь только на флоке? Передержки делать не приходится?

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Ну не совсем, хотя схожесть определённая имеет место.

Антоха, красавчик! Расскожи как малька поднимать? Вода, бассейн, кормежка!

Расскажите о всех ёмкостях. Размеры, толщина, форма, глубина, количество. Почему больших бассейнов всего 4, а маленьких штук 20? И где взять "правильный" проект? Как узнать, что он правильный?

антошка красава.обязательно приеду у тебя поучится

@user-zo7nh3id3l

4 жыл бұрын

тож планирую. нужно организоваться!

Ну да. Купил как-то большого озёрного толстолобика, и был тинный привкус. Хорошо хоть в толще мяса его почти не было. Был в основном в жирных местах.

Здравствуй Антон .Я практически смотрел все ваши ролики по этому промыслу. Сбосибо большое тебе за поделение своего знания! Скажи пожалуйста водиной пропорцию между рабочим и биофилтерном кубе.Сбосибо.

Добрый день! Антон могли бы вы подсказать, возможно ли выращивание в УЗВ "белой" рыбы? Дорада скажем или другие хищные...

Антон, есть вопрос по железу в воде. Вода из скважины очень "богата" этим добром, что порекомендуете? Есть удачные примеры УЗВ использующих фильтры обезжелезивания?

Всё правильно говорите. И про жир, и про корма, и про проточку. Вот тут, как мне кажется и есть камень преткновения. Коппенсом покормил, к примеру, она жирок быстро набирает и он уже в себя берёт всё остальное. Посадить на проточку на недельку и вкус будет уже более менее. Хотя видел человеков которые отличают при любом раскладе( в данном случае говорю про форель) дикую рыбу и рыбу из аквакультуры( неважно сов это или узв).

Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Какие реки подходят для выращивания осетровых в садках. Может есть какие то общие критерии для выбора водоёма для размещения осетровых садков.

Здравствуйте. Какое ваше мнение об аквапонике?

Антон, добрый день. Посоветуйте пожалуйста аппарт для УЗИ. Если можно до 300 тысяч. Вы меня очень выручите.

Как всегда, все по теме и ничего лишнего ...... Могу добавить что вкус зависть и от региона где живёт и к чему привыкли люди. (Вкусовых предпочтениях) у финнов такие требования что вы сами эту рыбу есть небудите даже не из-за запаха, а из-за цвета.. Строите УЗВ сразу надо думать где будите рыбу отмывать . Мы кормим Алер Аква кормом рыба сладкая , мясо твердое и по цене нормально, но до корма 4,5 ( форель до 1,5кг......осетр до 6кг..) потом не корм, а говно.. Перед продажей рыбу не кормить 2недели это время она живет на проточной воде.( финны подсказали чем выше температура тем быстрей выходит ..ну это и логично )

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Все верно

Скажите, а проточная вода, это у вас со скважины и далее в канализацию?

👍🏻👍🏻👍🏻

Здравствуйте ,скажите пожалуйста у вас в системе сколько куб Био загрузки?

Уголь, можно заменить цеолитом. Его не надо так часто менять и очень эффективен! Только при лечении рыбы лекарствами, его надо убирать естественнно.

Антон подскажи пожалуйста где находится ваш Аква ферма

Интересный был выпуск! Расскажите подробнее, как вообще проектировалось сама узв. Дайте рекомендации где брать оборудование от каких производителей, сами ванны для узв какие лучше использовать...

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Можете взять у нас. За остальных ручаться не стану.

Мой сын начинающий рыбовод ,нашему домашнему узв год пробовали первый раз шашлык из осетра.Делали передержку 4 дня. Вкус отличный ,никакого запаха.Мы с мужем на берегу Каспия росли ,и поверьте ,рыбу ели всю .Эта ничуть не хуже.Мы очень довольны.

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Все верно)

@user-ki3oi5ui1r

4 жыл бұрын

Единственный пунктик,так жалко было. Такие родные стали за год.

можно пробовать фотокаталитические реакции, они убивают и микробов и органику, правда в воздушной среде, думаю можно приспособить в воде

Отличное видео, вы крутые!) Как вы чистите трубы? Не нашел видео на канале.

@Aquafarmer

3 жыл бұрын

Будет видео

@ArchiFlora

3 жыл бұрын

@@Aquafarmer Заранее спасибо!

Антон прям поправляться стал на глазах. Свежий воздух и здоровое питание видимо влияют!)) Спасибо за правильные видео хорошее дело делаете. Не планируете выпускать часть малька когда он появится в дикую природу восстанавливать природные ресурсы?

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Планирую, у нас ведь тут когда то был осетр в лен области...

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Планирую, у нас ведь тут когда то был осетр в лен области...

@user-we7dm2iq7i

4 жыл бұрын

@@Aquafarmer присмотритесь к компенсационным мероприятиям, это когда организации выпускают молодь , чтобы компенсировать ущерб который они наносят.

Здравствуйте скажите пожалуйста сколько должна быть средним высота узв для домашних услови например длина ширина метр на метр

Здравствуйте Антон, раскажите пожалуйста об устройстве бассейнов если можно подробней.

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Будет выпуск

Какая сумма открытие бизнеса?

Здравствуйте! Как продвигаются эксперименты с бактериями, передающими геосмин? Есть новости по этому направлению?

Спасибо за видео. Интересно было бы узнать, как вы чистите трубы, и можно ли для чистки поверхностей от наростов в акваферме использовать, например, моллюсков или микроскопичесих рачков. В России развиты технологии производства бактериофагов, интересно можно ли на их базе культивировать цианофагов ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D1%84%D0%B0%D0%B3%D0%B8

Озонирование+контроль гидрохимии рулит. Можно прям с бассейна есть

@user-dq7hr5dx2c

3 жыл бұрын

Я извиняюсь, что вкладывается в понятие "контроль гидрохимии"? (геосмин)

Спасибо! Отличное видео!! Как уже написали выше выше, гидропоника. Да и вообще растения в рыбоводстве помощники. Посоветовал при возможности и на территории цеха иметь горшечные растения, крупные с листом. Не в коем случае не суккуленты. Только с листом.

Расскажи пожалуйста каким ты оксиметром пользуешься или вообще пользуешься им ?

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Самара называется

Добрый день! Расскажите пожалуйста более подробно про систему канализации и пример расчёта!

@orisiil557

4 жыл бұрын

Канализация считается просто:,10-15% от всей воды в системе в сутки

@rsa4589

4 жыл бұрын

А смена воды в узв сколько в час ? И от объема узв слить + добавить новой воды?

@orisiil557

4 жыл бұрын

@@rsa4589 10-15 % от объема установки в сутки, залить столько же.

Антон привет если подержать в проточной чистой воде сутки минимум лучше трое суток чтобы наверняка то Рыба меняет даже цвет и обязательно вкус!!! Соответственно товарный вид Испытанно многими Рыбхозами попробуйте

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Я держу рыбу на питьевой воде намного дольше, чем 3 суток)

Про вкус - это все банальная вкусовщина, а вот неоспоримый факт это то, что в замкнутых водоемах рыба жиреет, по той простой причине, что ей не нужно преодолевать течение, и как следствие иметь бОльшую массу мышц и мяса, нежели жира. Поэтому любой речной сазан (карп) или карась гораздо вкуснее своих прудовых собратьев.

@Aquafarmer

3 жыл бұрын

Замкнутый водоём это не бассейн в узв. В узв бассейне можно те ещё американские Горки Рыбе устроить:) Так раскачать мышцы что речным братьям фору ещё даст😂 В узв басе то негде прятаться от тока воды

@andrew71tula

3 жыл бұрын

@@Aquafarmer я больше имел ввиду маленькие пруды в частных приусадебных хоз-вах, спасибо за уточнение про УЗВ!)

Все правильно сказано. Единственное, на сколько я знаю, у форели, от корма зависит цвет мяса. И также, чем форель мельче, тем она вкуснее.

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Вы правы, но про цвет тут не говорим)

@user-os8yy4sr3h

4 жыл бұрын

@@Aquafarmer Вы про цвет не говорите, я про вкус не говорю)))) УДАЧИ ВАМ!!!! Спасибо за видео!

@Fishtrout

4 жыл бұрын

Форель чем больше тем и вкуснее )

Брал в ленте пару раз осетра"каспийского". На вкус очень сильно отличался от осетра,выловленного в Каспии. Вкус был пресный,водный. Объяснили это тем,что это порода,выведенная для разведения в пресных прудах для Армении. Даже внешне отличался от осетров,которых ловил на море

Живу на азовском. Где море более солонее там рыба вкуснее

@user-ft8ir8cr7s

3 жыл бұрын

Пожалуй Вы здесь оказались самым дальновидным.-Среда "критической солёности" В. Хлебович- пожалуй самый простой и эффективный метод.

И да, обскую рыбу есть невозможно из-за привкусов особенно осенью, озёрная обычная нормальная. Если кто думает что речная лучше, Обь сильно загадили.

@p.s9177

4 жыл бұрын

осенью вода цветет Цвете́ние воды́ - развитие фитопланктона, вызывающее изменение цвета воды. Вызывается быстрым размножением водорослей в водоёме. поэтому рыба пойманая ранней осенью пахнет в принципе в любом водоеме .

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Именно так, но до сих пор есть крикуны которые говорят: «из речки всегда вкуснее» ....

@p.s9177

4 жыл бұрын

@@Aquafarmer она может быть вкуснее если дно речки песчаное или галечное и с быстрым течением,соответственно с небольшой глубиной ,где нет благоприятной среды для размножение геосмина и др микроорганизмов.если напротив сопоставить те факторы,которые надо делать в узв перед продажей,вымачивание,выдерживание,голод.

Скажите, а эйхорнией или чемто ещё растениями, водорослями. можно очистить воду от гиосминтов?

@user-zp1wr7wq4n

3 жыл бұрын

Пробиотиками на основе Bacillus subtilis и других бактерий.

А, как Вы трубы чистите?

Добрый день! Антон дайте пожалуйста более точные расчеты по ренбельности УЗВ. Не в деньгах как у Вас в ролике рентабельности а в конкретных цифрах расхода газа и электроэнергии, сколько тонн корма необходимо и т.п. Так как в других странах к примеру в Молдавии стоимость этих ресурсов отличается от РФ. Дайте пожалуйста расчеты на примере УЗВ построенного вами в Барнауле на 10 тонн рыбы/год. Заранее большое спасибо!

Приветсвую. А хлорелла может очистить от гиосминов ?

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Нет

@OCETP82

4 жыл бұрын

Определённые штаммы хлореллы подавляют грибки, но не более того.

Добрый день. Сколько времени осетр в передержке может находиться без корма. Спасибо

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Хоть год, если вода холодная

Один раз попал на такую рыбу, в мЕтро покупал, гадость редкостная, хотя народ, который ел, говорил нормально, она же в пруду растёт, натуральный вкус. Таких фермеров "нА кол".

Это тоже самое что и я болотного карася сильно пахнущего тиной, илом и прочей дрянью отпускаю в бак с чистой водой на денёк другой и при готовке уже почти нет никакого запаха

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Все верно

Вчера написал про Синезеленые водоросли в открытых водоемах. В прудах с интенсивным кормлением и водоемах с повыщенной биомассой органики для предупреждения отмирания зеленых и массового развития Синезеленых водорослей портящих вкус рыбы и отравляющих воду необходимо повысить поголовье толстолобика в два или три раза от рекомендуемых норм посадки. Это позволит не допустить массового вымирания зеленых от недостатка питания с заменой их Синезелеными .

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

В пруд уже кинул толстолобика

Благодарю, Антон! Очень познавательные и полезные знания 👍🏻 Биофильтр с тонущей загрузкой после бурлящего, не применяете ни на одной своей ферме? От гуляющих по системе частиц плёнок помог бы он?

@Aquafarmer

2 жыл бұрын

Применяю, да, помог.

@user-ei1uh9lh8d

2 жыл бұрын

@@Aquafarmer спасибо! Подскажи, пожалуйста, Антон, сколько квадратов помещения ваших ферм на 20 т осетра?

@user-ei1uh9lh8d

2 жыл бұрын

@@Aquafarmer дайте обзор, пожалуйста)

На ваш канал не давно попал. Всы доходчего, коротко и понятно. Есть один вопрос, осётры мормыша едят?

@user-zf2zb7ll4z

4 жыл бұрын

Просто для семьи хотел их выразивать

@user-zf2zb7ll4z

4 жыл бұрын

Хотел для семьи выращивать

@Aquafarmer

4 жыл бұрын

Да, едят. Но на одном мормыше вырастить не выйдет их.

Привет Антон! Расмотри подсоленую воду. соль не дает мариноваться рыбе

@Aquafarmer

3 жыл бұрын

Да, но соль дорого:)

@user-rn1ry9hx6l

3 жыл бұрын

@@Aquafarmer изучаю узв :)в основном по твоим работам. нашел инфу о соли, :)))