Receita: Para a carne: Vitela peça agulha 1,2kg 2 cebolas 2 folhas de louro 2 tomates maduros picados 1 ramo de salsa 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de banha de porco Azeite qb 1 malagueta pequena 2 colheres de café de pimentão doce Sal qb 1 cerveja Colocar no forno no máximo (230°) durante meia hora, depois retirar, colocar uma prata e voltar a colocar no forno à mesma temperatura por 1h. Retirar e colocar no forno com as batatas durante 10 minutos. Retirar a carne e deixar apenas as batatas Acompanhamento: Cenoura cozida 4 minutos Bróculos cozidos 4 minutos Arroz branco cozido na água dos legumes mais 1 chávena de água, frito primeiro em azeite com 1 cebola picada e 1 alho ralado Deixar 5 minutos a descansar depois de cozido Sal qb Molho: Adicionar 1 colher de sopa de amido de milho ao molho da carne Pode servir com amor ❤️

@MariaLima-br2ck

11 ай бұрын

😋👍

@isabelmorim9469

11 ай бұрын

Muito bom. ❤

@fatimaperreira7619

10 ай бұрын

Que delicia Obrigada linda Beijinho De Paris ❤

@OfeliaNascimento-ol1un

9 ай бұрын

❤á 😊

@kiezacacuata3116

9 ай бұрын

Que delicious

Alô Chef. Para quem quer que assista ao vídeo, uma coisa ressalta desde logo à vista. Só pode ser uma profissional de cozinha. Mas o que mais quero realçar são as chamadas de atenção a que a Chef alude, como que a talhe de foice, no decorrer da confeção, quando diz; - porque se fizer assim acontece isto, se fizer assado acontece aquilo ... - advertindo a quem fizer o prato, levar em consideração esses pormenores, sob risco de poder correr mal. A Chef sabe por experiência própria dessas eventuais ocorrências e ao partilhar esse conhecimento com outros, merece não só distinção e reconhecimento, mas sobretudo um grande muito obrigado e enorme gratidão. E é por essas e por outras que a Chef Lina é a minha Chef. Tudo de bom para si. Gratidão. Beijinho

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada meu querido ❤️ para mim é muito importante deixar os meus conselhos, é por isso que gosto de gravar para vocês ❤️ quero ajudar 🙏🏻 mas obrigada por reparar e pelo carinho, muitos beijinhos 😘❤️ gratidão

@encarnacaolopes2693

11 ай бұрын

LOGO PENSEI SÓ PODE SER UMA PROFISSIONAL!!!!!😘

@mariafatimasilva8539

8 ай бұрын

❤❤❤

Olá!!! Hoje presenteou-nos com mais uma receita de vitela assada… tem um ótimo aspeto! É um prato que costumo fazer cá em casa, costumo comprar bico da pá de vitela ou agulha, sei que é seca mas tem de ser pq todos gostam de carne com pouca gordura 😂. No entanto, aprendi uma coisa nova que foi fazer a carne repousar antes de a fatiar, por isso é muito importante a partilha pela aprendizagem na íntegra ou na troca de ideias. Como tal muito obrigada e continue a distribuir por todos nós esse património tão português que é a arte de culinária.PARABÉNS

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 faço com muito carinho ❤️ beijinhos e boa semana para si 😘

Obrigada pela receita . Vou tentar fazer

Boa noite amiga deve ter ficado uma delicia essa vitela assada está com ótimo aspeto deliciosa deu água na boca parabéns boa semana para vocês beijinhos

Muito boa receita adoro faço de vez em quando porque leva mto tempo. Obrigada D. LINA

@cozinhamor

Ай бұрын

Boa noite Isabel!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘❤️

Parabéns amiga que maravilha gosto muito das suas comidas sou portuguesa mês vivo em Boston a. 40 anos um grande abraço para você

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada ainda bem que gosta ❤️🙏🏻 beijinhos 😘

Olá Lina uma receita mto boa com aspecto maravilhoso. Mto bem explicado 👏👏👏👏👏👏👏🎊🙏.. Obrigado e um beijinho 🌹

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada que bom que gostou ❤️ beijinhos 😘

Gosto muito de cozinhar e adoro as voças receitas Muito bem explicadas Muitos éxitos desde Caracas🤗🙏

@cozinhamor

3 ай бұрын

Boa noite Estela!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘 beijinhos aí para Caracas 😘

cada receita melhor que a outra. obrigada ❤

@cozinhamor

2 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom domingo 😘

Gostei muito desta receita beijinhos tudo de bom 🌹

@cozinhamor

11 ай бұрын

Que bom ❤️ beijinhos 😘

Que bem que explica,bom ano 2024

@cozinhamor

7 ай бұрын

Gratidão 🙏😊

OLÁ AMIGA LINA QUE MARAVILHA DE CARNE ASSADA, É UMA ESTRELA DA COZINHA FAZ MESMO CRESCER ÁGUA NA BOCA,..PARABÉNS TUDO COM ÓPTIMO ASPECTO ... OBRIGADA POR MAIS ESTE VÍDEO BEIJINHO GRANDE 😊😊

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada pelos elogios e palavras tão carinhosas ❤️❤️❤️ beijinhos 😘🙏🏻 gratidão

Amei é o tipo de comida que amo .

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão 🙏

Parabéns. Vídeo e explicado tudo ao pormenor. Eu não provei, mas ficou com um aspeto maravilhoso. Vou fazer se não ficar igual, a culpa é só minha. Eu faço quase tudo na panela de pressão, para não gastar tanta eletricidade. Mas esta vale a pena fazer no forno. Muito Obrigada, Tudo de Bom.😘😘😘😘😘😘

@cozinhamor

10 ай бұрын

Boa tarde Helena 🌼 experimente vai ver que vai ficar delicioso 😋 Gratidão 🙏 beijinhos e bom domingo 😘

D. Lina,boa tarede que espectáculo de Vitela assada parabéns tudo de,bom obrigado ❤

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada e igualmente ❤️ beijinhos

A simplicidade a humildade com que nos apresenta aqui os seus pratos, é duma gratidão incalculável. A D. Lina e uma cozinheira de mão cheia nada complicada e os pratos resultam sempre na perfeição. Obrigado do coração ❤beijinho grande.

@cozinhamor

7 ай бұрын

Obrigada de coração🙏 é uma honra todo o carinho que recebo desse lado ❤️ Gratidão Lúcia 🙏 beijinhos e a continuação de boas festas 😘

Muito bem posta comida boa parabéns. Bejinho do Canadá ❤

@cozinhamor

9 күн бұрын

Boa tarde Lúcia!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘

A senhora é a melhor cozinheira que o KZread terá do nosso Portugal .Fico mais perto de Portugal quando assisto ãos seus videos. Faz me lembrar minha Mãe.Continue a deliciar-nos com os seus cozinhados deliciosos e saudáveis .Obrigada!💖 beijinho desde Londres 😘✨️🌻

@cozinhamor

9 ай бұрын

Gratidão Madalena 🙏☺️ beijinhos e bom fim de semana 😘

Boa tarde Lina, Tenho aprendido tanto, mas tanto com os seus vídeos! Bem haja!

@cozinhamor

6 ай бұрын

Boa noite Patrícia!! Fico muito feliz por poder partilhar ☺️ Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Obrigada pela receita . Maravilhosa. Vou tentar fazer

@cozinhamor

8 күн бұрын

Espero que goste! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Boa tarde tarde Sra Lina receita magnífica.da gosto de ver seus vídeos.aqui do Rio de janeiro.

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada ❤️ beijinhos

Que bom aspeto que tem essa vitela. Miuto bom.vou fazer este fim desemana

@cozinhamor

10 ай бұрын

Espero que goste! Beijinhos 😘

Estava à procura de uma receita de carne assada, e esta com certeza farei. É fácil, como disse só se tem que ter um bocadinho de paciência. Muito obrigada por partilhá-la conosco. Um beijinho 💐

@cozinhamor

9 ай бұрын

Espero que goste ❤️ beijinhos grandes

Esta receita é de eleição para mim. Faço também com a peça inteira, com alguns ingredientes,vai ao forno, ao meio da assadura,retiro e fatio. Depois volta ao forno ,com o molho triturado,acabar de assar. Mas depois de ver o seu vídeo, este é melhor que o meu. Obrigada por me ensinar a perfeiçoar os cozinhados. Obrigada ❤, Fátima Lopes

@cozinhamor

8 ай бұрын

Boa noite Fátima!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Ola minha linda que linda receita… ❤ vou fazer concertesa e uma delicia

Que bom aspeto deve estar deliciosa,obrigado pela receita

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada eu beijinhos ❤️🙏🏻

Maravilhoso!

@cozinhamor

Ай бұрын

Gratidão 🙏😘❤️

Uma vitela estufada, brilhante!!! Obrigada Sra. Leiria! Saude para si e seus!!! GOD bless you!

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada ❤️ agradeço muito e igualmente para si, beijinhos 😘

Hello muito obrigada por partilhar esta linda receita uma delícia,, você faz tudo com amor e carinho uma boa semana e seja Feliz beijinhos do Canadá 🇨🇦 👌🌻⭐️🇵🇹

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão Maria 🙏 beijinhos e boa semana 😘 beijinhos aí para o Canadá 😘

Adoro tarte de amêndoa ❤

@cozinhamor

4 ай бұрын

Gratidão 🙏😘❤️

Deve estar deliciosa. É para tentar. Obrigada

@cozinhamor

11 ай бұрын

Depois diga como correu ❤️ beijinhos

Boa receita obrigada

@cozinhamor

8 ай бұрын

Gratidão 🙏😊

Parabéns D lina essa vitela está espectacular muito amor na cozinha é a base fundamental

@cozinhamor

10 ай бұрын

É verdade! E obrigada minha querida ❤️ beijinhos

Obrigada pela partilha. Fá-la-ei certamente

@cozinhamor

10 ай бұрын

Depois diga como correu, beijinhos 😘

Olá Lina ,,, um prato maravilhoso, tão bom quando temos alguns convidados Muito obrigada, beijinhos daqui dos Estados Unidos 🇺🇸 ❤️💕

@cozinhamor

2 ай бұрын

Boa tarde Lúcia!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Deve ser uma delicia. Costumo estufar num Tacho, mas assim parece-me ficar bem bom. Adoro as suas receitas e muito em especial a sua forma de explicar. Nota-se que é professional! Tudo de bom minha linda e até al próximo Video. Beijinhos 🙋‍♀️😘

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada minha querida ❤️ beijinhos grandes até ao próximo vídeo! ❤️🙏🏻

Que bom aspecto. 👏👏

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada ❤️

Saudações Capixabas - Espírito Santo, Brasil!😉

@cozinhamor

11 ай бұрын

Beijinhos ❤️

@gracietemendonca787

11 ай бұрын

Me escrevi agora no seu canal muito bom , daqui do Brasil!🌏

Amiga está carne está uma maravilha muito obrigado um beijinho 🌹☺️🇨🇦

@cozinhamor

7 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏😘

Boa tarde que bom mesmo uma boa partilha como sempre tem umas boas mãos para a cozinha obrigada vou fazer a vitela assim ❤

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Que maravilha pá fogo 🤦‍♀️isto sim parabéns minha senhora 👍👍👍👍😋

@cozinhamor

10 ай бұрын

Muito obrigada ❤️❤️❤️🙏🏻

Gostei muito

@cozinhamor

9 ай бұрын

Obrigada e gratidão 😘

Ai que bom😊😂

@cozinhamor

3 ай бұрын

Gratidão 🙏😘❤️

Deve estar uma delícia obrigada vou fazer

@mariadacunha7949

11 ай бұрын

Gosto muito dans suas Receita!pudia me dizer otempo que leva no forno? Eque tempera tura obridada beijinhos

@cozinhamor

11 ай бұрын

​@@mariadacunha7949minha querida já coloquei a receita no comentário afixado ❤️🙏🏻 é o primeiro que aparece

Que maravilha ! Até fiquei com fome. Obrigada pela partilha

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Olá Lina que prato maravilhoso obrigada beijinhos.❤

Boa noite D.Lina, muito bom aspecto seu assado obrigada pela partilha, DESEJO-LHE muitas Felicidades, beijinhos aqui de Lagos ❤.

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

OLÁ LINA 2 A COMENTAR 😊 MUITO BOA RECEITA SABE SEMPRE BEM UMA CARNINHA ASSADA NO FORNO OBRIGADA .. E UM BEIJINHO PARA A SENHORA...

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada um beijinho também para si minha querida ❤️ beijinhos

Todas as suas receitas e 10 gostei muito, bem explicada sem enrolação parabéns ❤

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

Maravilhosa receita como sempre deve estar uma delicia obrigada e beijinhos

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada ❤️ beijinhos 😘🙏🏻

Olá Lina boa tarde,um bem haja e um muito agradecida pelas suas receitas, gosto muito de cozinhar e a verdade é que sou boa cozinheira 😊 mas a cada vídeo que comecei há pouco tempo a seguir,aprendo sempre algo novo 😅 é uma excelente Cfef 🎉 Parabéns e mais uma vez muito obrigada por todos os detalhes!!!❤ Beijinho desde Famalicão (Braga)🌺🍀

@cozinhamor

11 ай бұрын

Olá Lídia!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Obrigada senhora lina pela receita adoro assistir aos seus vídeos ❤

@cozinhamor

5 ай бұрын

Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

ADOREI A SUA RECEITA VOU FAZER NO FINAL DA SEMANA MUITO BEM EXPLICADO 🤪😘

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘 espero que goste ☺️

@encarnacaolopes2693

8 ай бұрын

​@@cozinhamorque mão para a cozinha 😊❤

Olá D.Lina mais uma receita com requinte bem confeccionada e com muita cor e que muito aprecio. Beijinhos e boa semana com saúde. Já me esquecia os meus parabéns.

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Maraviha beijinho d0 Canada beijinho

Igual a que minha mãe fazia ,que saudades me deixou ,espectacular 😘

@cozinhamor

10 ай бұрын

Bom dia Maria 🌼 Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

Gostei muito da receita a felicito por todos os detalles da receita.

@cozinhamor

10 ай бұрын

Muitíssimo obrigada!! Gratidão Maria 🙏 beijinhos e boa semana para si e família 😘

Ola D.lina ai meu Deus que cresceu agua na boca tenho a serteza que esta uma delicia uma boa semana beijinhos da Africa do sul ❤

@cozinhamor

11 ай бұрын

Que bom que gostou ❤️ beijinhos 😘

Boa noite D. Lina, Que maravilha de carne.. convida mesmo a comer huummm . Beijinhos e mais uma vez digo ,adoro os seus cozinhados . Cada um melhor que o outro . Escolher é dificil .

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 você é muito amável ☺️ beijinhos e boa semana 😘

Parabéns ❤

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏

Muito atrativa e por certo ficou muito aborosa. Obrigada pela dica.

@cozinhamor

Ай бұрын

Boa noite Josete!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Obrigada D Lina logo a farei tudo bom para a senhora que me parece bastante sensible beijinhos e bem aja

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada minha querida ❤️ muita gratidão beijinhos

Obrigada Dona Lina!!! Adoro vitela com essa regalias todas.....

@cozinhamor

11 ай бұрын

Que bom ❤️ obrigada eu ❤️ beijinhos

Adorei a receita obrigada beijinhos

Saudações, muito boa receita, gosto muito refeição de forno

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Gostei muito desta receita, a minha sogra tambem faz um assado maravilhoso, eu tento fazer igual ao dela, copio tudo mas .... O dela é sempre melhor, uma coisa que reparei é que a carne que usamos é diferente, é carne do acém porque gostamos com um bocadinho de gordura e assim a carne fica menos seca.

@cozinhamor

2 ай бұрын

Boa tarde Sara!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

Parabéns amiga gostei muito 💝💝💝

@cozinhamor

8 ай бұрын

Gratidão Ana 🙏

Deve estar muito bom obrigado irei fazer

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom domingo 😘

Maravilhosa receita era essa que eu tinha pedido muito boas as suas receitas obrigada beijinhos

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão Adelaide 🙏 foi muito boa dica 😊 beijinhos e boa semana 😘

@adelaideguiomar3373

11 ай бұрын

@@cozinhamor obrigada beijinhos

Olá Lina, muito obrigada pela linda receita ❤❤

@cozinhamor

10 ай бұрын

Obrigada você😊 beijinhos e uma semana abençoada 😘

Bora tds comer pra casa da SRA Lina 😋😋😋😋😁 Aspecto delicioso ❤😘

@cozinhamor

11 ай бұрын

😂😂😂 venham!!

Muito boa a receita ..muito apreciada

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘

Finalmente fiz esta carne e ficou divinal!

@cozinhamor

10 ай бұрын

Boa tarde Magda!! Fiquei tão feliz por ter gostado 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Excelente porisso sempre que eu vejo este canal dei o meu like e acho que os outros visitantes deveriam fazer o mesmo.

@cozinhamor

11 ай бұрын

UAU que querido ❤️❤️ muito obrigada fico muito contente ❤️🙏🏻 beijinhos

Bom dia gostei muito da receita da para fazer no forno a lanha❤

@cozinhamor

11 ай бұрын

Fica muito bom😋 gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Que maravilha de prato,você está de parabéns finalmente aprendi a fazer uma carne assada de catogria bjs muito obrigado ❤

@cozinhamor

11 ай бұрын

Que bom fico feliz, ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Perfeita receita, adorei ! 👏👏👏

@cozinhamor

11 ай бұрын

Que bom que gostou😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

Muito obrig pelo seu tempo, adoro as suas receitas

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada eu pelo seu tempo para assistir! Beijinhos 😘

Saudade da comida portuguesa, parabens

@cozinhamor

10 ай бұрын

Obrigada ❤️

boa tarde Lina adoro cozinhar 🥘 beijinhos 😘

@cozinhamor

9 ай бұрын

É muito bom mesmo. Beijinhos 😘

Mas que bom aspecto

@cozinhamor

5 ай бұрын

Gratidão 🙏❤️

Parabéns a vitela ficou com um óptimo aspecto. Feliz Natal 🎉

@cozinhamor

8 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 um feliz Natal também para si e família 😘

Que delícia ,muito bom mesmo obrigado por partilhar ❤ 🇨🇦

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada eu ❤️ beijinhos

Lima muito boa obrigada

@cozinhamor

7 ай бұрын

Eu é que agradeço 🙏 beijinhos e a continuação de boas festas 😘💖

Esta uma maravilha que bom aspecto obrigada

@cozinhamor

11 ай бұрын

Obrigada eu ❤️ beijinhos 😘

Muito obrigada pela partilha ❤️

@cozinhamor

10 ай бұрын

Boa noite Helena!! Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

Que maravilha D.Lina!

@cozinhamor

6 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏😘

Olá Lina, que maravilha de carninha. Uma refeição que faço, várias vezes. Também costumo fazer essa peça de carne, em lume muito brando, com cravinho e vinho do Porto entre os restantes ingredientes e cenoura, juntamente com a carne. Obrigada e beijinhos..

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão Isilda 🙏 beijinhos e boa semana 😘

Parabéns está uma maravilha 👌

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e um bom domingo 😘

Olá hefe estou hoje a temperar essa carne vitela para o jantar de amanhã dia 6 de Fevereiro 😊🎉

@cozinhamor

6 ай бұрын

Olá boa noite!! Gostaria de saber como ficou a sua vitela 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa noite 🌃

@user-bx5dq8py6p

6 ай бұрын

@@cozinhamor Olá eu sou a Maria Santos aqui do Algarve a minha carne de vitela ficou uma delícia toda as pessoas gostaram

@cozinhamor

6 ай бұрын

@@user-bx5dq8py6p boa tarde Maria!! Fico muito feliz por ter gostado ☺️ Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e um bom domingo 😘

Olá dona Lina adoro os seus vídeos a senhora é uma excelente cozinheira parabéns

@cozinhamor

11 ай бұрын

Muito obrigada ❤️ beijinhos

Obrigada pela receita, vou fazer assim para a próxima vez que asse vitela. Descobri o seu canal e estou a gostar e aprender mt consigo 🥰😘

@cozinhamor

11 ай бұрын

Gratidão Inês 🙏 seja muito bem vinda 😃 beijinhos e boa semana para si 😘

Fantástico obrigada 😘😘

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão 🙏

Maravilhoso obrigado 😊

@cozinhamor

10 ай бұрын

Gratidão 🙏

Que lindo prato D Lina beijinhos ❤

@cozinhamor

9 ай бұрын

Gratidão 🙏☺️

Boa tarde dona lina pode fazer um bolo de castanhas muito gostava de aprender a fazer obrigada e beijinhos

@cozinhamor

10 ай бұрын

Boa noite Maria!! Boa sugestão 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

Maravilha 😊

Parabéns

@cozinhamor

10 ай бұрын

Obrigada 😃

Super suculenta! E o molho??? Uma delícia ❤❤❤