VIRAL BANGET!! CROMBOLONI Bikin Sendiri GAK KALAH dari Bakery!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#dapurumi #idejualan #resepviral
Lagi viral banget Cromboloni. Aku udah buat beberapa bulan yang lalu dan kali ini mumpung viral-viralnya aku bikin lagi dan ini lebih baik dari versi sebelumnya. Memang bikinnya butuh kesabaran dan ketelatenan apalagi dibuat rumahan tanpa mesin + pakai butter yang cepet lembek di suhu ruang. Walaupun belum sempurna. Tapi percayalah hasil nggak akan menghianati usaha. Ngelihat lingkaran layernya yang tegas rasanya seneng bangettt.. Wangi butternya.. garing di bagian luarnya.. lapisan-lapisannya yang lembut.. ditambah isian creamnya. Juara!! Rasanya memang bener-bener kue mahal! Kalau kalian mau dapetin rasa yang premium, buttery bukan sekedar rasa danish pastry instan coba resep ini yaa.. Sekarang ngerti banget kenapa ini dijual mahal T.T Worth with the hard work and ingredients!!
Link pembelian peralatan dapur ku yang lain bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
BAHAN-BAHAN
- 200 gram terigu protein tinggi
- 60 gram terigu protein rendah
- 40 gram gula halus
- 20 gram susu bubuk
- 4 gram ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 1 telur
- 100 ml air dingin
- 18 gram butter
- 115 gram butter untuk lapisan
*Butter bisa diganti margarin pastry/korsvet
*edit ya: sebaiknya tinggi adonan setinggi loyang agar bisa ngepas pas dipanggang.
*telur yang digunakan ukuran besar berat 55gram
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZread (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
Пікірлер: 625
Aku udah bikin, berhasil, garing krispi di luar, empuk dalemnya, berlayer dan yg jelas enak 🤭👍 thx resep & tutornya Umi 😘
@dapurumi
7 ай бұрын
waah keren kakk Sama sama kakkk 🧡
@sulistianurfadilah7428
7 ай бұрын
@@dapurumi 😂🤭👍
@Nora-tb4cb
7 ай бұрын
Kak butter nya pke merk apa
@duwie2889
7 ай бұрын
Jdi brp pcs bun?
@sulistianurfadilah7428
7 ай бұрын
@@duwie2889 kemaren jadi 6 pcs lebar 3 cm, diameter 9 cm 😄
Baru aja ngeluarin susu full cream mau buat resep yg sebelumnya. Eh alhamdulillah keluar yg ini hihiii. Semoga Allah mudahkan buat dijual ❤ jazaakillahu khayran umii ❤
Dari kmrin² ini viral, aku udah kepikiran pasti dapur umi udah buat Emang bener kan dibuat, makasih Um🥰
Akhirnya resep cromboloni @dapurumi tayang...udh ditunggu tunggu, siap eksekusi nih
Waahhh akhirnya keluarlah resep yng saya nantikan ini,bikin ngilerr nih🤤 trmksh resep dan tutorial yng sngt jelas dan rinci ini,saya recooknya pakai tangan bunda gk punya stand mixer hehe..smoga makin sukses channel nya ya bunda🙏❤
Ga gagal ini.. manteppppp
Tadinya mau pake danish pastry, tapi mahal ternyata wkwkkwwk, pengen bikin sendiri tapi yg agak premium, dapurumi to the rescue😂❤
L58 cromboloni yang lagi viral .enak sekali keliatannya😊makasi sudah berbagi resepnya
@dapurumi
7 ай бұрын
Terima kasih juga kakk
Alhamdulillah, terimakasih Umi..kok sepertinya cromboloni bikinan umi gak ribet2 amat ya, insyaalloh saya mau recook umi..buat menambah bakulan saya 😊..trim's ya umi...ilmunya...sukses selalu buat umi 😊
Iya lumayan enak rasa buttery dan wangi susu🎉 pakai ragi pula jd sehat banget
Alhamdulillah makasih umi..resepnya udah aku coba...dan berhasil🎉
Ini yg q tunggu" resep cromboloni dr dapur umi
Mksh vidio/ ilmunya semoga sukses selalu🙏🤲
Harus recook ni, jazakallahu khairan ummi resepya
Udaa liat yg 10bln lalu tp tetep nunggu yg terbaru dalem hati sapa tau umi mau buat yg ter baruu.. Eh beneran dongg.. Mksh ya umii ❤❤ btw aku lebih suka proses dari nol gini dari pada yg pake danish pastry
Wa'alaikumussalam warahmatullahi. Terimakasih resepnya kak
aaaakhirnya, jazakkillah khairan Umii.. ga sabar nunggu video pembuatan krimnya.
@dapurumi
7 ай бұрын
Ditunggu kakk
Cromboloni viral ❤❤ Terimakasih sharing resepnya umi 🙏🥰🌹
@dapurumi
7 ай бұрын
Terima kasih juga ya
Harus recook ❤
Mksh resepnya .mau coba bkin
Mantap pisan
Mau coba insyaallah..malasih resepnya umi
Alhamdulillah ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Terima ka resepnya
Akhirnya Nemu resep yang pass
Masyaallah... Cantik banget um😍😍
astagaaa, baru aja tadi pagi nontonin vlog Korea yg kasih liat proses buat roti ini, penasaran sama resepnya, eh muncul video ini haha
Kmrn aku coba resep cromboloni yg pertama teteh bikin, dan berhasil juga. Next mau coba resep yg ini 😊
@dapurumi
7 ай бұрын
Iyaaa yuk coba yang ini yaaaa
Terima kasih resep nya❤❤❤❤❤
Enak kayak nya siap bikin nih😋
Masya allah smoga amal jariah, bun spill mixernya
Resep umi yang ssya tunggu,trimakasih umi resep nya.
@dapurumi
7 ай бұрын
Sama-sama 👍
Menggoda banget bund sepertinya.. Jadi ngiler😍
yummy enak bgt ckress kress, terimakasih resep nya kk
@bynmi3599
7 ай бұрын
Bun,laminasi nya pake korsvet atau margarin??
Makasih videonyaaa jd punya bayangan cara shappingnya nanti, kebetulan ini sdg membuat versi sourdoughnya... smh bisa sukses, sama juga tanpa butter sheet tp pake butter biasa..
Akhirnya ummi bikin kromboloni lagi😊
@dapurumi
7 ай бұрын
Iyaaa 🥹
Enak kayaknya
Alhamdulillah terima @dapurumi resep roti unyil mantab udah rebake 3kali.. dan sekarang Cromboloni... Semoga makin berkah.... Aamiin
@dapurumi
7 ай бұрын
Aamiin selamat mencoba ya bunda
@user-zl5li8vl1h
7 ай бұрын
Butter nya merk apa umi kok bs digilas gituu
Bikin sendiri lebih hemat...terimakasih resepnya...
Makasih resep nya kak
Makasih ummi resepnya, saya sudah pake resepnya Alhamdulillah enak berhasil, semoga makin berkah usahanya.. Izin paten kan resep untuk dipakai seterusnya ya ummi,🙏
@dapurumi
7 ай бұрын
Maa syaa Allah. Dengan senang hati mba. Semoga lancar, sukses dan berkah ya mba. Aamiin.
Mks kak resepnya
Wahhh cromboloninyaa sepertinya enak bangettttt rasanyaaaa
@dapurumi
7 ай бұрын
Iyaa yuk cobain
aku udh pernh recook resep umi ini video 10 bulan yg lalu...dan lgi viralnya skrg wkwkwk..thankyou umi❤
@Khoiruzzamzami61
7 ай бұрын
Cuma ganti nama doang bisa viral banget ya
Terimakasih kak untuk resep nya..🙏🥰
@dapurumi
7 ай бұрын
Sama-sama 👍
Jadi pingin recook.. cromboloni rumahan yang lebih ekonomis, terimakasih resep nya ummi ☺️
@yollandadwi2163
7 ай бұрын
Bisa pake blueband ga yaa butter nya
@93FullofJoy
7 ай бұрын
@@yollandadwi2163bantu jawab, susah kk.. Blueband ny meleber2 krn cpt lumer ketika di gilas
Enak banget jadi ngiler
Sekali bikin...bsk ny pd mw dn akhr ny bisa d jual ...mksh umi resep ny sehat selalu
Kereeeenzzz umi👍👍👍erimakasih resep dan ilmunya umi🙏💝
@dapurumi
7 ай бұрын
Terima kasih kembali 😍
Wah enak banget kak ❤❤👍👍
@dapurumi
7 ай бұрын
Ayo dicoba
Umi lope lope ..trmksh ya resepnya
@dapurumi
7 ай бұрын
Sama-sama 🫶🏻
Makasi bnyak kk resepnya🥰 Kak mau nanya klo pake anchor baker mix bisa gak ya?
Mantap the real cromboloni dari lapis per lapiiiis gilak keren sih bismillah smg bs nyusul coba, ga kaleng kaleng dapurumi top markotop
@dapurumi
7 ай бұрын
Makasih ya kakkkk
Izin recook umm
Enakkkk banget kk
Pantesan Bunda kuenya viral banget kuenya enak banget sih di tempat kami harus antrian untuk membeli Nya 😋👍👍
@Khoiruzzamzami61
7 ай бұрын
Emang seenak itu? Bukannya cuma croissant biasa dikasih isian?
MaasyaaAllah makasih resep&tutor nya umm...boleh spill roller nya kah
Keren..... Setelah melihat video ini aku memutuskan untuk beli aja 😭
@anggatyo6045
6 ай бұрын
Ngakakkk
@ridhaakbar4102
6 ай бұрын
Sama😭😭😭
@ivadyaluviananda696
5 ай бұрын
Iya duh ribetnya...
@Nana-jm9ls
5 ай бұрын
Disitulah healing nya bun 🤣 kalo lg emosi pas bagian gilas2 lsg hilang emosinya wkwkwkwkwk
@Angelinalukman
Ай бұрын
😂😂
Makasih resepnya ya um barakaallah
@dapurumi
7 ай бұрын
Sama-sama aamiin
Yee akhirnya ummi keluar video barunya ..prnh bikin yg lama ya umm..sya scroll² video ummi💗 tapi belum bikin nih.. bismillah semangaat ahh💪💪👩🏻🍳
Smlm udah nyoba resep nya Alhamdulillah lgsg berhasil TERIMAKASIH SEKALI resep nya🙏👍🏻❤️
@Miaamaraaa
7 ай бұрын
Pake kosvert atau butter bun?
@mayshanty7559
7 ай бұрын
Pakai margarin untuk pastry bun, lgsg beli dionline
@dapurumi
7 ай бұрын
Waaah gercep sekalii. Resep yang ini kah kakk?
@dapurumi
7 ай бұрын
Atau yang sebelumnya?
@mayshanty7559
7 ай бұрын
@@dapurumi bukan kn yg sblmnya 🤭👍🏻🙏
Dari kemarin mw bikin tp danish pastry mahal bingits dan ternyata umi bikin versi rumahan seneng bgt dunk 😊
@dapurumi
7 ай бұрын
Yuk coba kakk
@Belajar_Bersama91
7 ай бұрын
@@dapurumidijual berapaan ya, Bun?
Aduh rapi dan telaten bgt kak untuk sesi cromboloni ini, pengen rebake tapi liat prosesnya panjang bgt ya kak... Rebake rebake... Terimakasih untuk resepnya kak umi
Selalu garcep buat bikin resep viral terimakasih selalu menginspirasi
Izin recook umi
Terimakasih bnyk bun atas resep nya... Yg awal nya bikin buat dimakan sendiri, Ee malah bnyk yg order... Tp aku pake resep yg lama... Smg mnjadi ladang jariyah untuk bunda.... Sehat sllu dan lancar sllu channel nya.. ❤❤
@novitarachman6547
7 ай бұрын
Untuk harga jual berapa Bun??
@cilen2939
7 ай бұрын
Dijual brp kaaa
@herliyantirahman4020
7 ай бұрын
Di jual harga berapa kak???
Resep & caranya sama seperti buat kulit zuppa soup kah Umi...??
Pengen coba ah
@dapurumi
7 ай бұрын
Silahkan 😁
Agak ribet sih tapi gak papa lah mamak2 yg banyak buntutnya gak sempet lg buat ngantri panjang. Makasih kak resepnya
ini makanan nya dari penampakan nya bagus dan rasa enak dan manis ya.
@dapurumi
7 ай бұрын
Iya kakk
pntes mhal.. Trnyta gtu bkin nya
Aku memutuskan untuk beli aja,, aku tidak sesabar ini.. pengen makan aja rasanya 😂
After watch this video, jd pengen beli ajah 😂
@momskay_han6191
7 ай бұрын
Sama bun 😂
Share brand butter yang dipake untuk adonan dan Untuk butter sheet nya dong umi 🙏
Ini resep buat kulit bolen pisang.sy pk margarin khusus pastry.dan isiannya pk fla susu keju.krn gk suka coklat
wow enak banget mik walau versi homemade😍😍 mik mau dong dibikin video enakan yg paks Danish pastry sheet/siap pake sama yg homeme worthit yg mana?
Salam kenal dari kami semoga Bunda nambah sukses terimakasih resepnya ❤❤
Saya nungguin resep nya dr dapur umi dr kemaren2 akhir nyaaaa
@dapurumi
7 ай бұрын
Selamat mencoba yaaaa
Aku sudah nyoba dan berhasil... cuma aku nya ada sedikit teledor, lupa kasi pemberat sebelum proses panggang 😂, alhasil jd naik membumbung adonan nya.. Umi.. tolong resep croissant nya dong.. aku juga pengen buat, tp belum ketemu resep dan teknik yang pas..
Akhirnya ada yg bikin cromboloni tanpa puff pastry 😍
@kriswiyantis8859
7 ай бұрын
Bukan puff ka , tapi danis pastry karna katanya beda
Pas bgt tanpa korsvet,tp kliatan enak😍😍 ,1 resep jd brp umm?
@dapurumi
7 ай бұрын
8 kakk
Klo sya paling males urusan sama kulit pastry trauma pernah bikin apple strudel dari awal eeh pas jadi malah kaya keripik alih2 lembut 😂
Ternyata seribet itu buatnya, makanya mahal Makasih resepnya Bun semoga saya bisa mempraktikkan
Kak resep bomboloni dong❤
Cantik umiiii ach
Enakkan mana kak pakai butter apa korsvet ?
Td udh nyoba berhasil berlayer dn kriuk..mksh umi resep ny cmn rasa cromboloni seperti kurang manis dn gk gurih kurang ap y umi..!td sy pakai gula pasir 40gr...ap d lbh lg gula ny..
Pengen bikin ko riweh banget 😂
Sist tanya ya Ini pakai butter bukan kosvet ya sist ? Terima kasih utk resepnya.
q dah pernah lihat 1 th yg lalu dari KZread juga
maaf ka kn kk udh biki 3 versi laminasi ya ada yg pake korsvet pake adonan minyak sama yg butter boleh tau g ya perbedaan hasilnya gmn?
Kalo pake kulit pastry instan bs ga bund..g punya mixer gt euy
Kalo digoreng boleeh gaa umii☺️
Untuk tepung tabur saat menggilas adonan pake tepung cakra atau tepung terigu mba?
Kayak kulit banana bolen ya um😊
Umi, bedanya pake butter yg ini sm yg mentega pastry itu apa? Kan resep umi yg satunya pake mentaga pastry ya
Butter sm korsvet bs di mix gk umm? Klo bs bandingx brp? Mksi
umi, maaf mau tanya 🙏 butter nya pake yg salted/unsalted? makasih🙏
Kak mau tanya, kalau aku masak pakai oven tangkring alias kompor, kira2 berapa menit ya kak, takut gosong aja ... Minta tolong di jawab ya kak
Maaf umi jdnya lebih baik pke ring cutterny yg dimeter 8 apa 9cm??