VINAGRETA DE POLLERÍA

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Пікірлер: 111

  • @paulocc4374
    @paulocc43745 жыл бұрын

    Mayonesa a la cena xD, mostaza pimiento ajo molido pisca de sal, vinagre y listo me salio de lujo mismo olor y sabor como en la polleria.

  • @cintiaccc3840

    @cintiaccc3840

    3 жыл бұрын

    Qué cantidades?

  • @paulocc4374

    @paulocc4374

    3 жыл бұрын

    @@cintiaccc3840 tal como dice en el video , en ves de mayonesa a la cena , es mejor hacerlo casero .

  • @AnaluuuDiaz

    @AnaluuuDiaz

    2 жыл бұрын

    Omg sí, si me sirvió XD

  • @armadex1867

    @armadex1867

    2 жыл бұрын

    te faltó el orégano bro

  • @andresotoya5581

    @andresotoya5581

    2 жыл бұрын

    Mejor compro vinagreta pollera de ala cena xd

  • @saitama7107
    @saitama71074 жыл бұрын

    Por fin luego de estar probando diferentes recetas, me sale con buena textura y sabor ❤️ GRACIAS

  • @stephaniezevallos7263
    @stephaniezevallos72634 жыл бұрын

    A mi esposo le quedó muy bien! Gracias por la receta quedamos contentos!

  • @ManchesterUtdFan
    @ManchesterUtdFan7 жыл бұрын

    Yesssssssssssssss I found it I love you!! Best vinaigrette ever. When I had pollo a la braza the dressing on the salad was delicious I FOUND IT!

  • @alcaldex
    @alcaldex4 жыл бұрын

    Gracias por compartirlo, lo acabo de preparar y me salió deliciosa. Hoy 18 de mayo de 2020.

  • @phoenix_rouge5570
    @phoenix_rouge55703 жыл бұрын

    Me encanta el video. Sin rodeos y muy claro todo. Gracias!

  • @nkgab0310
    @nkgab03104 жыл бұрын

    ¡Muchísimas gracias por la receta!

  • @evelynchaterinedelacruzyal8312
    @evelynchaterinedelacruzyal83127 жыл бұрын

    al fin la verdadera vinagreta .... rapido y sencillo

  • @dayanalh996
    @dayanalh9964 жыл бұрын

    Alguien entro, por la cuarentena?

  • @paulyrojas3216

    @paulyrojas3216

    4 жыл бұрын

    ajaja aquí

  • @dayanalh996

    @dayanalh996

    4 жыл бұрын

    @@paulyrojas3216 🤣 por culpa del.coronavirus🤣

  • @hermestri1723

    @hermestri1723

    4 жыл бұрын

    si, yo jajaja

  • @paulyrojas3216

    @paulyrojas3216

    4 жыл бұрын

    @@dayanalh996 Toda la razón

  • @alexandersulbaran4554

    @alexandersulbaran4554

    4 жыл бұрын

    si amiga, sin cuarentena ni cocinaria AJAJAJA

  • @rickhunter8216
    @rickhunter82167 жыл бұрын

    POR FIN ENCUENTRO LA VINAGRETA PERUANA. GRACIAS ZUKULENTO

  • @schwarszendeust
    @schwarszendeust4 жыл бұрын

    es una delicia, gracias por compartir

  • @EdwardFalkexJ
    @EdwardFalkexJ7 жыл бұрын

    Este si es la verdadera, llevo años buscando esto !!

  • @glendamunoz7613
    @glendamunoz76132 жыл бұрын

    Gracias por compartir la receta.

  • @patricialorenasalazarflore3920
    @patricialorenasalazarflore3920 Жыл бұрын

    Lo correcto es "se HA dicho! (respetuosamente)

  • @katiachavez2803
    @katiachavez28034 жыл бұрын

    Gracias,hasta q la encontré por fin..

  • @juancarlosrojas9866
    @juancarlosrojas98664 жыл бұрын

    Me salio riquisimo, tienes un nuevo suscriptor gracias....

  • @dnunezleal
    @dnunezleal4 жыл бұрын

    Voy a realizar este manjar, te cuento mas tarde que tal. Saludos desde Chile

  • @felipecmerino
    @felipecmerino7 жыл бұрын

    excelente y simple

  • @rociohualpa8683
    @rociohualpa86836 жыл бұрын

    Al fin la hize, gracias 😘

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    6 жыл бұрын

    rocio hualpa que mostro , me mandas la foto cuando puedas . Saludos

  • @emiliocruz1011
    @emiliocruz10115 жыл бұрын

    gracias gracias gracias

  • @MrLeti-gx3su
    @MrLeti-gx3su5 жыл бұрын

    Que buen video...sencillo y práctico Muchas gracias me salvaste el almuerzo de cumpleaños ♡ Por cierto, 0:17 dice juego de 3 limones XD

  • @BenKenobi80
    @BenKenobi806 жыл бұрын

    Parece muy buena! Solo que en lo que se refiere a la técnica yo diluiría la sal en el vinagre o el huevo porque la sal no se diluye en la grasa 😉

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    6 жыл бұрын

    David Sánchez Bonett cierto, sin embargo estaba olvidando la fuerza centrífuga que romper pa estructura cristalina del cloruro de sodio. Saludos

  • @chifamingying
    @chifamingying4 жыл бұрын

    Para un litro cuanto de cada ingrediente tengo que agregar ayuda ... tengo un almuerzo familiar..

  • @paulagonzalez4911
    @paulagonzalez49112 жыл бұрын

    Hola una consulta, el vinagre blanco peruano será igual que el vinagre blanco de Chile es que veo que el peruano es más blanco, siempre encuentro que queda muy pasada a vinagre yo uso el blanco pero chileno :/

  • @danybarrrientos8001
    @danybarrrientos80016 ай бұрын

    Hola, cuanto tiempo dura esta vinagreta refrigerada?? Como se debe guardar??

  • @rockmen6951
    @rockmen69514 жыл бұрын

    Buena buena buena me salió perfecta

  • @jaimeluishuamanvillavicenc493
    @jaimeluishuamanvillavicenc4936 жыл бұрын

    Gracias

  • @e.errondoy3563
    @e.errondoy35634 жыл бұрын

    Buenaza

  • @cumbia4784
    @cumbia47846 жыл бұрын

    Muchos pagarian por saber la receta🤔

  • @ammyhuallpa3805
    @ammyhuallpa38053 жыл бұрын

    Me resulto la receta gracias

  • @humantools5030
    @humantools50303 жыл бұрын

    Me sale muy amargo a mi hermano se sale bien.

  • @vilmainfantes4628
    @vilmainfantes46285 жыл бұрын

    zucu zucu donde andas. porque ya no subes videos

  • @jojolettee
    @jojolettee4 жыл бұрын

    puede ser también vinagre tinto?

  • @pedroadrianvillalbachampi2300

    @pedroadrianvillalbachampi2300

    4 жыл бұрын

    We nell

  • @charlesarroyogarma727
    @charlesarroyogarma7275 жыл бұрын

    Gracias ami pareja le gusto

  • @Jefferson_Iru21
    @Jefferson_Iru214 жыл бұрын

    se me quemo xd

  • @jaimeluishuamanvillavicenc493
    @jaimeluishuamanvillavicenc4936 жыл бұрын

    Me encanto la hice

  • @PfizerBioNTech5G
    @PfizerBioNTech5G5 жыл бұрын

    Que tipo de vinagre es? Porque aquí cuando pregunto vinagre blanco me dicen que hay el de manzanas, de vino blanco y uno que no tiene color 🤔

  • @cindybolivar3635

    @cindybolivar3635

    6 ай бұрын

    Son diferentes.

  • @hildamargotcaballerochuran8260
    @hildamargotcaballerochuran82604 жыл бұрын

    Me gusta

  • @Lovescrapbook
    @Lovescrapbook4 жыл бұрын

    Cuanto tiempo dura en la refri esta vinagreta ?

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    4 жыл бұрын

    Hasta 5 días, igual hay que cuidarlo 😉

  • @luishuaman8353
    @luishuaman83534 жыл бұрын

    Se puede hacer con vinagre tinto??

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    4 жыл бұрын

    Si aunque le va dar una tonalidad más oscura, además se usa un poco menos ya que es más fuerte 😉

  • @panadiaz5242
    @panadiaz52425 жыл бұрын

    Que vinagre es el que se usa ????..ya que he intentado con vinagre de arroz y vino blanco y no me sale. Por favor responder esta duda. Gracias😢

  • @marlenerodriguez8259

    @marlenerodriguez8259

    5 жыл бұрын

    Es vinagre blanco. 🤔

  • @panadiaz5242

    @panadiaz5242

    5 жыл бұрын

    @@marlenerodriguez8259 si la verdad ya he probado con el de manzana y logré conseguir mejores resultados. Tambien me dí cuenta, que es mejor consumir la vinagreta de un dia para otro, ya que así se mezclan de mejor manera los sabores. De todas maneras se agradece su respuesta. Muchas gracias👍

  • @katherinneartica9789
    @katherinneartica97896 жыл бұрын

    Cuanto dura refrigerada? 🤔

  • @pedroadrianvillalbachampi2300

    @pedroadrianvillalbachampi2300

    4 жыл бұрын

    3 horas, al aire algo de 1 y 30 a 2 horas

  • @marcelomartinmelendezdiaz1662
    @marcelomartinmelendezdiaz16622 жыл бұрын

    COMO SE LLAMA ESA MUSICA

  • @aleca3717
    @aleca37173 жыл бұрын

    porq all hacker LA mayo nesa me queda tan aguada

  • @Lc.85
    @Lc.855 жыл бұрын

    Esta es la famosa mayonesa que sirven en los restorant peruanos y se unta con el pan ? Su sabor es único .

  • @claudionexus93

    @claudionexus93

    4 жыл бұрын

    Se supone

  • @ddi8792
    @ddi87923 жыл бұрын

    Like si te salio deliciosa la vinagreta

  • @wilderchinga2165
    @wilderchinga21655 жыл бұрын

    gracias cuanto de mostaza

  • @milo2036

    @milo2036

    4 жыл бұрын

    una cucharaditaa ...sale escrito en texto blanco en el video

  • @miaumeow995
    @miaumeow9957 жыл бұрын

    Es obligatorio la mostaza?

  • @gatorocker100

    @gatorocker100

    7 жыл бұрын

    primero hazlo sin mostaza y luego con mostaza la ke te guste mas keda

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    6 жыл бұрын

    Miau Meow noup

  • @DiarioIncognito
    @DiarioIncognito7 жыл бұрын

    nunca me sale la fucking mayonesa cuantos minutos tiene que estar? pierdo la paciencia luego de los primero 20 segundos

  • @rickhunter8216

    @rickhunter8216

    7 жыл бұрын

    COMPRA MEJOR MAYONESA ALACENA EN SACHET, TE AHORRAS TIEMPO

  • @infrariquelmecotera

    @infrariquelmecotera

    6 жыл бұрын

    Algo debes estar haciendo mal, lo más probable es que uses exceso de aceite, yo uso una relación de medio limón por cada huevo, primero limón y sal a la licuadora, luego un huevo y comenzar a licuar al instante, sino el huevo se cocina con el limón y puede cortarse, luego aceite en hilo de a pocos calcula la consistencia según tu gusto, si hechas demasiado y/o de golpe se aguara, suerte

  • @luisguillermogamarrabuitro460

    @luisguillermogamarrabuitro460

    6 жыл бұрын

    Relaja, todo esta en el tipo de aceite que usas y en hilo, reduce la cantidad de limón.

  • @princessjessica4200

    @princessjessica4200

    5 жыл бұрын

    tienes que echar 1 huevo, medio limon, una pizca de sal, una pizca de pimienta, 1 pizca de leche de tarroy cuando ya todo este en la licuadora, presionas el boton de encendido y de a poquitos vas echando el aceite en FORMA DE HILITO. Se demora unos 10 minutos en espezarse, tiene que espesarse. Asi te saldra muy ricaaaaa. Suerte y bendicionkes

  • @claudiaacevedo4085

    @claudiaacevedo4085

    4 жыл бұрын

    @@princessjessica4200 leche en polvo?

  • @hildamargotcaballerochuran8260
    @hildamargotcaballerochuran82604 жыл бұрын

    Jaaaaa

  • @yrmaflorespaisig4540
    @yrmaflorespaisig45404 жыл бұрын

    Se puede usar tambien mostaza en polvo con la misma cantidad

  • @anitayongfalla2795
    @anitayongfalla27954 жыл бұрын

    Se me espeso , como hago para que suelte?

  • @milo2036

    @milo2036

    4 жыл бұрын

    Creo que es por la cantidad de aceite y luego el vinagre hacen que se suelte ….

  • @silviaoviedoantezana5944
    @silviaoviedoantezana59447 жыл бұрын

    UNA VEZ ECHA LA VINAGRETA CUANTO TIEMPO TE DURA??

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    6 жыл бұрын

    ARLETH 1 semana 😉

  • @yrmaflorespaisig4540
    @yrmaflorespaisig45404 жыл бұрын

    ???

  • @angelgurreonero3838
    @angelgurreonero38383 жыл бұрын

    :v

  • @cristiantullumesuares350
    @cristiantullumesuares3505 жыл бұрын

    Bien

  • @isabelrosariogabrielcontre2116
    @isabelrosariogabrielcontre21165 жыл бұрын

    Me sale aguada la mayonesa 😢

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    5 жыл бұрын

    No te preocupes, regresarlo a la licuadora y agrega más aceite en hilo hasta que llegue a la consistencia que necesites 😁

  • @isabelrosariogabrielcontre2116

    @isabelrosariogabrielcontre2116

    5 жыл бұрын

    Gracias!!! Qué amable!!

  • @omaranthonyguerrerojimenez6467

    @omaranthonyguerrerojimenez6467

    4 жыл бұрын

    @@ZukuLentoperu mucho limón, pusiste en el video x eso sale aguado, debe decir medio limón :/

  • @adrianaaguilar4733
    @adrianaaguilar47337 жыл бұрын

    puedo usar mayonesa de frasco? o es necesario hacerla ?

  • @murd777

    @murd777

    7 жыл бұрын

    Agita el frasco para que salga la mayonesa que tanto te gusta. LOL!

  • @ferbumbito

    @ferbumbito

    6 жыл бұрын

    Es mejor que la prepares tu misma, porque la de los envases tienen conservantes y es mejor lo fresco... Besos y abrazos

  • @miguelb.655

    @miguelb.655

    5 жыл бұрын

    @@murd777 Manicero webon

  • @murd777

    @murd777

    5 жыл бұрын

    Miguel B. Tu vieja!

  • @kennedymaringomezsegovia2855
    @kennedymaringomezsegovia28555 жыл бұрын

    Me salió aguado -_-

  • @sscc640

    @sscc640

    4 жыл бұрын

    Aguado es pues

  • @luan-oy2zg

    @luan-oy2zg

    4 жыл бұрын

    Es aguado ps xd

  • @pieroalonsovargaslinan9252

    @pieroalonsovargaslinan9252

    3 жыл бұрын

    No es mayonesa, es vinagreta, isi se te paso de Aguado de lo normal es por que seguramente le echaste mucho vinagre

  • @beatrizdealfaro3588
    @beatrizdealfaro35886 жыл бұрын

    porque no me queda bien huele mucho a huevo

  • @skmr4759

    @skmr4759

    5 жыл бұрын

    Beatriz De Alfaro le falta o limon o pimienta

  • @katthyacabreraaguirre1952
    @katthyacabreraaguirre19524 жыл бұрын

    Claro se nota que esa mayonesa no es de casa 😒

  • @ZukuLentoperu

    @ZukuLentoperu

    4 жыл бұрын

    Y eso que significa?

  • @carlosmiguelcalderonsegovi6687

    @carlosmiguelcalderonsegovi6687

    2 жыл бұрын

    No es mayonesaa

  • @josejeanseas
    @josejeanseas7 жыл бұрын

    en ica le decimos lalinho...y se fue inventado en la polleria la granja en "Ica"... de alli fue a para a lima y pa todo el peru.

  • @capricorniano100

    @capricorniano100

    7 жыл бұрын

    La palabra en nuestro idioma "aliño" existe desde antes que naciéramos nosotros. La vinagreta existe en varios países pero hay un estilo peruano, si se originó en Ica habría que demostrarlo porque el pollo a la brasa se creó en Lima.

  • @yzcandar4461

    @yzcandar4461

    6 жыл бұрын

    Coincido. Es probable que la Granja Azul haya introducido un aliño que hoy tendría como 70 años.

  • @eternolider4ever495
    @eternolider4ever4954 жыл бұрын

    El cine mudo desapareció hace más de un siglo hagan un tutorial como de debe

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