мне повезло) я Вилюйчанин и каждое лето наш стол украшает тугунок(сыа балык) вкуснотище 😋😋😋👍🏿👍🏿👍🏿

@svetlana-1970

Жыл бұрын

А эта рыба с чешуёй? Или её чистят перед засолкой?

Ты можешь уехать из Якутии,но Якутия никогда не уйдёт от тебя.👍

@user-nv8yy6ru5e

3 жыл бұрын

В Якутию тянет постоянно

@rail4829

3 жыл бұрын

@@user-nv8yy6ru5e написал Учиха Итачи)

@wolos8418

2 жыл бұрын

То же самое и с Коми народом!!)))

@badmotherfucker2250

10 ай бұрын

Якутеночкамоя😂😂😂

Тугунок самая вкусная рыба в мире. Кто не пробовал многое потерял. Обязательно попробуйте.

@povstanecpovstanec8764

5 жыл бұрын

Где можно купить

@user-it5wb9nm6y

5 жыл бұрын

@@povstanecpovstanec8764 В Якутии

@tatsem3492

4 жыл бұрын

@@povstanecpovstanec8764 Только в Якутии

@povstanecpovstanec8764

4 жыл бұрын

@@tatsem3492 аняяя это далеко

@povstanecpovstanec8764

4 жыл бұрын

А так я сам рыбак и Каспия Дагестан

Это было очень аппетитно...!!! Чуть слюной не подавился...

Лайк, за любовь к матери.

Хлеб Вилюйский тоже надо есть с тугунками😋👍🏼

В юности первый раз попробовал с водкой , прекраснее закуски с горячительным ничего нету на свете , селедка сало и тому подобные отстой

Привет, очень приятно было слышать тост за маму! !!!!!!!!

"Редиска" и только,а мне приходиться в магазин бежать за селедкой и водкой."нехороший человек",и еще облизывается.Это знаменитое "золото"сибирских рек.

В жизни главное чтоб мама была здорова.

Свежий Тугунок на мой взгляд самое вкусное рыба но максимум через три четыре дня он теряет своеобразный вкус по этому на хранение сразу после улова солим и в марозильник так он почти не теряет вкус

Вилюйский тугунок не ела,а вот Амгинский тугунок ела,с мужем рыбачили бреднем, какой вкусный,жирный и с икрой.👍👍👍😋😋😋

@user-fj6uv8fd4k

3 жыл бұрын

Огурцами пахнет!)

А на вкус и запах-свежий огурчик! Как и вся северная рыба,нежная,жирная,чистая и ...огурчик!

@user-eu7dw5bc3d

3 жыл бұрын

Точно. Свежий тугунок и вкусом и хрустом огурчик всегда напоминает)

@bertjohn760

3 жыл бұрын

@@user-eu7dw5bc3d :-ь

@Demelza-o2k

Жыл бұрын

Скорее сиг все же пахнет свежим огурчиком😀👌

Присоединяюсь к привету из Казахстана!!! Где бы у нас такую попробовать, чуть слюной не захлебнулся))

в холодильнике замороженный тугунок с Вилюя лежит. Сейчас пойду откушаю.

Блин... аппетитно едите. Поскорее бы лето, на рыбалку захотелось с ночёвкой в компании с друзьями

Водочка ,хлеб, со сливочным маслом натуральным тоже якутским ,и тугунок🐟, 😋👍

Очень душевно. В Якутии не алмазы а тугунки ценее 🤣

Наш Вилюйский тугун вкуснатища .. 👍 Привет с Якутии ✊

Ну нуучча,аппетита нагнал конечно

Тугунок наш ням ,ням,ням

Вилюйский тугунок👍👍👍 нынче уже 4 раза неводили и по два ведра забирали.

Выпил красиво, а закусил ещё краше 👍

Подо льдом от стужи прячась, дремлет северное море, А у девушки-якутки щёки алые, как зори. Вот идёт она по кругу в ритме чётком и упругом И волнует, и тревожит, словно песня соловья Припев: В эти белые края вновь и вновь приеду я, Чтоб увидеть, как танцует якутяночка моя Вот идет она по кругу, головою в такт качая, А над ней плывут снежинки, словно маленькие чайки. На снегу синеют тени от задумчивых оленей И прозрачный месяц светит шерсть оленью серебря Припев: В эти белые края вновь и вновь приеду я, Чтоб увидеть, как танцует якутяночка моя Под льдом от стужи прячась, море северное дремлет Но с небес высоких звезды свет алмазный льют на землю В тишине седой и чуткой, кружит девушка якутка Вместе с нею в танце этом кружит древняя Земля Припев: В эти белые края вновь и вновь приеду я, Чтоб увидеть, как танцует якутяночка моя Припев: В эти белые края вновь и вновь приеду я, Чтоб увидеть, как танцует якутяночка моя

@user-oj2bj5gl8e

4 жыл бұрын

Красавчик👋👍🎉🎆🍾🍾🍾🍾🍾

@taasmas8871

4 жыл бұрын

@@user-oj2bj5gl8e Присоединяюсь! 👍 🙋‍♂️

@user-kv1ts4vz8x

3 жыл бұрын

Вновь и вновь приеду я,потому что очень просит тугунка душа моя !!!

@cazafuni2.023

3 жыл бұрын

Эвенкийка это про эвенкийку песня раз про оленей да Ледовитый океан

@user-nv6bi6md7x

3 жыл бұрын

@@cazafuni2.023 буоллун буоллун бассар табаьыт да сахалар бааллар 😂. Река Лена кони лошади ин диэн эбитэ буолла

Тугунок это даааа , но главное чтобы ни Ленский был )) Там соседей можно подхватить ))

Ты прав сам живу в Якутии

Ну нихуя ты там прям из сердца Якутии деликатесы такие пробуешь..)))с хлебом еще лучше

вот бы попробывать,аж слюни потекли！

С Ленска привозили парни, рыба огонь ребята

У нас на дону есть подобная рыбка-Шемая. Ее употребояют только в вяленом виде. Тоже шедевр.

Слюнкииии😋, живу в Якутии на реке Вилюй

Смачно👍😁

Аааааааааа тугунков захотелось

Мужик классный,ролики снимаешь с аппетитом!!!

Позитивный Вы человек) удачи Вам!

Уххх когда ж сентябрь месяц. На тугуна поехать бы

Столько слышал и видел видео про тугунка.... Эх, попробовать бы..... Привет из Казахстана

@user-mc1lb8kx1l

3 жыл бұрын

каждое лето едим

@user-ot7fe4fm2i

3 жыл бұрын

И у меня так-же 😋 салам из Кыргызстана

@blak1540

3 ай бұрын

Каждый год отправляю другу своему в Петропавловск, он уже не может без рыбы

Успели попробовать вилюского тугунка, в этом году Вилюй безнаказанно полностью отравили

@vanan8545

5 жыл бұрын

и Марху тоже

@user-lq6ig7jz2u

4 жыл бұрын

Алроса сливает всякую хуйню в наш Вилюй (

@user-ps7dz5fg9g

4 жыл бұрын

@@user-lq6ig7jz2u каким образом? Я живу на реке вилюй. Да, засрали реку, но глобального отравления реки нет.

Когда же лето ааааааа)) за Тугунками в родной Вилюй) и захотелось попробовать вашего самогона) может бартер устроим?)

Зачем я это посмотрел...Тугунка захотелось... Злодей вы, ох злодей =)))

Так аппетитно кушаете,тоже хочу попробовать тугунка)))

Гад!..))

Ну Вы садиииист ! Я слюнями чуть не подавился...)))

Все! Нужно срочно ехать в Якутию за кафом!👍

Тугунок, а у нас в Ханты Мансийске мы называем Сосьвеньской селёдкой!!! Во рту тает!

@nvbelozerov

6 ай бұрын

Только хотел сказать, что сосьвинская селёдка такая же. Вкусноты невероятной. Сплавлялись по притокам Сосьвы а потом Сосьве, наловили её огромную сковороду. Причём ловил её на свою голую ногу, поставив её внутрь притопленной москитки-шапки. Она стайками лезет кожу общипывать, тут её и подымаешь в москитке как в импровизированной мордушке.))

Красавчик, кудаже без ста грамм тем более под тогунка правда не разу не пробовал , я имею в вид тогунка😊😊😊 ...

Базара нет!!! Вкусно ест👍👌👌👍 Приятного

Запах изумительный, нежный, чуток жирный. Со свежим приятным вкусом. Можно за раз одну банку в 1 литр скушать. Кто не знает вкуса этой рыбки, многое потеряли😝😝😝

😉 Неожиданно!!! Константин, привет!!! ✌

Ну тугунка у нас нет и в продаже я его не видел, а беру мойву чем она покрупнее тем жирнее, обильно солю минут на 20 - 30 потом моешь её и выкладываешь на картон от любого чистого продуктового ящика и через два часа можно употреблять как он показывает, тоже ничего !

Я вам завидую

частный дом, самогон собственного приготовления и натуральный тугунок.. эх, а картошки в мундире не хватает)

Аааааааааааааааа! Тугунок😋🤤. Когда же лето наступит😋

Ням-ням Слишком крупные

Сунтартан э5эрдэ! Тугуноктуохпут дьэ мантан инньэ👍🏼🤤😋

@anarchaos1198

3 жыл бұрын

Тийехпит😄😄

@Smile-9876

3 жыл бұрын

@@anarchaos1198 🤗

Мм,вкуснее рыбы не ела❤ но лучше сьесть ее сразу. Если хранить то удалить голову и кишки. Или целиком заморозить на воде. Тогда она долго храниться в ларе,и свежая. Королевская рыба

Молодца! Отличная закуска под водочку!

@user-ow1cr6ic5l

2 жыл бұрын

Сам я из Якутии,живу на берегу реки Лены,осенью ловим тугуна ,чем тугун меньше размером тем вкуснее

Super👍👍

У меня слюни потекли ,жаль я её никогда ещё не ел

В Лене тоже есть тугунок. Я из центральной Якутии и у нас его тоже полно

рад, что успели попробовать наш деликатес, речку нашу полностью отравили! 😟

@rasslabontv6920

5 жыл бұрын

Спасибо за внимание, но я прожил в Якутии от рождения до 45 лет. Вопрос, какую речку отравили? Малая Ботуобия загублена лет 50 назад, на остальных реках промышленных предприятий, вроде нет. Только Вилюйская ГЭС.

@user-js6mg5lw4z

4 жыл бұрын

RasslabonTV как какую.вилюй.сточными водами алмазодобывающей компании алроса.

@strelokrf3326

4 жыл бұрын

@@rasslabontv6920 вилюй отравили алмазники осень сильно в прошлом году

А когда он ещё с ИКРОЙ , это супер!!! На Ямале тоже есть.

Со!нки потекли👍👍👍

Когда он накатил я аж рефлекторно сам сглотнул.

Привет. Тугунок по якутски сыа балык это в переводе на русский язык: сало или жир рыба.

@tatsem3492

4 жыл бұрын

Наверное жирная рыба 😎

@user-lc9gm3ip2h

4 жыл бұрын

Сунтаарга ньо5ор дииллэр.

@bogdangrigorev3155

3 жыл бұрын

@@tatsem3492 нет, именно рыба жир

@5up657

3 жыл бұрын

Где это называют сыа балык

Да мужик🎉🎉🎉🎉🎉

Мы жили в Алах Юне, интиресно стоит еще этот поселок

я очень люблю рыь. пришли мне. я заплачу. жила в анапе сама солила. родом с ферганы теперь живу в минске где рыбы нет хороший.

Да уж, вкуснее нашего тугунка нет ничего на свете.....

А водочка не зашла. Тугунок конечно супер.

Его вкуснее когда тока неводишь и сразу употребляешь в пищу

Забыл сказать голову оторвали рыбка чистенкая кушаеш вкуснятина

Класс супер👍

Мечтаю тугунка попробовать. Столько о нем слышал. Эх, а если еще и с водочкой ...

@nusunday8676

4 жыл бұрын

Игорь Гарнаев ооочень вкусные рыбки🤤🤤🤤

@user-lj4tv2qu1v

4 жыл бұрын

приезжай в Якутию мы встретим тут порыбачим

@andrewlvov5535

3 жыл бұрын

Зовется сосьвинской селедкой.

Мой вам совет - те кто захотел хоть раз пробовать эту рыбёшку ни в коем случае не пробуйте!!! Она как наркотик, один раз попробуешь - засядешь. За раз можно слопать целую кастрюлю, живот уже выпирает а всё хочется ещё. Поэтому лучше живите как жили, мойву кушайте😂😂

Судя по размеру, рыба походу из вилюйского водохранилища, а не из реки Вилюй. В водохранилище вот такой крупный тугун водится.

Нарушили святое правило! ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ЧАРКИ НЕ ЗАКУСЫВАТЬ! 😉😉😉😉😉😉😉

@user-wy6rd3lh7j

4 жыл бұрын

Этой рыбкой все грехи прощаются. Вам надо попробовать

Смачно!

Привет из Вилюйска

Тугун, или ласковое название"тугунок"( Coregonus tugun)-это самый маленький представитель сиговых, прямые родичи-благородные лососи. Водится в сибирских реках, впадающих в Северный Ледовитый океан. Похожа на кильку. В жире рыбы содержится линоленовые, полиненасыщенные жирные кислоты, что очень важно для укрепления имммунитета человека и защиты от болезней. Но вкус совсем другой, не похож ни на какую другую рыбу. Более тонкий, нежный, с легким селедочным привкусом и запашком свежего огурца. Её сразу после вылова засаливают, она становится серебристо-прозрачной от жира. В некоторых районах Якутии, её называют "Сыа балык"-жирная рыба. Если тугунка хотят заложить на хранение, можно замораживать. Сделать это можно только один раз, после второго рыба превратится в кашу. Тугунок называют серебристым наркотиком Якутии. Каждый кто хоть раз в жизни пробовал тугунок, хочет их опять. Рыбу мелкую, голову отрывают под жабрами, кишки вон,можно прямо с костями, так как они очень мягкие. А осенний улов бывает икряным, жирным. Не зря её всегда любили советские вожди, в частности сам Сталин (!) И иностранные дипломаты. По неофициальной легенде тугунок так понравился Черчиллю во время Ялтинской конференции, что ему специально отправили бочонок с тугунком в Англию. В Москве вилюйские тугунки подаются в ресторанах и цены там нешуточные. Сегодня тугун-рыба редкая и стоит дорого. Далеко не всякому посчастливится попробовать эту одну из самых ценных северных рыб. На территории Якутии особенно жирные тугунки водятся на бассейне реки Вилюй, на Оленьке, в Анабаре, Омолое, Лене и Яне. Нерестовый ход вверх по речке начинается со спадом воды в конце июля и в августе достигает нерестилищ. Затем рыба скатывается обратно по реке, где зимует в местах постоянного обитания.

У нас в Коми!! Зельдь!!))) примерно тот же самый расклад!)))

Завидую вам ходьбы разок тугунка на вкус ощутить ,🤗

@taasmas8871

4 жыл бұрын

Живём на Лене но не пробовали очень давно десятилетия, она с паразитами.

Вы нам самогон, а мы вам рыбки👍🏼🤘🏼

С картошкой отварной, вообще можно сьесть много, пока пузо не лопнет

Тугунок подвид сиговых, семейства лососевых. Действительно самая лучшая рыбка. Жаль что на Лене ее есть нельзя, вся с паразитами. Мне больше ленский нравился, он мелкий и кости вообще не чувствуются.

@user-ss7wt4bd3h

5 жыл бұрын

Да.мы в детстве,в 80х сьели на пару с братом целое ведро умяли быстро и молча.не помню сколько мне было.мелкая была .где то в начальных классах.

@user-xg7de1yx7u

4 жыл бұрын

@@user-ss7wt4bd3h ву

@user-mz2vg8dx6h

3 жыл бұрын

Даа..хоть попробовать бы..в Казахстане такой рыбы нет..🤤👍

душевно, картошкой с хлебом еще вкуснее

@user-ne2rg8gw5w

4 жыл бұрын

Да, с молодой картошечкой Олекминской, да под беленькую... 😥

Каждому свое . У меня любимая рыбка это барабулька . Осенью начнется лов...

Ты пожрал, попил -- мы посмотрели! Ты доволен, рад -- мы ох..ели! )))))

Тугунок во всех реках водится Якутских но эти крупные сильно.Мелких ел и они вкуснее думаю и просаливаются лучше в малосолку это конечно объедение.

@user-ne2rg8gw5w

4 жыл бұрын

Опасно малосолку, соседа можно принять, но вкуснее без бэ

@bersek3051

4 жыл бұрын

Prijtnogo opetita.🌮👍

Нифига он рюмку запрокидывает, аж чуть сам не перевернулся😀

Ммм...вкуснятина! Маме благодарность! ❤❤❤

У нас он называется Сосьвинская селёдка,по названию реки,а так да,Тугун

Мурашки... Завтра схожу куплю тугунок... Северный ещё вкуснее

Привет из Кысыл-Сыра наш поселок на берегу реки Вилюй. Да реку отравили, всяки нехорошие фирмы гиганты. Благо севернее еще есть тугун, но одно но его надо хорошо солить, либо ловить осенью перед заморозками, чтобы заморозиь при T* -40-45 , паразитов больно много, одна из самых грязных рыб в этом плане

@user-rd2xr2hh4n

5 жыл бұрын

Я вырос в Кысыл-Сыре,рожденный в Якутии. Тогда воду из Вилюя пили,на рыбалке кружкой черпнешь и попил.

Здравия! Сами откуда будете? Тугунок есть ещё на нашей матушке Лене.

Вот так! Японцы со своими сушами-мушами пусть в сторонке постоят и позавидуют!

На вилюе и лене рыба фенозная и есть ее опасно слабосоленой! Можно есть оленекского и амгинского тугуна.

Дааа, очень вкусная 👌👌👌

Ну и садюга!!!!!разве можно так над людьми издеваться! тут просто слюной захлёбываешся а он жрет так смачно. Садюга!!!!!! Супер!!!

Привет из казахстана.хоть бы попробовать...

@user-zb2qm2nq6g

3 жыл бұрын

Приедь в Якутск порыбачим

@user-zb2qm2nq6g

3 жыл бұрын

Поедем в Амгу либо в жиганск балык манна баар

@user-mz2vg8dx6h

2 жыл бұрын

@@user-zb2qm2nq6g 👍🤝👌