ℹ️ El projecte de la Beca DOP Siurana dona suport als estudiants de les escoles d'hoteleria d'arreu del país. Enguany a la convocatòria s'hi van presentar 13 estudiants de 9 escoles d'hoteleria, i finalment el jurat va seleccionar 5 projectes per a la fase final.
Us convidem a descobrir com va ser la jornada de la Beca DOP Siurana amb els següents protagonistes:
▶️ Júlia Sahún de l' INS Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils
▶️ Bruno Encinas de l' Escola d'Hoteleria del Vallès Oriental
▶️ Carla Moreno de l' INS Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils
▶️ Pol Raya de l' INS Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
▶️ Víctor Bestué del CETT - UB Formació i Recerca en Hoteleria, Turisme i Gastronomia
ℹ️ El jurat de la Beca està format per Eduard Xatruc xef del Disfrutar Bcn; Ada Parellada xef del Semproniana; Toni Massanés director de la Fundació Alícia, Josep Sucarrats Miró director de la revista Arrels. El món que torna, Francesc Blanch, xef de Deviteca Espai Gastronòmic i assessor gastronòmic de la DOP Siurana, Antoni Galceran president del Consell Regulador de la DOP Siurana, i Montserrat Gelonch, cap de comunicació de la DOP Siurana.
📹 © Consell Regulador de la DOP Siurana | Vilaniu Comunicació
ℹ️ Col·laboració
Diputació de Tarragona
Costa Daurada
Generalitat de Catalunya
Fons Europeu de Desenvolupament Rural
PDR 2022
#DOPSiurana #BecaSiurana