Velouté de potimarron rôti 🎃
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#recettehalloween #halloween #veloutepotimaron
Pour 4 personnes :
1 potimarron
2 carottes
Sel et poivre
Huile d'olive
1 branche de céleri
Coriandre
1 échalote
3 gousse d'aïl
1 bouillon de légumes
Crème épaisse
Bacon
Sirop d'érable ou miel
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Mes pots à épices : amzn.to/2NihNBW
Ma mijoteuse : amzn.to/30jnpBq
Ma bouilloire : amzn.to/37WjahB
Ma friteuse : amzn.to/35JE6Hd
Ma balance de cuisine : amzn.to/36K9B5p
Mes poêles : amzn.to/38itSPO
Ma sauteuse : amzn.to/37687SZ
Mon plat Villeroy : amzn.to/3iqvT0Z
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Пікірлер: 122
Alors, cette vidéo m’a donné tellement envie que j’ai du le faire et je dois dire que c’est vraiment le plat le plus réconfortant que j’ai eu l’occasion de goûter récemment, je dois dire que le bacon au sirop d’érable est une agréable découverte aussi !!
@Chocmiel
Жыл бұрын
Merci pour ton retour 😍🤗
Bonjour Audrey, toujours souriante et c'est très agréable. Vos recettes sont tellement faciles à réaliser que j, en fait plusieurs. Ce qui me permet de diversifier mes repas. En général je n, épluche pas certains légumes, je les brosse donc le potimarron . Merci et bonne journée, Mamie Rose
Bonjour Audrey. Comme à l’accoutumée, vos plats sont généreux.et. votre bonne humeur communicative. Merci
@Chocmiel
3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊 !!
Vive le froid pour goutte cette magnifique et délicieuse soupe de petit marron.. merci Audrey.....😂😂😂❤❤
@Chocmiel
11 ай бұрын
😋
Formidable, miam miam. Merci pour ces fabuleuses recettes très agréables à écouter en plus. Merci.
Wouah qu'elle délice, j'adore le potimarron, je suis preneuse pour d'autres recettes avec le potimarron. Merci Audrey 😋😘
Magnifique cette recette, j'ai hâte de la tester.
Pas de bacon au frigo mais un reste de châtaignes sous vide. Hop dans la poêlée de petits légumes. Deux tranches de pain américain toastés et frottés d'ail c'était succulent, très réconfortant, à refaire sans hésiter
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😊
Salut Audrey , ton enthousiasme culinaire est contagieux😊😍 Magnifique recette pour se régalé quand il fait froid. Merci beaucoup et gros bisous❤
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😘❤️❤️❤️
Coucou Audrey, je mets toujours un pouce bleu, sans avoir regardé votre recette !! Merci pour celle-ci encore !!
Merci Audrey, comme d'habitude c'est super !! Je sais ce que je vais préparer ce soir 😘😘
quel beau velouté, bravo... Lydia
Comme dab je me régale avec tes bons plats Audrey J'ai un potimarron qui m'attend, je sais quoi en faite maintenant merci bcp 🧡😘
Bonsoir Madame Audrey c'est toujours magnifique humm merci beaucoup pour toute ses bonne recettes 👍👍👍🥰🥰❤
Hummm j'adore le potimarron, merci pour la recette que je testerai
Toujours aussi sympas ces recettes....👍
Coucou ma belle merci infiniment pour la recette super jolie que je vais tester très très bientôt ☺️🥰😘
excellent...hummmmm, j'en ai l'eau à la bouche...merci 🌺😘
Ça donne tellement envie 😍😍🎃
Cc Audrey merci pour la vidéo se doit être très bon j adore tes recettes bisoux😍👍❤️
Merci pour cette belle recette très appétissante ! 🤨😘
Oh bah génial ! Exactement ce qu'il me fallait 😊 Merci 👏👏👏
@nathaliecailleaux2747
3 жыл бұрын
Bonsoir Audréy toujours de bonne recettes pour le velouté de potimarron rôti je peux remplacer le bacon par ??? Merci d'avance bonne soirée
Non seulement très joli .mais délicieux.et vôtre bonne humeur nous ravit.merci
Coucou,je suis nouvelle abonnée et vraiment un grand Merci,tes recettes sont simples, délicieuses mais surtout tu dégages beaucoup de douceur et ta bonne humeur est un vrai régal.Je suis fan 😘
@Chocmiel
3 жыл бұрын
Bienvenue 😊
@valeriekasper7853
3 жыл бұрын
@@Chocmiel Merci infiniment enfin des recettes simples et en plus grâce à ta bonne humeur on passe un moment convivial ce qui est la base des bons petits plats.Un grand merci 😘
@Chocmiel
3 жыл бұрын
@@valeriekasper7853 😍❤️❤️❤️❤️❤️
Très bonne recette et très originale ! Je la referai avec plaisir !
Whauuuuu super Audrey qd tu reçois à coup sûr en entrée ça épate et ça envoie merci ❤️ rhooo j ai envie dans manger merci 🙏🙏
Bjr Audrey, très bonne idée et de saison, super ce doit être délicieux, 😋😋🥰💐👍
Bonjour Audrey ça alaire délicieux 👍👍
Coucou Une astuce pour éplucher plus facilement le potimarron : le plonger dans l’eau bouillante plusieurs minutes😉
@estellez4427
3 жыл бұрын
Bonjour en effet, c'est ce que j'allais dire! Je procède ainsi. Merci Audrey pour cette bonne recette 😍
@martinebrun9089
3 жыл бұрын
Céline Benetiere c'est dommage d'éplucher le potimaron car les vitamines sont dans la peau. Surtout les licopènes qui sont dans légumes de couleur rouge/orange.
That looks delicious!
Waw😍😍tout ce que j’aime en une vidéo : potimarron, érable et une super youtubeuse
@Chocmiel
3 жыл бұрын
Merci 🙏🏼😍😍😍😍
Alors là, ça claque !! On touche la perfection !!
Belle recette , très raffinée . Merci et bravo 👌
Merci pour cette magnifique recette, elle est juste délicieuse et rencontre un franc succès !
l'association avec le bacon sucré salé un délice - merci pour la recette 👍
super cette petite recette :) moi je fais réchauffer ma courge au four avant de la découper ou pour ceux qui veule enlever la peau ca va beaucoup mieux une fois qu'elle est précuit :)
Ça à l'air trop bon je vais le faire ce weekend 😋 j'en salive d'avance
hummmmm merciiiiii beaucoup pour le partage 🌰🌰🥕🥕🌰🌰
Alors je viens de faire le velouté et conclusion trooooop bonnnn 😊😋😋😋
Merci pour tes recettes variées et délicieuses
Comme d'habitude , tu ns propose de bonnes recettes et facile à préparer !!! J'ai déjà toute une liste que j'ai enregistré et que je vais essayer !!! Merci beaucoup 😘
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😊
Merci ♥️♥️♥️
Magnifique
Très appetissant, merci pour le partage, j'ai aimé. Bisou
Très bonne recette 😃😃😍😍👌🏻👌🏻
Les hummmmmm miam miam miam hummmmmm, j'adore, 🤗 rien que ça donne envie ! si je trouve un robot chez mon fils j'en fait à mes petits enfants, je pense qu'ils vont aimer. J'ai fait de l'ail confit que j'ai mit en bocaux c'est vrai que c'est très bon. Merci Sandrine je vous embrasse 😘🌩
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😊
Super recette. Vous etez trop mignonne 😃
Moi aussi jee vais le faire ce soir.
Merciiiiii
Bonne recette bien explique merci
Miam miam miam ! 🤤
Super recette! J'adore le potimaron. Je fais une soupe potimaron, châtaignes et girolles. Délicieux 😋 À bientôt 👋🏻
@Chocmiel
3 жыл бұрын
Miam 😊 !!
Humm, avec une bonne crème épaisse de qualité ça doit être excellent.
Merci Audrey j ai des potimarrons au jardin merci pour la recette 😘
miammmmmmmmmm :)
Merci
Recette original qu ' on vois pas souvent bravo🙏
Merci Audrey je fais pareille mais a la place du céleri je met un poireau 👍
C’est trop bon 😋 bon appétit Audrey 😉 Ciaoooooooo👋
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😊
Je te fais confiance ça doit être très bon 😍
Bonne idée le sirop d'érable 😋
Coucou encore une fois je salive devant ce velouté merci pour se partage
Deuxième visionnage. Je me régale à nouveau
Moi je l'adapterai. Bacon grillé a la poële (pas sucré) et avec quelques croûtons de baguette grillés et frottés à l'ail. Bravo Audrey très belle recette👍👍👍
Tres bon😄merciAudrey sylvie
Coucou très bonne recette et tu as raison pour les horreurs nous sommes déjà servi dans la vie de tous les jours 😋😋😋
@Chocmiel
3 жыл бұрын
C’est clair 😅
bravio continue
😉👍
Je vois que tu laisses la peau au potiron quand tu le fait cuire au four, je préfère plus facile, et là encore 1 fois on va se régaler, avec ce petit velouté, bien relevé, que j'aurais bien déguster devant 1 feu qui crépite devant 1 Majestueuse cheminée, j'Adore cela, le cocon douillet, avec mon autre moitié en tête à tête quel plaisir. Merci encore AUDREY de nous charmer à travers ta bonne humeur, qui accompagne tes recettes à la portée de tous, et variées en même temps, A très vite, petite Audrey à ta prochaine Vidéo.
Bonjour.Très bonne recette 😉 tu m’as l’air très gourmande,tout comme moi !!! Voilà pk tes recettes donnent envie. Continue de t’éclater ,et de nous faire ce genre de plats 🤗
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😊
ah super j'ai des potimarrons chez moi :D
Bonjour Audrey, merci pour la recette, moi qui ne suis pas spécialement fan du potimarron, je vais tenter cette recette, sait on jamais, je pense ajouter des châtaignes dans la recette et pourquoi pas un poireaux je pense que ça peut être sympa en goût.. :D Merci beaucoup
🤩🤩🤩🤩🤩🤩👍
cc tu pourrais nous montrer comment faire les cubes de bouillons de légume ?
merci belle proposition pour l'automne-hiver; j'ajoute un peu de cumin fraîchement écrasé au pilon....délicieux velouté, un bonjour d'Argentine
@Chocmiel
3 жыл бұрын
😊
Coucou ! C'est mon légumes favori en hiver, il est faible en matière grasse et pas sucre. Moi je le mange avec la peau (faut bien lavé). J'aime pas trop en soupe(j'aime pas les soupes ) mais je préfère le mange avec d'autres légumes en moreau. Miammmm. 🤤🤤🤤
Bonjour Audrey es que tu pourrais me faire différentes poêle de légumes on aime beaucoup ça merci bisous a toi
👍😘💕
bonjour, où avez vous acheté votre assiette svp?
Ici c'est pour dimanche soir, avec du pain et du fromage ;)
😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍
moi je fait très ouvent cette recette par contre je DETESTE la fête d'halloween Peut tu nous faire en recette des topinambours merci
@aichaq7083
3 жыл бұрын
Moi aussi soupe couscous
👍👍👍👍👍🎃🎃🎃🎃🎃
Avec du panais à la place de la carotte ça peut être très bon 😋🥕🍊🎃
Les graines de potimarron peuvent être grillées au four ou Air fryer pour l'apéro. Faudra que tu nous fasses une vidéo😊
Comment vous faites pour avoir des carottes cuites en dix minutes et le potimarron en tente minutes il ma fallu trente-cinq minutes pour les carottes et une heure quarante pour les potimarrons
@Chocmiel
3 жыл бұрын
Ah y’a un souci là 😂 soit tu as fait de très gros morceaux soit tes légumes sont énormes. Ou ton four très vieux (plus vieux que le miens ? 15 ans)
Bonjour je savais pas qu'on pouvait laisser la peau du potimarron pour la soupe moi je la retire tout le temps du coup. Merci pour cette recette👍😁😍😊
@aichaq7083
3 жыл бұрын
Tu laisse la peau si le potiron est bio
@sylvialepeltier9522
3 жыл бұрын
@@aichaq7083 A merci 😊
Petite astuce pour couper facilement un potimarron, le cuire qq minutes au four à micro-ondes !! 🎃 🎃🎃
Pas de Scoobidoo aujourd'hui ? Hihi
Pourquoi pas du chorizo à la place du bacon ? 🎉
🤗👩👍👍🍛🎃😍👍🇧🇪belgique
Salut petite Audrey, cela me plait quand tu ris, mais là pour ta recette, faut avoir 1 bon couteau, car le potiron risque de partir de l'autre côté, et là je risquerais de recommencer à regretter ma petite cuisinière, qui est parti avec mon chauffeur, au début du confinement. Donc je vais y aller doucement, mais la récompense c'est ta recette, de là on te regarde..
Excellent mais si je peux me permettre avec du coco c est encore meilleur
Coucou, et bonjour. J'ai essayé votre recette , j'ai l'habitude de faire un velouté de potimaron avec crème chantilly parfumée au lard et là c'´est très bon mais avec le céleri je perds le goût du potimaron. Dommage.mais vos recette sont super
@irenemzzonello7449
2 жыл бұрын
👍👏
Bonjour Audrey pour aller plus vite pourquoi ne pas cuire directement le potimarron les carottes un oignon et un cube de bouillon de volaille on laisse cuire après on mixe avec peu d eau aussi mettre du curry dans la cuisson..une fois mixe on met de la crème de coco plus du coriandre dessus le potage c est aussi très bon
Bonjour Audrey merci pour toute c'est recettes . Je ne digère plus tous ces qui est fumé ( plus de vésicule ) , par quoi je peux remplacer le bacon pour le velouté de potimarron rôti j'ai passé a du jambon porc ou Bayonne dit moi merci encore pour toute c'est recettes