Preparar este tiramisú con frambuesas con la ayuda de un robot de cocina es pan comido. No te pierdas el paso a paso fácil y rápido para disfrutar de este postre. ¡Seguro que se te hace agua la boca! 👩‍🍳🤩
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🔹 INGREDIENTES:
- 150g de galletas speculoos (Lotus)
- 2 huevos, separadas las claras de las yemas
- 250g de mascarpone
- 50g de miel o sirope de ágave
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 200g de frambuesas
- Hojas de menta o hierbabuena
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