ВАРЕНИКИ НА МАНГЕТТЕНІ: історія легендарного українського ресторану «Veselka» у Нью-Йорку
Завантажуйте свої фото/відео за посиланнями на сайті ukrainewararchive.org/. А якщо ви готові особисто розповісти свої історії війни, телефонуйте 066 999 66 33 або заповнюйте коротку анкету на сайті і з вами зв'яжуться.
Борщ, вареники, деруни, голубці і бокальчик Львівського. Або два. Для жителів Мангеттена це вже не екзотика, а невід’ємна частина повсякденного життя. Все завдяки ресторану «Veselka», що працює в серці Нью-Йорка уже рівно 70 років.
Цей ресторан у 50-х роках минулого століття заснували вихідці з Івано-Франківська, які годували американців спочатку ковбасами, а потім й іншими традиційними українськими стравами. Серед постійних відвідувачів ресторану - Джуліана Мур, Адам Сендлер і Хлоя Севіньї. Син Джона Кеннеді приходив сюди на побачення з Мадонною.
Після повномасштабного вторгнення «Veselka» стала своєрідним волонтерським хабом: там збирали донати для українських військових і цивільних, що постраждали від війни. Про історію і сьогодення легендарного українського ресторану у Нью-Йорку - дивіться у нашому відео.
❤️ Задонатити ваше улюблене Телебачення Торонто на Buy Me A Coffee ☕️😎
www.buymeacoffee.com/toronto/...
🔗 Посилання на нашу Монобанку: send.monobank.ua/jar/5kojm73X1L
💳 Номер картки Банки
5375 4112 0037 0653
PayPal для донатів для Телебачення Торонто: torontotvpaypal@gmail.com
❤️ Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @uttoronto
СПІВПРАЦЯ З ТЕЛЕБАЧЕННЯМ ТОРОНТО
Наша менеджерка з інтеграцій: M.radynska@gmail.com , телеграм @radynska
ТЕЛЕГРАМ З ОПЕРАТИВНИМИ НОВИНАМИ: t.me/torontotv
НАША ІНСТА: / toronto_tv
Підписуйтесь на наш канал / @uttoronto
#Телебачення_Торонто
Пікірлер: 553
Давно живу в Нью Йорку, багато разів була у "Веселці" . Чесно кажучи для мене це "Український ресторан для американців", за автентичністю треба йти в інші місця. Але моя вподобайка їм за те, що просувають українську культуру і а те, що з початку війни гроші за кожну порцію борщу вони передавали на українське військо. Не знаю, чи роблять вони це ще досі, давно вже там не була.
@sashacho6047
2 ай бұрын
Згодна з вами
@marakyiya
2 ай бұрын
Давно не живу в Нью Йорку… Тарас Бульба, здається, канув в лета 😒, а більше в Сіті і не було нічого. Може в Брукліні щось з’явилось? Ви куди по аутентичні страви ходите?
@mightymashak
2 ай бұрын
@@marakyiya якщо вже про автентичні- автентичні то готую вдома 😂, є пару місць в південному Брукліні, подобається Рондель, так як він чисто український, і обслуговують там теж українською.
@marakyiya
2 ай бұрын
@@mightymashak так от про те і кажу, що в багатомільйонному НЙ немає автентичних українських місць від слова ЗОВСІМ. Рондель памʼятаю, але там як і в будь-якій іншій бруклінській забігалівці - «совковий фьюжн» 😃 Бат, як то кажуть, енеівейз краще нести гроші куди-завгодно ніж в Маріванну 🤣
@mightymashak
2 ай бұрын
@@marakyiya це точно! Ост і нова ідея для бізнесу 😂 Хоча не думаю, що Рондель це совковий фьюжн. Але українська кухня дуже слабо представлена, навідміну від грузинської, наприклад!
Якось я ходила в українську церкву в Австралії щоб... поїсти борщ 😊 До мене підійшов священник поговорити, а я думаю, хоч би не спитав, чи я була на службі:) Те кафе при церкві купило машину швидкої допомоги в Україну тільки завдяки борщу і різним пляцкам.
@dashonza14
Ай бұрын
🥹🥹🥹
Це так круто , особливо на фоні того всього лайна що виробляють нам сусіди біля кордонів , побачити якісь позитивні моменти , дякую Торонто . Піду пожру щось ))) . Слава Україні .!
Ніколи не думала, що буду дивитися відео про ресторан і плакати, чомусь так розчулило😢
@OWL.S
2 ай бұрын
Теж плакала. Не розумію чому...
@leonardodavinci9280
2 ай бұрын
те саме...
@user-dq9xg8eg8p
2 ай бұрын
Я у вашій команді 😢
Ще у серіалі «Пліткарка» згадувалась веселка, причому не один раз. Нещодавно передивлялась і була приємно здивована, що в 2008-2009 році вже обговорювали українську кухню там)
@viktoriyaradosh
2 ай бұрын
Так я теж це пам'ятаю!
@user-li1zy6lj9u
2 ай бұрын
Теж саме так і дізналась про його існування 15 років тому) в голові досі сцена як Ден і Ванесса замовляють доставку вареників)
Класс! дуже хочу щоб таких прикладів було набагато більше! щоб українська кухня та культура були широко представлені в усьому світі
@user-oi7xn4cu7s
2 ай бұрын
Скоро українці будуть всюди окрім України.
@user-oi7xn4cu7s
2 ай бұрын
@agnisuryajayaram5596 Це ти мені?За що мій син воює?Всі додому,хто може до зброї,а інші допомагають.Іди нахуй.
@user-oi7xn4cu7s
2 ай бұрын
@agnisuryajayaram5596 Так ти це мені написав?
@user-gb6cq9qi4k
2 ай бұрын
Ага, і ще хотілося б, щоби хтось попросив їх там прибрати портрет Зе-лупи! 😢
@chillbaechris
2 ай бұрын
@@user-gb6cq9qi4kі повісив пороха замість нього?🤣
У Лос Анджелесі після початку повномштабки з‘явився український ресторан Mama Please. Відкрили біжинці з Маріуполя.
@elenasimakovski-gn7ei
2 ай бұрын
Вже два ресторани mom please. Я сьогодні там якраз була. 😋
зворушило! дуже хочеться аби українська кухня та культура була представлена якісно та так як у нас вдома. Бо часто зустрічаю українські заклади за кордоном із присмаком шароварщини, і трохи піднуджує від цього. У Веселці не була, але її історія та місія зворушує до сліз. Дякую, що показали.
Деруни з яблучним соусом - це традиція пішла від євреїв-ашкеназі, які готують латкез - такі собі дерунчики - на Хануку. І там багато дебатів серед американських євреїв, з чим їх подавати - зі сметаною чи з яблучним соусом і звідки взялась традиція останнього.
Бувала колись у Веселці. У меню була ще гречана каша, що дуже незвично у США. Так, було відчуття, що вони на американців орієнтуються. Але все ж чудово, що є таке місце.
У Сіднеї водила іноземців до ресторану Мавка, супер сподобалося! таких прикладів багато, хоч і не всі тримаються на плаву десятиліттями, на жаль:( Бажаю нашим бізнесам процвітання, як і всім проявам культурної дипломатії.
Щира подяка команді та ведучим Телебачення Торонто за добру, оперативно-аналітичну роботу на інформаційному фронті 💛💙✌
Ролик мега крутий!) Проте мушу заперечити. Я б не був такий впевнений, що "пироги" то польське слово. Навряд можна точно встановити що і як. Проте "пироги" ще й як автентичне українське слово, яке досі у вжитку на західних теренах нашої країни. А там, об'єктивно, дещо краще вдалося зберегти українську ідентичність.
Українці неймовірні 🩵💛! Працьовиті,підприємливі та людяні❤ Слава Україні та ЗСУ!
Якось читала фанфік, де головний герой ходив у ту українську церкву в НЙ і їв в якомусь українському ресторані, було це більше ніж два роки тому. Я ще подумала, може автор українець, тому і видумав українську церкву на Манхетені, але ні)) автор не був українцем, але можливо мав українське коріння, і скоріше всього просто обожнював українську культуру, настільки, щоб включити це в фанфік ми Месникам
@mightymashak
2 ай бұрын
В Іст Віладжі ще й вулиця Шевченка є )
Круті архівні кадри 😍Веселка точно не для всіх, у всіх різна Україна, але вона як раз традиційно іммігрантська, от в кожному великому місті по всьому світі знайдеться така. Вони дійсно круті, такі які є - вони це люблять, покоління в руслі тут, поширюють нашу тему. Так, воно не виглядає як якась атмосферна Колиба, наприклад, але яке є. Люблять Веселку і такою ❤ а ціни і правда казка
Нерозумію чому, але в мене сльози. І круто , і гордість, і розуміння, що вже два століття наші люди течуть від війни.
Шодо дерунів з яблучним джемом, то це традиційно у Німеччині, спочатку для мене було це дивно, але з часом знаходжу це смачним)
@irynamoshkovska5436
2 ай бұрын
якраз зайшла це написати, але про всяк випадок, перевірила чи мене не випередили))) до речі, сама так і не наважилася спробувати))
@ole8098
2 ай бұрын
Ви маєте на увазі "рості"? Я в Швейцарії, але тут його з яблучний джемом не подають.
Вареники з лобстером може й дивина, а от холодний борщ чи холодник для багатьох Українців цілком повсякденна страва.
@olegovodovski2883
2 ай бұрын
лобстера у в но не вареника
Ресторану більше 70 років. Треба усіх, хто в США проти допомоги Україні тягти туди. Хай скуштують чогось нормального, а не локшини від ФСБшників. Може порозумнішають.
@cybernetichorse1954
2 ай бұрын
Навряд чи всі ті, хто виступають проти, змінять своє рішення через шлунок :) трошки занаївно
Коментар на підтримку та просування каналу. Дякую за цікавий матеріал. 💙💛
@user-pi9qh8rg1h
2 ай бұрын
навіщо ви це пишите? "Коментар на підтримку та просування каналу", вам так піхуй на цей контент? тоді навіщо "Дякую за цікавий матеріал". Ви або труси вдягніть, або хрестика зніміть
Як цікаво дізнатись про українські осередки в інших країнах ❤
Це правда! Черга стоїть до них аж на вулицю, навіть коли дощ або сніг! Кожного разу коли в НЙ вечеряємо там ❤
Дуже дякую за сюжет і вашу працю!сил та натхнення!
Який цікавий сюжет. Побільше таких тем! Дякую.
Українці майстри 💙💛 дякую за збереження і розвиток України 🇺🇦
Знову гарна робота небайдужих громадян 👍
У Івано- Франківській області, в кожному селі на вареники кажуть пироги! Я з села Верхня, дуже близько до Болехова!
Уф, цілий марафон нових відео від ТБ, свято якесь)) дякую вам ❤
Дякую Вам за як завжди файне та цікаве відео!!!
Це дуже круто, Слава Украіні,
Ого, як раз тільки вчора дивився про Девіда 👍та "Веселку"🇺🇦 і його проєкт та вийти на 100 мільонну аудиторію споживачив !
@PavloLukashuk
2 ай бұрын
Зараз...знайду ! ось....kzread.info/dash/bejne/mI2e1bmika67YrA.htmlsi=Lte7vgB3awWlULOf
@PavloLukashuk
2 ай бұрын
Хм, а що тут забороненого !?🤷♂️kzread.info/dash/bejne/mI2e1bmika67YrA.htmlsi=ItFISIcO6Z3Jexz8, якщо видалено?🤔
Аліно, ви неймовірна! Дякую за цей випуск❤
Дякую 💜💛 ... Треба в Нью-Йорку і не тільки відкрити мережу закладів "Пузата хата" По перше це смачно По друге це дало би значний поштовх для розуміння української кухні та культури серед західних суспільств На мою думку "Пузата Хата" це практично ідеальний амбасадор для початку просування України на Заході
Супер, дуже класне відео! Приємно бачити наших людей всюди по світу за добрими справами!
Буду в Нью-йорку, обов'язково завітаю у ресторан Веселка! Дякую вам за випуск.
Вітаю! Про трампа наприкінці дуже вдало й влучно згадали🤣🤣🤣🤣👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Слава Збройним Силам України! Слава нашим Волонтерам! Слава Україні! Героям Слава! Слава Нації! Смерть Ворогам!
Аліна - супер, класний огляд. Дякую. Слава Україні, слава ЗСУ!
Надзвичайно цікаво. Дякую усім небайдужим українцям за підтримку ЗСУ!
Деруни з яблучним соусом, скоріше за все, навчили їсти або німці, або євреї, що тікали з Німеччини, бо в Німеччині деруни з яблучним мусом - це одна з традиційних різдвяних страв.
@wladjarosz345
2 ай бұрын
...або наприкінці літа на свято врожаю.
@user-hd4xc8eu3d
2 ай бұрын
Я з Чернівецької обл.у деяких наших родинах прийнято їсти деруни з сливовим повидлом.Теж дуже смачно.
Доречі, це прям дуже популярний ресторан у NY, серед туристів також. Один з найчастіше рекомендованих
Дякую, дуже приємний сюжет.
"Пироги" - не з польської. Так завжди називали в Галичині. Є ще пісня відома "кохав козак дівчину і сиром пироги"
Ви мені буквально відкрили Америку існуванням Веселки. Дякую за цікавий ролик.
Коментар для підтримки топового українського контенту 👍👏🇺🇦
Як же ж ви вмієте підбирати сюжети, неймовірно! Дякую за цю історію ❤
Так як озвучує Ницо Потворно, не озвучує ніхто! Прям в серденько!
Супер! Дякуємо за репортаж!) Ми там були, і племінник сказав, що ці вареники найсмачніші, які він колись їв за все його життя 😊 йому 6 😊
Слава Україні!!! Дякую за це відео🙏💛💙
Буквально сьогодні вночі побачив сцену в серіалі Мільярди, де головні герої сидять у Веселці, а вже вранці бачив це відео)) До речі, ще в якомусь фільмі теж бачив його)
@miss_enspire
2 ай бұрын
У якій серії?
Пані Аліно, браво! Ваші слова про вареника для Трампа просто шикарні!)
Відос супер кайф! Я сама родом з міста поруч з Болеховом, то там завжди вареники називали пирогами. Думаю, мабуть тому вони і пєрогі у Веселці
Дякую вам! Дякую нашим захисникам та захисницям💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪 Бавовни в кожну мордорську оселю🙂🙂🙂 Слава Україні🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Прізвище Духовни це українське прізвище!
Дякую Вам, що підтримуєте і допомагаєте! Разом ми сила! 🙏👍💙💛💪
Ви найбагатогранніше медіа, надсилаю вам промені добра і любові! Дякую ❤
Дякую за те, що ви є. І ту важливу роботу, яку ви робите. Проект "Архів війни" важко переоцінити
Бо наша культура дуже багатогранна та наші страви дійсно дуже смачні ❤❤❤
Дякую за Вашу працю. Слава Героям України!
Щиро дякую за працю!
Дуже тепле, чудове і доречне відео в цей важкий час. Дякую!
Дякую за вашу працю!
Дуже дякую вам за вашу працю
Їсти дерунчики з яблучним пюре - це німецька традиція:) Дивно, як вона оселилася в Весельці. Все ж таки сметанка пасує знаааааааачно краще😊
Щиро дякую Вам за те що Ви роботе!❤❤❤❤❤
ДУЖЕ сильне відео!!! Дякую за Вашу роботу!!!
Клааас😻 дякую за чудовий цікавий матеріал) До речі, у Німеччині також їдять деруни з яблучним соусом, не знаю, чого в них так заведено, але цікаво)
@olenka3591
2 ай бұрын
Бо мабуть багато німців після 2 світової перебували і народжувались на території срср
Які ж вони клясні❤
Коментар на підтримку та просування каналу. Хай квітне український KZread!
Деруни з яблучним соусом - то німецька страва. Дивно, але це неймовірне поєднання і дійсно смачно!
Фігово, що саме пієрогі так розповсюдилися, а не вареники, це мене прям завжди засмучує
крутяк ; дуже яскраво ✌️
Орнув з вірша...)))) Слава Україні.)
Цей момент, коли ти з родом з Болехова але ніколи не чув про "Веселку" та її засновників) Дуже приємно)
Чудовий випуск, дякую! ❤
Це відео гріє моє серденько❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Щиро дякую,з мене вподобайка і комент.
дякую вам дуже за вашу важливу роботу
Дякую!
Дякую, шикарний сюжет, як завжди.❤
Дякую за відео! Як завжди дуже цікаво і пізнавально! Так тримати! Слава Україні!❤❤❤❤❤
Як завжди, цікаве відео з крутою інтеграцією!
Приємно знати що про Україну не забувають ❤
Дякую за пізнавальне відео.
Пузата хата в Києві була до війни це просто супер. Була і їла і я знаю це дуже було смачно.
Про вареник Трампу сподобалося 😂. Подіє! Особливо з сметанкою))). Слава Україні 🇺🇦!
Дякую за сюжет, було дуже-дуже цікаво! Вподобайка)
Люблю вас ❤ дякую за такі матеріали 😊 тепер хочеться більше таких веселок !
Обожнюю Веселку❤️🔥 там найсмачніший борщ в Нью Йорку
Дякую за цікаве відео!!
Коментар на підтримку та просування цього відео.
Дякую за роботу бережіть себе
Круто! Я б подивився і про інші країни
Дякую! Аліно, ви прекрасні, волала над фіналом 😂
Дуже кланий випуск ! Захотілось у вевелку )))😊
чудове відео, дякую!
Топовий контент!
гарна робота. Дякую ТТ
Ого, дуже цікаве і корисне відео. Дякую ❤ Про Веселку колись читала у коментарі одного туриста, там було написано, що смачно, рекомендую, але не знала, що все настільки цікаво там. 😮