Vanille : naturelle ou artificielle, comment faire la différence ? - La Quotidienne
Ойын-сауық
La vanille c’est sans doute la saveur qui nous rappelle le plus notre enfance. Mais depuis quelques années, son prix flambe et elle se fait rare. Pourtant, on la retrouve partout : dans les yaourts, les crèmes dessert, les glaces, les gâteaux... Alors, comment les industriels font-ils pour réaliser autant de produits à la vanille ? Comment distinguer la vraie vanille de l’artificielle ? Y a-t-il une vraie différence de goût ?
Пікірлер: 5
Sujet très très intéressant. Merci et bonne continuation :)
On ne parle pas aussi des glandes de castors qui donnent une sorte de vanilline ;)
J'adore. Chouette séquence, mais on aurait pu rappeler d'où vient la vanille, ce n'est pas une pomme, du coup on comprend pourquoi c'est si cher.
17 MIN parlant de la vanille et 4 min de la réalité de ce qu'on trouve dans nos aliments qui n'est pas de la vanille . quel émission manipulatrice