VANILLA CHOCOLATE ECLAIR | kuih popular orang perancis

Ойын-сауық

Eclair ni kuih atau dessert yang asalnya dari negara perancis berbentuk panjang ada filling custard vanilla dan disalut dengan coklat dibahagian luar dari segi bahan & rupa bentuk sama macam Kita nak buat churros dan creampuff tapi bezanya eclair kena bakar dan churros digoreng
Sumber rujukan KZread nino' home tapi cikda ubah suai guna apa yang ada dekat rumah je 😊
ECLAIR RECIPE
vanilla custard filling
1 cawan susu full-cream dutch lady ( 1 kotak kecil )
1/2 sudu vanilla essence
1/4 cawan gula
1/8 cawan tepung jagung
2 biji kuning telur
choux pastry
3/4 cawan tepung gandum ( cikda guna cap sauh )
1/2 cawan air
50g butter ( salted ) kalau guna unsalted butter tambah sedikit garam
2 biji telur ayam ( cikda guna gred C je )
chocolate
1/2 dark chocolate ( jenama beryl )
1/2 sudu butter
1 sudu susu full cream Dutch lady
* 1 adunan ni dapat 10 ketul eclair tapi kalau anak ramai buat banyak sikit sebab benda ni kalau makan tak cukup 1 nanti berebut 😅
* takde butter nak guna marjerin pun boleh
* susu tu terpulang nak guna jenama apa pun takpa
* cikda guna dark chocolate sebab chocolate ni kurang Manis tapi kalau nak guna milk chocolate pun boleh
* kalau lepas bakar eclair tu ada merekah ke pecah ke jangan panic buat relax je sebab nanti lepas salut coklat dah nampak cantik
*sebelum bakar pastikan oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10 minit
* bakar suhu 190°c api atas bawah selama 20-25 minit yang ni depends pada oven masing-masing macam cikda lebihkan lagi 5 minit lepas tu suhu naikkan 200°c sebab nak garingkan bahagian luar

Пікірлер: 159

  • @alyadyanaofficial1943
    @alyadyanaofficial19433 жыл бұрын

    Macam2 Cik Dadida Boleh Buat.. Kuih Perancis Pun Boleh Buat 😍

  • @hazim7313

    @hazim7313

    3 жыл бұрын

    Terbaik !! 👍🏻

  • @alyadyanaofficial1943

    @alyadyanaofficial1943

    3 жыл бұрын

    @@hazim7313 ☺️

  • @syedotasmr
    @syedotasmr3 жыл бұрын

    sedapnya! slalu beli eclairs roti gardenia 🤤 Byk gila dia letak custard penuh! da mcm creampuff 😱

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Memang rasa macam creampuff pun 😅

  • @hazim7313

    @hazim7313

    3 жыл бұрын

    Memang sodap pon

  • @hazim7313

    @hazim7313

    3 жыл бұрын

    Bang syedot semoga mencapai 100J subscriber ya 🤣😅😂

  • @hazim7313

    @hazim7313

    3 жыл бұрын

    @@cikdadida cik dadita pulok semoga mencapai 1000 J subscriber 😂😅🤣

  • @justnormal4555

    @justnormal4555

    3 жыл бұрын

    @@hazim7313 jauh lagi tu 1M pun belum

  • @yzwitaa
    @yzwitaa3 жыл бұрын

    Nino home pun ada buat tapi saya tak faham sangat selamat cik dadida buat hihihihihi nanti boleh cuba😊😙😙😙

  • @rasathirasathi2980
    @rasathirasathi29802 жыл бұрын

    Sedap

  • @lyafarzana7011
    @lyafarzana70113 жыл бұрын

    nampak sedap nak try la

  • @azstylo87
    @azstylo873 жыл бұрын

    Mmg sedap eclairs ni makan sejuk2. Lagi layan mcm ice cream

  • @TheFuddyduddy237
    @TheFuddyduddy2373 жыл бұрын

    Terima kasih cikdadida sebab sudi tunjuk jenama bahan2 yg digunakan.. senang nak beli

  • @kadariahhachil3817
    @kadariahhachil38173 жыл бұрын

    Oooo adunan tu macam buat churros je tapi melekit sikit😂🤩

  • @nurulashikin6824
    @nurulashikin68243 жыл бұрын

    Eclairs ni mmg ketagih bila makan 😋

  • @DapurBiru
    @DapurBiru3 жыл бұрын

    Sedapnyaa 😍

  • @noh.rokiahhhh
    @noh.rokiahhhh2 жыл бұрын

    Sedapnyaa..blh try nih✨ tq for the recipes

  • @anisulaman7123
    @anisulaman71233 жыл бұрын

    Sedapnya

  • @Anna-q4j
    @Anna-q4j2 жыл бұрын

    Saya tak makan kuih ini tapi filing paling manis gila! Coklat sedap!

  • @kasihibu5188
    @kasihibu51883 жыл бұрын

    Sedap.. terliur rasa 😂

  • @NadStoryy
    @NadStoryy3 жыл бұрын

    sedapnyaaaa..... terliuurrrrrr...

  • @lamandapur9521
    @lamandapur95213 жыл бұрын

    Sedapnya...

  • @DapurBuSiti
    @DapurBuSiti3 жыл бұрын

    Fuyyuuuu sedapnya 😍

  • @khadeejaqairina6125
    @khadeejaqairina61253 жыл бұрын

    Boleh terliur ni kalau kingok sedap👍🏻👍🏻😋😋🤤🤤

  • @lemontree5882
    @lemontree58823 жыл бұрын

    sedappp nyaa 😍💕

  • @dapurinspirasicikgulizaahm823
    @dapurinspirasicikgulizaahm8233 жыл бұрын

    Sedapnya..... Terbaik...

  • @azlanshahsyed8335
    @azlanshahsyed83353 жыл бұрын

    Alhamdulillah.. Terbaiklah Cik dadida, byk dah resipi dia share.. Nice2

  • @user-kq8tg6un5t
    @user-kq8tg6un5t3 жыл бұрын

    Wow.sedap nya

  • @haikalhashim8366
    @haikalhashim83663 жыл бұрын

    Sedapnyaaa...😋😋😋

  • @jhtaragichannel6013
    @jhtaragichannel60133 жыл бұрын

    Terbaik la cik dadida .sampai ke prancis da menu cik dadida ni.😊😊.

  • @nanaz0704
    @nanaz07043 жыл бұрын

    Sedappppnyaa🤤🤤🤤

  • @zalinasaidariffin9957
    @zalinasaidariffin99573 жыл бұрын

    Sedapnye🤧🤧🤧

  • @humairahx1071
    @humairahx10713 жыл бұрын

    Wow sedap nye

  • @serisarimah6009
    @serisarimah60093 жыл бұрын

    Uiiii terliur saya 🐣✨

  • @abangmlbb
    @abangmlbb3 жыл бұрын

    sedapnya

  • @wanmiwanmikhaeldamian4628
    @wanmiwanmikhaeldamian46283 жыл бұрын

    WOW, cik dadida buat la makanan zaman² dulu

  • @haniyarahman3950
    @haniyarahman39503 жыл бұрын

    sedap 😦😋

  • @lindtmazlan
    @lindtmazlan3 жыл бұрын

    Terbaik la cik dida

  • @mia4you870
    @mia4you8703 жыл бұрын

    Aduhhhh sedap Nye boleh buat Berkery lh

  • @nazrishueb93
    @nazrishueb933 жыл бұрын

    Terbaik puan

  • @zamzurisharifzamzuri1388
    @zamzurisharifzamzuri13883 жыл бұрын

    Yeyyy cik dadida edit video lagi untok kami 😁😆😆😆

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Yeyyy 😁

  • @pelitapenuntut6734
    @pelitapenuntut67343 жыл бұрын

    Mantul padu...me first 🥰❤️

  • @aimishamimi6701
    @aimishamimi67013 жыл бұрын

    cikda makin cantikkk😍❤️

  • @Abanghomeboisforever
    @Abanghomeboisforever3 жыл бұрын

    Wahhhh mesti viral lepas ni 😍😋

  • @Sleepylov3xx
    @Sleepylov3xx3 жыл бұрын

    Saya suka tengok nino's home...dia suka roasting orang🤣🤣

  • @haslinahasri3599
    @haslinahasri35993 жыл бұрын

    Terbaik Cik DaDiDa... Terima kasih dgn kehadiran reseipi baru....♥️👍🤗.

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Resepi orang perancis kak kita buat balik ja 😅

  • @nurulnadiabintiabdulhalim8970
    @nurulnadiabintiabdulhalim89703 жыл бұрын

    terbaik la cik dadidaa😍👏🏻

  • @lifesofnas9741
    @lifesofnas97412 жыл бұрын

    WoW Terbaik dek …

  • @nurhamizah8476
    @nurhamizah84763 жыл бұрын

    Aaaa sedapp 😋 tq cikda resepinya ✨

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Sama-sama 😊

  • @nisyahnina
    @nisyahnina3 жыл бұрын

    Request buat pavlova boleh tak? Hehe

  • @SitiHajar-zp3ch
    @SitiHajar-zp3ch3 жыл бұрын

    wah makanan omputeh pulak 😆😆 sedapnyaa!

  • @ayam3282
    @ayam32823 жыл бұрын

    Terliuqq

  • @rosefayyadhah7606
    @rosefayyadhah76063 жыл бұрын

    road to 200k cikdadida 😍

  • @ght7guy
    @ght7guy3 жыл бұрын

    Waalaikumussalam

  • @mohamadhashriq4964
    @mohamadhashriq49643 жыл бұрын

    makin cantik la sekarang Cik Dadida

  • @didim4884
    @didim48843 жыл бұрын

    Menarik...nak buat ja x berapa rajin 😅

  • @sawimetro7749
    @sawimetro77493 жыл бұрын

    Selamat Hari Wanita Antarabangsa buat anda yang hebat, Hidangan anda, menjadikan dunia insan lain ceria. Semoga anda dilimpahi dengan rezeki yang hebat. Terus cemerlang, gemilang dan terbilang, Wanita hebat itu anda. Tahniah dari saya... World Peace with women's love.

  • @theluqman2945
    @theluqman29453 жыл бұрын

    20 minutes ago😁sedap nya cik dadida

  • @tacaciee
    @tacaciee3 жыл бұрын

    tengok dkt ig tdi ! baru nak buat, tengok² cik dadida dh buat 🤪🤪

  • @nurfarahinkamarudin8705
    @nurfarahinkamarudin87053 жыл бұрын

    Mcm kinder bueno plk 😋🤤

  • @nashiranasir6246
    @nashiranasir62463 жыл бұрын

    Terlioqqq😍 nak try buat lahh😆 sebelum ni pandai mkn ja taktau nk buat cmna🤣

  • @shazdwa618
    @shazdwa6183 жыл бұрын

    Pasni jugak try

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    😅

  • @aniawang855
    @aniawang8553 жыл бұрын

    Road to 200K subscribers cik dadida 👏🏻👏🏻

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Insyallah 😊

  • @hafiyqs40
    @hafiyqs403 жыл бұрын

    Hai cik dadida lain kali kita cuba😂👍....btw road to 200k SUBSCRIBERS👏

  • @hikarihikaru5219
    @hikarihikaru52193 жыл бұрын

    😋😋

  • @answhb_7750
    @answhb_77503 жыл бұрын

    Road 200k 💗💗💗

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Insyallah 😊

  • @titanium1683
    @titanium16833 жыл бұрын

    WAHH...MAKIN BEST LA VIDEO CIK DADIDA✨😂..Support Cik Dadida sentiasa✨✨

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Tq😘

  • @titanium1683

    @titanium1683

    3 жыл бұрын

    @@cikdadida sama sama🤭

  • @ridwanaaqilah1196
    @ridwanaaqilah11963 жыл бұрын

    😋😋😋

  • @adalyaamani.7312
    @adalyaamani.73123 жыл бұрын

    Cik dadida, cubalah buat brownies😂😂

  • @fatin1009
    @fatin10093 жыл бұрын

    Sedap nye hai cik dadida

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Hai😁

  • @Qifay
    @Qifay3 жыл бұрын

    🤩

  • @wanmiwanmikhaeldamian4628
    @wanmiwanmikhaeldamian46283 жыл бұрын

    ZAMAN KAMPUNG

  • @chesu4435
    @chesu44353 жыл бұрын

    😍✅

  • @shazdwa618
    @shazdwa6183 жыл бұрын

    Firstt commentt

  • @asfah1212
    @asfah12123 жыл бұрын

    0:03 comell

  • @zariffzaffriel287
    @zariffzaffriel2873 жыл бұрын

    First

  • @nurainathirahbintijamaludi4850
    @nurainathirahbintijamaludi48503 жыл бұрын

    Sedapnya cik dadida🤤tapi oven rosak la pulak😂😂😂

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Buat churros je la tak payah bakar 😅

  • @achik-fizul99.7
    @achik-fizul99.73 жыл бұрын

    Eclairs TU sedap naa

  • @janies1037
    @janies10373 жыл бұрын

    ala ala cream puff la kan😍

  • @iqmal8957
    @iqmal89573 жыл бұрын

    Hadir

  • @tunteja______
    @tunteja______3 жыл бұрын

    Like 450 💙💙💙

  • @remmy4765
    @remmy47653 жыл бұрын

    😳🤤🤤🤤🤤🤤

  • @bedonkampung5611
    @bedonkampung56113 жыл бұрын

    Tak pa cik dadida sebut lagumana abg tak pa . Kira jadi ja . Hehe

  • @asfah1212
    @asfah12123 жыл бұрын

    mcm nino home buat

  • @raidihamizan9245
    @raidihamizan92453 жыл бұрын

    cik dadida buatla vietnamese roll

  • @nuqsyabunga8067
    @nuqsyabunga80673 жыл бұрын

    Cik dadida lepasni try buat Syawarma pulak

  • @rosnaziradollah588
    @rosnaziradollah5883 жыл бұрын

    Cik dadida,buat resepi nasi air boleh?

  • @saya-ez4sk
    @saya-ez4sk3 жыл бұрын

    Cik dadida buat lah Vietnam roll popia please 🥺🥺

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    inshaAllah 😊

  • @yayamell9518
    @yayamell95183 жыл бұрын

    cikdadida nanti masakk lala goreng pedas bole ?

  • @noraininsaman3803
    @noraininsaman38033 жыл бұрын

    Assalamualaikum cik dadida,kalau saiz nozzle tu kecik sikit menjadi ke Eclair ni?Lepas tu,suhu oven perlu tinggi ke?Harap cik dadida balas sebab semalam saya buat tak menjadi

  • @iffahsyafiqah4546
    @iffahsyafiqah45463 жыл бұрын

    I minutes ago

  • @bubbletealover242
    @bubbletealover2423 жыл бұрын

    Viral balikla benda ni😂

  • @khairina2040
    @khairina20403 жыл бұрын

    me last,

  • @aqilahasni8566
    @aqilahasni85663 жыл бұрын

    Best lah..smua video² cik dadida 😍

  • @muhamadsyamil239
    @muhamadsyamil2393 жыл бұрын

    Hi

  • @pinkpie816
    @pinkpie8163 жыл бұрын

    Cik dadida buat apa pon menjadii

  • @aznurizzati3199
    @aznurizzati31993 жыл бұрын

    Lambat 27 minit ..

  • @hafiziemamat5036
    @hafiziemamat50363 жыл бұрын

    Next Level Cik Dadida Kali Ni, Buat Dessert Perancia Terus, Ini Membuktikan Bahawa Org Biasa Yg Bkn Bergelar Chef Pastry Pun Boleh Buat Dessert Western, Janji Ade Minat Dalam Masakan, Comfirm Jadi, Aku Ni Student Dlm Kursus Pastri Pun Tak Lepas Lagi Nk Buat Eclairs Ni, Bantat Dan Keras Time Aku Buat Eclairs, Geram Betul La, Tahniah Cik Dadida.

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Buat saja suka-suka untuk makan sendiri boleh la 😅

  • @hasinahahmad3928
    @hasinahahmad39283 жыл бұрын

    Cik dadida buat resepi kek batik yg simple je boleh x

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    insha'Allah 😊

  • @filmbyfiqa
    @filmbyfiqa3 жыл бұрын

    nino's home recipe?

  • @aiman2516

    @aiman2516

    3 жыл бұрын

    Hahahaha

  • @faizhashim6800
    @faizhashim68003 жыл бұрын

    stgi eclair viral taktauuuu

  • @cikdadida

    @cikdadida

    3 жыл бұрын

    Lama dah viral benda ni😅

  • @aunaqaisara1938
    @aunaqaisara19383 жыл бұрын

    Kalau nk guna plastic biasa blh x semasa nk paip

  • @wahidahussain4500
    @wahidahussain45003 жыл бұрын

    Inti dy mcm queno beuno😍😍x tw btoy ka dk sebutn dy😅😅

  • @najwaliyana7598

    @najwaliyana7598

    3 жыл бұрын

    Kinder Bueno 🤣🤣🤣

  • @wahidahussain4500

    @wahidahussain4500

    3 жыл бұрын

    @@najwaliyana7598 ya2😅😅

  • @rosekitchen7799
    @rosekitchen77993 жыл бұрын

    Asalamualaikum kalau jual brp satu pcs sis

  • @najwashafiee2082
    @najwashafiee20823 жыл бұрын

    dah lama tak buat eclairs ni.... last buat letak filling ice cream custard.. sedappp lagi2 makan waktu petang 😍 sejuk2 filling dlm tu... coklat tu nak mkn baru dip fuhh mmg 1 tak cukup 😍 bagus nyaa cik dadida... rajin betui masak2 🤭

  • @rozierahman8413
    @rozierahman84132 жыл бұрын

    Baba daniela

Келесі