Vadas sertésszelet
HOZZÁVALÓK:
1,1 kg sertés comb
kb. 3 púpos evőkanál zsír
3 evőkanál cukor
fél kg vegyes zöldség (a s. répa legyen többségben ) sárgarépa, petrezselyem gyökér, esetleg zeller
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
4 db babérlevél
citomnak kevés héja (ha reszelitek, kb,4 húzásnyi a reszelőn, ha vágjátok kb. 1 vágásnyi késsel )
kb. 4 laza evőkanál mustár ízlés szerint ( a víz mennyiségtől és a mustár erősségétől is függ )
bor, ha van 2,5- 3 dl
só
bors
Habaráshoz:
1 evőkanál liszt
3 dl tejföl + pici tej, vagy víz, hogy laza legyen
Feltétlenül kóstoljatok bele, hogy érezzétek, igény szerint mi hiányzik.Puszi!
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Пікірлер: 137
Kedves Százsu😇♥️Te egy utánozhatatlan egyedi ritka különleges tehetséges személy vagy ezt öszintén irom. Nem csak a receptjeidre vagyok kiváncsi mikor sütsz fözöl,hanem a beszédeidet is szeretem. Az biztos hogy szivedet lelkedet beleadod minden videodrol ez jön le hogy ha fözöl te nemcsak immel ámmal teszed a dolgodat hanem jokedvel lelkesen vidáman és képes vagy bármikor bárkit magaddal ragadni mintha mindenkivel együtt készitenéd MErt alkalmazkodsz igazodsz bárkihez ahogy mondani szoktad:Az a szabály hogy nincsen szabály😂😂😂❤❤❤Csak igy tovább! Hajrá!!!Ügyes vagy a családod gondolom büszkék rád! Minden okuk megvan erre😇♥️🤗💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@piroskaszakacs8167
Жыл бұрын
Szakács Piroska romaniabol.nagyonkedvellek Sokszor.szeretnem.megizlelni.a Foztodet🎉
@klarabotar4608
Жыл бұрын
Megtaláltam a vadas receptet. ❤ Nem nyavalyogsz, a nép nyelvén főző l
Kedves Szazsu! Hálásan köszönöm a receptet és a munkád! Isteni finom lett, olyan mint gyerekkoromban!😊 Már több mint 1 éve a te receptjeid használom, sokkal ízesebbek az ételek! A párom is szabolcsi, szóval neki külön öröm ez. :D Jó egészséget kívánok neked és családodnak!
Olyan őszinte dumája van, nem lehet megunni. Csak nyelek itt folyamatosan és azon agyalok mikor fogom ezt is meg a zsemlegolyókat is megcsinálni. Köszi a receptet!
Nagyon szeretem a recepjtjeidet legszivesebben mindegyiket megkostolnám. Gratulálok neked. Az sem zavar ha kézzel csinálod. Legalább mintha én foznék. Csak így tovább
Szia! Kedves Szazsukám! Jajj, de régen csináltam! Szuper lett a Válaszodat! Köszönöm szépen! Puszillak Benneteket! Jó Egészséget Kívánok Nektek!❤😘❤️🥰🌹
Szuper recept, köszönöm!
Fura ez a magyar konyha: ebben az ételben tökéletesen harmonizál a karamellizált cukor a mustárral, a Dobostortára viszont ne nyomjatok mustárt! :D
@szazsu1943
Жыл бұрын
Van humor nálad is. Szeretem.
@editoszne6809
10 ай бұрын
@@szazsu1943❤
Imádom,és nagyon köszönöm!❤
Gratulalok, en Nemetorszagban elek ,30 eve nem ettem vadast ez egy csodalatos recept , megföztem, mindenkinek nagyon izlett, ajövöbben töbször elfogom kesziteni , nagyon köszönöm,😂
Egyszerű, nagyszerű! Már régen keresek ilyen vadas receptet. Sokszor készítettem már, nem teljesen így, de ez a videó még így is sokat segített!😍
❤😊Köszönet a finom receptért.
Nagyon szeretem ahogy, el magyarázod, amit készítesz. Szuper!!
Nagyon szépen köszönöm ! ❤❤❤❤
Köszönöm a fantasztikus tippet. 😊😊❤
Köszönöm szépen. Már vártam az újabb receptet. Minden jót kívánok. ❤
Imádom, nyúlból is nagyon finom.
Köszönöm szépen,isteni finom étel.Boldog Anyák napját kívánok!💐❤️
Egyszerűen imádom a Szazsu feltö{ltéseit. Tökéletesek, mindíg ketten vagyunk a konyhában😊
Köszönöm szépen a receptet! Alig várom, hogy ki próbáljam! Élmény nézni a videóidat! Anyukámnak és nekem is nagy kedvencem vagy!
Istenem, hogy ezt én mennyire szeretem!! Fogok is csinálni hamarason! Köszönöm! Nagyon kellemes hétvégét kívánok Nektek!!
Zseniális recept, el fogom készíteni!
Nagyon szeretem a receptjeidet gratulálok nagyon ügyes vagy 😘
Szuper vagy ,hasonlò az ízlèsünk,csak a Te videòidat nèzem meg.Köszönöm❤
Nagyon szeretem a vadast. Istenien készítetted el. Én is megcsinálom ugyanígy. Puszillak Szazsu!
Ez finom, megcsináltam....remek lett 👍👍👍👍👍👍Köszönöm ♥
Ez is tökéletes, mint minden „Szazsu-recept”, Anyukámtól azt tanultam, hogy addig nem készítünk vadast, míg nincs itthon száraz fehárbor, mustár, tejföl. Marhanyelvből a legfinomabb, de azt már hosszú évek óta nem kapok... ❤
Megcsináltam. Köszönöm a receptet. :)
Szia Szazsu.:) Köszönöm szépen a videót és kíváló egészséget kívánok.:)
Istenien néz ki és gusztusosan néz ki meg is főzöm !!Nagyon köszönöm!!Imádom hallgatni ahogyan beszélsz😁❤️🥰
Nagyon szépen köszönöm a receptet. Ki fogom próbálni. Megosztom,hogy maradjon meg az oldalamon és a baráti köröm is olvassa el,kapjon kedvet az elkészítéséhez.❤
Jajj Te jány 🥰🥰🥰😘🌹 Teljesen elveszed az eszem. 😇🌞😘😘😘💝
Köszönöm hogy láthattam! Most már tudom, hogy hol keressem, ha ilyet akarunk készíteni, főzni. 😘🤗
Köszönöm szépen nagyon finom én is szoktam vadász csirkével készíteni de így fogom készíteni nagyon jók ételeit jól magyaràzol❤
Csodás volt. köszönöm. Áldás.
Gratulálok,fantasztikus finom ételeket készítesz,már most érzem az ízét.
Tökéletes recept - mint mindig - és nem azért, mert én is pontosan így készítem, hanem azért, mert tudom, hogy milyen fincsi ezzel a karamellizált cukor módszerrel, mustárral, sok szafttal. Jó hétvégét !
Szazsu így fogom elkészíteni köszönöm puszi erika
Nagyon szuper recept!❤️
@simonffyandrea1119
Жыл бұрын
Köszönöm kedves Zsuzsa, nagyon szeretem az összes videókat, sokat tanultam tőled ez pedig a kedvenc kajám, nagyon szeretem pont így. Nagyon vigyázz magadra és sok sikert kívánok további életedben. Puszi A.
Nagyon Guzta szuper köszőnőm minddig nagyon hasznos amit itt bemutatsz egyik kedvencem ez is puszi
Szeretem a recepteket amit megosztasz, egywzerüen, finomat tözöl
Fincsi, szuper, köszönöm
Sziasztok. Köszönjük szépen, nagyon szeretjük.Szép napot kívánok nektek .
Imádom 🤩🤩 köszönöm!!
Nagyon jól néz ki!
Minden tiszteletem a Tiéd,pontosan ilyen a vadas!!!❤
@MrAndromaque
Жыл бұрын
Nem ilyen a vadas
@gabbboca1797
Жыл бұрын
@@MrAndromaque De! Írd meg nálad milyen;)
Szuper, köszi!
Éppen most keszitem, de nyuszicombokkal és krumpligomboccal.
Köszönöm szépen nagyon finom ételeket készitesz❤
nagyon jo lehet, ügyes vagy nagyon,,
Szuper megint ❤
Köszi szépen a receptet.sok puszi
Jaaaaj, csorog a nyálam! 😂 Pedig szombat reggel 7 óra van és a megettem már a nyavalyás macskákat is.😂 Szeretek bámészkodni a videóid között, épp a kiflit kerestem volna de leragadtam itt.😂 remélem van kiflid 😂. Kellemes hétvégét kívánok Neked és a családodnak! 👋💐 Mindenkinek üzenem, legyetek jók! 🖖
Én IMÁDOM a vadast! Jajj de szeretném egyszer a Tiédet megkostolni!
Kedves Zsazsu! Nagyon gusztusos ez az étel! Meg is főzöm hétvégén. Köszönöm a receptet! Nagyon szeretem az ízes beszédedet!😊❤
@tundegeorgiades8182
Жыл бұрын
Bocsánat! Szazsu😂
@szazsu1943
Жыл бұрын
Értem én így is.
Gratulálok!
Köszönöm.
Szuper!👍👍
Köszönöm!
Már most jól laktam 😊 mi lesz ha még enni is fogom. 😅
Köszi ezt a fincsiséget
Cserháti Imre vagyok nagyon jó a Vadas
De jooo vagy!❤😊
Kedves druszám,köszönöm ezt a receptet,igen szeretem a vadast csak a marhahús árától egy kicsit elment a kedvem megfőzni,de amit most mutattál az visszahozta a kedvemet és el is fogom készíteni!
Te azt nem tudod mennyire köszönöm ezt a receptet, nagyon rég nem ettem, raszanom magam az elkeszitesére. Sokkal nehezebbnek gondoltam 😊
Klassz❤❤❤😘😘😘👌👍👏
Pár napja gondoltam rá, hogy több évtizede, hogy ettem vadast...a boltban már megfogdostam a mirelit zacskóval a vadasszószt, de visszarakram hogy inkább főzni kéne... erre itt ez a videód! Nagyon guszta, hamarosan próba lesz! És persze hogy disznóhusival, a marha már megfizethetetlen...köszönöm a receptet ❤
@bevy9296
Жыл бұрын
Egyetértek, mert a marhahús nemcsak hogy megfizethetetlen árban van, de a sertéshez képest időben és energiában is sokkal többe kerül jól elkészíteni hogy ne maradjon rágós..
❤❤❤
👍👍❤️🤗
❤❤❤❤
🙏💖💖💖
Köszi. Elfogom én is késziteni. Még nem ettem és nem is készítettem.
Köszönjük!
Nagyon szuper, köszönöm, bár nekem kicsit összecsomósodott a cukor,de remélem jó lesz❤
@szazsu1943
9 ай бұрын
Elolvadt a végére gondolom.
Én meg pulykabol csináltam jó vot csak kevés 😂mert pulyka nyak volt jó nagy és csak alaplenek használtam viszont jó sok hús volt nyakon na innen az ötlet leszedtem a húst és a vadas alapra szórtam egy kis alaplevel tuningoltam spagettival osszekevertem világbajnok lett! 👍👍👍
@szazsu1943
Жыл бұрын
Mindent lehet amit jónak érzünk.Ügyi vagy.
@zsuzsadosane3863
Жыл бұрын
@@szazsu1943 ❤️❤️❤️
Tiszteletem és pusszantás 😋
🤝👍👏💫🙋🏻♀️
Jól mondják ahány ház annyi szokás❤
Bor nélük is jó.
Szuper lett! Tudom, a mustár fontos, de férjem allergiás rá. Mivel helyettesítenéd?
@szazsu1943
Жыл бұрын
Citrom leve, legrosszabb esetben ecet, de csak 10 százalékos.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Egyébként sajnos a mustárt nem pótolja semmi, ahogy egy szerettünket sem.
Nagyon jó lett csak elfelejettél valamit..... A kendőt.
@szazsu1943
10 ай бұрын
Szigorúnak érezlek. Be van fonva és lakkozva a hajam, így nem hullik, de szerintem, manapság otthon ezt az időseken kívül ( aki ezt így szokta meg tradícionálisan ), senki nem teszi. Munkahelyen aki főz, ott kötelező, de én magunknak főzök itthon és nekem így szabadabb. Ha tudsz fogadj el így. Nekem sem célom, hogy haj kerüljön az ételünkbe hidd el.
Szivesen tanulok,de piszkosul zavar a reklám.Tudom,hogyan kell kihagyni. Az Öné is egy megoldás.😊
@szazsu1943
Жыл бұрын
Értem mi zavar. Leírtad, hogy ki tudod kapcsolni.Tedd azt.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Ha nem jól értelmeztem valamit, ami lehetséges, jelezd nyugodtan.
@dioda1951
Жыл бұрын
Igen. Azon a pénzen inkább a piacra megyek. Semmi személyeskedés nem volt részemről. Ez a világ már csak ilyen.
@szazsu1943
Жыл бұрын
@@dioda1951 A szabadság híve vagyok.Akkor piac, vagy bármi.Ahogy érzed.
@dioda1951
Жыл бұрын
@@szazsu1943 Kedves Szazsu! Kedvelem a stílusát legalább annyira,mint a recepteket. Win-win. Üdvözlettel:Sz. József. Jó éjszakát jó pihenést kívánok.🙂 És köszönöm.
8:42 Nekem nem veri szanaszét a babérlevelet, őrölt babért használok.
Szia én nem is szeretem a marhahúst úgy hogy jó ez így legalábbis biztosan megint csak osztom segítség lehet màsoknak is Köszönöm 👏💯💞
Élvezet nezni hogyan adodle a receptjét az etelednek amit főzöl szep anyák napját
Majd megjön, ahogy szokott🙂
@szazsu1943
Жыл бұрын
Leírtam a receptet.Köszönöm, hogy ilyen finom vagy hozzám.Most semmi nem egyszerű.Még mindig.
@zoltan-pereszteg57
Жыл бұрын
@@szazsu1943 Pusszantás. Segíthetek?
@szazsu1943
Жыл бұрын
@@zoltan-pereszteg57 Köszönöm a kedves hozzáállást. Egyedül kell átmennem ezen is.Minden létező földi és azon túli segítséget megkapok hozzá.Még Téged is kaptalak.Szükséges jó ami ért, ha nagy fájdalommal is jár. Már azt is észreveszem,amit eddig nem, pedig ott volt.Így leszek teljes. (talán, remélem )Minél több ismeretem van annál kevesebbnek érzem az eddigi tapasztalásaimat.Remélem te jól vagy. Puszi!
@zoltan-pereszteg57
Жыл бұрын
@@szazsu1943 No megvagyok. A bajok jönnek mennek, de inkább csak jönnek. Amíg ilyen klassz recepteket nézhetek, és megfőzhetem, addig nincs nagy baj.
@szazsu1943
Жыл бұрын
@@zoltan-pereszteg57 Ennek szívből örülök.
Kedves Szazsu! Megmutadnád azt is, hogy készül a zsemlegombóc? 🤔 Ha már valamikor mutattad és van itt recepted, akkor rákeresnék. Köszi, Sunny ( 🌞)
@szazsu1943
Жыл бұрын
Szia! Megmutatom.
@sunny1693
Жыл бұрын
@@szazsu1943 Hú, köszi! 🌺 A zsemlegombóc az, amit soha, senki nem tudta még megmutatni, hogy kell készíteni. Vadast milliószor csináltam már, de mindig csak tészta volt hozzá,pedig sztem zsemlegombóccal az igazi.
a kameras is megkostolta a husikat?
@szazsu1943
Жыл бұрын
Nem,pedig szabad választása van.
Guszta
Istenem de guszta
Dla DUSHI
Én bizony egész másképp készítem, ahogy nagymamámtól tanultam. A tíédet nem ismerhetem, a nagymamáém csodás. Nem reklámozhatom, nem lehetek konkurencia. De a tiéd is tetszik.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Egész nyugodtan leírhatod ide, ha van kedved.Az a lényeg, hogy mindenki találja meg a számítását.Mert nincs olyan a főzésben, hogy ezt csak így lehet, meg csak így jó ahogy mutattam.
Sehol sem kapok s.combot-rezsicsökk van.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Jelző értékű. Sok más receptem van, ami finom. Abból főzz, amit kapsz.Üdv szeretettel!
receptet nem találtam meg.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Most írom.
kőszi
Megcsinálom a recepted alapján ,csak nyúl hússal !Na nem vadnyúlal ,csak házival!És tésztával!
Hungary Food Milo Food
Hungary FoodGuthFinom
Ön kárpátaljai? A beszéd íze olyan.
@szazsu1943
5 ай бұрын
Magyarország, ezen belül Nyíregyháza ahol élek.
❤❤❤❤