Друзья, мы впервые попробовали #gözleme в далёком 2009 году, и когда мы снова приезжаем в Турцию, то обязательно выходим с территории гостиницы в поисках кафе, если конечно не готовят на месте повара, но в городе всё же лучше, вот там же и окунаемся в местных колорит. Но такое блюдо есть во многих кухнях народов мира, например в Азербайджане это называется кутабы. Всем приятного аппетита.