Вяление корюшки от А до Я

Видеообучение, как вкусно вялить корюшку в домашних условиях. Посмотрев данное видео, вы увидите как я делаю засолку, сушку, вакуумирование. Всё очень подробно. Думаю вопросов не будет.

Пікірлер: 442

  • @user-xx5fj8ep2d
    @user-xx5fj8ep2d4 жыл бұрын

    Лайк за рецепт !! Отдельный лайк за то ,что без пива с водкой, без мата, без бычества !! КРАСАВЧИК !!! Жму руку !!!

  • @user-sm7lr9ni1s

    @user-sm7lr9ni1s

    22 күн бұрын

    Я нашла еще проще. Парнишка рассказывается. Тут оч занудно и сложно. На Сахалине вообще не заморачивались.

  • @user-hp1hh7je4s
    @user-hp1hh7je4s3 жыл бұрын

    Настоящий хороший мужик без понтов рассказывающий рецепты сейчас редкий гость в инете.Лайк и подписка.

  • @maimt647
    @maimt647Ай бұрын

    Душевно! Видео отличное, благодарю! Привет с Хабаровска🤠. Буду экспериментировать по вашей технологии! ✊️

  • @user-yw1cn2hl5p
    @user-yw1cn2hl5p6 жыл бұрын

    Через экран прёт доброта!

  • @koba2401
    @koba240129 күн бұрын

    Сергей, огромное тебе спасибо! Первый рецепт от тебя нагуглил и больше ничего гуглить не буду, все понятно, аж вкус почуял здесь. Еще раз спасибо за твой труд, здоровья и удач разных!

  • @umkasupermusic
    @umkasupermusic Жыл бұрын

    Больше спасибо за очень детальный процесс засолки и сушки. Теперь буду сушить по Вашей технологии.

  • @Yanika_belka
    @Yanika_belka2 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое, привет с Хабаровского края. Очень пригодились Ваши советы. Удачи Вам на рыбалке. 💐

  • @Sveta977
    @Sveta9772 жыл бұрын

    Солила два года назад по вашему рецепту. ВКУСНО ОЧЕНЬ! Сегодня буду опять солить , искала специально ваше видео теперь оставила его в свои сохранённые что б не потерять.

  • @sliamsliam
    @sliamsliamАй бұрын

    Засолил в прошлом году по вашему рецепту- понравилось 👍 В этом году специально искал ваше видео чтоб вспомнить рецепт 😊

  • @user-tv9ri6rg1g
    @user-tv9ri6rg1g Жыл бұрын

    Весьма благодарен всё по полочкам без воды рассказал как на исповеди лайк тебе хороший человек и будь здоровым не хворай тебе и твоей семье

  • @marisa678
    @marisa678 Жыл бұрын

    Сделала по-вашему рецепту. Чуть пальцы свои не съела. На соль ИДЕАЛЬНО. Ела вечером. И правда, пить не хотелось СОВСЕМ. Но так как была салака, а она вдвое меньше корюшки, я солила её только 3 часа. Уж очень не терпелось её съесть. А сушилась моя рыбка 3 суток. Погода была дождливая. Спасибо за рецепт.🥰😘😋

  • @GARIK100100
    @GARIK1001006 жыл бұрын

    _Молодец Сергей! Настоящий Хозяин и Мужик!!!_ *Несомненно Подписка!!!*

  • @user-di6gz1ee1q
    @user-di6gz1ee1q6 жыл бұрын

    Мой любимый канал! Таких людей как Митягин в красную книгу. Я уже говорил... на рыбалках снимать не каждому дано!

  • @user-pr6tf7tb9v
    @user-pr6tf7tb9v4 жыл бұрын

    Добра Вам и успехов во всём. Спасибо за видео. Очень приятно Вас смотреть и слушать.

  • @user-xu3dn3lg4k
    @user-xu3dn3lg4k6 жыл бұрын

    Привет с Краснодара! Спасибо за видео и информацию!

  • @user6glaz
    @user6glaz6 жыл бұрын

    Класс, захлебнулся слюной! Сергей как всегда на Вышнем уровне

  • @user-rg5cz6bd9g
    @user-rg5cz6bd9g3 жыл бұрын

    Самый толковый рецепт касательно соли. Спасибо.

  • @operblok
    @operblok6 жыл бұрын

    Спасибо Большое!!! Очень познавательно! Всех Благ Вам, Сергей!

  • @user-xl4fx1te9x
    @user-xl4fx1te9x5 жыл бұрын

    Как вы все понятно обьясняете))) очень классное и полезное видео, спасибо вам, по больше видосиков полезных от вас буду ждать)))

  • @user-vq2ex5bh3c
    @user-vq2ex5bh3c Жыл бұрын

    3-год смотрю, потому, что не записываю. По этому способу солю зубаря, но соль 3%+1,0 сахара, а все остальное, как сказано, только на вешало . Молодец, спасибо. Всем понравилось.

  • @user-pl4gf1uq6t
    @user-pl4gf1uq6t3 ай бұрын

    Спасибо большое, за шикарное подробное видео!!! Всего Вам самого доброго!

  • @fishing_hunting_27
    @fishing_hunting_276 жыл бұрын

    Нужное для меня видео.В нужный момент.Спасибо

  • @user-hp2ej7hp9i
    @user-hp2ej7hp9i6 жыл бұрын

    Сергей Сергеевич спасибо за видео, просто , ясно, аппетитно и красиво ⚓️🐟🐟🐟👍👍👍🍺🍺🍺

  • @MsGumbaru
    @MsGumbaru5 жыл бұрын

    Молодец мужик, хороший рецепт и вопросов не осталось. Все по существу рассказал

  • @user-mx9zd6ul8r
    @user-mx9zd6ul8r6 жыл бұрын

    Очень вкусное видео. Прекрасные фильмы снимаете, уважаемый. Продолжайте их делать, они нужны людям.

  • @1981bogus
    @1981bogus2 жыл бұрын

    Салют тебе брачё, красавчик всё от поимки до готовности на столе однозначно 👍

  • @-vovan-1176
    @-vovan-11766 жыл бұрын

    СЕРГЕЙ СПАСИБО ! СУПЕР , ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ И ВКУСНОЕ ВИДЕО !!!

  • @user-im7gn9rq8d
    @user-im7gn9rq8d3 жыл бұрын

    Действительно, от А до Я. Хорошо, доходчиво, обстоятельно, всё подробно и предельно ясно. Отличное видео получилось👍

  • @irinaklyshko7194
    @irinaklyshko71942 жыл бұрын

    Как все вкусно. Урок мастерства от профессинала . Спасибо .

  • @balakovosaratov2239
    @balakovosaratov22392 жыл бұрын

    Спасибо , что поделились рецептом .

  • @jrkremenb8927
    @jrkremenb89276 жыл бұрын

    Сделал по вашему рецепту, получилось безумно вкусно!!!! Идеальный рецепт

  • @user-wb1wu7ze5g
    @user-wb1wu7ze5g Жыл бұрын

    Спасибо. Удачи,здоровья, счастья. Очень достойно снимаете,смотрю с удовольствием

  • @user-yy6yn3jq2d
    @user-yy6yn3jq2d Жыл бұрын

    приятно смотреть на работу крупного специалиста

  • @user-nu7qt9oj5f
    @user-nu7qt9oj5f4 жыл бұрын

    Спасибо Серёжа, за свои знания и советы, солил симу по твоему рецепту, все в восторге

  • @user-yy9rm4vm9x
    @user-yy9rm4vm9x3 жыл бұрын

    Красавчик! Уважение тебе! И все по факту и без лишних слов!

  • @anatolytcekkershtein3594
    @anatolytcekkershtein359414 күн бұрын

    Спасибо большое! Правда, от А до Я рассказали и показали.

  • @xxxl1727
    @xxxl17274 жыл бұрын

    Сергей-ты-просто-умничка-спасибо-за-шикарный-рецепт!!!!!!!!!!-привет-с-Донецка

  • @user-du7un9cx9g

    @user-du7un9cx9g

    3 жыл бұрын

    В Донецке корюшка на нерест пошла?

  • @user-im8vn1sp9q
    @user-im8vn1sp9q4 жыл бұрын

    Все ясно и понятно!!! Сейчас по вашему рецепту засолил. Правда мороженную но я думаю получится. Спасибо!!!

  • @user-mk7sg4jf9k
    @user-mk7sg4jf9k6 жыл бұрын

    Привет из Кореи. Спасибо за видео, нужная инфа!

  • @golosvertikali
    @golosvertikali6 жыл бұрын

    Спасибо за видео Сергей. Ни хвоста, ни чешуи. И приятного аппетита)) Места у вас классные и рыбалка - огонь!

  • @alexrussian712
    @alexrussian7125 жыл бұрын

    Просто красавчик), сразу видно с душой!

  • @user-wu4ld1wv3f
    @user-wu4ld1wv3f6 жыл бұрын

    Все понравилось, все супер и видео и рецепт и твое Сергей отношение к тому что делаешь ЛАЙК

  • @user-ly5wh2hs5w
    @user-ly5wh2hs5w3 жыл бұрын

    Сергей, Благодарю за рецепт, обязательно попробую так сделать. Всех благ.

  • @gansgermanovich847
    @gansgermanovich8472 жыл бұрын

    Вот это молодец! Красотища какая! Про уксус не слышал. Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо. Дай Бог Вам здоровья.

  • @gsvgsv4977
    @gsvgsv49775 жыл бұрын

    Ваш ролик не похож на другие. Чисто, аккуратно, аппетитно!

  • @user-hb3tm4gg1p
    @user-hb3tm4gg1p3 жыл бұрын

    Ваш рецепт просто супер .Большое спасибо.

  • @user-tn9xz4vk8c
    @user-tn9xz4vk8c6 жыл бұрын

    Спасибо земляк большое от партизанска. Видео супер!!!

  • @user-tt6lv5gl1d
    @user-tt6lv5gl1d Жыл бұрын

    Молодец без всякой суеты и хрени респект с Иркутска

  • @olgagol7058
    @olgagol70584 жыл бұрын

    Спасибо. Рецепт огонь. В целях эксперимента пробовали пересолить корюшку по этому рецепту. Даже после недели засолки, все засолилось бомбически.

  • @user-lo5ow7zz8z
    @user-lo5ow7zz8z Жыл бұрын

    Красавчик! Огромное Душевное Спасибо!

  • @user-ch7dd8cc5t
    @user-ch7dd8cc5t3 жыл бұрын

    КРУТО!!!!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО И ИНФОРМАЦИЮ!!! ПРИВЕТ С САХАЛИНА!!!

  • @DB-st8nl
    @DB-st8nl3 жыл бұрын

    Спасибо Тебе Дядька. Как раз мешок пузанка надо посолить. Все прикидывал сколько соли надо. Вовремя рецепт нашёл, спасибо. Успехов и процветания

  • @user-cu9bm4vf4q
    @user-cu9bm4vf4q6 жыл бұрын

    Ай красота! Пока смотрел, два раза слюной захлебнулся.^_^

  • @anatoliysekara2925
    @anatoliysekara29256 жыл бұрын

    сергей привет.я в армии служил были с находки и с владика ребята вот они научили вялиную рыбу с сладким чаем..по сей день так пью чай спрошедшим 23 мы служили в ссср.

  • @SMILEMANEXT

    @SMILEMANEXT

    4 жыл бұрын

    Я с Владивостока, но такого не знаю. Красная рыба на хлеб с маслом и сладкий чай , это да. Но корюшку с чаем,...... Не знаю. Только с пивком )

  • @deadfatsux957

    @deadfatsux957

    3 жыл бұрын

    Приятно читать такие комменты. Привет из Приморья! Тут плохому не научат :)

  • @79sergg
    @79sergg6 жыл бұрын

    Сергей, спасибо огромное за полезное видео!

  • @user-di6gz1ee1q
    @user-di6gz1ee1q6 жыл бұрын

    Единственное видео, не похожее на все остальные. Очень здорово. Такие влоги... очень интересны... Ждём новых видео Серёг... Я вот пивасика взорвал пару баночек... аж слеза наворачивается без такой корюшки... весь в слюнях сижу как долбоёп))))))) без цензуры, зато от души

  • @SergeiUssuriisk

    @SergeiUssuriisk

    6 жыл бұрын

    Владимир, спасибо.

  • @user-yd4zs1ez9v
    @user-yd4zs1ez9v6 жыл бұрын

    Спасибо за ценную информацию и подробный рассказ! Привет с Комсы!

  • @user-xf8bk5vx5w
    @user-xf8bk5vx5w3 жыл бұрын

    Огромное Вам Спасибо!! Все получилось благодаря Вашему совету. Украина, Киев.

  • @user-yf6nc4wu5e
    @user-yf6nc4wu5e6 жыл бұрын

    Душевно вкусно красиво респект от меня

  • @user-hz3wp4tb9v
    @user-hz3wp4tb9v5 жыл бұрын

    Сергей здравствуйте! Сегодня купила свежую корюшку и делаю по вашему рецепту. Спасибо огромное вам за такой подробный мастер класс. Приятно, что в нашем городе есть такие добрые люди!!!! Спасибо!!!

  • @SergeiUssuriisk

    @SergeiUssuriisk

    5 жыл бұрын

    Приветствую Елена. Поделитесь, своим мнением,как сделаете и попробуете.

  • @user-hz3wp4tb9v

    @user-hz3wp4tb9v

    5 жыл бұрын

    Сергей здравствуйте. Спасибо Вам огромное за рецепт . Корюшка получилась бесподобная. Я вкуснее не ела. Малосольная. Я даже слов не могу подобрать. Сушила я ее в сушилке "ветерок" на самой низкой температуре. Мои в восторге. Спасибо еще раз огромное.

  • @user-zv8rj7tv1z
    @user-zv8rj7tv1z Жыл бұрын

    Спасибо, досмотрела до конца и нашла ответ на свой вопрос. Еще раз, спасибо и удачи Вам

  • @user-vx6ce6kr5n
    @user-vx6ce6kr5n6 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео, очень помогло.

  • @user-ip9ns5hm1h
    @user-ip9ns5hm1h5 жыл бұрын

    Серега как всегда порадовал видосом!!! Спасибо Сергей!!!

  • @thetruthsofcivilizations6727
    @thetruthsofcivilizations67276 жыл бұрын

    Спасибо, Сергей и тебе приятного аппетита :). Думаю, очень вкусная корюшка получилась :).

  • @user-wy9qb7gj1f
    @user-wy9qb7gj1f6 жыл бұрын

    Привет из Питера Спасибо за подробную информацию Да 2.5 процента-это офигительно и не только для корюшки...

  • @user-jg9ns3so3v
    @user-jg9ns3so3v6 жыл бұрын

    Сергей привет, как всегда все классно, привет из Сургута.

  • @user-lc3ru2pf1e
    @user-lc3ru2pf1e6 жыл бұрын

    Сергей , спасибо за видео !

  • @user-gl5uj3sn9m
    @user-gl5uj3sn9m6 жыл бұрын

    Я очень рад , что в моем городе живет такой человек)

  • @rosarioagro2688
    @rosarioagro26886 жыл бұрын

    Теска отличный обзор,без лишней пыли,а ведь видос пол часа. Привет с Ладоги

  • @user-xm3fw5pz7m
    @user-xm3fw5pz7m4 жыл бұрын

    Отлично, Сергей Сергеевич вы просто красавец

  • @sergserg511
    @sergserg511 Жыл бұрын

    Даже через 5 лет приятно смотреть,класика

  • @johnvovk7719
    @johnvovk7719 Жыл бұрын

    Купил корюшку. Сейчас сделаю по вашему рецепту. Взял, правда, замороженную.

  • @bylatnik5195
    @bylatnik51955 жыл бұрын

    Молодец,Сергей,всё понятно,подробно и толково разъяснил.У меня в этом году не получилось с Де-Кастри.В следующем постараюсь.Удачи тебе!)Привет из Хабаровска.

  • @user-qm9lg5ll7y
    @user-qm9lg5ll7y6 жыл бұрын

    Спасибо, очень крутой обзор!

  • @Rybvoiska27
    @Rybvoiska273 жыл бұрын

    Сергей, приветствую, сделал по твоему рецепту корюшку, получилась огонь, да долго но зато круто!

  • @batya5_45
    @batya5_456 жыл бұрын

    СЕРЕГА Привет из Иркутска! Пока смотрел видос слюнями чуть не подавился!

  • @user-lv8ic3ds7y
    @user-lv8ic3ds7y6 жыл бұрын

    Балуешь ты нас Сергей своими видео и дразнишь рыбаков- гурманов) Спасибо!!!

  • @karjalalife8738
    @karjalalife87385 жыл бұрын

    Сергей, привет из Карелии! За видео лайк и спасибо за рецепт, от А до Я по вялке корюха!!!) По зиме тоже выбираемся на Белое море, ловим корюшку и навагу... Так что однозначно попробую так сделать.) С ув., Алексей

  • @fedulfedulych5288
    @fedulfedulych52886 жыл бұрын

    Серега ну прям домашний рыбзавод!!!у меня такая же хрень,правда испытываю некоторые гонения от домашних)))

  • @knyaz.
    @knyaz.4 жыл бұрын

    привет с Узбекистан спасибо за видео было очень интересьно

  • @slavakanustin7223
    @slavakanustin72236 жыл бұрын

    Спасибо за видио.Вкуснотище.А пиво к такой рыбке обязательно.

  • @user-pm3yt2fl1r
    @user-pm3yt2fl1r3 жыл бұрын

    Красота всё от и до👍👍👍

  • @user-wt1cw9qp7v
    @user-wt1cw9qp7v3 жыл бұрын

    Спасибо за науку!👍

  • @Askold888
    @Askold8886 жыл бұрын

    Сергей, спасибо

  • @vikabar
    @vikabar6 жыл бұрын

    Сергей,сегодня видео из Вашего ряда выходящее и тем самым очень интересное! Спасибо за сайт по вакууматорам! Думаю применить это не только к рыбе) Кухня и дом-клевые!!! Еще бы хозяйку глянуть) Спасибо!

  • @user-pk1he3ds2m
    @user-pk1he3ds2m6 жыл бұрын

    Отличное видео, впрочем, как и всегда! Думаю с новым форматом аудитории на канал прибавится.

  • @user-jt3pu3xe7p
    @user-jt3pu3xe7p Жыл бұрын

    700 кг завялил все довольны ! Спасибо 🙏

  • @user-ws9bz5up5k
    @user-ws9bz5up5k3 жыл бұрын

    Суперрецепт,пробовали! Благодарю!!!

  • @veisavictory7236
    @veisavictory72365 жыл бұрын

    Серега, отличное видео. Первое , что посмотрела Бразилию.Это шедевр всех времен и народов Потом открыла, где большой Кекс ловит двумя удочками малюсенькую рыбку )))Думала- юмор....После озвучки поняла -корюшка .Едала только вяленную .У нас она стоит, как золотая .А вот вчера попробывала жаренную.Супер рыбка, и по смешной для нас цене .Завтра буду вялить по Вашему рецепту )))Спасибо ,за Бразилию....

  • @stawropolec6681
    @stawropolec66816 жыл бұрын

    Отлично! Технология зачет!

  • @user-mf8gu2uj9t
    @user-mf8gu2uj9t5 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Попробовал солить, правда зубатку, и показалось что мало соли. Сделал 3% от массы рыбы. Получилось солёная. Второй раз сделал как надо, корюшка получилась огонь! Семейные тоже оценили. И солилась сутки и получилось очень вкусно. Ещё раз спасибо!

  • @SergeiUssuriisk

    @SergeiUssuriisk

    5 жыл бұрын

    Всегда рад,что моими рецептами пользуются. Спасибо, за комментарий.

  • @robinson27region70
    @robinson27region706 жыл бұрын

    Сергей ,раз начал снимать про посол рыбы , интересно было бы и про хариуса посмотреть ваш метод. За видео палец верх 🖒

  • @user-qg3qx5ob1q
    @user-qg3qx5ob1q5 жыл бұрын

    сп Вам очень познавательно.

  • @user-ls5ul2jy3g
    @user-ls5ul2jy3g6 жыл бұрын

    Сергей спасибо!

  • @andreystashkevich8668
    @andreystashkevich86686 жыл бұрын

    Классное видео, спасибо 👍

  • @user-ru8iz8bj7v
    @user-ru8iz8bj7v5 жыл бұрын

    Молодец мужик, хорошее видео. 👍👍👍

  • @olgafransson3572
    @olgafransson35723 жыл бұрын

    Прошло 3 года.а русские в Швеции благодарят Вас.учимся . ловим.вялим и Вас добрым словом вспоминаем.Всех вам благ и спасибо

  • @SergeiUssuriisk

    @SergeiUssuriisk

    3 жыл бұрын

    Спасибо за комментарий 👍

  • @user-ut2mx1yv7d
    @user-ut2mx1yv7d6 жыл бұрын

    Сергей, с праздником тебя здоровья тебе и всего самого наилучшего.

  • @aljonatajota7827
    @aljonatajota78274 жыл бұрын

    СПАСИБО!!!! СУПЕР!!! Я родилась на КАМЧАТКЕ,теперь живу на УКРАИНЕ,очень скучаю за корюшкой!!!А сейчас стали к нам привозить замороженную,как к стати ваш рецепт!!!!!РЕСПЕКТ!!!!!

  • @sergioshow5877
    @sergioshow58775 жыл бұрын

    Спасибо Серёга!))) привет из Москвы!))))

Келесі