Вячеслав Дубынин: "Мозг и еда, мозг и голод"

Первая лекция курса "Мозг и потребности" (arhe.msk.ru/?p=31903) состоялась 20 февраля 2018 года. Лекции курса идут раз в неделю по вторникам в 19:30.
Лектор - Дубынин Вячеслав Альбертович, доктор биологических наук, профессор кафедры физиологии человека и животных Биологического факультета МГУ.

Пікірлер: 109

  • @arhecenter
    @arhecenter5 жыл бұрын

    Ближайшая лекция цикла «Мозг и потребности» Вячеслава Дубынина в "Архэ" состоится 7 мая (вторник) в 19:30. Билеты : arhe-events.timepad.ru/event/955489/

  • @plansh8635

    @plansh8635

    4 жыл бұрын

    3 минуты вступления ни о чем ;:((

  • @blanktheyeet6131
    @blanktheyeet61316 жыл бұрын

    Бог мой ! Какая редкость - грамотная речь без Э-каний и а-а-аканий. связная речь. и на редкость грамотная....

  • @Rokinso
    @Rokinso6 жыл бұрын

    2 часа выступления Вячеслава Альбертовича! Да это же просто праздник какой-то! Уважаемые сотрудники Центра Архэ, вы сделали мой день. Большое спасибо! : )

  • @ILOVEMUAYTHAI
    @ILOVEMUAYTHAI3 жыл бұрын

    Нереально полезный материал! Спасибо большое! 2 часа пролетели на одном дыхании, узнал много нового!

  • @alexm.1818
    @alexm.18186 жыл бұрын

    Сегодня открыл для себя Вячеслава Альбертовича и влюбился в его лекции. Замечательно, что сегодня есть возможность смотреть лекции таких замечательных учёных.

  • @unmec7927
    @unmec79276 жыл бұрын

    До чего же приятно слушать профессора Дубынина, прямо восторг и допаминовый кайф. мой центр баланса эмоций каждый раз испытывает позитив.

  • @froger1758

    @froger1758

    6 жыл бұрын

    Дофаминовый.

  • @ksenyachayka7560
    @ksenyachayka75602 жыл бұрын

    Благодарю, Вы чудесный лектор ! Действительно знание - Свет!!!

  • @user-gi8tx3hn7k
    @user-gi8tx3hn7k6 жыл бұрын

    Прекрасный лектор и прекрасная тема, хочется смотреть бесконечно.

  • @ia4981
    @ia49816 жыл бұрын

    На Архэ с начала этого года топчик - Дробышевский (целых два раза), Марков, Попов и теперь еще Дубынин.

  • @maxrybalko34
    @maxrybalko346 жыл бұрын

    Сегодня депресняк особо сильно накрыл меня.вот теперь сходил в магаз и наготовил себе супер ужин, помогло, спасибо) отличный лектор!

  • @autorruslan
    @autorruslan5 жыл бұрын

    Спасибо Вам Вячеслав Альбертович за лекцию, за превосходное мастерство преподать материал. Интересно и информативно. Буду слушать Ваши лекции и другим рекомендовать.

  • @nadezdamihhailova2958
    @nadezdamihhailova29585 жыл бұрын

    Супер лекция! Очень интересно! Прекрасный лектор!!! Спасибо большое Вятчеславу Дубынину, по истине лектор от бога! Студентам МГУ можно позавидывать.

  • @user-ko4hk9iv1n
    @user-ko4hk9iv1n5 жыл бұрын

    прямо праздник такие лекции. Спасибо!!!

  • @MikeB7100
    @MikeB71006 жыл бұрын

    Один раз посмотрел, но буду ещё раз пересматривать.

  • @liliyam7022
    @liliyam70223 жыл бұрын

    Очень вкусная лекция))) можно слушать вместо ужина)))

  • @moralex2k
    @moralex2k6 жыл бұрын

    Очень интересно. Благодарю! 👍

  • @user-ot9wh9gv4i
    @user-ot9wh9gv4i5 жыл бұрын

    согласна с предыдущими комментариями и восторгами в адрес В.Дубынина., слушала бы и дальше и больше 2-3 часов., что регулярно и делаю. И голос , и чистая русская речь, и юмор в меру и к месту, и.... ну очень интересно и захватывающе и познавательно ( мне 67л, не медик)

  • @arhecenter
    @arhecenter6 жыл бұрын

    Поблагодарить за видео и поддержать проект: Яндекс-деньги: 410012365721741

  • @annbakhvalova3488
    @annbakhvalova34882 жыл бұрын

    Благодарю за лекцию! Очень здорово, что у нас есть возможность в эпоху Интернета просто взять и получить такие нужные знания

  • @larisayuzhaninova838
    @larisayuzhaninova8386 жыл бұрын

    Спасибо, очень интересно и доступно

  • @crcrzn
    @crcrzn6 жыл бұрын

    Спасибо, отличная лекция! Было бы интересно продолжение, особенно программы развития и свободы.

  • @user-vq8jh4sc6g
    @user-vq8jh4sc6g5 жыл бұрын

    Спасибо. Я испытал радость познания.

  • @arhecenter
    @arhecenter6 жыл бұрын

    Следующие лекции курса состоятся 27 февраля и 6 марта в 19:30: arhe.msk.ru/?p=31903 Также будет платная прямая трансляция лекции. Заявки отправлять на почту: arhe.msk@gmail.com

  • @JuliyaKats

    @JuliyaKats

    6 жыл бұрын

    Центр Архэ спасибо!

  • @olgaolga7675

    @olgaolga7675

    3 жыл бұрын

    Центр АРХЭ,а остальные лекции цикла где можно посмотреть? сбросьте,пожалуйста,ссылку, спасибо вам за вашу работу!

  • @esteban7374
    @esteban73746 жыл бұрын

    Как всегда крут!

  • @nadejdachernova4869
    @nadejdachernova48694 жыл бұрын

    Спасибо за информацию! Без слов паразитов отдельное СПАСИБО!

  • @gdilcoil1646
    @gdilcoil16463 жыл бұрын

    спасибо большое, очень интересная лекция.

  • @user-dx7ie2xh8g
    @user-dx7ie2xh8g2 жыл бұрын

    Спасибо Очень познавательно и интересно

  • @moorgrass22
    @moorgrass222 жыл бұрын

    Обожаю.

  • @alonachovan2003
    @alonachovan20033 жыл бұрын

    Замечательная лекция

  • @johnd2169
    @johnd21696 жыл бұрын

    Супер!

  • @ZMikkeyZ
    @ZMikkeyZ6 жыл бұрын

    Прекрасный лектор - засыпаю вообще без проблем.:) Бессонницу, как рукой сняло! Спасибо огромное! Выкладывайте ещё!

  • @redtex
    @redtex6 жыл бұрын

    Про мозг всегда приветствуется.

  • @deejaybobsky
    @deejaybobsky6 жыл бұрын

    Спасибо - солидно!

  • @user-cq3ee1pd7j
    @user-cq3ee1pd7j6 жыл бұрын

    Дуже познавальна та доречна лекція,чекаємо ще,дякую!

  • @olshanskaya1873
    @olshanskaya18734 жыл бұрын

    Благодарю!

  • @kirill_anpilogov
    @kirill_anpilogov6 жыл бұрын

    Все лекции из курса будут выложены в открытый доступ? Или это исключение?

  • @user-fo3bv6wb8z
    @user-fo3bv6wb8z5 жыл бұрын

    Класс!

  • @MikeB7100
    @MikeB71006 жыл бұрын

    Триптофана много в семечках подсолнуха, а ещё больше в кунжуте и тыквенных семечках. Веганам на заметку )

  • @user-tc7cq3fr9m

    @user-tc7cq3fr9m

    5 жыл бұрын

    И в шоколаде, пропустили. Эндорфины вырабатывает. Гормоны радости.

  • @irinaval9468

    @irinaval9468

    4 жыл бұрын

    Книга "Основы здорового питания", Уайт

  • @alexandermarkov300
    @alexandermarkov3006 жыл бұрын

    Я тоже люблю есть на ночь и пропускать завтрак.

  • @Mudragel
    @Mudragel5 жыл бұрын

    Гельфанд сказал, что тем у кого неправильная микробиота, надо делать трансплантацию кала и таким образом можно решить проблемы с набором избыточного жира.

  • @user-ri7sn9me1x
    @user-ri7sn9me1x6 жыл бұрын

    Лекция понравилась. Я все думал, на кого же так похож Вячеслав Дубынин, наконец понял- на карлика Паспорту из игры «Форт Боярд»))))

  • @Votonvot

    @Votonvot

    6 жыл бұрын

    Андрей Иванов ПаспАрту. В оригинале, это персонаж Жюль Верна.

  • @Askalaf777
    @Askalaf7776 жыл бұрын

    ЗАМЕЧАНИЕ ПО ЭСЕНСЕАЛЕ ..НАСКОЛЬКО ИЗВЕСТНО ЭТОТ ПРЕПАРАТ ИМЕЕТ НЕ ПОДТВЕРЖДЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ. Эти препараты не имеют ни убедительных исследований, ни международной регистрации и западным врачам известны мало, но мы-то впереди планеты всей по продажам пациентам. Кстати, интересно что гепатопротекторы даже в инструкции не рекомендуется давать в острую фазу гепатита, похоже, производители решили немного позаботиться о челяди и смекнули, что приём липидов негативно скажется на и без того нагруженной печени, которая будет их усиленно перерабатывать, а не «встраивать в мембраны клеток». В различных сочетаниях не обладают эффективностью в лечении и профилактике деменции [192], болезней печени [193], [194], хотя у бабуинов они несколько профилактируют алкогольное поражение печени [195]. Если заглянуть в рекомендации AASLD (American Association for the Study of Liver Diseases)[196], то ни эти, ни другие гепатопротекторы нигде не встречаются. FDA 0; RXlist 0; ВОЗ 0; ФК (-). Обзор доказательной базы: [197].

  • @user-tc7cq3fr9m
    @user-tc7cq3fr9m5 жыл бұрын

    Вячеслав, разрешите ещё раз спрошу. Знаю не в тему, но вы очень доступно объясняете. Хотела узнать подробнее про мозг с медицинской точки зрения. 1)Скажите пожалуйста, а может ли быть, (например, как у меня), после ветряной оспы эпилепсия? Я понимаю, вы меня не знаете. Интересно просто сама причинно-следственная связь. 2) насколько действенна кето-диета, (не из категории народной медицины, а как альтернатива), которой так пестрит интернет. Слышали о такой? Много отзывов хвалят её. Боюсь пробовать.

  • @EnglishElly

    @EnglishElly

    Жыл бұрын

    Про кето диету канал эндокринолога Ольги Павловой.. Про эпилепсию. Герпес зостер- ветр.оспа может влиять на нервные клетки, но ведь в любой системе идёт уникальное своё взаимодействие, и у каждой биосистемы в конкретное время, месте, с конкретными факторами влияния уникальные свои результаты. Эпилепсия может вызвана и заражением свиным цепнем с поеданием свин.шашлыка, бекона ( недостаточно прожаренного обеззараженного мяса) ..и другими факторами.,

  • @user-nh1ht1ok6x
    @user-nh1ht1ok6x5 жыл бұрын

    С юмором, про Нобелевскую по математике;)

  • @LAKOSTA2011
    @LAKOSTA20116 жыл бұрын

    в мозгу центр лени? это что-то новое

  • @Patallogus666
    @Patallogus6666 жыл бұрын

    А как предыдущую лекцию услышать то??????????

  • @donajonse
    @donajonse6 жыл бұрын

    Это, наверное, самая насыщенная лекция, которую я слушала у Архэ

  • @user-nh1ht1ok6x

    @user-nh1ht1ok6x

    5 жыл бұрын

    ;)

  • @aik
    @aik6 жыл бұрын

    Щас под пельмешьки с сальцем этот видос зазырю!)

  • @user-xg6yq8rh6n

    @user-xg6yq8rh6n

    6 жыл бұрын

    два часа жрать пельмени с салом? а худо не будет? )))

  • @artemKonoplevGeo

    @artemKonoplevGeo

    6 жыл бұрын

    Дмитрий Трудов Дмитрий Трудов , с паузами конеш, без фанатизьму. ☺ Хотя кому как, а из свежего, субъективного, и только про свой организм, про Ваш не знаю, но мне на ночь сало тяжело "зашло", потом "отходняк", то есть неприятные последствия "словил". .... Ещё и так было, вначале поел, а часть осталась - и там сало уже тёплое в тарелке отдыхало, а пельмени уже остывшие, и которым повезло "выжить", не попав под вилку, ложку, плавали те самые два часа. Иногда и больше, потом уже, утром в холодильник на "анти-курорт" отправлял, а вот летом - иногда мне было проще выкинуть, не рисковать, и не проверять, не пробовать вопрос ""а худо не будет"". ☺☺☺ такой вот субъективчик про питание, и это только первые пельмешки и первый кусочек смачного салу, думаю, про это писано-написано, а тут я так - мелочёвку свою субъективную описал, которая в будущем запросто может поменяться.

  • @ninevianavoohodonosor8065

    @ninevianavoohodonosor8065

    6 жыл бұрын

    Какой интересной жизнью Вы живете

  • @user-on8kf4of5u
    @user-on8kf4of5u6 жыл бұрын

    +

  • @ChrisFolkRock
    @ChrisFolkRock6 жыл бұрын

    я так понял, что свобода - это иллюзия выбора !?

  • @user-cg6te3xw2v
    @user-cg6te3xw2v6 жыл бұрын

    Профи!

  • @volodymyrhavrylov7993
    @volodymyrhavrylov79935 жыл бұрын

    Біля 1:08:17 внизу малюночок українською. Дякую :)

  • @Askalaf777
    @Askalaf7776 жыл бұрын

    ПОЧЕМУ НА МЕНЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ РЕКЛАМА?

  • @user-wy9ke3yb2r
    @user-wy9ke3yb2r6 жыл бұрын

    Всю жизнь интересна темы мозга , чем больше узнаю , тем больше вопросов , такие сложные каскады программ... ДНК-мозг и идеальная работа этих систем, даже по отдельности они сверх моего понимания , тут если запуск "био.-программы" + нейропередачи (синапсов щель и т.д.) на миллионы лет отбором и мал процент "брака" , приводит к мысли , что есть НЕЧТО разумнейшее -сверхразумнейшее , а если добавить "золотое сечение" , "числа Фибоначи", устройство атомов , волн, и многое чего мы ещё не знаем , либо не понимаем из-за скудности ума-разума... Хоть прикоснуться к знаниям, мозг требует "работы" !!!

  • @user-rm7oq6yb3b
    @user-rm7oq6yb3b2 жыл бұрын

    Человек же состоит из воды на 60% зечем каждый день столько белка на кг веса ? У меня жир 15 % примерно и зачем жиру белок ? Там еще и кости которым тоже не нужен белок и котороый составляет примерно 10% веса. Или это все надо высчитывать при составлении рациона?

  • @user-jd7xp4ry6x
    @user-jd7xp4ry6x Жыл бұрын

    1:04:40

  • @lenyacicin9874
    @lenyacicin98743 жыл бұрын

    19-04-2021 1:24:22

  • @RRRazzzaRRR
    @RRRazzzaRRR6 жыл бұрын

    А как же сало?!

  • @user-kq4lr8mb3p
    @user-kq4lr8mb3p4 ай бұрын

    Прекрасно

  • @supercobra1746
    @supercobra17466 жыл бұрын

    Мануель Урибе перешёл на питание жирами вместо углеводов и стал терять вес. Хороший пример, показывающий, что дело совсем не в мозгах, а в том что мы едим.

  • @DailyMusic

    @DailyMusic

    6 жыл бұрын

    man of planet Earth в этом и есть цимес. Жиров много не сожрёшь, при этом не чувствуешь себя ущербно. Я тоже чуть-чуть посидела на низкоуглеводной диете, сбросила 7 кг за 2 месяца. Потом забросила, правда, и набрала назад :(

  • @DailyMusic

    @DailyMusic

    6 жыл бұрын

    man of planet Earth просто есть продукты с натуральной жирностью, творог, рыбу, мясо, орехи, в общем, кому что больше нравится. Все гарниры заменить на овощи, салаты. Углеводы свести к минимуму (в разных вариантах, от 20 до 100 г в день), это количество легко набирается овощами и фруктами

  • @supercobra1746

    @supercobra1746

    6 жыл бұрын

    man of planet Earth как Татьяна написала. Фрукты только не очень, эта фруктоза она ещё хуже сахара. Прочитайте короткую книгу "Большой Жирный Сюрприз" Нины Тейхольц. Главная идея в том, чтобы не есть продукты, которых не существовало 100 лет назад(Например, то что мы называем пивом сегодня, не существовало 100 лет назад. Закон Райнхайтсгебот)

  • @user-pw9sn6ih9e

    @user-pw9sn6ih9e

    6 жыл бұрын

    без углеводов постоянное желание есть. Овощи и фрукты заполняют желудок, но чувство голода не проходит. Жиров, как уже сказали, много не съешь - начинается отвращение ко всему жирному. Нужно кушать небольшое кол-во медленных углеводов постоянно. То есть, сводить к минимуму углеводы не нужно - нельзя за один раз их много съедать.

  • @supercobra1746

    @supercobra1746

    6 жыл бұрын

    Андрей Алексеев углеводная наркомания пройдёт за неделю. Признак перехода когда появится запах ацетона и станет густой моча. То есть будут вырабатываться кетоны. Потом они будут потребляться и ломка пропадёт. ОСТОРОЖНО диабетикам! Кетоацидоз не дремлет!

  • @indrainfinity5738
    @indrainfinity57386 жыл бұрын

    А не забыли про симбиотную кишечную микрофлору, которая синтезирует многие химические элементы не обходимые для жизнедеятельности организма ?

  • @BritScientist

    @BritScientist

    6 жыл бұрын

    Не про нее ли на 41 минуте?

  • @user-nx9mp7vt4h

    @user-nx9mp7vt4h

    6 жыл бұрын

    Индра, элементы НЕ синтезируются организмами. Они результат иных процессов)

  • @artemKonoplevGeo
    @artemKonoplevGeo6 жыл бұрын

    Нормуль, ещё не все 2 часа прослушал, но вот, ещё был момент, ещё послушал и посмотрел немножко. ☺☺☺☺☺ (и 4 наевшихся рептилоидов из 5) :)))) ... нет и это ещё не все оценки, ещё не все шкалы и метрики - ещё пять пингвинотеков из пяти, ииииии, ну пусть 5 Дробышевских из пяти (точнее, его образов, а не его самого, и не просто образы - а с "пиу-пиу" лазером). ☺ ..... ещё критерий, жалко что-ли, да и не было, а тут - бах - и появилось, и есть. 5 мозгов из 5 ))))) ну и не только витальные потребности, не только групповые, а вот - ещё и будущее, саморазвитие. И вот по третьей группе, пусть в моменте будет тоже 5, это же всё субъективные оценки меня, обывателя, посредственности, который "припёрся" поглазеть на науч. поп.

  • @user-tc7cq3fr9m
    @user-tc7cq3fr9m5 жыл бұрын

    А как насчёт дешёвой еды: вроде колы, гамбургеров, сухариков, чипсов. Они ведь тоже вырабатывают гормоны радости, исходя из которых, формируется особое пищевое поведение. Почему домашнее, без красителей, глутаматов не так радует, как то, что содержит больше вреда? Неужели привычка?

  • @chiefofficer2885

    @chiefofficer2885

    Жыл бұрын

    Дарят нас, ох и дурят.

  • @LAKOSTA2011
    @LAKOSTA20116 жыл бұрын

    лабораторные люди :-)

  • @ludaberezovskaya2747
    @ludaberezovskaya27476 жыл бұрын

    Спасибо ! Очень интересно! Вот только почему фармацевтические компании не проводят исследования на обезьян ( похожих на нас ) , а на крысах и мышей ! Тогда может было больше толку ! Только не говорите про гуманизм к животным, а то что проводят новые препараты на людях ( а потом оказывается непредсказуемые побочные эффекты) это гуманизм!!!

  • @user-888azim-97

    @user-888azim-97

    6 жыл бұрын

    обмен веществ у крыс больше, видно состояния лучше

  • @user-vr8es5dj3n
    @user-vr8es5dj3n6 жыл бұрын

    в 87 году одна девочка в классе съедала все куски мела со школьной доски. Потом оказалось что ее родители копят на жигули и кроме картошки и макарон ни чего не едят в семье ...

  • @MamaBisaIndonesia

    @MamaBisaIndonesia

    6 жыл бұрын

    когда хочется есть мел, это симптом анемии (нехватки железа), в этом некий парадокс, так как мел это кальций, а они антогонисты, мне всю школу мела хотелось, мама думала, что мне кальция мало и мы ели много молочки. узнала только во время второй беременности :)

  • @tootall5191
    @tootall51916 жыл бұрын

    Для мозга "о мозге"

  • @randallflagg8378
    @randallflagg83786 жыл бұрын

    гамбургеры и тайные разработаные рецепты???Вячеслав,Вы порой удивляете...

  • @user-vr8es5dj3n
    @user-vr8es5dj3n6 жыл бұрын

    все полезно что в рот полезло

  • @victorv1366
    @victorv13666 жыл бұрын

    Ну это вовсе не нестандартный вариант не жрать до 16 - утром жрать не хочется, можно еще и кофием дофамина добавить и голод подавить, а вечером пожрать это еще и хорошо поспать уже доказали наши брит. ученые ( углеводы на ночь - хорошо поспать и больше серотонина меньше депрессии от голода). те кто голодными ложатся те скорее себя в депрессию вгонят...так подсказывает логика...отличная лекция.. что делать с ГЭБ что бы гормон от жиров лучше проникал в моск?

  • @user-iq2vn6cz7y
    @user-iq2vn6cz7y5 жыл бұрын

    И какая польза от данной информации? ну узнали мы что за что отвечает... -а как этим управлять или контролировать или к примеру взбесит меня кто то -что делать чтоб не наломать дров ? Информация больше для общего развития чем для практического применения .

  • @severelite4775
    @severelite47756 жыл бұрын

    оочень много воды

  • @asciipi3679
    @asciipi36796 жыл бұрын

    не сочтите за пропаганду, но героин убивает голод напрочь на несколько суток

  • @OlgaNeklesa

    @OlgaNeklesa

    5 жыл бұрын

    @@manOfPlanetEarth на 1:56 об этом говорится и на плакате написано обобщенно.

  • @supercobra1746
    @supercobra17466 жыл бұрын

    Омега-6 содержится везде и её избыток вреден. Омега-3 тоже содержится везде, НО её избыток полезен в современном мире. Так как важно их отношение 4 к 1. Чтобы снизить вредные запасы Омеги-6 нужно есть Омегу-3(вернее продукты содержащие отношение 1к2 и более). Лекция отстала от науки на лет 10 от ВШЭй другого ожидать не следовало.

  • @shtuzer

    @shtuzer

    6 жыл бұрын

    Почему ВШЭ? Лектор же с МГУ

  • @supercobra1746

    @supercobra1746

    6 жыл бұрын

    няша рулькина на постнауке светится

  • @Nell-Sinergichnost
    @Nell-Sinergichnost6 жыл бұрын

    Почему ВСЕ классификации разрозненны и совершенно игнорируют (ограничиваясь термином "врожденная", боясь манифестировать?) ЖЕНСКИЙ контекст самовоспроизводтсва как Источника Жизни? Эволюция структур совершенно однозначно (научно, метафизично и т.п.) указывает на материнский аспект как базовый. Период вынашивания определяет ВСЮ судьбу, материнскими состояними, переживаниями... Как материнская плата полностью определяет функционал всего персонального компьютера на будущее и перспективу. И все перечисляемые потребности всего лишь сопутствующие и производные от материнской эмоциональности и ее приоритетности. Это и есть генетика, абстрактно не привязанная учеными к личности, деперсонифицированная (ключевая ошибка науки). Конечно, ведь тогда придется признать, что все это нагромождение фактов совершенно бессистемно и никак не помогает уяснить именно Высшую ипостась Чело-Века.

  • @crystalmoon6592

    @crystalmoon6592

    5 жыл бұрын

    Сколько сумасшедших на Руси, это наследие кашпировских или путен виноват?

  • @user-ff8rx4ri4r
    @user-ff8rx4ri4r6 жыл бұрын

    вот почему оказывается страховые компании заставляют медиков делать план по кесареву сечению, что бы люди больше жрали , тем самым больше покупали продуктов, принося прибыль. Капитализм такое дерьмище ...ох

Келесі