Від весільної господині. Пісочний пляцок з яблуками
#українською #онишкевичі #пляцок
Пісочний пляцок з яблуками із записника весільної господині. Давній, легкий, по-домашньому смачний. Виходить високим, великим. Хай смакує!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: / @onyshkevychi_iryna_on...
форма: 28х24
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
яйце - 1шт.
жовтки - 2шт.
цукор - 200г.
сметана - 100г. (3ст.л.)
вершкове масло / маргарин - 200г.
амоній - 7г. (1ч.л.)
борошно - 550-600г.
Яблучна маса:
яблука (чистої ваги) - 1кг.
вершкове масло - 100г.
цукор - 100г.
желе - 2п. (140г.)
Крем:
молоко - 500мл.
цукор - 100г.
ванільний цукор - 10г.
крупа манна - 50г.
вершкове масло (по бажанню) - 100г.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Доєднуйтесь до Інстаграм: / onyshkevychi
більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
Пікірлер: 79
Яка мелодійна та красива українська мова .Дякую пані за ваш чудовий та смачний рецепт.Підтримуємо українське.👍🧡
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Щиро дякуємо❤️
@user-xg7dn7uh1m
9 ай бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych❤щт 6:06
Підтримуємо все українське! Дякую за рецепт! Колись ще підлітком взяла в сусідки зошит з рецептами і всюди було "муки скільки візьме" 😄 Надихнули ви цим пляцком - обов'язково спробую і недорогий. Слава Україні!!!!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Героям Слава! Дякуємо) Готуйте на здоров‘я!
@user-xg7dn7uh1m
9 ай бұрын
3:25
Смакота! Дуже люблю пляцки на амонію, згадую дитинство і мамине печиво *амоняки*.
Сумніву не має ,що смачний! Дякую!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Дякуємо Вам!
З задоволенням чекаю на ваші рецепти.Обов'язково приготую.Дякую ,мирного неба Україні!💖💛💙
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я! Щиро дякуємо, що надихаєте💙💛
У вас дуже солодкий голос. Дякую щиро. Буду частим гостем.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Щиро дякую)
Такий смачний. Пекла вже двічі і ще буду. Все виходить з першого разу. Дякую за рецепт.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Дякуємо за довіру!
Дякую, дуже гарний пляцок👍👍👍❤️
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я!
Дякую за рецепт! Іринко, Ви чудова господиня і готуєте з душею! Здоров'я Вам і Ярославчику! Радуйте нас і дальше своїми рецептами! А пляцок обов'язково спробую! Я також готую подібний, але на 4-5 паляничок, тільки крем заварний, і 300гр. масла, дуже смачно!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Щиро дякуємо❤️
Дякую. Вподобайка і підписка.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Дякуємо😊
Дякуємо за цікавий рецепт Вам та Ярославчику.Обов'язково спробуємо.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я, хай смакує🙂
Суперово.
Дякую за такий рецепт!!! Дуже люблю старі рецепти та щей весільні, вони прості у приготуванні і смачні. Обов'язково спробую, бо яблук багатенько маємо))))
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Хай смакує на здоров‘я)
Дякую вам за чудові рецепти. 👍🌹😊
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я хай смакують!
Дякую за цікавий рецепт. Треба спробувати спекти. Так як сезон яблук розпочався.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я хай смакує🙂
Дякую, цікаве поєднання кремів.
Пляцок суперський! Теж печемо схожий,але яблука проварюємо у сметані і додаємо цю масу до збитого масла. М'ягесенький,що можна їсти губами. Спробую спекти ваш варіант.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
А ми спробуємо за Вашою порадою, дякуємо🤗
@martavozna5832
Жыл бұрын
Доброго вечора, а можна ваш рецепт?
@user-dw6xb4xk7v
Жыл бұрын
@@martavozna5832 добрий вечір,я не роблю за точними пропорціями,тому не можу написати точної кількості. Тому все приблизно. 1 кг.яблук порізати на плястерки і варити з цукром(200гр.) В кінці додати 400 гр.сметани. 200 гр.масла збиваємо і додаємо по ложці охолоджену яблучну масу.Дуже смачний і простий яблучний крем. А в поєднанні з пісочними коржами просто супер!
@martavozna5832
Жыл бұрын
@@user-dw6xb4xk7v щиро Вам вдячна, обов'язково спробую за Вашим рецептом🌺
@user-kf4rk5uo6s
Жыл бұрын
Олена,теж готую подібний з яблуками у сметані,справді дуже ніжний смак і дууже смачно,😋але,спробую і цей рецепт))
Sehr lecker 👍❤️💜💚
Доброго дня Ірино! Дякую вам за ваші легкі та не дуже витратні рецепти. Вчора спекла цей з яблуками, ніч він пропитувався, вже сьогодні я спробувала, получився неймовірно смачний, м'який та ніжний! Дуже вам дякую!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
6 ай бұрын
Дякуємо вам, за довіру та відгук🤗
ооо треба спробувати
Дякую, що поділилися цим чудовим рецептом! Я теж колись його пекла, але загубився зошит з рецептами, то ж призабувся трохи) Вихідними обов‘язково спечу! Обожнюю амонякові коржі, а ця начинка пасує до них ідеально❤Бажаю вам всього доброго❤
Дякую Вам за рецепт. Я теж готую подібний , але яблучка тру на тертці, та додаю зелену галяретку (2 шт). Всіх благ Вам і Вашій родині💙💛
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Щиро дякуємо💙💛
@olhayukhymenko6923
Жыл бұрын
9
Дякую
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я!
скажіть будь ласка, чим можна замінити амоній???
Дякую. Буду пробувати, думаю, дітям сподобається
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Хай смакує🙂
Щиро дякую за рецепт, обов'язково спробую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я, хай смакує!
Гарний пляцок, спробую, як дівчата писали не дуже дорогий. Робила колись такий,але десь посіяла рецепт. Дякую,що нагадали, крем також робила інший, яблука терла,тушила на маслі і додавала сметану. Зроблю за вашим, без сметани буде дешевший😊
Дякую, гарний рецепт. Обов'язково спробую.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
На здоров‘я! Хай вдається!
Дуже цікавий рецепт випічки в поєднанні з подвійним кремом ! Але, на жаль, амоній не бачила в продажу вже кілька років. У мамочки його було багатенько і вона зберігала його в півлітровій скляній банці з міцною капроновою кришкою, щоб не вивітрився. У західній частині України купували на базарі "амоняк". Але зараз вже не має. Жалкую.
@veralebedeva2555
10 ай бұрын
У великих супермаркетах
Добрий вечір. Вітання з Луцька. Спекла Ваш чудовий пляцок. Дуже швидко і просто печеться, все вдалося. А смачнючий який, просто тане в роті. Дякую, що ділетеся своїми рецептами і покроково все пояснюєте. А чи можна з цього тіста пекти тертий пиріг(яблука ріжуться плястерками, а верхній шар треться)? Здоров"я, миру та спокою Вам і нашій Україні
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
9 ай бұрын
Доброго дня! Дякуємо за довіру🤗 З цього тіста можна і тертий пиріг зробити. 💙💛
Варто спробувати так як рецепт не дорогий,але тортик видно що м'якенький
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Дійсно, пляцок дуже ніжний.
Скажіть будь-ласка якщо в мене форма 24*36, то мені потрібно розраховувати 1,5 порції рецепту цього пляцка?
Питання,а якщо немає амонію,я його взагалі ніколи не бачила?
Дякую вам за рецепти і Ярославчикові також!!!!❤🤗 Цукор має розчинитися?! Якщо так, то його дууууже довго треба збивати!
А якщо немає амоняку..то можна на порошку до печива ?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Бажано амоній не заміняти, структура тіста буде іншою на розпушувачі.
Добрий вечір,замість амонію можна брати порошок до печива?якщо так, то скільки?дякую
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
5 ай бұрын
Доброго дня! Ні, до цього пляцка має бути амоній.
Що робити, якщо нема амонію?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Можна замінити на соду з оцтом. Тісто теж буде пісочним, але трішки іншим за структурою.
Повідомте розмір форми
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
3 ай бұрын
28х24
Цікавий рецепт!
Дякую, що поділилися цим чудовим рецептом! Я теж колись його пекла, але загубився зошит з рецептами, то ж призабувся трохи) Вихідними обов‘язково спечу! Обожнюю амонякові коржі, а ця начинка пасує до них ідеально❤Бажаю вам всього доброго❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
Жыл бұрын
Щиро дякуємо, всього найкращого навзаєм!❤️