Молодцы ребята, надо же вам по мере возможности так ярко описывать жизнь и быт Народов Узбекистана, КЛАССНО у Вас получается 👍👍👍

@user-eo1bv1hk5g

4 жыл бұрын

Архар тог эчкиси,по русскому горный козёл.

Боже мой какие узбеки работяги.диву даюсь.каждую копейку потом зарабатывают.просто огромное уважение к вашему народу.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

Спасибо большое,здоровье вам.

@user-vy6rj5ut4c

4 жыл бұрын

@@user-wm4ho3nc3o спасибо вам.

@phoenix....985

4 жыл бұрын

Огромное спасибо!🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍

@user-vy6rj5ut4c

4 жыл бұрын

@@phoenix....985 спасибо вам.что вы такие работящие замечательные люди.пусть процветает ваш народ.

@user-np3sw9sy6s

4 жыл бұрын

И знаем это благодаря Денису и его Татьяне! Честь и хвала вам ребята!

Денис, я не знаю как тебя отблагодарить. Я кореец жил в Узбекистане но не знал как это делается. Сейчас как ужасно хочется плов с зигиром. Бля узбеки братя настоящее волшебники. После новога года полечу. Обязательно встретимся с тобой. А так устал от химии. Узбекистан моя родина. Я горжусь что там родился. Там мат, отец лежит. Для меня Узбекистан свяшнная земля. Денис спасибо брат.

@user-ow9os6hn5c

4 жыл бұрын

Конечно едьте. Я прошлом году была в Узбекистане и летал со мной Кореец один . Он тоже так сказал как вы , еду на Родину , там моя мать лежит,

@user-jg7gw4cs3r

4 жыл бұрын

правильно, обязательно поезжай! Спасибо Ден !!!✊

@user-iw8bd5pe5y

4 жыл бұрын

Как корейсы Я ЛЮБЛЮ ....У НЫХ САЛАТ НЕТ НЕ ГДЕ МИРА 😋😘

@user-nb9ji4kj1w

4 жыл бұрын

У нас говорят где пролита твоя родившийся кров и там твая родина, не завимости от нации.

@user-zc6ke3po5j

4 жыл бұрын

Здорова друг я Узбек я жил лет 10 в одном доме в Бишкеке корейский семьёй я вас сильно уважаю 🖐

Привет Ден!! Держу в руках ЗИГИР и читаю состав: ЛЁН,ТЕХХЛОПКОВЫЕ СЕМЕНА,МАСЛО ОРЕХА, МАСЛО КУНЖТА, МАСЛО АРАХИСА, МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНИКА и МАСЛО АБРИКОСА. Добавляю на 300 мгр ,50мгр зигир+ курдюк +казЫ + айва и плов БОМБА!!!!!!Буду готовить 8 декабря на днюху супруги,Келинг мехмонга!!!

ДДЕНИС ТЫ СТАЛ НАСТОЯЩИЙ == УЗБЕКОВЕД == РЕСПЕКТ ТЕБЕ

@AVALON8819

4 жыл бұрын

Умница!

@user-ui1ty3co9w

4 жыл бұрын

Молодец, бабки на лопухах делаешь.

Глубокое уважение и поклон трудолюбивому народу Узбекистана от белорусов! И спасибо каналу за очень интересные и познавательные сюжеты!!!!!!! Успехов вам!!!

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

Спасибо большое,Но вы не скромничайте,И вы трудяги как и мы я вас знаю,моё желание что бы был мир во всем мире,Мир ,Дружба и Любовь.

@user-ts5oh8ew5u

4 жыл бұрын

Белорусы Узбеки братский народ мы оба народ в одному пути. Наши Дода и ваши Батя оба молодцы объединяют народ.

@user-nn8oz2bi5n

4 жыл бұрын

Спасибо

@user-rn5ip9ec6j

4 жыл бұрын

И великолепной красоте!

@sanjarbotirov9863

4 жыл бұрын

Спасибо брат .мир вашему дому

Сегодня сделал плов на зигире, вкус космос. Узбекистан лучшая страна на земле.

Дэн, ты своими роликами застовляешь полюбить узбеков. Добрые, гостеприимные люди.

Огромное спасибо Денис. Прям в тему этот ролик. Жаль, что секретики не раскрыты остались. Ну я думаю секретик не раскрытый заключается в семенах сафлора и лепестки сафлора я заметила у вас в ролики. 👍 привет из Таджикистана. А братья узбеки молодцы. Раньше часто бывала в Узбекистане объязательно ела плов а потом дальше в путь. Уважаю ценю наших Узбекских соседей.

Молодец Денись! Это чисто документальный фильм ! Спасибо за ролик! За одно я увидела как готовится это чудо масло и получила все ответы на этот счет. Поклон за труд. Будете в Таджикистане погостите и в Регаре. г. Турсунзаде . Летом у нас как Рай!

Денис ва Таня батли булинглар!Бизнинг гузал Узбекистонимизда репортаж тайорлашдан чарчаманнлар хеч качон.Еще раз спасибо вам Огромное!!!!!

@user-eo1bv1hk5g

4 жыл бұрын

Комментарийимда иккита орфографический хато булибди бунинг учун узр сурайман,албатта рахмат айтаман бу жуфтликка,оддий нарсаларниоддий овкатларни шундай чиройли тасвирлаб беришадики, фахрланиб кетаман.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

Зарари ек булиб туради.

@Zolotoy2504

4 жыл бұрын

Кузатишда давом этинг 😊 . Ман у нарсаларни курмаганман, Денисга рахмат, халкимизни хаёт тарзини ёритиб курсатяпти.

Огромное спасибо за видео !!! Давно хотела узнать что это за масло такое таинственное )Перелопатила интернет , нигде не могла найти подробного описания. А на этом видео прям как для младенца все расжевали !)) Браво , Денис !!! Катта рахмат !

Чем больше смотрю,тем больше нравится и вызывает доверие уважение Денис. Просто умиляюсь порой...!! Удачи и классных видео!!!

Ден , я сам вырос в этом городе Но по воле Аллаха сейчас далековато от этих мест . Я знаю насколько тяжело приходиться снять эти ролики . Большой респектище . Я очень уважаю тебя и твой труд . СПАСИБО .

Респект братьям-узбекам.Саломуалайкум из Таджикистана.

Большое спасибо за ролики!Спасибо что показываете лучшие стороны нашего народа...пусть где то они неуклюжи,но они естественны...ни какой актёрской игры...Ведь сейчас люди только плохое видят в друг друге,тем более в другой национальности.Спасибо за ваше отношение к нашему народу!

Как всегда видео ролик классно и полезным, я не знал как приготовиться зигир ёг. Спасибо за ролик Привет из Владивостока 👌👍

Доброе утро Дэнис и Таня присоединяюсь к вашему радостью с утра поднялось настроение удачи вам

👍👍👍👍👍👍Ден у нас в Бухаре есть люди которого до сих пор делают мойжувоз по старинному рецепту,деревянный станок и работает этот станок с помощью быка,здоровый трехлетний бык😊и я знаю и видила что там не только семена льна и хлопка,еще туда для вкуса добавляют семена кунжута и дыни👍вот это масла мммм👍

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

А где ,тоист ,в каком раене делоють??

@Aliyakurban

4 жыл бұрын

@@user-wm4ho3nc3o в Гижлуване,если знаете Гижлуван там в селе Шохамбек жывут этнические арабы,вот они и делают такой масла

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

@@Aliyakurban Гиждуван то знаю,астальное найду,есть друзья помогут ,спасибо.

@homemade-georgian-cuisine

4 жыл бұрын

Бык - животное ценное. На выгонку масла его мучить грех. А может запрягают осла или верблюда? И кормить меньше, и маневрировать легче

@Aliyakurban

4 жыл бұрын

@@user-mg1ue9dk6b Урод!!у меня со зрением чуть проблемы есть,и без очков написала!прежде чем оскорблять женщину (дуркой)думать надо с головой,Гуждуван это город где родился моя мама!

Денис, добрый день. Спасибо огромное за твои видео. Федя красавчик, да и все люди которых ты показывал в своих видео просто очень душевные. Я очень уважаю этот трудолюбивый народ.

Наконец то я узнал из чего делают зегирь.👍👍👍 У нас в Дагестане из семян льна делают урбеч, перетертый лен и не отделен масло от жмыха.

@alfiyaalfiya125

4 жыл бұрын

Урбеч, самое вксное лакомство!

@user-jc2uj3oz2e

4 жыл бұрын

какой на вкус зегирь ? масло льна сильно в нем чувствуется??

@user-lz7ue3cq9g

4 жыл бұрын

@@user-jc2uj3oz2e незнаю льняное масло не пробывал

@user-jc2uj3oz2e

4 жыл бұрын

Sabr Sabr83 да , у него горький острый привкус , послевкусие...но если его отстаивать горечь уменьшается .... а мне интересно ,что получается после того ,как зегирь долго держат на маленьком огне....

Куда едиш,и мы тоже за тобой,как туристы.Удача!

@Tata.K8

4 жыл бұрын

Точно))) 👍👍👍👍👍

Не устану повторять-лучший блогер,мостик для тех,кто про Среднюю Азию слыхом не слыхивал(чтобы написать последние три слова,я пять минут боролся с "корректором правописания",или как- там его зовут).Не льщу,достаточно требователен к материалу,но остальные пилигримы поверхностны,смотрят на жизнь из окон туристических автобусов,с заранее подготовленной программой.Доходит до сюра:японскую группу туристов,в славной Бухаре,месте,где находится мавзолей Исмаила Сомони,царя династии Саманидов,встречают девушки чуть ли не в русских кокошниках с хлебом-солью(канал Сергея Куваева,живущег долго в Японии).Блин,товарищи узбеки и таджики,не косите под Голливуд,вы и так - очень хорошие люди,одни из самых лучших,если не лучшие,что я встречал в жизни(за редким исключением,вроде таксиста в прошлом ролике).Вы спасли жизни сирот,эвакуированных в Узбекистан,никого не отправили в детские дома,разобрали по семьям.Делились последней лепёшкой,честь вам и хвала!Мой тесть так и выжил,потому что соседка таджичка,имея козу,один стакан молока в день ему отдавала,имея своих шестеро(для тех,кто далек,коза даёт литр-полтора молока).Он до сих пор повторяет"мы их должны в жопу целовать(сорри,лексика и орфография автора сохранены)" Извините,накипело,достали ксенофобы тупые.А для Дениса:льняное масло хорошо не только для плова.В льняном масле производят воронение стали,в т.ч. и оружия.

@summerdays77

4 жыл бұрын

Спасибо!

@evgenarifov8846

4 жыл бұрын

@@summerdays77 А всё-таки:кто ставит сердечки?

Ну ты даёшь журналист . Как всегда интересно

Столько интересного узнаем благодаря тебе. С удовольствием смотрю и жду новых роликов.

Очень познавательно!!!!!! Спасибо Ден.

Льненое масло очень полезное, если хранить его в холодильнике в течении недели как открыли крышку. Соотношение омеги 3 и 6 там идеально, так же как рыбьи жир. После он окисляется и теряет своиства полностью и горчит. Тем более при нагреве это превращается в мощный окислитель. Вот вам раковые клетки. Поэтому льненым маслом холодным заправляют только салаты. Не в коем случае нельзя на нем готовить. Поэтому государство и запрещает его производство. Легко это проверить, поставьте льненое масло открытым на 3 дня и попробуйте на вкус. Он даже окисляется с кислородом, а при высокой темп это мощьный концераген (яд)в чистом виде. Надеюсь хоть малость осознанные прислушаются и проверят информацию.

@user-zj5ut3tp9t

4 жыл бұрын

Ну хоть кто то написал правду про вред термообработки и вообще, вся термообработанная пища, - вредна!!!

@user-ou2we3fp9f

4 жыл бұрын

@@user-zj5ut3tp9t, сыроед что ли?

@user-zj5ut3tp9t

4 жыл бұрын

@@user-ou2we3fp9f Я? Да.

@alexanderivanov2060

4 жыл бұрын

Открою вам секрет! Термообработка в определенном режиме запускает процесс ФЕРМЕНТАЦИИ продукта, после чего получается значительно более полезный, ароматный и вкусный продукт. Так например различные травы, чаи - без ферментации они бесполезны, либо слабо полезны. Испанцы подвергают ферментации мясо, превращая тяжелый животный продукт в легкий, легко усваиваемый и безопасный. По отношению к льняному маслу - да, если оставить масло холодного отжима просто стоять, оно довольно быстро становится прогорклым из-за окисления и теряет полезные качества, а простое прокаливание его вообще делает ядом. Но! Если прогреть медленно свежевыжатое льняное масло до 70 градусов и выдержать эту температуру от 12 до 18 часов - запустится процесс ферментации, в результате которой молекулы перестраиваются и вы получаете совершенно другой продукт, отличный от масла холодного отжима и его состав меняется, оно не подвержено после этого интенсивному окислению, как свежее, и при его нагреве до 200 градусов не вырабатываются канцерогены, по крайней мере в степени, опасной для здоровья. К сожалению, об этом мало кто знает. А многочисленные запреты на производство и термообработку льняного масла связаны с его невероятной пользой для здоровья и лоббируются такие действия представителями ТНК, занятыми в индустрии производства медикаментов и медицинского оборудования.

@user-vd2xd9rw8g

3 жыл бұрын

@@alexanderivanov2060 Спасибо Саша, вот наконец получил развёрнутый ответ, что такое настоящее зигирное масло, и почему на нём можно готовить зирвак для настоящего узбекского плова! После изготовления льняного масла, путём холодного отжима, оно помещается в большие казаны и прогревается в течении полутора суток, при щадящем нагреве, без закипания!

Денисжон! Спасибо тебе ща ролик и труды! Я жила в Киргизии и только по ролику увидела как готовится масло зигир..

Можно чуть подсказку. Долгое нагревание масла для того чтоб убрать горечь и запах хлопкового масла за одно. Масло хоопковое издревле подслащивается нагреванием до степени синеватого дыма над котлом. Середину нагрева проверяем солью . Горсточка соли в масле раздасть громкий звук как взрыв шарика. И готово. После надо сразу уменьшить огонь. Еще раз спасибо за ролик. Удачи вам !

@user-bx7gd8uf8m

4 жыл бұрын

Дог

@user-er5bd1gu8g

4 жыл бұрын

@@user-bx7gd8uf8m обьясните пожалуйста? Дог

@ggg9288

4 жыл бұрын

Ана очен правилно сказала все верно ана знает как позовут масла умничка

@user-bx7gd8uf8m

4 жыл бұрын

@@user-er5bd1gu8g так называется этот процесс. Дог килинади

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

@@user-bx7gd8uf8m это по Бухарский дог ,курпача .

Добрый утро Денис каждый ролике твоей из Турции смотрим спасибо тебя большое

Всем привет, мне очень нравиться ваши съемки, и каждый день смотрю. Мне нравиться узбекская кухня.

Молодец!!! Лайкос прожал 👍 Продолжай в том же духе!!! Очень интересно, каждый день в ожидании нового видео!!!

Федя молодец верный друг Дениса 👍👍😂

Раньше вал был деревянным и крутил его верблюд..Помню я подгонял верблюда и ходил заним 3_4часа. Хозяин говорил мне когда масло будет готовым, верблюд сам остановится.И точно, хоть бей не бей не идёт.я звал хозяина и он сам выкачивал оттуда масло .насос назывался Най.

Спасибо за ролик! 12 лет прожил в Ташкенте, и так много чего не знал. С тобой каждый раз узнаю для себя что-то новое. Ребята вы лучшие! Феде салам!)))

Вот я сам продаю зигир ну не знал с чего она делается спасибо тебе Ден 1000000 лайков

@Tata.K8

4 жыл бұрын

)))))).

@Turon444

4 жыл бұрын

Сколько стоит литр масла зигир?

@user-mi3bw8yf1g

4 жыл бұрын

300 руб

@user-th2qz1gi9f

4 жыл бұрын

Эта фигня ,настояший по другому у нас делает

@Turon444

4 жыл бұрын

@@user-mi3bw8yf1g откуда такие космические цены?

Привет ребята, смотрю ваши ролики и с каждым разом они все интереснее и интереснее, всё таки вы молодцы, лайк

Ролик очень интересно я сам с Узбекистана но не раз не видел как это делается огромное спасибо уважаемый админ 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍

Добрый утро Денис дай вам здоровье и Удачи э это старый производство способы!!!!!! спасибо:тебе

Денис ты молодец, каждый день новые видео!!

Денис спасибо за видео. Семена хлопка добавляют не для цвета а для связки. Ты видел ось который выжимает как поднимается и между стенке и осью образуется слой смеси. А сам зигир так не связивается и между осью не попадёт. Семена хлопка добавляется только дла это. Не знаю тебе смог я обяснить нет.

@user-qx9ut1yi7i

3 жыл бұрын

Для цвета лепестки сафлора добавляют.

@legendarus3920

3 жыл бұрын

Молодец, вразумительный ответ дал. Скорее всего так и есть.

Денис привет! Я подписалась на ваш канал ну где-то около месяца.Спасибо большое!Сколько раз хотела задать вопрос. Хорошо я всегда просматриваю ваши давние ролики.И нашла.Спасибо за ролик и вообще мне нравиться как ты себя ведешь Всех уважаешь Молодец! Смотрела стрим и написала ,но почему то мой комент не прошел.И вот я хочу сказать тем кто язвит в ваш адрес-пусть закроют рот говорить про плохое .Я даже не представляю если бы мои дети оказались в изоляции.Я горжусь вами ,что не растерялись и еще пишите ролики.Просто большое уважение к вам. Желаю здоровья ,счастья вам и благополучия.

возможности так ярко описывать жизнь и быт Народов Узбекистана, КЛАССНО у Вас получается 👍👍👍Молодцы

Дэн Салам!!! Ты потихоньку становишься похожим на узбека...😀😀😀 Удачи тебе бро.

Молодец! Спасибо, очень интересное, эксклюзивное видео, наверное единственное в Ютубе :) Ну Денис даешь, ты уже больше многих узбеков знаешь про Узбекистан, круто!

Привет ребята, Денис ты просто супер молодец! У меня нет слов, как тебе это удалось? Мы когда-то жили в Шахрисабзсе, у нас мама работала там поваром более 30 лет и всегда для себя доставала это масло именно у определённых людей по секрету из подполы, я уж думала оно вообще производится из какой нибудь конапли. Спасибо вам большое, огромный Респект, привет из Великого Новгорода

@homemade-georgian-cuisine

4 жыл бұрын

Конопляное масло тоже существует и оно очень полезное

Ребята огромное спасибо за видео. Очень интересно для меня, тем более интересно, что я прожил в Узбекистане 21 год, правда при СССР, но вот, если честно масло зигирь не помню. Хлопковое было, льняное было, может быть льняное и было зигирь. Но это я уже не узнаю. )))) Спасибо очень познавательное видео.

Спасибо братишка. Мне 48 и вырос и жил в Таджикистане и не видел как делают зигир ег. Блогодаря тебе теперь знаю.

Спасибо! Позновательно!

Конечно все не зря. Очень интересно. Респект гостеприимному хозяину. Феде и тебе Денис)))). Всего Вам лучшего👍👍👍👍👍 Да парк сказка)))).

Теперь знаю, как делают зигирное масло. Спасибо за данное видео!!!

Молодец ,Денис вот Ты стараешься от чистого сердца снимать ролики , В других городах незнаю но в Кашкадарье другой воздух особенно по утрам

Привет Ден ты прям детектив Коломбо пока своими глазами не увидел процесс не сдавался ты молодец успехов больше

@zhannakesht197

4 жыл бұрын

Калумб первооткрыватель Америки..Коломбо детектив, по народному следователь!

@user-po2ny6iy1n

4 жыл бұрын

@@zhannakesht197 ок Коломбо

Привет Ден и Тыня ва как всегда на супер. Ты все таки нашел зигир ег Ден как изготавливают . Лайк. Яна бир бор Узбекистонимга хуш келибсизлар

Привет Ден. В казане их рафенирует. Когда грефт газом. Денис ты езжай в Каттакурган посмотриш. Там толка едят и делают зигир. Кунжут и дынный смена добавляют.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

А у нас жигоз называют.

@user-mn2fi7xh2i

4 жыл бұрын

Ассалому алайкум каттакургон шахримдан хорманг хам шахар ишлариз яхшими согликлар жойдами

Молодец народ воистину трудяга

В первые с твоей помощью увидел как происходит отжим льна. Держи 👍

В моём далёком детстве мне приходилось гостить в горном кишлаке Сохе, это в Ферганской области. Сох это анклав, который находится внутри Кыргызстана. Очень хорошо помню как бабушка моих родственников тоже давила масло в каменной ступе, а вместо пестика было большое бревно. В ролике всё механизированно и круг крутит мотор, а в маслабойке что я видела круг крутил ишак. Мы дети садились на каменный жернов и катались как на карусели, радость и визг был без предела. Потом прибегали взрослые и гнали нас взашей.Когда мы собирались домой, бабушка дала нам гостиниц большую бутыль зигир ёга.

Денис, огромная благодарность! Очень познавательно.

А ТАК СПАСИБОЧКИ ВАМ ВСЕМ!! ТЫ КЛАССНЫЙ БЛОГЕР!!

Молодцы Денис спосибо

Даааа. Красиво парк и дома я такое впервые в жизни вижу. Сразу видно что у вас нет перенаселения. У нас строят многоэтажки везде где только можно. Памятники архитектуры порой ломают что бы построить какой нибудь магазин или дом.

Что случилось, больше не могу смотреть даже телевизор только смотрю Дениса и Таню!!!!!😋😂⚘

Салам алейкум Денисжон добро пожаловать мы всегда рады вас видеть нашем Узбекистани привет Федю

@azamfarmankulov7991

4 жыл бұрын

Спасибо за внимание

Спасибо Вам что показиваете быта узбекского народа,пора показать и говорит достояние республики.Как живёт народ,как уних жизненной философии, народный обряды,не писанные законысреди людей ,дружба между нации, отношения между нации иуважения между собой.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

Вооо умница,и я хотел об этом писать,хватит уже.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

Шучу сестрица,если честно, да хватит уже,о быте,если много это перебор.

Привет из таджикитана......

Класс,такое ощущение что ты больше рекламу делаеш про Узбекистана нежели наши блоггери

Было зделано из дерева и верблюды его крутили. Старое времена в Каттакургане. Я сам видел в восьмидесятые года.

@user-mg1ue9dk6b

4 жыл бұрын

У Худо рахматлик Явкоч хожи была деревянная маслобойка и крутили её верблюды 🐫🐫 🐫 покругу.Очень вкусное было его масло,он по заказу добавлял туда семена дыни, арбуза, тыквы,бодома. Сейчас его сын Кудрат хожи делает или нет- вопрос))

@user-um4ok8ru3x

4 жыл бұрын

@@user-mg1ue9dk6b бодамни кушканининг маззалик булади Катта Кургонда радом томонда Бойбобо деген бор эди ёоги яакши Хофур оканинг хам ёоги яакши эди олдин Туйа билан жуаз Айдар эди курганман 1988 Иилари Мулдакечкина кишлокда

@user-um4ok8ru3x

4 жыл бұрын

Ассалам алейкум Братва 🙋‍♂️ Каттакурган жойдами

@user-mg1ue9dk6b

4 жыл бұрын

Вы сами из какой махалли?))

@user-um4ok8ru3x

4 жыл бұрын

@@user-mg1ue9dk6b Валекум Ассалам 🤝 один козок авулда яашаганмиз хозир Козакстонда

Молодцы узбеки и в общем народ Узбекистана самый трудолюбивый народ.

Благодарю за обзор, я часто готовлю плов.с зигиром, это мне знакома с детство, рис девзира кора-килтирик, пустирма, мммм какая вкуснятина, и на костре готовить,кто знакома с этими продуктами меня поймут, я знала зигир готовили в мельницах , потому что у меня дед покупал там, попробуйте плов с зигиром, улет.

Класс удачи Узбекистан очень волшебный здесь вы можете увидеть много интересного

Впервые использовали это масло в Каттакургане, последние лет тридцать стало известным в других регионах.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

Раньше зигир или у нас называют жигоз,по другому было темно бардовый густой родители привозили откуда-то,,а сейчас вопше другое не как раньше.

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

@@soibewonqulob7355 раньше хороние были,досихпор есть на филаге ,отец тогда купил у знакомого это конец 80 годов был,досихпор есть чистое не добавленное мы сами добавляем хлопковое масло,а сейчась незнаю и цвета и вкус другие,а тот который дома густой проста не рафиринованный .

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

@@soibewonqulob7355 льна это ипак, у нас чисто из кунчута это вкусняшка.а ты знаеш тухум барак?

@user-wm4ho3nc3o

4 жыл бұрын

@@soibewonqulob7355 да вредный но оно долго постаит,а мы бирем пред половом или тухум барак колим и добавим хлопковые ,вот так друг жан,.

Денис ты как узбек очень много кушаешь лепешку Приятного аппетита

Я жил в Узбекистане г. Фергане и там на гидролизном заводе отжимали чистое хлопковое масло ,которое было во всех магазинах и плов узбеки ,да и русские готовили только на хлопковом масле.!!! В магазинах другое масло было редкость....Здесь в России ,в Тулькой ...на рынке есть хлопковое масло -- в 2 раза дороже подсолнечного.

@rafzrr1637

Жыл бұрын

Хлопковое масло во многих странах использовалось как олифа им травились в средней Азии СССР это техническое масло.

Спасибо. На медленном огне в масле образуется осадок, от которого потом можно легко избавиться. За видео спасибо. Мастерам масла - отдельное спасибо.

Даа я тоже первый раз вижу это, инструкции

Первый комментария) молодец Денис!

я жыву там уже 43 лет.но не раз не видел такого.тепер буду интересоватся

Ролик начинается «вот и настал тот день, когда я иду радостный...»🤣

Это по узбекский (мой жувоз, тегирмон.) Сурхандаринским области очень много...

@user-fx8qw3xi2n

3 жыл бұрын

Сохиб это вы про что ?

Дэн молодец от души делаешь свое дело не ленишься встаёшь утром рано и всё это ради нас подписчиков молодец!напиши свой ватсап как стобой связатся или напиши свой инстаграм

Great thanks for all your videos I very happy to see it all thanks to you,grand merci from Algeria.

Денис,молодец!Настоящий блогер и востоковед!От души СПАСИБО!!!

Самый лучший деревянные станок, у неё вкус по-другому

@user-io7yr7vr4m

4 жыл бұрын

Вы хотели сказат гонки зигирв на деревянном станке . Увы Вы ПРАВЫй ВЫ ВСЁ ПРИКРАСНО ЗНАЕТЕ МОЛОДЕЦ !!!!!!!!!

@clevergirl6850

4 жыл бұрын

Каердан топсам булади деревяннвый мойжувозда олинган зигирни.?билсангиз айтиб юборинг илтимос

Приветь Денис и все кто читаеть.Я придлагаю если хочиш папровть чистий Узбекиский вкус плов,сомса и другие поедий Маргилан!

я вам сейчас расскажу про зигир но не до конца чтоб вы башку сломали, молодец, ты настоящий узбек

Спасибо. Третий день подряд путешествую с вами по Узбекистану и все больше узнаю про этот замечательный народ. Все ваши фильмы хорошие и содержательны. С ув. Н..... Харьков.

Денес,ты просто красава.Я думаю,все кто жил в Узбекистане смотрят тебя с удовольствием.

У нас в Германии продаётся льняное масло..я его не очень люблю ..хотя, везде пишется и рассказывают что оно очень полезное.. Спасибо большое вам ., добавлю его в плов..хочется, попробовать разницу.для меня это вообще ново..что в плов добавляют льняное масло..Какие молодцы..Трудяги!!!

@user-vv7oz8ln6b

3 жыл бұрын

Зыгырний масло очень полезная, его прежде чем готовит один час нагревают медленном огне патом вкус меняется кто употребляют Зыгырний масло тот не когда не будет болеть. Кыргызстан

@user-ez1tu1hv7v

3 жыл бұрын

Не мудрите. Плов сочетает в себе несколько вкусов и вкус масла здесь не главный. Главное соблюдение технологии. Я люблю на курдючном жире плов готовить. В Германии наверное такого не купишь. И кстати, насчет льяного масла, по мне оно совсем не вкусное, даже противное. Зигирь не пробовал.

@user-ez1tu1hv7v

3 жыл бұрын

@@user-vv7oz8ln6b А то у вас никто не болеет. В любом растительном масле есть полезные элементы, например витамин Е.

@user-vv7oz8ln6b

3 жыл бұрын

@@user-ez1tu1hv7v Привет, нет не болеем.

@user-qx9ut1yi7i

3 жыл бұрын

@@user-ez1tu1hv7v М. Загер это просто сказка. Аптечное ляное масло это не то. Но не все блюда подряд сочетается с м.загир. Основное это плов, ордбирьён на завтрак, шакаров, курутоб, яичниц а на загире ну просто объедение 👍. Попробуйте только объязаательно кто готовил ранние и знает как готовить правильно. Тут в готовке с загером есть свои секретики.

Живу в Узбекистане а впервые слышу про такое масло

@daft1676

4 жыл бұрын

Ничего удивительного,в моем родном городе (Алма-ате)много людей которые ни разу не были на высокогорном катке "Медеу"))Сапожники без сапог.

@user-bh8vo7uu8b

4 жыл бұрын

На любом базаре есть это масло !)

@user-bh8vo7uu8b

4 жыл бұрын

@@daft1676 А я был на Медео , правда это было очень давно , хоть я и из Ташкента ! У меня там тётя живёт.

@daft1676

4 жыл бұрын

@@user-bh8vo7uu8b На самом деле в алматинской области есть намного красивей места,а каток попсовая локация,для туристов).Будете здесь,встречу как дорогого гостя!

@user-bh8vo7uu8b

4 жыл бұрын

@@daft1676 Спасибо большое за приглашение , а я вас в Ташкенте встречу !

Я узбечка из Ферганской долины .мне 47лет.но который Денис нам показывает вещи для меня находка.первый раз в жизни увижу.👏👏👍

Помню масло было только хлопковое,реже водсолнечное ,рапсовой,из земляного ореха,миндальное (смешаное миндаль с хлопковым)кунжутное,а вот масло изо льна(это в аптеке)Опять для меня открытие, соевое было есче.Спасибо Вам.👍А вот в России лет 5 назад впервые купила в России такое масло.

Всем салам братья и сестры !!! Сижу на тапчане за дастарханам !!!)))

@user-jt9ou8md8f

4 жыл бұрын

Ангренский Руся?

Молодец 👍

Дима ты научился узбекский и таджикский молодец удачи тебе желаем 🌷🌹💐🌼😘😍😭💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✌✌✌✌✌✌✌✌👆👆👆👆👆👆👆👆☝☝☝☝☝☝☝☝☝👈👈👈👈👈👈👈👈

Денис Спасибо тебе за ролики и внимание не обращают тем людям которые пишут тебе на прямой эфир плохие слова Спасибо тебе ещё раз я сам из Бухары

Здравствуйте Денис. ..здесь в комментариях вам предлагают снимать свадьбу. Соглашайтесь 😍Большой салам Фарходу. ..😍

@user-gn3kk1gr3d

4 жыл бұрын

Только, пожалуйста, сельскую свадьбу, которую играют дома. Подзадолбали туйи в ресторанах.

Здравствуйте Денис ... Где делают зигир ёги .я живу в Узбекистане... Хотелось бы купить из первых рук... Для лечения

@user-bh8vo7uu8b

4 жыл бұрын

На любом базаре продают !)

@jackdaniels5679

4 жыл бұрын

А в Москве где можно купить????

@user-gg2ks6cz9s

4 жыл бұрын

В Москве его можно купить у продавцов сухофруктами.

Иншаллох когда поеду дамой поеду через Узбекистан говорят там очень вкусно готовят

Спасибо, ребята! Ооочень интересно! Супер!