Ben de tarifi deneyen olarak yorumlarımı yazayım faydası olur belki. Nişasta (2 çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası), yumurta sarısı (2 adet), Süt (2lt + yarım bardak nişasta ve yumurta için), Tereyağ (60-70gr az koyma sebebim videodaki kadar yanmasını istemediğim içindi ve istediğim oranda yandı beyaz da değil aşırı da yanmadı orta halli), Pirinç (tarifteki bardağın 2/3ü kadar kırık pirinç), Vanilya (1 paket), Şeker (1 su bardağı ile yaptım ama 2-3 çorba kaşığı ilave edilebilir). Bu ölçülerle yaptığımda kıvamı çok iyi oldu benim kaseler çok derin değilmiş 14 kase çıktı. Sütü mahalle sütçüsünden aldım o yüzden şekeri vanilyayı kaynattıktan sonra ekledim. Fırını 250 derecede ısıttıktan sonra sütlaçların tepsiye suyu da ekleyip koydum. Sonuna da afiyet olsun mu yazılıyordu. :)

@lobyatv

Жыл бұрын

Değerli yorumunuz için teşekkür ederim.Takipçilerimize faydası olacaktır muhakkak, çok fazla değişken olduğu için aynı şey aynı şekilde ne yazık ki aynı sonucu vermeyebilir ama sonuçta tat değişmez! Sofralarına tarifimizle konuk olduğumuz herkese afiyet olsun

@pharmacist43

Жыл бұрын

Ertesi günü bekleyince kıvamı fazla oldu pirinç oranını azaltıp denemek lazım

Video silinmediği sürece benden mutlusu yok bu tarif sayesinde herkese meydan okuyorum en iyisini ben yapıyorum diye 😅 ama bir türlü aklımda tutamıyorum gene buraya bakıp yapmak için geldim şu an 😅

@lobyatv

2 ай бұрын

Yorumunuz için teşekkür ederiz ☺️☺️☺️ kanal silinmediği sürece video silinmez, inşallah bu gibi videoları yüklemeye devam edebiliriz. Saygılarımla 👨🏻‍🍳

Emeğinize sağlık olsun

Ademm abi kralsın yaptım harikulade olduuu ellerine emeğine sağlık

bence en güzel tarif ,yaptım nefis oldu.teşekkür ederiz

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz.En güzel tarif çünkü Adem ustamız bütün ayrıntısı ile açıkladı sizler için. Keşke her izleyen ailemize katılmış olsaydı şimdiye arzuladığımız başarıya kavuşmuştuk ☺️

tarif için çok teşekkürler emeğinize sağlık🌸

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳☺️

Harika yaaa hemen bunu denemeliyim .. Sonunda ustasından hamsi köy sütlacı tarifi buldum👏👏

@lobyatv

4 жыл бұрын

tarifimiz sonuç garantilidir.Lobya TV hizmetleri kalitesini katlayarak devam edecektir. 😊

Cok güzel oldugu belli ustasindan. Harikasiniz deneyecegim...

@lobyatv

4 жыл бұрын

Rica ettik tam ölçülü anlattı. Sonuç garantili. Afiyet olsun 😊

Elineze saglik cok begendim

@lobyatv

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳☺️

Emeğinize sağlık 👍👏🏻👏🏻 vallahi siz Karadenizlilerin şivesi var ya o sütlaçlardan daha tatlı geliyor bana 🥰çok şeker insanlarsınız yaa iyi ki varsınız 🥰

@lobyatv

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz, KZread geri döndüğümüzde şive ile tariflere devam edeceğiz. Çok yakında tekrar ekranlarda olacağız 👍

Yaptım mükemmel oldu tes ederim tarif icin

@lobyatv

4 жыл бұрын

Tavsiyeniz için teşekkür ederiz 🤗 doğru tarifle doğru sonuçlar elde etmeniz için elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz

Yaptım gerçekten çok güzel oldu teşekkürler 👍🏻

@lobyatv

4 жыл бұрын

Güzel sonuçlar bizi de çok mutlu ediyor. Bütün yöresel lezzetleri en doğru şekliyle aktaracağız ☺️

Tarifinizi denedim harika ve ötesi oldu iyiki sizin verdiğiniz tarifi yapmışım evdekilerde çok beğendi. sizin gibi ustalar iyiki var Allah sizden razı olsun 💜👏

@lobyatv

2 жыл бұрын

Gerçekten çok mutlu oldum daha 1000 abonemiz yokken bu tarifi yaptık bu kadar izleneceği ve beğenileceğini bilmiyordum ama çok mutlu oldum gerçekten temennileriniz için, teşekkür ederiz ☺️👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Bende yaptım nefis oldu ustam ellerinize sağlık 👍

@lobyatv

4 жыл бұрын

Afiyet olsun. Teşekkür ederiz 😊

Bu tarif efsane efsanee, trabzonda yediğim sütlaçtan farkı yok, ama ince ayrıntılar var oralar çok önemli.

@lobyatv

4 жыл бұрын

Artık evinizde aynı tadı bulacaksınız 👍 teşekkür ederiz.

Süper oldu inanılmaz lezzetli inşallah ikinci yaptığımda da olur 👍

@lobyatv

3 жыл бұрын

Çok sevindim kıvamını ve tadını tutturabilmenize 👏🏻 üçüncü deneme sonrası artık bir sütlaç ustası olacaksınız. Afiyet olsun 👨🏻‍🍳

Sen bittiysen biz ne edelim ellerinize saglık güzel tarif dedataylı adem ustanın maşallahı var hiç kasmadan saklamadan hayatta bu degilmi dostlar güzel olanı paylaşmak 👍

@lobyatv

3 жыл бұрын

Tam kıvamında gizlisi saklısı olmadan verdi bize reçeteyi Adem Ustamız, sonunda lezzeti öyle bir seviyede oldu ki valla dayanamadım kendimden geçtim pandemi sonrası tüm Lobya TV ailesi üyelerine Adem Ustamızın sütlaç sözü var 😊

Yıllardır yapıyorum bu tarifi tüm misafirlerim bayılarak yiyor Adana'da oturuyorum genelde Hamsiköy sütlacını kimse duymamış oluyor. Ben sadece pirinç oranını biraz arttırdım Çünkü gerçekten çok az oluyordu Bir de nişasta oranını da çok az arttırdım mükemmel bir kıvam oldu

@lobyatv

3 ай бұрын

Yıllardır tarifimizi uyguluyor olmanız ve bunfan memnun olmanız bizi çok mutlu etti, yoğun geçen iş hayatımızda inşallah lobya tv ailesine zaman ayıracağız ve daha güzel tariflerle sizlerle olacağız 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

@kardeniz2852

3 ай бұрын

Sutun icine hamsimi katiyorlar niy hamsi sutlaci bu 😮😢

@lobyatv

3 ай бұрын

🤔 Meşhur olduğu yer Trabzon/ Hamsiköy ondan olsa gerek

İnanılmaz lezzetli kaçıncı kez yaptığımı bilmiyorum adanalıyım hamsiköyde yediğim sütlacı arıyordum hep bu birebir harika ilk yaptı 2 kişi 2 kg yedik ertesi gün bir daha yaptım harikasınız ustam

@lobyatv

2 жыл бұрын

Teşekkür ederiz bir çok kişi tam manası ile tarifi vermekten kaçınır ama biz istedik ki oralara gidemeyenler veya her zaman lokantaya ulaşamayanlar bu lezzeti evine taşısın! Ne mutlu bize binlerce mutfağa konuk olduk, biz teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳

Sütlaç Türkiye mutfağından en sevdiğim tatlılardan biri 🌸❤️🇹🇷 bunu yarın deneyeceğim. Tarif için çok teşekkürler. Kanalınızı takip ediyoruz. Azerbaycan türklerinden selamlar! 😍🇦🇿🇹🇷😇🌸

@lobyatv

4 жыл бұрын

Tarifimiz sonuç garantilidir. Azerbaycan Türkleri kardeşimizdir en yakın zamanda sizin mutfağınızıda Lobya TV ekranlarına taşıyacağız 😊

@bennebileyim7517

2 жыл бұрын

Denediniz miii

Deneyeceğim

Dün tarifi yaptım☺️ eşim peş peşe üç tane yedi gerçekten tarif süper👏👏👏

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳 en doğru şekilde aktarmak ve bu lezzeti mutfaklarınıza taşımak en büyük amacımız

Üstadım tarif için çok teşekkür ederim. İlk defa sütlaçın üstünü yakmayı başardım. Harika oldu. Ben 2lt süt, 2 yumurta, 1 vanilya, 1.2 bardak şeker, 1.5kaşık nişasta ile yaptım. Muazzam bişi oldu. Gerçekten çok teşekkür ederim👍👍👍

@lobyatv

3 жыл бұрын

Ne mutlu bize 😊 özellikle bu dönemde özelenen lezzetleri mutfaklarımıza taşımaya vesile olmak çok güzel, en doğru ve genel tarifleri sizlerle buluşturmaya çalışıyoruz. Afiyet olsun 👨🏻‍🍳

@aysecetin8667

3 жыл бұрын

Pirinçli ne kadar koydunuz 2 litre süt için

@lobyatv

3 жыл бұрын

@@aysecetin8667 bir dolu çay bardağı koyabilirsiniz

Kanalınız çok güzel yeni keşfettim daha çok videolar bekliyoruz takipçiniz boll olsun 🙏🙏😊😊

@lobyatv

4 жыл бұрын

Lobya TV ailesine hoşgeldiniz 🤗 günden güne büyüyen ailemiz için elimizden geleni yapıp daha eğlenceli tarifleri çoğaltacağız. Teşekkürler 😊

Muhteşem bir tarif, muh-te-şem!Hemen yapın ve tadın.

@lobyatv

Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim, elimizden geldiğince en doğru sonucu almanız için uğraştık

@oktaymahmut8035

9 ай бұрын

merhabalar,bu adem ustaya nasil ulaşırız.bu konuda yardımcı olursanız teşekkür ederiz

Trabzon’da sütlaç yemedim ama bu tarifi dün akşam denedim. 2 lt sütle yaptım, tarif efsane. Teşekkür ederim

@lobyatv

10 ай бұрын

Biz teşekkür ederiz değerli yorumunuz için, afiyetler olsun 👨🏻‍🍳

çocuklarım müptelası oldu, sürekli sütlaç istiyorlar. ellerinize sağlık ustam, harika tam kıvamında tarif

@lobyatv

10 ай бұрын

Afiyetler olsun çok sevindim, elimizden geldiğince en doğru ve kolay yapılabilir haliyle sizlere sunduk, teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳

O kadar çok beyenildiki ustam ücretli yapmamı istediler süper ötesi Yok böyle Bir tat demeyen üzülsün bence eline emeğine sağlık 👍👏👏👏👏

@lobyatv

Жыл бұрын

Sizin adınıza çok sevindim, elimizden geldiğince en doğru şekilde, uygulanabilir bir tarif hazırladık. Afiyet olsun 😋

Ustam muhtesem gercekten, muhtesem USA den selamlar, emeginize saglik. 🤗🥰

@lobyatv

10 ай бұрын

Teşekkür ederiz, afiyet olsun, selamlar 👋🏼

Çoookkk lezzetli oldu. 2kg sütten yaptım ben. İkinci kez yapıyorum mutlaka denemelisiniz

@lobyatv

Жыл бұрын

teşekkür ederiz elimizden geldiğince en doğru tarif için uğraştık. afiyet olsun

Ustam ellerine ağzına sağlık. Evde aynı tarifi yaptım herkes bayıldı.Verdiğin miktarları harfiyen uyguladım kıvamı süper oldu.

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz, özellikle kıvam-miktar durumunu ayrıntısı ile açıkladık ki aynı lezzeti yakalamanız adına. Sizlere afiyet olsun

Adam senden Allah razı olsun arıyordum bulamıyordum abone oldum

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz, Lobya TV ailesine hoşgeldiniz 👨🏻‍🍳

@yusufturk6025

3 жыл бұрын

@@lobyatv hosbulduk seni geç keşfettiğim için kendime kızıyorum diğer videolarına baktım harika bir kanal

Bayiloyorum kardenizlere 🙏🙏🙏

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz 🤗

İşte ben buna hastayım 😁

@lobyatv

4 жыл бұрын

Bizde hasta kaldık 😊

Emeğimize sağlık mükemmel görünüyo 💕

@lobyatv

4 жыл бұрын

Tadı görüntüsü ile aynı 😊

Yaptım harika oldu çok çok teşekkür ederim

@lobyatv

3 жыл бұрын

Afiyet olsunn 👨🏻‍🍳🤗

@quaxcy4403

2 жыл бұрын

Alt üst ayar ısıda mı fırınlanacak, sadece üst mü

@lobyatv

2 жыл бұрын

Sadece üst olsa daha yumuşak kıvamda olur, alt üst daha katı olur. Tercihinize göre 👨🏻‍🍳

Ben İstanbul’da yaşıyorum Kuzguncuk ta yedim ilk bu sütlaçı çok beğendim sürekli yerim. Karantina günlerinde aklıma geldi yapmaya karar verdim birçok video izledim bu video içime sindi ve sütlaçı yaptım ben 2lt sütten yaptım ustanın koyduklarının yarısını koydum. Şunu söylemem lazım kesinlikle Muazzam oldu ustanın eline sağlık sütlaç yapacaksanız tarif aramayın budur. Tekrar teşekkürler.👏👏👏

@lobyatv

4 жыл бұрын

Ne mutlu bizlere! Eğlendirmenin yanında en doğru tarifleri bütün açıklığıyla siz değerli Lobya TV ailesine sunmaya çalışıyoruz. Teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳

@tugcesarcicek4629

2 жыл бұрын

Merhaba kuzguncukta metet dönerde mi yemiştiniz acaba ? Aynısı yapmaya çalışıyorum bu tarif benziyor mu dersiniz ?

@lobyatv

2 жыл бұрын

Sütlacın en iyisini yemek istiyorsanız, Bilgi Üniversitesi Sosyal Lokanta’ya gidin ve Ahmet Ustaya Lobya TV Erhan’ın yönlendirdiğini söyleyin o sizi hem bilgilendirir hem de tarifte yardımcı olur

@tugcesarcicek4629

2 жыл бұрын

@@lobyatv harikasınız çook teşekkür ediyorum mutlaka ziyaret edicem en kısa sürede

@lobyatv

2 жыл бұрын

Biz teşekkür eder, Lobya TV ailesine sizleri bekleriz

Tadı çok iyi tavsiye derim

@lobyatv

2 жыл бұрын

Teşekkür ederiz ☺️ afiyet olsun 👨🏻‍🍳

@selimetural3256

2 жыл бұрын

Tepsinin içine sıcak su mu koymak gerekiyor

tarifi denedim harika oldu. müptelası olduk. tarifi birebir uyguladım. nişastası tepeleme yemek kaşığı ile koymak gerekiyor. ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler

@lobyatv

Жыл бұрын

Değerli yorumunuz için teşekkür ederim 🙏🏻 doğru sonucu almanıza sevindim, afiyet olsun 👨🏻‍🍳

@z.c9090

Жыл бұрын

Acaba 1 bardak.sütü içindeymiş ayridniz yoksa başka.bi bardak süt mü eklendi

Abi çok tatlısınız ya ☺️

@lobyatv

4 жыл бұрын

Teşekkür ederiz 🤗

Sütlac tariflerini unutun en iyisi budur.Okadar yaptımki enfes oluyor valla

@lobyatv

Жыл бұрын

Teşekkür ederiz, afiyet olsun 👨🏻‍🍳

Yarı ölçü ile yapıyorum çok güzel oluyor bir püf noktasida şutlacı kaselere dökünce kaymak tutmamasini beklerseniz daha güzel yanar üstü

@lobyatv

4 ай бұрын

Tecrübelerinizi aktardığınız için teşekkür ederiz, afiyet olsun 👨🏻‍🍳

Adem usta ellerine saglik

@lobyatv

3 жыл бұрын

Teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳

@goncacihangir8233

3 жыл бұрын

Yalniz benimki civik oldu neden sizce

@lobyatv

3 жыл бұрын

Kıvamı ayarlarken nişasta oranını artırın bu şekilde daha katı bir kıvam alır

Kesinlikle deneyeceğim sabah sabah nasıl canım çekti 😋

@lobyatv

4 жыл бұрын

Tarifimiz sonuç garantilidir. Afiyet olsun 😋

@Oznur_Acar.1234

4 жыл бұрын

Denediniz mi nasıl oldu?

@handankose5670

4 жыл бұрын

Denedim ama fırın tepsim çok derin olmadığı için kaselerin yarısına kadar su dolduramadım birazıcık kuru oldu tadı gayet güzeldi 👩‍🍳

@lobyatv

4 жыл бұрын

TarifimiZ Lobya Tv ailesinin birçok abonesi tarafından denendi ve başarılı görseller paylaşıldı. İçiniz rahat olsun. Sonuç garantilidir 😊

@lobyatv

4 жыл бұрын

Afiyet olsun. Mutlaka görsellerini bizimle paylaşın. Bize; instagram: @lobyatv’den ulaşabilirsiniz 😊

Bugün 2. Kez yapacağım geçenki acayip lezzetliydi umarım yine becerebilirim.

@lobyatv

2 жыл бұрын

Sen güçlüsün champ bir kez yaptın bir daha yapabilirsin 💪🏻👩🏻‍🍳

@ayserdoqan

2 жыл бұрын

@@lobyatv valla yaptım gene efsane oldu sizden mi benden mi bilmem 😅😅

@lobyatv

2 жыл бұрын

@@ayserdoqan aynı tarifi izleyip farklı sonuç aln onlarca geridönüş var yani biraz bizden biraz sizden ☺️

@pelin_karaer

2 жыл бұрын

@@ayserdoqan tarifini tam anlamadım bi kasede nişasta yumurta sarısı sütü ocakta kaynayan pirinçli sütemi ekliyoruz tereyağ ne zaman eklşoruz

@ayserdoqan

2 жыл бұрын

@@pelin_karaer karışımı ocakta değil bir kapta karıştırıp tencereye döküyoruz tereyağı da en son sütlaç pişince ocaktan almadan önce ekliyoruz ☺️

Ödüm kopuyor video yayından kalkacak diye.

@lobyatv

2 жыл бұрын

Yok korkmayın ailemize katılıp abone olun artık yeniden yayındayız kaldığımız yerden devam edeceğiz. Çok daha güzel tariflerle

Bayılıyorum buna bugün deneyeceğim elinize sağlık çok mutlu oldum ustanın tarifi vermesine kendimi çok şanslı hissediyorum 😀

@lobyatv

2 жыл бұрын

😊😊 teşekkür ederiz. Sonucu bizimle paylaşırsanız seviniriz. Nişasta kıvamını belirler dikkatli olun 👨🏻‍🍳

@ayserdoqan

2 жыл бұрын

@@lobyatv ay valla ben de o noktada korkuyorum tepeleme mı olacak silme mi acaba 😊 neyse kötü olursa da kesin ben beceremediğim içindir haber ederim 😀

@lobyatv

2 жыл бұрын

@@ayserdoqan umarım güzel olur, bekliyoruz

@ayserdoqan

2 жыл бұрын

@@lobyatv ölçülere tam uymamakla beraber valla kocam bile beğendi daha ne diyim Allah razı olsun 😀 tam bir Hamsi köy sütlaçı oldu mu bilmiyorum ama güzel oldu o kesin 👍😀

@lobyatv

2 жыл бұрын

@@ayserdoqan teşekkür ederiz. Lobya Tv ailesine hoşgeldiniz 👨🏻‍🍳

Adem ustanın eline sağlık arkadaşlar söz senettir bu sütlacı yemeliyiz o zaman ne yapıyoruz kanalı patlatıyoruuuz😉

@lobyatv

4 жыл бұрын

1000. Aboneye ulaştığımızda sütlaç partisini yapacağız sözümüz senet 😊

@enesfurkan8320

2 жыл бұрын

@@lobyatv şimdi izledim sözünüzü tuttunuzmu

@lobyatv

2 жыл бұрын

Henüz toplu bir buluşma yapabilecek kapasitemiz yok bi kaç deneme ile duyuru yaptık buluşabilmek için ama o sayıda değiliz sözümüzün daima arkasındayız 👨🏻‍🍳

Simdi adama is ogretmek istemem ama vanilya pistikten sonra konur bir de nisasta yerine pirinc subyesi olmasi gerekmiyor muydu?

Ustayı kapmış gelmiş ;)

@lobyatv

3 жыл бұрын

Ustamız sırrını açıkladı artık herkes evinde sütlaç yiyecek ☺️

Biz bu sütlacı uzungölde yedik sonra karester yaylasına çıktık oradada yedik harbiden kendine has güzel bir tadı vardı oradaki adama sordum bunun sırrı nedir diye adam dediki " ha uşak sen buralarun otuni suyuni bilirmisun hayvan oni yer alursun sütini sütlaç edersun o yüzdan sen etsanda evunde ha olmaz buralarun gibu"

@lobyatv

3 жыл бұрын

Çok doğru tanımlamış, her şey yerinde güzeldir ama bazı güzelliklere ulaşmak zor. Bu yüzden güzele en yakınını tarif ettik. Siz yerken gözlerinizi kapatın bir kaşık alın ve oraları hayal edin damağınızda güzel bir tat ve oraların esintisi eksik olmayacaktır. Afiyet olsun 👨🏻‍🍳

Tarifi yarısı olacak şekilde uyguladım. Kıvam tat harika. Yalnız pirinç biraz diri geldi. Videoda pirincin su kaynadıktan sonra kaç dakika ve hangi sıcaklık ayarında(kısık orta harlı) kaynatılacağını belirtirseniz sevinirim. Mükemmel tarif 👍👍👍👍 Adem ustaya da selamlar...

@lobyatv

4 жыл бұрын

Pirinç konusu ve diğer hususlarda sorular aldık ve yorumlar kısmına bu soruların cevabını sabitledik fakat dikkatten kaçmış olabilir. Pirinç haşlanırken tadılğında dişe takılmayacak kıvama geldiği an hazır olur. Adem Ustamızın ilk videotarifi olduğu için ilerleyen tarfilerde daha net bir şekilde sizlerle birlikte olacak ustamız. Saygılarımızla...

@MrAkeita

4 жыл бұрын

Teşekkürler. İlginiz ve cevabınız için....

@melikefatmauz2525

2 жыл бұрын

yarı orandan 6 kase çıktı değil mi

@lobyatv

2 жыл бұрын

Evet yarı oran yaparsanız 6 kase çıkar nişastasını yavaş yavaş ekleyin ki kıvamı sizi yanıltmasın

2 litre sute yag pirincini nisastasini ne kadar koyacagiz acaba yazarsaniz cok sevinecegim😊

Eline saglik ustamizin.bardak klasik su bardagi gibi gorunmedigi icin acaba pirinc kac gr ? nişastali karisimda kullanilan sut 4 litre sut dışında mi ?

@lobyatv

3 ай бұрын

Bardak standart bardak nişasta karışımında kullanılan 4lt olandan ayrı

😍😍😍😍

Tepsinin içine sıcak su mu koymak gerekiyor.

valla ustam helal olsun dana dan da süt ü sağ dinya

@lobyatv

3 жыл бұрын

Yakında gerçekten onun da doğal videosu gelecek bu sütü danadan sağma olarak alıyoruz. Lezzetine lezzet katıyor 👨🏻‍🍳

Tencereden ha taştı ha taşacak stresinden izleyemedim:)))

@lobyatv

3 жыл бұрын

☺️☺️☺️ biraz gerilim olmazsa olmazımız

Tarif için çok teşekkür ederim. Tam da Trabzon'da yediğim gibi oluyor. Ama kıvamını tutturamıyorum katı oldu bir kez. Acaba nişastali karışımi ekledikten sonra ne kadar ocakta bekletiyoruz. Cevap verirseniz çok sevinirim 🌸🙃🙂

@lobyatv

3 жыл бұрын

Aslında çoğunlukla kıvam sıvı olur 😊 eğer tepsinizi su ile yarısına kadar doldurduysanız kıvam nişasta miktarı ile alakalı bir zaman sonra denedikçe maks 3.denemede artık sizde bir sütlaç ustası olacaksınız 👨🏻‍🍳

@hulyaerzincanl2755

3 жыл бұрын

@@lobyatv az sütle yapınca ölçüleri de azaltıyorum ondan oluyor galiba . Çok teşekkür ederim inşallah olurum 🙂🙂

Danadan sağılma köy sütümüz 😂

@lobyatv

28 күн бұрын

Usta çok yetenekli 😀

bir litre süt için tarif atar mısınız

Ben yaptım ..princ oranı 4 litre süte az geldi..2 bardak princ kullanıcam bir dahaki sefere..birde kepçeyle dagitmama rağmen princ oranı her kasede eşit olmadı..eşit koymak için bir püf noktası varmıdır..?

@lobyatv

3 жыл бұрын

Pirinç ve nişasta oranları değişiklik gösterebiliyor. Bu yüzden yarım kaşık fazla tutmakta fayda var. Eşit dağıtmak tamamen el alışkanlığı zamanla sizde yapabilirsiniz, teşekkürler 👨🏻‍🍳

1 bardak haşlanmış pirinç az geldi.Ancak lezzet harika çok teşekkürler.

@lobyatv

3 жыл бұрын

Afiyet olsun, belirtilen miktarlar uygulamada değişiklik gösterebilir yaptıkça artık sizde bit sütlaç ustası olacaksınız 👨‍🍳

Vuuuu KZread yıkılıyor olay olay olay aranılan lezzet ustasından evimize lobya TV farkıyla teşekkür lobya TV.....

@lobyatv

4 жыл бұрын

Lobya TV daima hizmetinizde 🍽

Ya acayip canim cektii😠😠

@lobyatv

4 жыл бұрын

Hemen doğal sütünüzü alın ve işlemlere başlayaın birebir tarifle 45dk sonra sofranızda 😊

Sütlacı yedik çok güzel oldu da üstüne koyacağımız kadayıfı nasıl yapacağız

@lobyatv

4 жыл бұрын

Artık sütlacı öğrendiniz.Çok yakında Ramazan ayına özel kadayıf tarifimiz Lobya TV ailesinin ekranlarında olacak 😊

@mevaarslan6162

2 жыл бұрын

abi giresunun sütlü kadayıfı (patar) var. onu da paylaşır mısınız lütfen o lezzeti tanımayan çok kişi var. internette de hiç tarifi yok, siz ilk olursunuz

@lobyatv

2 жыл бұрын

Yakında video çekmeye devam edeceğim listeme yazdım elimden geldiğince orijinal tarifi yayınlayacağım 👨🏻‍🍳

Merhabalar ,Trabzon’da bu tada yakın nereyi önerirsiniz?

@lobyatv

Жыл бұрын

Hamsiköyde yiyebilirsiniz orijinal halini zaten bu şekilde değil, bu tarif ülkemizde en bilinen hali! Bu haliyle Rize Liman Lokantası veya Lale Lokantasında yiyebilirsiniz. Trabzonu bilmiyorum

Bir litre site ne yapacaz

Bana acil cvp lazım nişastayla açmak için bir bardak sütü 4 lt sütün içindenmi aldınız yoksa ayrı bir bardak mı ilave ettiniz

@lobyatv

Жыл бұрын

Çok geç kaldık cevap yazmakta ama cevapsız bırakmadık 😊 ayrı bir bardakta açabilirsiniz

Doğal süt yok hazır sütle yapsam olmaz mı

Selamun aleyküm reis nişasta mısır mı olacak yoksa buğday unu olacak.. Tşk.

@lobyatv

3 жыл бұрын

Mısır nişastası daha uygundur 👨🏻‍🍳 teşekkürler ☺️

@mazlumtemel3054

3 жыл бұрын

@@lobyatv bu tür videoların devamı bekliyoruz tşkler 😊

İyi günler güneydoğu mutfağına hakim misiniz acaba ???

@lobyatv

4 жыл бұрын

Farklı lezzetler çok yakında. Ülkemizin tüm bölgelerinden lezzetleri kanalımızda sizlere sunacağız 😊

@furkan50centcandyshop69

4 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum severek kanalınizi takip ediyorum Instagram hesabınizda var mi

Tum malzemeleri lutfen gram hesabi verin kaşıklar bardaklar değişebiliyor

Hamsiköy'de yediğim sütlaçta belirgin kaliteli tereyağ tadı aldım, fakat diğer Hamsiköy tariflerinde tereyağ yok, orjinalinde var mı kesin ?

@lobyatv

3 жыл бұрын

Bu tarifi bizlere hazırlayan Adem Ustamız çok köklü bir lokantanın aşçısıydı. Kendisinden özellikle orijinal tarifini eksiksiz istedik. Hamsiköy sütlaç tarifi budur! Denedikten sonra tadına doyamayacaksınız! Afiyet olsun, teşekkür ederiz ☺️

@ersinrahatgun1047

3 жыл бұрын

Zaten tereyağsız olmaz, ortalık yalandan uydurma sütlaç tarifi dolu. Sanki yumurta da giriyo olabilir :) krema kıvamı için. Uydurma olmayan ilk sütlaç tarifi bu, teşekkürler.

@lobyatv

3 жыл бұрын

Bu tarif ne bir eksik ne bir fazla gönül rahatlığıyla deneyiniz 👨🏻‍🍳 Biz teşekkür ederiz

Ellerinize sağlık.ama yani 1 bardak ayırdığımız.sut dediniz ne zaman ayırdık.oni.4.kilonun.icinden mi.ayirdik extra bi bardakmii

@lobyatv

Жыл бұрын

Ekstra bir bardan ayırdık, teşekkür ederiz

@z.c9090

Жыл бұрын

@@lobyatv yani 4 kilo arti 1 şu bardağı sağolun

@lobyatv

Жыл бұрын

@z.c9090 aynen

Bu sekılde yapıp fırına atmasak olur mu acaba .aynı tarıfı yapsam ama fırına koyamam fırın kasem yok

@lobyatv

6 ай бұрын

Kase yerine folyo kullanabilirsiniz ama koymasanız da olur sadece soğusun yeter

Ustam merhaba Sütün doğal süt olması şart mı ? Hazır Market sütü alsam olmaz mı? Oğluma yapmak istiyorum bir an önce tarifinizi

@lobyatv

Жыл бұрын

Olur tabi ama aynı lezzeti vermez. Zaten bi çok Karadeniz lokantası hazır sütten yapıyor

@rumeysa6128

Жыл бұрын

@@lobyatv teşekkürler aydınlattığınız için ☺️

Tereyağı elimizde yok tereyağı yerine margarin eklesek olur mu

@lobyatv

3 жыл бұрын

Hiç denemedim daha doğrusu margarin kullanmıyorum ama deneyebilirsiniz sonucunu mutlaka bize aktarın bir alternatif oluşur

Süt önceden pişirildi mi? Ustam suyun altını açar açmaz şeker katıp tadına baktı, zararlı olur yoksa

@lobyatv

3 жыл бұрын

Ne yazık ki koyuldak sonra baktık kaynadıktan sonra ilave edilmeyeceğinden önceden bakmak zorunda kaldık. Neden zararlı olduğunu yazarsanız bizde öğrenmiş oluruz. Teşekkürler

@nazoleylo

3 жыл бұрын

@@lobyatv Sizin oralarda sütü hemen tüketebiliyorsunuz. Bizim buralarda süt sağıldıktan evimize gelene kadar biraz zaman geçiyor. Dolayısıyla bakteri ürüyor ve zehirlenme riski doğuyor. Brucella olan çok insan var

@lobyatv

3 жыл бұрын

@@nazoleylo Bilgilendirmeniz için teşekkür ederim dikkate alacağım fakat burada kullandığımız süt sağma süt olduğu için sorun olmadığını anladım ama fabrikasyon ürünlerde dikkatli olmak gerekiyormuş 👍

Merhabalar 10 kişilik misafir için ne kadar kullanmak gerekir malzemeleri bilgi verirseniz çok sevinirim 🙏🏻🙏🏻

@lobyatv

2 жыл бұрын

Malzemelerle oranlanabilir sadece nişasta eklerken kıvama dikkat edin yoksa cıvık beya katı olabilir tekrar inceleyip on kişi için size cevap yazabilirim

Hocam çiğ süt mü yoksa kaynamış soğumuş mu?

@lobyatv

28 күн бұрын

Kaynatıp soğutun daha sağlıklı olur 👍

Kaç kase çıkıyor peki 4 lt sütten

@lobyatv

4 жыл бұрын

Tam 12 kase çıktı, afiyet olsun 😊

Tereyagsizda olurmu bu tarif

@lobyatv

2 жыл бұрын

Olur fakat üstünde ki kızarıklık olmayabilir

Son bir şey daha sormam gerek pardon 😬 güveçlerim yetersiz geldi yarısını fırına veremedim. Dün yapmıştım yarısını kaselere doldurdum bugün tekrar tencereye alıp kaynatıp boşalan güveçlere doldursam fırına versem olur mu 😥😅

@lobyatv

2 жыл бұрын

İlki gibi tat vermeyecekti ama kötü diyemeyiz asla neticede israf etmektense düşündüğünüz çözüm çok daha iyi! Güveç yerine porselen kullanabilirsiniz veya borcam kullanabilirsiniz bu da bi çözüm yolu

@ayserdoqan

2 жыл бұрын

@@lobyatv fırına girebilecek gibi ısıya dayanıklı kasem yok malesef 😥 neyse ne kadar kötü olabilir ki 😅 sağolun dönüşleriniz için 🙏

Ustam dediğiniz ölçülerde yaptım tadıda güzel ama bekiroğlunda yediğim gibi olmadı oradaki daha yoğun kıvamlıydı benimki öyle olmadı daha sulu ve rengi daha acık oldu 10 kere izledim videonuzu neyi başaramadık :)

@lobyatv

4 жыл бұрын

Öncelikle tadı yakalamak en önemlisi yani başarısız değilsiniz 😊 kıvam birebir tutmayabilir. Sütün doğal olması, kullanılan malzemeler her şey kıvamı değiştirir. Sizde büyük ihtimalle nişasta miktarından kaynaklı bir daha ki denemede bu miktarı arttırın. Kaşıklar tepeleme olsun veya yarım kaşık daha ekleyin. Renk konusunda ise yumurtanın sarısı ve tereyağını arttırın renk daha sarımtırak olacaktır. Teşekkür ederiz 😊

@enestopcuoglu3756

4 жыл бұрын

@@lobyatv teşekkürler hocam verdiğiniz bilgiler eşliğinde bidahaki denemede yaptıklarımı burada paylaşıcağım tekrar

Market sutu olmazmi ustam saygılar sunarım

@lobyatv

3 жыл бұрын

Olmaz diye bir şey yok tabi ki sadece esas tadı yakalayamazsınız. Bu dediğim güzel olmayacağı anlamına da asla gelmez. Tarifi çok seveceksiniz. Afiyet olsun 👨🏻‍🍳

@omerefiloglu4115

3 жыл бұрын

Ustam buğday unu var aslında diyen cok ama asli varmi bilmiyorum ben asci yim yarin iste yapı cam pide fırının pişirelim mi olur mu saygılar sunarım

@lobyatv

3 жыл бұрын

@@omerefiloglu4115 açıklamaları okuyunuz bazı eksik kalan noktaları açıkladık. Fırında olur ama muhakkak içi yarıya kadar su dolu bir tepsi ile fırına sürün. Tarifi birebir uygulayın kesinlikle en orjinal şekliyle elde edeceksiniz. Sonucu bizimle paylaşın

Abi nişastası mısır mıydı buğday mıydı

@lobyatv

2 жыл бұрын

Buğday 👍

Bir kilo sütle tarifini rica ediyoruz

@lobyatv

2 жыл бұрын

Yorumlarda porsiyon azaltıp yapanlar tarifi yazdı ben hiç yapmadım onlardan yararlanmanız daha sağlıklı olur ama yakında deneyeceğim 👨🏻‍🍳

Yaptuk bakalum nasi çikcak görecuğuk dicum oni sağa 😁

@lobyatv

2 жыл бұрын

De oni bağa, bekliyiruum 😂

Bu orjinal hamsiköy sütlacimidir.?.

@lobyatv

3 жыл бұрын

Genel anlamda bu şekilde fakat Hamsiköy’de sütlaç fırınlanmıyor. Yorumlarda Hamsiköy’lü arkadaşlar orjinal tarifin linkini bıraktılar 👨🏻‍🍳

1 litre süte ne kadar pirinç koycaz

@lobyatv

3 жыл бұрын

1 tl süt ile doğru sonuca ulaşmak isterseniz nişasta miktarına çok dikkat edin ve azar azar katın, pirinç ise 1 küçük çay bardağı yeterlidir , afiyet olsun 👨🏻‍🍳

Yaptık bakalım nasıl oldu acaba 😊 bu arada benim kanalıma da uğramanızı öneririm 👍🏻😊

@lobyatv

3 жыл бұрын

Umarım güzel olur, teşekkür ederiz 👨🏻‍🍳

6 güveçe 4lt mi süt gerek acil cevap verir misiniz?

@lobyatv

3 жыл бұрын

2lt süt yeterlidir, kolay gelsin ☺️ sonucunu bizimle paylaşırsanız sevinirim 👨🏻‍🍳

@sihirlievrenevren1588

3 жыл бұрын

@@lobyatv Bütün gramajları yarıya mı düşürmeliyim?

@lobyatv

3 жыл бұрын

@@sihirlievrenevren1588 sadece nişasta oranında dikkatli olun azar azar ekleyin fazla nişasta kıvamı artırır, az eklerseniz cıvıklaştırır bu tamamen sütlacı nasıl sevdiğinizde alakalıdır. Kolay gelsin 👨🏻‍🍳

@sihirlievrenevren1588

3 жыл бұрын

@@lobyatv Gerçekten çok lezzetli oldu, teşekkür ederiz. Bir yiyen direkt ikinci kaseyi istedi, yerken bayıla bayıla yedik. Emeğinize sağlık.

@lobyatv

3 жыл бұрын

Afiyet olsun çok sevindim 👨🏻‍🍳

Bu tarif kaç kişilik

@lobyatv

Жыл бұрын

Hatırlamıyorum ama hemen hemen 12 kişilikti

Abi biraz cıvık okuyor benim yaptığım ne yapmama lazm

@lobyatv

Жыл бұрын

Nişasta oranını arttırabilirsin, sütü daha fazla kaynatırsan da olabilir ama en kesin nişasta 👨🏻‍🍳

@kubratatoglu7849

Жыл бұрын

@@lobyatv yani nekadar kayanatayım ozaman da pirinç yapışıyor

@lobyatv

Жыл бұрын

@@kubratatoglu7849 önce nişasta ile deneyin eğer olmazsa tekrar yazın ben size tarifi güncellerim

Danadan sağma sütlü.. 😂

Bir litre süte göre yapsaydiniz keşke

@lobyatv

Жыл бұрын

Yorumlarda 1lt süte göre tarif mevcut ama biz yapamadık çok kalabalıktık ☺️

Herşeyi bulduk tedarik ettik de ustam danadan sağma sütü bulamadık 😂😂

@lobyatv

3 жыл бұрын

Günümüzde biraz zor ama eminim çevrenizde satan vardır. Bazen mahalle mahalle gezen birini bulabilirseniz tekrar denemeniz farkı anlamanıza yardımcı olur. Teşekkürler 👨🏻‍🍳

@nazoleylo

3 жыл бұрын

Danadan süt 😀

@lobyatv

3 жыл бұрын

@@nazoleylo dikkatinizi alkışlıyorum 👏🏻

@leylakahraman8021

2 жыл бұрын

Merhaba süt çiğ mi olacak acaba @lobya TV

@leylakahraman8021

2 жыл бұрын

@Lobya TV

Tencereniz biraz buyuk mü olsaydi acaba...

@lobyatv

2 жыл бұрын

Evet ustamız da aynısını söyledi ama malum iki kişinin yaşadığı evde anca bu kadar ☺️

tarifini verimisiniz

@lobyatv

Жыл бұрын

Videoyu izlerseniz ayrıntılı tarifi var