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Une idée géniale qui perd des millions : Le cas étrange du Guide Michelin

La Méthode Hybride : schoolmaker.com/hybride
Une étoile Michelin, c’est le Graal pour les restaurateurs. C’est une consécration officielle, la preuve que vous êtes arrivé au sommet de votre art.
Mais malgré cette position de prestige quasi-monopolistique, le Guide est en perte de vitesse et ses ventes sont en chute libre.
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0:00 : Introduction
02:48 : 1 - Le pari fou de 2 frères
08:07 : 2 - Le gouffre financier
13:56 : 3 - L’avenir du guide
17:02 : Outro
Écriture : Robin AZÉMA et Stan LELOUP
Montage, visuels : Baptiste BOLGARI
LIENS MENTIONNÉS DANS LA VIDÉO :
POLEMIQUE GUIDE MICHELIN : • POLEMIQUE GUIDE MICHELIN
Affaire Marc Veyrat : "Le Michelin a mis fin aux magouilles" : • Affaire Marc Veyrat : ...
L'arnaque du Guide Michelin révélée par un ancien inspecteur : • L'arnaque du Guide Mic...
L'histoire de Michelin : www.michelin.com/le-groupe-mi...
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Musiques :
Epidemic Sound
#GuideMichelin #Michelin

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