cok kaliteli bir anlatim , sahane isler cikariyorsunuz.herseyin en guzel tarifini sizin videolarda buluyorum.elinize emeginize saglik.

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

Çoook teşekkür ederim böyle yorumlar alınca motive oluyorum inanın daha güzel şeyler yapmak için çabalıyorum.

@rapunzelheidi6981

3 жыл бұрын

Merhabalar bir sorum olacak bende yaptim toz tarhana ama tuzunu fazla kacirmisim kuruyor simdi bu asamada nasil kurtaririm

@muzeyyenmetin3718

3 жыл бұрын

@@kaptanin_esi Rggf:fF#awaE2SF#=###f

Elinize sağlık süper ve anlatım süper bir tarif şimdiye kadar hiç yapmamıştım ablam yapıyordu hep sağ olsun bu sene denedim çok güzel oldu Çok sağ ol

Ellerinize ve ağzınıza sağlık çok güzel yaptınız ve anlattınız👏👏👏

Ellerinize sağlık maşallah güzel oldu.

Ellerinize sağlık çok güzel oldu biz de çiğden koyarız sebzeleri ve daha katı yogururuz her yöre farklı tabiki

Çokkkk hoş oldu ellerinize sağlık

Yasmin kesimlerine bayıldım. Tahrananda çok güzel oldu. Afiyet olsun

Ellerinize sağlık güzel tarifler afiyet olsun..

Hepsi de çok guzel ele bize emeginize sağlık

cok güzel oldu elinise salk bende aynısını yapacahım

ellerinize agziniza saglik sizin kimi aydin acig anlatan gormedim coox sagolun

Sebzelerin doğranma sahneleri çok hoş olmuş afiyetle tuketilsin ins ellerinize sağlik

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

SAĞOL BEBEĞİM

@elifbengisueyilik663

4 жыл бұрын

benim tahranamın mayası gelmedi yani kabarmadı ne yapmam lazım

Super olmus denicem😍😍😗

Guzel bir tarif olmus eline saglik

Ne kadar zevkli yapimi. Cesaret edebilir miyim bilmiyorum . Afiyetle tuketin

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

yapımı zevkli aşama aşama oldugu için yormuyor aslında

Ellerinize sağlık muhteşem 👍 benim de 3 tepsi 1.kalite un tarhanası 1 tepsi 2. Kalite tarhana çıktı. Rabbim ağız tadıyla yemeği nasip etsin cümlemize 🙏💖🌸

bircok tarif dinledim en iyisi bu video.bu tarifi deneyecegim

Sağol anlatımın için, deniycem

Cok guzel anlattıniz emeginize sağlık

Harika bir tarif olmuş

Sizinde ellerinize sağlık ,sağlıklı mutlu tüketmeniz dileğiyle

Maşallah ne deyim süper👍👍

Ellerine sağlık canım, harika olmuş 😋👌

Harika bir video olmuş teşekkürler.

Elinize sağlık.

Emeginize saglik cok guzel

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

TESEKKÜRLER

Güzel olmuş ellerinize sağlık

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

SAĞOLUN SULTAN HANIMCIM

Benim kökeninde Trakya Rahmetli Anneannem Trakya Tarhanasını Çokk Güzel Yapardı Elinize Emeğinize Sağlık

Çok güzel anlatım ve hazırlaması sıkmıyor insanı teşekür ederim 👍

@kaptanin_esi

3 жыл бұрын

Sevim Divrik beğenmenize sevindim

Cokkkk tatlissinn eline saglik☺😊

ellerinize sağlık iyi günlerde yiyin inşaallah bende birer Demet maydanoz nane reyhan koyuyorum sebzeleri cigken robottan geçirip sonra yoguruyorum dördüncü gün çıkarıyorum hazır çorba gibi oluyor

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

ELLERİNİZE SAĞLIK EMİNİM ŞAHANE OLUYORDUR. BELKİ SENEYE BENDE NANE REYHAN KOYARIM ÇOK İYİ FİKİR GELDİ

Elinize saglik afiyetle sifa olsun. Cocuklar icin cok vitaminli corbaliktir. Yapamayanlarda mutlaka iyi yapan birilerinden alip tuketsinler........

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

AMİN CANIM İNŞALLAH

BEN BİR KASEDE YEŞİL MERCİMEK EKLİYORUM KURU FASULYE YERİNE ODA ÇOK KEZZETLİ OLUYOR TEŞEKKÜRLER ELİNİZE SAĞLIK

Ellerinize saglik tarifinizi deneyecegim sizinki daha aciklamali geldi bana ve kolay tesekkurler

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

ÇOK MEMNUN OLDUM AÇIKLAMA KISIMNI BEĞENMENİZE İNSALLAH ÇOK GÜZEL BİR TARHANANIZ OLACAKTIR.

@nedibukadarguzelmeturan7947

5 жыл бұрын

Ön kayıt lon

@harunozcelik6677

5 жыл бұрын

..i

@lutfiyesonmezyuer8446

5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık deniyeceğim İnşaAllah ben dış ülkede kaldığım için güneş malesef memleketteki gibi olmuyor onun için biraz uzun olabilr bekleme süreleri diye düşünüyorum

Harika anlattiniz. Ellerinize sağlık ❤️ yaptım oldu 😍

Ne kadar güzel net bir dille anlattınız teşekkür ederim

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

tesekkür ederim çok naziksiniz

Ellerinize emeğinize sağlık gayet güzel oldu. Bizde yapıyoruz ama nohut fasulye kullanmıyoruz. Ama Eminim bunun lezzeti yemeğe verdiği lezzet de artıyordur ..Afiyetler olsun.

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

ÇOK TESEKKÜR EDERİM. EVET HEM LEZZETLİ HEM DAHA VİTAMİNLİ OLUYOR

Sona qeder izledim vallah keyfle,ellerine saglig,tarhanayi cox sevirem ,ama yapma imkanim yox ,werait olarag,

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

çok tesekkürler

@hasanince8052

5 жыл бұрын

Седа Hасиб w

Çook güzel

Eline saglik cox zehmetli bir iwdir

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

AMA MUAZZAM BİR ÇORBADIR.

Üye oldum sizde olurmusunuz,,,, çok güzel,,, elinize sağlık olsun inşallah kardeşim

En guzel siz yapdiniz elinize saglik annem sebzeleri ciyden koyuyor

3 senedir senin bu tarhanani yapıyorum canım emeğine yüreğine sağlık.SEVGILER

Canım çok harikasın emeğine sağlık başarılar diliyorum sevgiler aboneyim

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

çok tesekkür ederim

Valla keyifle izledim yasminim anlatımına hayranım canm eline emeğine sağlık 😘😍🌹nefis bir tarhana yaptın biraz uğraştırıyor ama değiyor kesinlikle💕

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

ÇOK TESEKKÜRLER DOSTUM :)))

@bazamed8621

5 жыл бұрын

lezzet çarkı f now

@hacerersen1367

5 жыл бұрын

Ze

yaz geldiğinde deneyeceğim

@dunya6549

3 жыл бұрын

Bunu yazdığında korona yoktu. İnşallah yapabilmilşnizdir

Merhaba bende Erzincanlıyım bugüne kadar hiç yapmaya cesaretim olmadı sizin tarifiniz çok hoşuma gitti ben ekstra maydanoz ve taze nanede koymak istiyorum birde daha az yapsam mesela 3 kişilik bir aile için ölçüler konusunda yardımcı olursanız yarın hemen yapıcam 😊

Ne kadar güzel anlatmışsın ablacımmm büyümene şahit olmak çok güzel ellerine sağlık ❤️❤️❤️❤️❤️

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

canım benim çok tesekkür ederim iyi ki varsın

Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık 2 kalite olan tarhananızı bebeğim için alabilirmiyim

Afiyetle yeyin bende denicem.ellerinize sağlik

@rabiyealkac1486

5 жыл бұрын

Bende yaptım ama bir türlü bezde çıkarınca dış kısmı kuru iç kısmı yapış yapış oldu elde oğaladim dışı dikenlesticokzahmetli oldu püf noktası ni bilirsen yazarmisin

@ebrucaglar1706

5 жыл бұрын

@@rabiyealkac1486 püs noktalarını iyi izlersen videoda ben beğeni yaptım sadece

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

Rabiye Alkaç VİDEOMDA BAHSETTİĞİM GİBİ SERDİĞİNİZ BEZİ İYİCE UNLAYIN VE KAŞIKLA DÖKERKEN KÜÇÜK BEZELER HALİNDE DÖKÜN. ASLA YASSILAŞSIN DİYE BASTIRMAYIN. BİDE TARHANANIZDA UN MİKTARI AZ OLURSA DA YAPIŞMA YAPAR UNUTMAYIN

@ahmetreis4436

5 жыл бұрын

Sarmisak tarhananin tadini bozuyor ben olsam uesil biberde koymazdi cok sey ssebze katiyor ozelligi koboluyor bence orjinal tarhana degil ben begenmedim yaptigi islemde yanlis un beyazlatir un kokusu verir ben tarifi begenmedem cabuk bozulur hele robotta gekmesi en buyuk yanlis metal degiror benim fikrim

Teşekkür ederim

Kolay gelsin harika oldular

Ben tarhana yaptigim da sofraya yapisti bicak kasikla kaziyarak çıkarmış tim sizi sofraya un serperek yapmaniz guzel bir puf noktasi olmus ınsallah deniyecegim

@serpilcetin9051

4 жыл бұрын

Fırın kağıdına seriyorum ben hiç yapışmıyor tavsiye ederim

elinize saglık ben 3 gün bekletiyorum yeterli oluyo

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

EVET YETERLİ OLUYOR HAVA SICAKKEN

Mashallah. Ne kadar güzel oldu

Ellerinize sağlık tarifleriniz harika sunumlar süper maşallah Allah nazarlardan korusun Allah kısmet eder ise insallah pzt. günü yapacağım yayinlanan tariften bütün yorumları okudum size sormak istedim fasulye ve nohut un dış kabuğunu soyup aliyormusunuz.

Ellerine emeğine sağlık bede bir hahta mayalı yorum ben sumkoymuyorum tarhana otukulaniyorum

Merhabalar. Sizi sevgiyle takip ediyorum 🤗 ben size bir şey danışmak istiyorum. Blenderımdan memnunum dediğiniz için. Ben evde fıstık ezmesi fındık ezmesi sürülebilir çikolata gibi şeyler yapmayı çok seviyorum. Geniş kaseli bir Blenderım var. Fakat yeterli olmuyor. Yani pürüzsüz kıvam verebileceğim, buz da kıracak bir Blender tavsiyeniz var mı? Yanıtlarsanız beni çok mutlu edersiniz.. 🙏 Anlatımınız ve tarifleriniz çok güzel. Sevgiler 🌸

Harikasınız net ve kısa olmuş.. Anlatımınız

Ellerine sağlık canım harika anlatmissin tüm detayları vermissin bir sorum ve bir ricam olacak sorum:6 yildir yapiyorum demissin ya içine domates veya biber salcasi koydugun oldu mu koyduysan eğer tadi nasıl oldu merak ediyorum. ricam : un tarhanasini nasıl pisirdigini paylaşır mısın yani rica etsem çorbasıni yaparken de bir video çeker misin tekrar teşekkür ederim ellerine sağlık Harikasın bundan sonra takipteyim herzaman 👏

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

ÇOK TESEKKÜR EDERİM TUĞBA HANIMCIM. BEN HİÇ SALÇA KOYMADIM İÇİNE TADI NASIL OLUR BİLMİYORUM. AMA ÇORBAYI PİŞİRKEN ARADA SALÇA KATARIM RENGİ BİRAZ DAHA KIRMIZI OLSUN DİYE. ELBETTE EN KISA ZAMAN DA TARHANA ÇORBASINI NASIL YAPTIĞIMA DAİR BİR VİDEO ÇEKİP ARATIM.

Yaptim ama tedirginim icinde fasulye nohut var eksirmi beklerden diye ne yapahim lutfen cvp verirmisiniz

Sizi yeni keşfettim ve abone oldum Yasemin hanım eşiniz gerçekten kaptanmı tarhanayı yaptım şimdi kuruyor sizi beğenerek izliyorum

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

Kanalıma hoş geldiniz leyla hanım. evet eşim gemi kaptanı gerçekten :))) ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah

@leylaerbas451

5 жыл бұрын

Teşekkürler Yasemin hanım

Masallah👍👍👍👍💖💖💖💖💖💞💞💞💞💞

Bu ölçülerin yarısını kullanıp daha az bi tarhana yapabilirmiyiz

Merhaba bende ilk defa yaptım busene çok kurutmuşum ufalanmadı nasıl bir yôntemle ufalıya bilirim teşekkür ederim şimdiden

Bende yaptim ama beyaz un yerine tam buğday unu kullandim birde yarim paket yaş maya

Hayirli günler yasemin hanim bende yapmak istiyorum istanbulda oturuyorum şimdi yapsam kurur mu acaba bu arada ellerinize sağlık çok güzel olmuş

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

kurur evet geç değil . kuruması 3 gün sürebilir sadece

Çok güze bir tarif aradığımı buldum ellerinize sağlık arkadaşım harikasınız bu arada maydanoz. dere otu katabilirmiyiz sevgiler

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

Sema Şen çok teşekkür ederim ☺️ evet ekleyebilirsiniz

Ellerinizr sağlık çok güzel oldu sağlıkla yemeyi nasip etsin balkonum yok evde şuanki mevsimde yapıp kurutabilirmiyiz cevap verirseniz çok sevinirim

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

merhabalar malesef bu mevsim biraz geç oldu özellikle balkon yoksa kurutmada sıkıntı olur

15 gün bekleterek yapıyorum eksi olmuyor, tatlaniyor sonraki günlerde. Bu şekilde yapılan tarhanayi hiç islatmadan direk pişiriyorum tamamıyla çözülüyor. Eger suyu kaynatılip koyulacaksa o zaman suda cozdurmek gerekli tabi ki. Ben de nahut kırmızı, yesil mercimek, fasulye koyuyorum. Un miktarı azalmış oluyor. Cok daha sağlıklı. Baklagillerin kendine has kokusu kalmıyor. Mayalanma sürecinde kokusu tarhana kokusunu alıyor. Tavsiye ederim. Cok lezzetli oluyor.

Abla pşirmeden rondodan geçirebilirmiyiz

ellerine sağlık Yasemin sultan.

yağlı kağırda serebilirmiyiz yasemin hanım

Merhabalar. Öncellikle elinize emeğinize sağlık.. Bu tarhanayı kurutmak yerine, buzdolabı poşetlerine koyup dondurmak suretiyle muhafaza edebilir miyiz yoksa yalnızca kurutmaya mı uygun bir tarif?

Vidyo daki tarıf kaç kişilik rica etsem yazbilirmisin

Çok güzel ellerinize sağlık bir şey sorucam bende yaptım ama tuzu az geldi bu gün 4. Günü mayalanıyor şimdi tuzunu tekrar koyabilir miyim

@user-bb7hd1fh3t

11 ай бұрын

Corba yaparken tuzunu koyabilirsiniz

İyi günler tarhana mı noylonun üstüne sofra bezi serip kurutmaya bıraktım tarhana küflendi 2 gün neden olabilir acaba bu arada çok güzel oldu elinize sağlık

@melekpektas5428

5 жыл бұрын

Bence naylon terleme yaptırıp kurumasına engel olmuştur.

kaptanından eline sağlık

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

:))

Ellerinize sağlık.Ben gecen ay yapmistim kuflenmisti,sonrada vaktim olmadi yapmaya. Suan yapsam olabilir mi acaba.Soguk,serin havalardada olabilir diye biliyorum.

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

bu havalarda biraz zor kurur artık yapılmaz

3 günde yeterli oluyor

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

EVET YETERLİ OLUYOR HAVALAR SICAKKEN HAKLISINIZ

Emeğinize sağlık. Geçen yıl yaptım az yapmışım kış bitmeden bitti. Çocuklarım bayıldı. Bu yıl tam ölçü yapmaya karar verdim. Yalnız birşey danışmak istiyorum. Yoğurdu ve baharatları harç soğukken mi katıyoruz bilgisini verirseniz sevirim

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

ellerinizie emeğinize sağlık. evet harç soğukken katın yogurt ve baharatları

Mayalamayı 3 gün yapsak olurmu ben ekşili istemiyorum birde sıcak havada bekliyince bozulurmu

@user-bb7hd1fh3t

11 ай бұрын

Evet oluyor bende fazla bekletmiyorum

Zor yaaa kim yapacak !!!!

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

BİRÇOK ANADOLU KADINI YAPIYOR

Selam canım ben Ankaralıyım Annem Çubuklu bizim tarhana mız çok meşhur bir yiyen bir daha istiyor yıllardır bu şekilde gördüm yaptık herkes bizim tarhana mızı bilmez Ama muazzam olur Sizinki de güzeldir Ama ben 60 yaşındayım ilk defa sizde gördüm Sizinki de çok güzel olmuştur Ellerinize sağlık Ama benimki Şirince Tuhafıma gitti görmeyince sadece yazmak istedim Demek ki oluyormuş teşekkür ederim

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

AAA EVET ÇUBUK TARHANASI GERÇEKTEN ÇOK MEŞHURDUR BİLİRİM. SENEYE DE SİZİN YÖRENİN TARHANASINI YAPMAK İSTERİM GÜZEL BİR VİDEO ÇEKEREK YAZDIĞINIZ İÇİN ÇOK MEMNUN OLDUM İNANIN

@karanfil8284

4 жыл бұрын

Siz nasıl yapıyosunuz

Nerde yaşıyorsunuz Yasemin hanım

Shirbaz gibi kadınsınız ellerine saglık😂

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

:)))

Un ne kadar eklediniz 5kg kattiniz mi

Merhaba yasemin hanım benim tarhana tarifimde bu şekilde sadece yeşil biber ve sarımsak koymuyorum yaklaşık 8 saat önce yoğurdum hala koyma şansım varmı biber ve sarımsağı ellerinize sağlık

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

koymayın artık bence

Tarifinizi yaptım da ekşi yoğurt kokuyor . O koku gider mi hemen pişirdim tadı da kötü oldu

Ben tarhana hamurunu 18 gün oldu çok ekşi oldu tatlanmasi için ne yapmalıyım

Canim gunestemi serilir yoksa golgedemi

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

Allah kulu hiç fark etmez gğneşte sererseniz rengi biraz açılır gölgede sererseniz daha kırmızı olur

Mayalanırken karıştırdınızmı birde güneştemi gölgedemi kurudu?

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

sürekli karıştırdım mutfakta tuttum güneş görmedi

Elinize sağlık fakat ilk defa sebzelerin piştiğini sizde gördüm yıllardır tarhana yaparım ve etrafımda da yaparlar ama hiç pişiren görmedim pişirmeniz biraz anlamsız değil mi Bizim tarhana mız çok lezzetli oluyor ama biz pişiriyoruz ve her şeyi koyuyoruz içine

@semabugdayci9229

5 жыл бұрын

Biz sebzeleri pişirmeden yapıyoruz ve çok lezzetli oluyor Daha çok çeşit içine koyuyoruz

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

SEMA HANIMCIM ÇOK TESEKKÜR EDERİM ÖNCELİKLE. BEN ERZİNCANLIYIM BİZDE UN TARHANASI YOKTUR ASLINDA BİLİNMEZ. AMA BEN ÇOK MERAKLIYIMDIR BÖYLE MUTFAK İŞLERİNE . KIZIMA HAMİLE OLDUGUMU İLK ÖĞRENDİĞİMDE ONA DAHA SAĞLIKLI VE BOL VİTAMİNLİ BİŞEYLER YEDİRMEK İÇİN ARAŞTIRDIM VE TARİFİ İNTERNETTEN BULDUM. İLK DENEMEM DE MUAZZAM BİR SONUÇ ALINCA ARTIK HER SENE YAPMAYA BAŞLADIM. EMİNİM SİZİN TARİFİNİZDE ÇOK LEZZETLİDİR. SİZ NERELİSİNİZ BU ARADA

Merhaba ben sizin tarifinize gore yaptim sadece olculeri biraz fazla yaptim mayalanma suresinde uzeri beyaz beyaz oldu neden acaba bozulmusmudur

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

mayalanırken karıştırma işini biraz az yapmış olabilirsiniz sorun değil. daha sık ve çok karıştırın

@yasemindeniz4129

5 жыл бұрын

Bozulmamistir demi

Ayrıca ekşi maya da konulsa olur mu?

@kaptanin_esi

4 жыл бұрын

sanmıyorum bence olmz

Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler ben çok severim ben size abone oldum sizide beklerim teşekürler

Bende seneler evvel 2 yaz tarhana yapmıştım fakat mayalanması için içine maya yada ekmek hamuru konuluyordu... Siz herhangi birşey koymadınız... Mayalanma sadece nohutlamı oluyor merak ettim... Ellerinize sağlık..

Ben hiç tarhana yapmadım ama çok severim bu tarifi deneyen varmı aranızda

makinası olmayanlar nasıl ufalayacaklar tarhanayi un haline getirecekler

Elinize sağlık ekşi olmaması için 1 günümü bekleyelim sizin 1 hafta iyimi olur acil cevap

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

3-4 gün bekletin ekşi olyor o zaman

@hediyeyay4965

5 жыл бұрын

@@kaptanin_esi pardon ekşi istemiyorum tatlı olsun istiyorum ama gene 3 4 günmü bekleteyim

@kaptanin_esi

5 жыл бұрын

@@hediyeyay4965 bende yazarken hata yapmışım pardon ekşi olmuyor 3-4 gün bekletince demek istemiştim

@hediyeyay4965

5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun