À vos passeports pour un voyage au pays du soleil avec cette délicieuse recette de SARDINES À L'ESPAGNOLE qui, dès la première bouchée, vous donnera l'impression d'entendre le murmure des vagues et vous fera sentir le soleil qui caresse votre peau….
Tout ça, pour vous dire, ne vous privez pas d'un tel bonheur gustatif :)
Ingrédients :
* 1kg de sardines
* la purée de 3 tomates moyennes
* 1 oignon
* 1 tête d'ail
* 1 poivron vert (idéalement un mélange de différents poivrons :vert jaune et rouge.
* 1 càs de concentré de tomates
* 1 càc de cumin
* 1 càc de piment doux
* sel, poivre
* thym, laurier
* huile d'olive
Bon appétit!!
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