Un mesón de Barrio en Córdoba
Ойын-сауық
Nos encanta encontrar locales en Andalucía cuyas paredes nos cuentan historias. Y así nos pasa cada vez que vamos a comer o a grabar un reportaje en el Mesón El Barrio de Córdoba capital. Hileras de sombreros (mexicanos, de ferroviarios o incluso de un guardia británico, un Bobby de Gibraltar), candiles, arreos de campo, cuadros flamencos, un sinfin de objetos cuelgan de sus paredes regalados por los mismos clientes.
La clave del éxito de El Barrio es, como en otros muchos casos, la mano tras los fogones de la madre de José María y Rafa, Agustina, que empezó a hacer las recetas que ahora repite con arte Rosa María, la mujer de Rafa. Así, desde los 7 y hasta los 10 euros podemos curar aquí el cuerpo con unas albóndigas de berenjena, un rabo de toro, una original receta de calamar relleno de carne picada, unos riñones en salsa, una intensa y sabrosa carne de monte, unos pimientos rellenos, un atún o un bacalao encebollados, entre otros muchos platos. Se trata de un lugar de culto gastronómico para nuestro equipo de Córdoba y aquí se lo mostramos.
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00/00/2017
Пікірлер: 67
Felicito al parrillero !!!!!!!...por fin veo un cocinero que saca las carnes cocinadas y jugosas !!!!...en su verdadero punto !!!.. y es un maestro porque se debe cocinar con esa mini parrilla y sacar las carnes como se ven !!!...PERFECTAS !!..
@fernandomartin3171
3 жыл бұрын
Exacto y por 13,90 una ración de 3 comensales ... Increíble.
Se ve un lugar limpio,se nota que veis a chicote y de aquí dos trabajareis en la hostelería. El aspecto de la comida lo dice todo.
Que hambre! ¡!!!!!
Pero hombre por Dios !!. Que comentarios son esos. Esta familia intenta ganarse la vida como puede, no sean malos. La cocina la manejan como pueden y se come muy bien. Por cierto, menuda morena acompaña al torero en la mesa !!. Un poquito de papada a la brasa con patatas a lo pobre y pimientos y te vas a ver Córdoba como un cohete.
Doi fe de que se come de lujo
El horno de los pollos tiene más costra que el Titanic!
@roalziroalzi
3 жыл бұрын
MAS MIERDA K LA BATA DE UN CHURRERO HO HO HO
@franciscofernandez1444
Жыл бұрын
Mejor sabrá la carne.
A sanidad le gusta este video jaja
28 años con el bar abierto... y sin limpiar esa parrilla también,
@volksgrenadier-if8jq
4 жыл бұрын
Jajaja¡!!!..oooooleee amigo !!!...tienes razon , pero el fuego quema todo tipo de germenes !!!..saludos !!
@franciscofernandez1444
Жыл бұрын
Mejor sabe la carne. Se ve que no tienes ni idea. El fuego lo purifica todo😂😂
Dios esa barbacoa ya tiene solera, no me extraña va pillando sabor de decadas
@Luna-wm1ks
4 жыл бұрын
La gente va buscando lo negro de la plancha..
Inmunización en el restaurante. Lo que no mata, engorda. Y así a cientos.
Que rico todo buenisimo
Cual es la dirección exactamente
Volumen? Seria apreciado si se escuchara algo
Claro primero por una parte y luego Por la. Otra... Jajaja jajaja
Tiene buena pinta aunque son un poco cerdos
La, gente que habla sin saber me gustaria ver sus cocinas y casas haber como la tienen
@levys505
5 жыл бұрын
mejor que tu ortografia...dalo por hecho h...
@ManuelGonzalez-dk5rl
3 жыл бұрын
@@levys505 Ortografía* ;)
Como se llama el meson ?
@carmenfernandez990
4 жыл бұрын
@@flouserve en los tuyos frustrada.
@carmenfernandez990
4 жыл бұрын
@@flouserve te falta un buen polvo mamarracho.
Un poco guarra la cocina..no? El pollo ... uffffgggh
@rasgameplays6770
4 жыл бұрын
@Tony C jaajajjajajaj seguro que si xd
no sé cómo estará la comida, pero el horno no se ha limpiado en muchooooo tiempo .
@flouserve
5 жыл бұрын
Ahí está el truquillo del sabor...tiene zurraspas y cascabullos originales del día de la inauguración del mesón..
Que rico que voy a Córdoba a comer todo y el rabo de toro
La carne encima de la xapa, cortando en el plato el pollo un poco guarro si k es no?
@ivanfernandezperez4951
5 жыл бұрын
Y encima dice que con ese pollo comen 4😂
@JcarlosSMarti
5 жыл бұрын
@@ivanfernandezperez4951 y no tiene mierda la brasa esa madre mia...
@ivanfernandezperez4951
5 жыл бұрын
Sisi la verdad que no sé cómo enseña esa cocina ves programas de chicote con la cocina bastante más limpia 😂
@jordee7069
5 жыл бұрын
Ya me lo como yo tranquilos !
@JcarlosSMarti
5 жыл бұрын
@@jordee7069 si sobrevives ya me contaras..
jooooderrrr que hambre me ha entrado de repeentee jajaja 1:40
Y la.mascarilla?
@ManuelGonzalez-dk5rl
3 жыл бұрын
AYYY Dios mio... Prefiero no decir nada para que evoluciones...
@JAVIWERF
3 жыл бұрын
@@ManuelGonzalez-dk5rl que dices friki
@ManuelGonzalez-dk5rl
3 жыл бұрын
@@JAVIWERF Mira la fecha hijo mío.
@typpeorange7694
3 жыл бұрын
@@ManuelGonzalez-dk5rl No da para más el friki
@ManuelGonzalez-dk5rl
3 жыл бұрын
@@typpeorange7694 😂😂
Donde esta este lugar para visitarlo?
Que asquerosidad ,
@typpeorange7694
3 жыл бұрын
Toda la razón, a ver cuándo limpias tu esa mugre