Di que si!! Yo soy Español y te felicito por animarte a cocinar un plato típico, me gustaría ver a muchos eruditos de los fogones que hay por aquí intentando cocinar algún plato de otro país que no es el suyo, lo que importa es atreverse y si encima estaba rico pues mucho mejor 👏👏👏

Soy Vasco y veraneo en Valencia, me parece que allá estas en busca y captura 😂😂😂😂😂. Un abrazo.,, aprenderás...

Buen arroz con cosas en una paella. La paella normalmente es de marisco llamada marinera o de pollo y conejo, la tradicional, aunque también hay numerosas variantes locales con otros ingredientes como caracoles, etc. Nunca la he visto con cebolla, zanahoria, pimientos, o chorizo!!! 😢 Y soy Valenciano de València - Poblats Maritims. Minuto 7:45 En vez de utilizar la cuchara, lo mejor es coger las asas y girarlas suavemente varias veces para nivelar el caldo y el arroz. En fin, por algo se empieza...o como decimos por estos lares: el imperio romano no se hizo en un día. Video entretenido y seguro que estaba deliciosa 😋. Lo importante es compartir la paella con amistades y/o familiares. Esa es la tradición. 👍

@zorrozorro9681

5 ай бұрын

creuen que la paella fa paelles !!

Hoy murieron veinte valencianos viendo como ha cocinado la paella Camallerys. ¡Qué Dios los tenga en su gloria!

@joseignaciogomezguemes9024

5 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣

@encarnigarciadelahoz9723

5 ай бұрын

😂😂😂😂

@charogarciafernandez7839

5 ай бұрын

Lo cuenta es la intención, pero has cometido un "pecado mortal" la paella no lleva cebolla, la cebolla ablanda el arroz. 😮😮😮 Se supone que el arroz de paella, o el arroz alicantino, Tiene que estar suelto y entero. Pero bueno no está mal, la próxima saldrá mejor.🤪🤪🤪

@walterm294

5 ай бұрын

Me ganaste de mano, un sacrilegio, paella con todo congelado y caldo de caja, La yaya valenciana se está revolcando en la tumba 🤣🤣🤣

@maritzaalmeida1032

5 ай бұрын

😂😂😂

Pensaba que la paella valenciana llevaba conejo y pollo. Si querías comments los tendrás. 😂

Bravo por Fran!!! Atreverse nada más y nada menos que con una paella... Obviando que hay algún que otro sacrilegio (muchos...), yo solo puedo aplaudir que sea valiente y nos deje pruebas del intento que por lo que se ve, funcionó... Buen provecho y a ver que será lo siguiente 😜😉

En Valencia hay sitios donde te enseñan a hacer la 🥘, es como un taller de cocina, puedes hacer un video

Lo siguiente lo digo para informar a los no españoles y es sin ánimo de ofensa. La cocina española no es picoteo, eso es lo que los no españoles toman cuando vienen pero los platos de cuchara (pucheros, guisos, arroces, etc), las carnes y pescados de plato único son lo que comemos en nuestras casas. Cuando comemos lentejas (que es super común) comemos solo eso, no es normal comer lentejas, patatas bravas y queso en una misma comida. Comer diferentes cosas es algo especial que hacemos en ocasiones especiales en casa o cuando sales a un bar o restaurante.

@zorrozorro9681

5 ай бұрын

eso es por que una persona de fuera solo va a restaurantes baratos a comer, y que es lo mas barato ?? las tapas, que hasta pueden llegar a ser gratis !!

Que rico, el cubano tiene poca cultura gastronomía así que lo mejor es ir aprendiendo, y tu te has adaptado perfecto

Que haces camallery..ahy señor..llevame proooonnnto

@walterm294

5 ай бұрын

😂😂😂😂

Un cordial saludo desde Tarragona

La comida española no son las tapas toda ama de casa hace sus guisos en casa las tapas es cuando sale de tapeo aunque las puedes hacer en casa también

hola Fran , te llamas como mi hijo mayor . mi niño entiendo a los valecianos yo soy canaria y quien me enseño a hacerla parlla fueron andaluces . y tambien muy rica . pero que viva Valencia y los Valencianos un abrazo desde canarias para ellos y a ti ,eres cubano ,chico seguro que esta buena 😂😂😂😂😂😂😂 .

Enhorabuena,aunque no sea paella es un arroz de marisco que seguro que está buenísimo.Poco a poco se va aprendiendo.Un saludo desde A Coruña

Me han dado seis anginas de pecho, catorce infartos y un esguince del dedo corazón mientras cocinabas. Y eso que soy cántabro, no sé qué les habrá pasado a los valencianos 😂😂😂😂 Un besuco pa los dos!!

@user-gi3fr7mn5r

5 ай бұрын

😂😂😂😂😂

A mi modesto entender la auténtica paella valenciana se compone de ;empezando por arroz conejo , pollo, garrofon( hortaliza típica valenciana)unas hebras de azafrán tal vez un poquito de tomate triturado , aceite de oliva, si además se cocina con leña de naranjo sale de muerte de lo rica q esta . antiguamente en los patios de las casas de campo valencianas ( masías , barracas ) se criaban conejos , pollos gallinas)..

Me encanta Frank buen provecho saludos besos y bendiciones ya le di mi like 👍 y lo compartí

No se yo... Pero si os gustó y sirvió de escusa para juntaros ya ha cumplido su cometido. La proxima vez tal vez puedes tirar menos de preparados del super y hacer tu el caldito y echarle el azafrán de verdad y los marisquitos frescos, seguro que sabrá mucho mejor. A tu favor diré que no lleva chorizo 🤣🤣 Un saludo!!

Bueno, eso sería una versión rápida de la paella. Un caldo de pescado le va a dar el doble de sabor si lo haces en casa, los de supermercado que ya están preparados es un sucedáneo para sacarte de el apuro. Y si la quieres hacer auténtica valenciana tienes que añadirle salmorreta al sofrito.

Saludos frank se ce rica bendiciones

Frank yo soy cubana y te digo que se ve súper buena La verdad no tengo idea de lo q es una paella 🥘 así que no sé q dirán los españoles 😂😂😂Lo q importa es q lo hiciste😅😊❤

tienes tu tecnica y si les gusto valio la pena, saludos!!!

Esa paella se ve expectacular Frank!!!

Falta tomate y no lleva cebolla🙆‍♂

Bravo. Así se aprende. ¡Di.que sí Frank! Poco a poco. Se va aprendiendo. Ami. Me gusta la.paella de marisco lo hago natural y me sale divino . Vas en buen camino.. Felices fiestas. ❤❤🎉🎉🎉🎉👍👍👍 El adobo. No puede ser más andaluz. ¡De lujo!.

No lleva 🍢🦞 mariscos la paella Valenciana, pero no pasa nada, está rica igual!!😂

Y asi es como Frank invento la paella cubana

@elisadiax

4 ай бұрын

😂😂😂

Hola frank a mi me gusto como se veia buena , Feliz Navidad

Que buena pinta tenia la paella

Solo estoy empezando a ver el video y ya doy un suspenso 😂😂😂 voy a seguir.

Eso es un arroz con cosas. Pero lo importante es la intención. Hay que ser valiente y atrevido! Un abrazo, mi niño.😂😂

Marisco congelado. caldo de marisco de bote.. la sartén muy grande para la vitrocerámica no se puede cocinar el arroz

Paella Valencia, cuando quieras hacerla bien....pollo, conejo, bajoqueta, garrofon y tomate, agua, sal, azafrán y el arroz

Tienes razón paella guiri total,jejejeee

✨🎄FELIZ NAVIDAD 🎄✨

Holaa Fran se ve muy sabroso ,pero me asombre q no lavaste el arroz ,pero todo perfecto ,buen provecho 😉

@jorge5353

5 ай бұрын

En Europa no es necesario lavarlo

Por Dios. Me han matado . Eso no tiene de paella más que la paellera y el arroz. Hoy no duermo😢

@AlexSanchez-123

5 ай бұрын

Cómo se hace la paella? 🥘

@carolinafernandezgomez8149

5 ай бұрын

​@@AlexSanchez-123 Es muy rápido buscar la receta de la paella auténtica en internet. No pretenderás que te la vayamos diciendo por aquí 😅

@marygranadina3253

5 ай бұрын

​@@AlexSanchez-123es más o menos un arroz como el que ha hecho él, solo que originalmente se suele hacer con pollo o conejo; y lo principal es el agua de Valencia con la que se haga pues le da un gusto característico!!!!

😂😂😂😂 que bueno Fran que aproveche, Saludos desde valencia jijiji

Hola Fran desde el cariño, de valenciana tiene poco ese arroz, pero seguro que estuvo muy bueno.

Venga yo te doy un 8 por el color de la paella! Muy bien! Hay que hacer Paellas! La primera saldrá rara pero se aprende! Bravo ! Te felicito besos desde Madrid🥰🥰🥰🥰

Desde la comunidad Valenciana te digo que yo la probaría, si señor.

Like si viniste como loco a ver los comentarios de la paella.

❤❤❤❤ yo soy cubana y le veo buena pinta

Solo viendo el inicio ya veo el principal fallo, que no hay que mover el arroz o no todo el tiempo, sino sale más tipo risotto y no paella.

yo no soy Valenciano pero he visto varios crimenes en ese arroz jejejejejejej otra cosa no se le puede llamar un ARROZ pero si esta rico Fran es lo que vale lo primero le falta es el socarrat es por debajo quemadito el arroz jejejejej un saludo

@nildavillanueva7287

5 ай бұрын

Los boricuas le decimos “pega’o” por que se pega al fondo…..

Que si no es valenciana entonces es paella cienfueguera 😅 pero seguro está exquisita. Un abrazo❤

Lo siguiente cocido madrileño. Quedó un poco aguada y sin socarrat la paella

Tiene muy buena pinta, enhorabuena

Los valencianos son únicos pero para el resto tiene muy buena pinta seguro que está buenísima 🇪🇦🇪🇦🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@zorrozorro9681

5 ай бұрын

claro pero a eso tambien se le puede llamar comida china, lo único que hay ahi de paella es la sarten !!

@mariapalomares3785

5 ай бұрын

@@zorrozorro9681 me pareces una persona demasiado exquisita 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@zorrozorro9681

5 ай бұрын

@@mariapalomares3785 exquisita no, pero no se le puede llamar a algo paella si no lo es ?? si los españoles cocinasen Ropa vieja y le cambiasen los ingredientes, todos los latinos empezarian, ya estan los españoles imponiendo sus normas ... lo siento queridos, cada uno que con sus recetas !! que luego los latinos lloran mucho !! y los españoles ya estamos artos de el victimismo !!

@mariaaicrag12

5 ай бұрын

@@zorrozorro9681 La ropa vieja tiene sus orígenes en Italia aunque teniendo en cuenta que parte de Italia perteneció a España, habría que investigar un poco para saber exactamente en cual de los dos países nació . Lo que si te digo es que no tiene sus raíces en países Hispanos (incluyo a hispanos africanos e hispanos asiáticos).

@zorrozorro9681

5 ай бұрын

@@mariaaicrag12 si nos ponemos asi la mayoria de recetas tienen origen español, me refiero a que dirian ellos ? si va un español y empieza a cambiar ingredientes y la forma de cocinar un plato estrella, del que ellos se sienten muy orgullosos y sea cuestion de estado, dirian exactamente lo MISMO !! ya esta aqui el español cambiando la receta !!

👍👍👍👍👍

Hay Fran. Que me dá un infarto. Buena pinta tiene para ser uno de los múltiples arroces que hay y se pueden hacer en paella, pero desgraciadamente no es una paella y menos valenciana. Busca que ingredientes debe de llevar la autentica paella valenciana con denominación de origen, estan oficialmente descritos y aceptados, claro está, que con una horquilla limitada de variantes, es decir, con la variación de poner o sustituir por otros. Por lo demás se ve ese arroz, con muy buena pinta. Tal vez, hayas inventado, una nueva variedad de arroz en paella. Que aproveche.

Me hubieras avisado te mandaba la cajita Goya de paella que venden aquí en el Sedanos de Miami.

Vale, no es la típica paella valenciana! pero si estaba buena tiene su merito, es difícil cogerle el punto a los arroces! enhorabuena sigue cocinando!!!

Para no disgustar a los valencianos y en honor a la verdad eso es un arroz con marisco y tiene pinta de que te a quedado bueno. Felicitaciones.

Se ve muy rica 😋

Hola lo unico malo es que has frito el arros, primero el caldo y cocer el marisco y las verduras, cuando este hirviendo se hecha el arroz

Te pasaste con el tamaño de la paella 🥘😵‍💫

Ese arroz tiene muy buena pinta, seguro que esta buenísimo, pero como valenciano, me a dado un sincope. A la próxima ponle pollo, conejo, garrofons, judias verdes etc

Pero bueno y ,¿ el chorizo qué? A ese despropósito le falta el chorizo para ser paella de guiri. Es el plato típico de los guiris, así como la sangría la bebida con la que los envenenamos. Y otra cosa en el resto de España ( fuera de Valencia) NO es el plato típico.

Amigo no es paella pero debe estar muy buena. La próxima vez no te cortes tanto con el aceite que eso es poquísimo

Todo mal 😂 Se sofríe el pimiento rojo ❤️ se reserva, se sofríen las carnes, luego las verduras verdes y los garrafones (que es difícil de conseguir frescos en el resto de españa)se le suman el tomate rallado que sofría un poco y le sumas el agua, que hierva un poco y le echas el arroz “bomba” SOS o FALLERA (y no tocas el arroz) por encima le pones los pimientos, que consuma el agua y a disfrutar. Truquillo: el agua hasta las orejas de la paella y el azafrán diluirlo en agua, no echarlo directamente 😉❤

Esta linda la chinita esa que aparece en e vídeo

❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰

Algunas personas no saben que el cazón es un tiburón. Bueno, yo lo sé desde hace sólo un par de años 😆

Lo siento😢😢😢😢,eso no es paella,es arroz con marisco,los valencianoscreo que hoy morirán de un infarto viéndote,lo siento😂😂😂😂😂😂😂

Bueno como valenciana te voy a comentar de muy buen rollo😂😂 camalleryssss, estás disculpado hombre, pero eso no es una paella valenciana, casi me da un patatús con la cebolla.Pues llamarlo paella de arroz con cosas ( lo de los mejillones te lo paso pero sepia? La sepia déjala para el arroz negro, muy bueno, prueba hacerlo y le puedes echar ese alioli jajaja )pero no valenciana, con la práctica aprenderás a hacerla perfecta .Un beso grandote y felices fiestas 😘.

Te ha tocado la lotería con esa pareja y amigos 😂😂😂 hay que mejorar esa técnica

Llamen al 112, están asesinando una paella 🤣🤣🤣

Que rico se veía jjjjj

Aunque haya buena voluntad, no hay que hacer o hablar de cosas que se desconoce. La paella se hace con leña. Es un plato del mundo campesino. Como tal no se pone pescado. Se pone lo que da el campo y se come desde la paella y lo mejor es el "suquerrat" de debajo.

@caballoloco100

5 ай бұрын

Totalmente cierto. No obstante, también hay la paella marinera que es muy popular en las zonas costeras, como la propia Valencia capital, Gandía, Cullera, etc. Los alicantinos y castellonenses también tienen sus versiones con ingredientes locales, por ejemplo caracoles, etc.

No se te ocurra pedir la ciudadanía en un Registro Civil valenciano porque te deportan 🤣🤣🤣🤣🤣

La verdadera paella valenciana según los orígenes no era de Mariscos. Según lo que he escuchado se hacía con carne de liebre y vegetales, según dicen se acompañaba con pollo también. La carne de la liebre era macerada con cierta bebida alcohólica si no me equivoco era whisky o ginebra para quitarle el sabor fuerte de la carne y con el tiempo se hizo un plato famoso de la culinaria española. Por otro lado la paella debe gastar un poco más al punto de quedar seca pudiera decir que es una marinera😊 Aunque bravo por ti, te quedó bien.

Bueno para ser un arroz con cosas como le digo yo los he visto peores 🤣🤣🤣 muy bien hermano poco a poco hay que atreverse que nadie nace enseñado 👍

😢😢😢

😆😆😆😆👍👍👍👍👍👍

Bueno , empezó diciendo paella valenciana , ya por ahí empezó mal , más bien paella a secas . La paella valenciana es de pollo y conejo .. paella mixta o de marisco debería haber dicho..

No te preocupes, para los valencianos, ni los valencianos saben hacer paellas. Para ser la primera no está tan mal la cosa.

ehhhhh pero miraloooooo YO QUIEROOOOO

Paellera de los chinos??

@walterm294

5 ай бұрын

Y lo peor fue que le fueron a preguntar al chino que comprar para hacer la paella 🤣🤣🤣🤣🤣

Please pero cocina el arroz para q no quede duro.

Dentro unos 100 años lo mismo te acercas a como se hace una paella😅

Te sobro la cebolla y te falto el tomate, aun asi seria comestible pero paella no es.Besos desde Mallorca ❤❤

Que talibanes la gente por aquí en comentarios. Es la primera vez que la hace, y la hace a su gusto, ya vale de críticas, aquí parece que todos son expertos en arroces, como el señor liendre, de todo habla y de nada entiende. Bravo Fran, el que no lo intenta no gana 🎉🎉

@hectorm4706

4 ай бұрын

Él mismo nada más empezar el vídeo dice, "si me ven valencianos que vayan poniendo los supuestos fallos que haga."

La actitud es lo que cuenta. Saludos Frank.

ha faltado más aceite y el caldo tiene q estar caliente

Qué buena pinta tiene 😋 debe de haber estado buenísima qué hambre qué tengo ahora 😋

Felicidades Fran, ya estás escapao😂 Saludos desde la Isla 🇨🇺 bendiciones 🙏

Pues te ha salido una paella guiri 😂😂😂😂 la paella valenciana no lleva esas cosas, pero igualmente seguro que estaba bien rica

Paella miii comida favorita 😊 tiene muy buena pinta !!! Saludos !!!

La paella es la sarten y lo que tu dices hornillos es la paellera

Buen arroz de domingo, mala paella.

Si los valencianos ven esto van a lichar 😂a frank

No es Paella es pa ellos, pa vosotros, de Paella no tiene nada, cuando has puesto la zanahoria y eso al principio ya sabia que era un arroz mutante, de paella nada, se empieza con el pollo y el conejo y luego el sofrito, soy Madrileño aunque si he vivido tiempo en Valencia y Alicante y vi bastantes concursos de esos de Paella, porque elijen las mejores paellas y luego lo reparten gratuito.

me he reído mucho y se ve muy rica pero tengo que decir que la paella que lleva mariscos es la gallega osea arroz con cosas porque la paella valenciana que el nombre es de ellos es con conejo y no lleva marisco yo personalmente como buena gallega prefiero el arroz con cosas gracias por tu trabajo

Sin ser la auténtica valenciana, te queda mejor que a mí. Chapó!!!

El arroz con marisco es típico de Alicante, lleva salmorreta, nunca pimentón y se come con alioli, nunca con limón. Para ser cubano, no está mal, yo hice 1000 arroces regulares y ahora me salen clavaos. La paella valenciana es de pollo y verduras y se hace de forma distinta. Fallos gordos: Lleva mucho más aceite que es luego da sabor y protege al grano para no pasarse, calcula una cuchara grande por persona. Pimentón es de guiris, porque lo típico es ñora o salmorreta, en Londres no hay ñoras pero en Mercadona sí. Le doy un 8, muy por encima de los atentandos gastronómicos que se ven en KZread, en visto arroces mucho peores en menús del día por el norte de España o Andalucía. Pero sigue practicando…jajaja

@esthertent6390

5 ай бұрын

La ñora es para la paella con marisco (hay quien lo llama arroz a Banda)La valenciana es con pollo, conejo, bajoca y garrofón, sofrito de tomate ajo pimentón y azafrán (habichuelas grandes) Jamás lleva cebolla una paella. Utilizar congelado es práctico, mejor natural, y los caldos preparados una porquería

La paella no lleva cebolla !

Pimentón a la paella? No por dios jajaja. Aclaración sobre el término paella y paellera. La palabra paellera está recogida en la RAE y es la palabra que usamos habitualmente en España para referirnos al recipiente, usar sólo paella para el recipiente es sólo propio de Valencia. En Madrid usa paellera porque sino la gente te va mirar raro. Le has echado demasiado arroz y demasiada agua, normalmente el borde apenas tiene arroz. La próxima prueba a hacerla con conejo y garrafóns, son una habas grandes típicas del Mediterráneo, menos pimiento rojo y más verde y a disfrutar. La próxima receta, tortilla de patatas, queremos verte darle la vuelta jajaja

@elisadiax

4 ай бұрын

😅

la paella valenciana lleva por este orden : pollo , conejo , mix de verduras ( bachoqueta , garrofon , etc ; se compra ya congelada ) , azafran , pimenton y un poquito de colorante ( para elevar tanto el precio final ) , arroz y agua . esa es la receta que hemos usado siempre y ya se sabe : lo que sale bueno no se debe cambiar

Fran cometes el mismo error que cometen todos los guiris, pensar que cualquier combinación de ingredientes con arroz cocinado en una paella se le puede llamar paella, cada uno cocina en su casa lo que quiere, pero llamarlo paella es donde se incurre en la OFENSA !! No por simplemente haberlo cocinado en una sarten de dos asas se convierte en paella, te damos el suspenso !! eso es ARROZ CON COSAS, lo podias haber cocinado en un wok y llamarlo comida China o Japonesa ...