Un clásico de la pastelería ROLLO DE FRESAS CON CREMA

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Este pastel enrollado, brazo gitano o niño envuelto como también se le conoce te va a encantar. Es una receta de mi mamá, que siempre disfrutabamos mucho, su interior es muy esponjoso y suave y la crema le aporta mucha humedad. Puedes cambiar las fresas por cualquier otra fruta, te encantara!!
✅ RECETA COMPLETA: lasoleta.com/recetas-dulces/p...
INGREDIENTES:
PASTEL:
5 Huevos (separados)
80 gramos Azúcar ( 40 y 40 )
90 gramos harina
50 ml leche
50 ml aceite
½ cucharadita sal
1 cucharadita polvo de hornear
1 cucharadita vainilla
25 gramos nuez finamente picada
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Пікірлер: 11

  • @airerodriguez3336
    @airerodriguez33363 ай бұрын

    Ah que rico lo voy a preparar lo más pronto posible se me hiso agua la boca, bonita tarde Dios bendiga tus manos para que sigas compartiendo las delicias que preparas besitos 😘 dios te bendiga 🙏

  • @LaSoletaArteenCocina

    @LaSoletaArteenCocina

    3 ай бұрын

    Muchas gracias

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta57853 ай бұрын

    Chef número vas a creer ese tipo de piononos o brazo de reina no sé si te comenté son mis favoritos entre más sencillo para mí es lel bizcochi9õmás delicada es perfecta 😃❤️🍓🍓🍓

  • @LaSoletaArteenCocina

    @LaSoletaArteenCocina

    3 ай бұрын

    Super!! que lo disfrtues

  • @Patricia-ud9ze
    @Patricia-ud9ze3 ай бұрын

    Hola chef puedo omitir la nuez? Gracias me encantan sus recetas y algunas que hice me han quedado excelentes,es ud una excelente chef 😉 ❤🙏🙏

  • @LaSoletaArteenCocina

    @LaSoletaArteenCocina

    3 ай бұрын

    Si se puede

  • @AZUL.T
    @AZUL.T3 ай бұрын

    Sí que es un riquísimo clásico. Tengo una duda cuánto tiempo se hornea.

  • @LaSoletaArteenCocina

    @LaSoletaArteenCocina

    3 ай бұрын

    15 minutos

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga53793 ай бұрын

    🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

  • @LaSoletaArteenCocina

    @LaSoletaArteenCocina

    3 ай бұрын

    🥰

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