Le service à la fin avec les lunettes de soleil… a moment donné on se demande si c’est pas de la mauvaise volonté

@vincentim8800

2 жыл бұрын

Vraisemblablement elle ne comprenait pas ce travail.

@amsd1903

2 жыл бұрын

Bingo, madame à un joli corps et croit avoir tu gagné avec ça!

@vassiliosazopoulos8618

2 жыл бұрын

C'est pour cacher les cernes de sa dépression

@louloupix2481

2 жыл бұрын

C'est pas une bonne patronne ça saute aux yeux !

@issakmwanito2423

2 жыл бұрын

Sa ma choqué direct en plus lunettes Mouche il manque le transat 🤦

Le problème, c'est les personnes qui s'improvisent restaurateur sans aucune connaissance.

@elpadrino1313

2 жыл бұрын

exactement

@dicdicd1767

2 жыл бұрын

Tu sais maintenant pour être restaurateur il n'y a plus besoin de connaître la cuisine. Tous les plats et desserts sont vendus sur catalogue et ne sont que réchauffés. C'est d'ailleurs exactement ce que le mec dans le reportage precaunise à la femme.

@mitchtorlet8503

2 жыл бұрын

@@dicdicd1767 évites de faire une généralité s'il te plaît

@dicdicd1767

2 жыл бұрын

@@mitchtorlet8503 c'est la vérité ! Il y a d'ailleurs plusieurs reportages qui le montre.

@mitchtorlet8503

2 жыл бұрын

@@dicdicd1767 non pas la vérité je travaille dans un restaurant rien n'est industriel et le seul congeler qu'on a c'est la glace (logique )

J'ai travaillé 42 ans en cuisine ,c'est un métier qui s'apprend, des bases, la mise en place, les achats, mais quel beau métier

@vassiliosazopoulos8618

2 жыл бұрын

Maintenant les restaurants ne cuisinent pratiquement plus rien...

@louloupix2481

2 жыл бұрын

Moi ça fait 41 ans que je cuisine des produits frais et je prends toujours autant mon pied même si c'est dur .

@TiffannyDoll

2 жыл бұрын

Merci pour ce joli message.

@sebastienmureau6176

2 жыл бұрын

@@vassiliosazopoulos8618 a paris c'est une hécatombe plus de cuisto donc autre solution

@PSG-bw1wk

11 ай бұрын

Comme tout métier !?

Le reportage date de fin 2012, après une recherche rapide, le resto se trouvait a Antibes rue Lacan, Maintenant c'est une pizzeria (autre société et autre gérante), et elle est en place depuis juillet 2013. Mais la société de la femme n'a été fermé qu'en 2017, donc elle a pu vendre et pas tout perdre

@NIKOULY

2 жыл бұрын

c'est ce que j'ai vu aussi après une pizzéria, si tu mets de bons ingrédients avec cuisson traditionnelle et si y'a pas les grandes chaines présentes dans les environs , ça marche plutôt bien

@TiffannyDoll

2 жыл бұрын

As t'elle pu rembourser ses dettes ?

@pascalemayne9518

2 жыл бұрын

Bonsoir...pas évident ce genre d entreprise. Et oorsqu on veut faire un repas de qualité c est encore plus difficile. Poirtant la France est un pays de gastronomie et elle a les produits de qualite pour ça. Pdt mes etudes j ai fait serveuse dans un bistro...ravie que ce n était que pdt mes études😌 Bonne soirée et bon w end🖐🖐

un remake non médiatisé de cauchemar en cuisine quoi

@danemon8423

Жыл бұрын

non , c'est juste un truc qui se fait depuis des années

Déjà des le début quand tu voie la tronche du cuistot blazer 🤣! Pour moi la meilleure bouffe c'est celle qu'on se cuisine nous même !

Il est où le passage où ils refont la déco ??? Et le moment émotion autour d'une activité sportive ??? Ça a changé M6

@aksis472

2 жыл бұрын

Tqt c'est Felipe Etchebete

@lucythomas9328

2 жыл бұрын

@@aksis472 Oula ? Etchebese plutot

A deux doigts de développer cauchemars en cuisine 😂

@louloupix2481

2 жыл бұрын

C'est un mauvais copier coller !

@drolebig209

Жыл бұрын

Il lui a pas pris les clé pour faire les travaux 😂😂😂 pfff n’importe quoi franchement

Ouvrir un resto alors qu'on y connaît rien ,donner 2400€ a Phillipe Etchebest d'aliexpress , du pain béni pour lui

@giovannigreco9086

2 жыл бұрын

De wish je dirais même

@deontaywilder9362

2 жыл бұрын

Philippe echteubaise pour le coup

@OmmadawnFR

2 жыл бұрын

Il aurait du faire quoi le consultant en 2 mois pour avoir grâce a vos yeux? une étoile au guide Michelin? S'il ne serait pas intervenu, le resto aurait fermé et la femme, tout perdu. Là son resto est toujours ouvert et la clientèle est contente.

@junkaaetv7273

2 жыл бұрын

Philippe Etchebest de wish ? Est ce que tu te rends compte que le mec est un chef qui a passé 20 ans derrière les fourneaux avant, et que ce n'est pas parce qu'il n'a pas d'étoiles, ou qu'il n'est pas célèbre alors forcement il est moins bon que ces grands chef qui sont médiatisés ? C'est grave de penser qu'il n'y a pas de grands chef s'ils n'ont pas d'étoiles ou qu'ils ne sont pas médiatisés, c'est mon métier depuis 15 ans et crois moi, les meilleurs c'est souvent pas ceux que tu vois devant ta télévision. Quant à la personne qui a ouvert le restaurant, je ne pense pas qu'elle n'y connaisse rien, mais qu'à moitié malheureusement. Du coup vu que c'est pas sensationnel, qu'il lui refait pas sa déco et tout c'est forcément du wish, vous êtes grave les gens. J'aimerais tous vous y voir moi à gérer un restaurant, ou derrière un fourneau. A bon entendeur.

@OmmadawnFR

2 жыл бұрын

@@junkaaetv7273 c'est clair! ils ont pas idée.

C’est pas parce qu’on aime cuisiner chez soi pour ses amis que forcément on peut le faire comme travail… c’est un art plus qu’un métier

@Nico-ct6wv

2 жыл бұрын

Non c'est l'inverse enfaîte....

@julienc.3596

2 жыл бұрын

@@Nico-ct6wv l’inverse ?

@annyjoseph6162

2 жыл бұрын

Vous avez raison.Je cuisine pas trop mal,mes repas familiaux et entre amis ont du succes-mais dela a ouvrir un restaurant,meme petit,je n'oserais jamais.Comme vous le dites,la cuisine,c'est un metier !

@alaingabeau3754

2 жыл бұрын

@@annyjoseph6162 la formation est primordiale école hotelière réputée beaucoup achétent à "métro" et revendent et ils se disent restaurateurs

J'aime mieux cauchemar en cuisine avec le chef Philippe etchebest .

à deux doigts d'inventer cauchemar en cuisine

Bravo...allez Sandra...courage...c est trop bien comme vous faîtes Vous allez y arriver vous verrez. Courage👍👍👏👏👏🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞

@elouan7700

2 жыл бұрын

elle a fermé en 2017 lol

Restaurateur avec aucune compétence heureusement que le chef a fait remonter .

00:02 Restaurant in financial crisis needs drastic intervention 02:02 Identified problems in the restaurant 04:05 Revamping the restaurant with new menu and improvements 05:57 Offering reduced price menu to attract customers 07:53 Negotiating lower prices and payment arrangements to boost a struggling restaurant. 09:59 Sandra learns to manage restaurant costs and pricing 11:52 Sandra struggles to relaunch her restaurant with new features and a fresh menu. 13:51 Sandra's efforts boost the restaurant's business Crafted by Merlin AI.

Faites gaffes , il y’a un reportage au milieu des pubs

@ismaoul181

2 жыл бұрын

KZread prenium tu connais ?

@ismaoul181

2 жыл бұрын

@Jean-Louis bah reste en chien alors sa fais 50 centime par jour t’es srx ?

@nahm2811

2 жыл бұрын

@Jean-Louis le prix d'un paquet de clopes c'est cher ?

@Isendyl

2 жыл бұрын

@@ismaoul181 Ublock sinon

@elpadrino1313

2 жыл бұрын

​@@nahm2811 Ba ouais ça coûte 10€ un paquet de clopes... On a autre chose a foutre que de payer youtube premium dans la vie mdrrrr, SURTOUT avec la crise actuelle en France.... Si vous avez les moyens tant mieux pour vous mais pensez à ceux qui vivent sous le seuil de pauvreté merci 😊

acheter la matière première en supérette lol non mais franchement

Food Story sérieux vous balancez des reportages qui date de 2012... Faites des efforts ça craind la, pourquoi pas nous envoyer des reportages de 1970 aussi ça peut être sympa un petit retour dans les années folles 😂😂🤣🤣

Bravo Christophe

Bravo pour le chef

Ya pas de suite ?

C'est dur d'être patron... Je compatis avec la patronne... Restes cool (c'est pas bon, le stress dans les affaires) et si tu arrives pas, fais toi aider (rdv chez le psychiatre pour quelques calmants) et/ou entreprends quelque chose de plus facile pour toi. Prends soin de toi.

Il date de quand le reportage? Parce que les prix ont bien changé aujourd'hui

@vincentim8800

2 жыл бұрын

2012

C’est le Philippe Etchebest de chez Aldi 😂

Merci !!!

Les commentaires sur internet peuvent les détruire aussi, les gens sont mauvais, des conseils seront mieux

Reportage déjà vu , la nana chépa ce qu'elle faisait dans ce métier. Fatiguée de travailler tout le temps. En plus avec un cuisinier con comme ces pieds (comme bcp) , il fallait un autre cuisinier pour lui montrer comment faire un saumon purée (même moi je sais faire) et suis pas cuisinier. Bref des restaurants comme ça yen a des tonnes !

@bobx75000

2 жыл бұрын

@@leogarcia5577 les deux l'ami le coût, le dressage et suggestions de plat, tout ce qu'on propose dans un cap, bep ou bac pro, le gars doit rien avoir des trois ou un gars qui s'en fout comme bcp, je connais des amis qui ont eu plusieurs cuisiniers en plusieurs années. Bref on va pas polimiquer sur le profil qui font ce métier, après je dis pas qu'ils sont tous comme ça mais c'est caractériel, et peu de remises en question

Ce qu'elle peut aussi faire c'est faire des partenariats avec des artisans locaux pour se faire livrer des desserts artisanaux et du pain burger par exemple. Ça marche bien, c'est qualitatif et tu fais économiser du temps au chef pour se concentré sur l'essentiel. Ils se comportent comme des amateurs. Sont-ils des restaurateurs professionnels ?

Philippe Etcheworst

uhn bon coach etudie et accompagne aux questions pragmatiques.comme moi

Ca me rappelle le : Picolo Théatro dans l émission Kitchen Nightmare avec Gordon Ramsay, ah ah ah ah

Mdr la meuf elle a un restaurant elle fait de la bouffe de snack. Ça me fascine.

Dommage Josh que les clients soi revenu, y va falloir te retrouver un nouveau poste branletemps 😁 mais prendletemps

5:06 le p'tit pet de stress

@Indus-Empire

2 жыл бұрын

C’est le bruit de ces talons ducon 🤦‍♂️

ca ment pas la restauration tu triches pas avec ca :!!! si c est pas bon ta personne !!!!!!!!!!!!!!!!!

Je pence que le cuisto était payé à rien foutre du coup une foi le resto relance il c’est barré plus vite que prévu 😂😂😂😂 le pauvre 😂😂😂 il était tous seul en cuisine il a raison

@akhenatonisis80

2 жыл бұрын

faut le comprendre le pauvre , 12 couverts par jours et tout seul en cuisine ! ... le pauvre ...

Ce que la vidéo ne montre pas, c'est que contrairement à ce que le mec dis plus rien n'est fait maison. Tous les plats et desserts sont industriels.

@vassiliosazopoulos8618

2 жыл бұрын

Exactement

@underpressure1954

2 жыл бұрын

Source : t'inquiètes

Non sérieux ça la aider la pauvre bravo 👏👏👏👏 courage a cet dame

Allez hop, demain ye fe restorannnn😂😂😂😂. Je blague c'est pas à la portée de toutes personnes d'être à son compte.

Philippe etchebest version wish

C'est une parodie de cauchemar en cuisine ou c'est vrai? 🤣

@cocktail9446

2 жыл бұрын

😂😂😂

J'ai un restaurant et les prix du supermarché... Sont les prix chez mon grossiste aujourd'hui même 😢

La vidéo ment ! Le consultant en fait ne fait que conseiller de vendre des plats sous vides et des desserts congelés. Il n'y a aucune chance que cette femme prépare les tartes tatins elle même et encore moins le mec. D'ailleurs le "cuisinier" part mais ça n'a pas l'air de la géner. Elle a juste besoin d'un commis qui ne fait que réchauffer les plats sous vide, faire les salades et cuir la viande. La plupart des boui-bouis de se type ne servent que de la nourriture vendu sur catalogue.

@MofSeth

2 жыл бұрын

le cuisinier est parti APRÈS le tournage (et avant le montage du coup) x)

Et le sourire...il est en option ?

Donc pour sortir quelqu’un de la merde il demande 2400€ ?

@OmmadawnFR

2 жыл бұрын

Ca s'appelle un investissement pour le restaurateur. Entre octobre et décembre son CA a augmenté de 2K€, en 6 mois sont investissement a été rentabilisé

@junkaaetv7273

2 жыл бұрын

Donc pour gagner de l'argent tu vas travailler pour avoir ton salaire ?

@elpadrino1313

2 жыл бұрын

​@@OmmadawnFR Sauf que je crois qu'elle a fermée quelques mois après..

@OmmadawnFR

2 жыл бұрын

@@elpadrino1313 Oui mais sa structure n'a fermé qu'en 2017, donc je pense qu'elle a sauvé un peu les meubles.

Il faut également lui apprendre à se garer à la Sandra :D

Coach mes fesses 😂 il emploi là même carte à chaque fois 😂 Arrêtez dengager ce gars Bientôt tout le monde va manger la même chose 😂

et oui, le métier de restaurateur c'est un métier .

"Ça fouf fouf partout, ça donne l'immobilisme de l'entreprise dont on a la charge.

Du rumsteak à 18.80, c'est pas cher !

@lapichfamily7595

Жыл бұрын

Et celui à 7.35, c'est de la vieille vache laitière !

sérieux? tu sais ils embauchent a Lidl 😂🤣😅

L'ancien gérant de Pure UP à Montpellier a sabordé le café que son associé avait créé en moins de 4 mois. Alors qu'il n'avait aucune expérience, connaissances ou compétences techniques, il a commis de nombreuses erreurs et il a dilapidé tout l'argent. Après 400k euros d'investissement, il a demandé la liquidation. Incompétent et lâche. On ne s'improvise pas entrepreneur et encore moins restaurateur.

moi j'aurais déjà laisser tomber depuis belle lurette et tout revendu !

waah un plat qui coute 2.04€ tvac à préparer🤣 moins cher que fait maison

@OmmadawnFR

2 жыл бұрын

Chez nous à la maison, c'est le repas complet qui revient a 2€, avec 100% du fait maison, 0% de plats préparés.

7€ le kilo de saumon c’est effrayant Est ce vraiment du saumon ? Est ce du poisson d’ailleurs ?

@antocrn9002

2 жыл бұрын

Sans doute du surgelés… aujourd’hui un filet de saumon frais est vendu aux restaurateurs une vingtaine d’euros le kg.

@freddque438

2 жыл бұрын

@@antocrn9002 merci pour ta réponse Même surgelé, 7€, tu m’en vois étonne…

@xyxyxy518

Жыл бұрын

2012, grossiste, proche du port... Si en plus c'est du surgelé, rien d'effrayant.

@freddque438

Жыл бұрын

@@xyxyxy518 en effet, j’avais totalement oublié la date aussi…

Pfffffff sérieux le reportage il date grave...

Super reportage, moi ce qui me choque c'est la serveuse qui garde sa veste et son echarpe pendant qu'elle sert ....

Promocash des produits frais 😅🤣🤣🤣

le Coach a oublié de lui dire que le service ne se fait pas avec des lunettes de soleil et des bottes en cuir et une jacket en jean. je ne pense pas que cette nana aime le metier de la restauration.

@quillette5310

2 жыл бұрын

oui et en plus avec l ' écharpe qui avec un peu de chance traîne dans l ' assiette

c'est une parodie , de cauchemar en cuisine franchement !!!

@darknight02100

2 жыл бұрын

les lunettes de soleil faut oublier , le client aime pas , sa marque soit un manque d'intérêt soit un manque d'assurance car les yeux raconte tout !!!

Toujours les mêmes vidéos on souffle

Déjà quand il y a des fautes même sur les pancartes affichées au mur, ce n'était pas rassurant..."cheesburger"...

mdddr attendez philippe etchebest il est courant là ?

Elle a plus le profil de boîte de nuit

Le problème c'est elle..

La Sandra pour servir elle s’habille comme si elle était chez elle

C’est vrm creepy loll Etchebest est 100 fois mieux sérieux

@cocktail9446

2 жыл бұрын

Tout

Mdrr elle laisse même pas le mec goûter

LA FABRIC ???? :( Pour un restaurant ce nom ne fait pas envie :(

5:37 Beaucoup trop de choix pour un seul cuisinier qui plus est (Novice)... le cuisinier ne maitrise pas un "flan de saumon" et le chef lui propose un menu avec des cuissons précise a respecter (rumsteck, agneau confit et foie gras poêlé entre autre) en revenant sur le foie gras et le rumsteck, je trouve le raisonnement du chef complètement a coté de la plaque. Il propose des produits classieux qui ont un certain cout même si le reportage date de 10ans. De plus à 11:50 je ne vois pas le lien entre le plat proposé et des groseille sur la brunoise de courgette et un physalis sur la purée -_-' autant mettre des herbes fraiches type ciboulette, persil... Je trouve que pour un cuisinier dit "professionnel" 1:09 il n'écoute pas le vrai besoin de la restauratrice.

Qu'elle arrête les frais....

elle n'avait qu'à trouver un mari riche quand elle était encore jeune et fraiche

La difference entre amateurs et professionnels.....

Phillipe Echtebaise du pauvre

2400€, soit 25% de ses dettes, pour des évidences que n'importe quelle client aurait pu sortir. Le chef ne maîtrise pas un flan au saumon mais "l'expert" propose une carte encore plus travailler.

@kev35520

2 жыл бұрын

@@leogarcia5577 je suis certain que n'importe qu'elle personne aurait effectivement pu lui dire que faire ses courses dans la supérette du coin est une bêtises. Si pour vous il faut débourser 2500€ pour ce genre d'évidence ce genre de charlatans ont de beaux jours devants eux.. D'autre part je décide seul quand je dois m'abstenir ou non.

Il a morflé etchebest

Sérieux avec des lunettes de soleil mais elle se croit ou prétentieuse

C'est pas un restaurant c'est un boui-boui !

je cuisine moi meme resto pas mon truc

Quand ca comment ce a bosser ca claque la porte :( c'est une dure métier.

je sais que leurs doc a food story date du moyen age mais meme a cette époque , la gérante doit faire un effort vestimentaire neutre ! 😅 elle tien un boui-boui de merde mais la meuf elle fait la jet seteuse sap et attitude 😅en plus meme si les affaire ne vont pas très bien force toi a sourire au moins pendant le service , je sait pas moi 😂

ça fait plaisir un peu de positif; le pauvre chef il à été touché dans son ego il à claqué la porte par contre :o

2400€ pour une semaine bien venue chez les mafieux !!!

la méthode à la française qu'on ne voit plus ni dans l'éducation ni dans les écoles...

@vassiliosazopoulos8618

2 жыл бұрын

La cuisine française est terminée ! Même dans les écoles de cuisines ils apprennent à utiliser des sauces toutes prêtes et autres produits sur catalogue !

une mauvaise copie du chef Etchebest

Émission truquée normal c'est français

Cauchemar en cuisine 🤣🤣🤣🥹🥹😂😂🤣🤣🤣

la meuf est pas fait pour gérer une entreprise, en plus si ton cuistot est nul.....

Cauchemar en cuisine Origins 😄

Il est gênant le type mdr

Wouah il fait comme Philippe estiobest dans cauchemars en cuisine pas du tout de personnalité 🤦🏿‍♂️😞😒🥱😩

c'est un regolot ce chef ta pas les moyen je sais plus payer mon loyer je met des produit chere ou pas va comprendre

Le Cauchemar en cuisine des pauvres,franchement.

heu c 'est cauchemar en cuisine revisité non ?? 7 euros le kilo de saumon ??? les bras m 'en tombent..et pour la présentation,...!!! pas top du tout.

Philippe Etchebest mais payant et version low cost hahaha.

Cauchemar en cuisine du pauvre en payant en plus

Beaucoup moin de charisme que Philippe 😅

Where is Philippe ? Bordel de merde 😂

Pourquoi ne pas transformer le lieu en club libertin

@yannyann9693

2 жыл бұрын

🤢🤮🤮🤮🤮

la pauvre est complètement nulle, largué, on ne s'improvise pas restaurateur, fait autre chose ma grande