울면 (溫面) | 울면 안 돼...♬ ⚠️경고. 맛있어서 울지 마라.. 죄송합니다.. | 여경래, 박은영 셰프 쿡방

#여경래 #박은영 #울면
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@여경래셰프님 인스타그램 lu_chinglai
@박은영셰프님 인스타그램 eunyoungo__o
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울면 레시피
재료:
죽순 1/3개
표고버섯 1개
작은새우 6-7개
중새우 1마리
당근 작은조각 1개
호박 작은조각 1개
청경채 1개
새송이 1/2개
오징어 3조각
간장 1스푼
굴소스 0,2스푼
소금 조금
조미료 조금
흰 후추 약간
감자 전분 100그램
참기름 1스푼
달걀 1개
마늘 25그램
만들기:
각종 식재료들은 모두
작은 사각 다이스로 썬다
물을 끓여 모두 데친다
새로운 팬에 물을 넣고 간장 굴소스로
간을 넣는다
마늘 다진 것을 넣는다
소금과 조미료 흰 후추등을 넣고 간을 맞춘다
데쳐놓은 재료들을 모두 넣고 끓인다
끓게 되면 거품을 걷어내고 감자 전분물을 넣고 걸죽 해지게 한다
계란을 떨어뜨리고 참기름을 넣어 완성한다
삶은 국수를 그릇에 담고 완성된 울면을 부어주면 완성이다

Пікірлер: 407

  • @yeogane
    @yeogane Жыл бұрын

    05:14 계란 풀었습니다! 편집 실수 ㅠㅠ!!... (죄송합니다) 또 하나, 영상에서 울면 한자 표기가 잘못됐더라고요 ..! 울면 (溫面) 입니다. ※ 중국 요리인 원루몐(溫滷面, wēnlŭmiàn, "따뜻한 국수"라는 뜻)에서 유래. 이번 영상에서 실수가 많네요.... 더 열심히 하는 여가네 되겠습니다!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    그래서 더 정겨워져요 ㅋㅋ 감사하고 수고하셨어요 ❤️

  • @changyung852

    @changyung852

    Жыл бұрын

    어라라 왜 계란을 안풀었는데 담으실때 계란이 생겼지 했어요 ㅋㅋ

  • @suekwack7669
    @suekwack7669 Жыл бұрын

    아주 맛나게 보여요. 따라서 잘 해보겠습니다. 늘 감사해요. 두분도 어서어서 십만되시기를 응원합니다. 홧팅!!!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    와우 응원으로 순식간에 될듯합니다 감사해요 ❤️

  • @user-yb7jk3vg4d
    @user-yb7jk3vg4d Жыл бұрын

    저는 여경래,박은영셰프님의 이 채널 좋아합니다. ^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    감사합니다 저희들도 임진우님의 진심을 감사드립니다 하하 주거니 받거니 ♡

  • @orejon4652
    @orejon4652 Жыл бұрын

    구독 좋아요 박고갑니다^^ 이번주엔 10만돌파하시겠네요 미리축하드립니다

  • @min_youngg
    @min_youngg Жыл бұрын

    울면이라니~~~ 만들어보고싶었던 요리였는데 올려주셔서 감사합니다!!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    울면안돼요 울지마세요 ㅋㅋ 아 음식얘기였군요 ㅋㅋ 썰렁~~~~

  • @kisujung4043
    @kisujung4043 Жыл бұрын

    달걀 풀어 넣는 영상이 없네요~~ 울면에는 달걀이 포인트 이기도 한데~~ 울면 넘 맛있어요!!!^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    달걀풀어드릴께요 하하 편집을 하다보면 오류가 가끔생깁니다 이해해주셔요 정정할께요 ^^

  • @air856
    @air856 Жыл бұрын

    항상 잘 보고 있습니다 좋은 영상 감사합니다

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    감사합니다

  • @user-ib7qn9di4h
    @user-ib7qn9di4h Жыл бұрын

    아 새벽에 배고파... 울면 먹고싶네요 안먹은지 오래됐는데 ㅜㅜ

  • @luchinglai
    @luchinglai Жыл бұрын

    溫面이 울면이드라구요

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    울면 溫鹵面

  • @hansangcho6553
    @hansangcho6553 Жыл бұрын

    아버지가 제일 좋아하는 메뉴입니다 ㅎㅎ 다음에 해드리면 좋아하시겠네요

  • @user-et6dj5zp9b
    @user-et6dj5zp9b Жыл бұрын

    올려 주시는 영상을 볼 때 마다 느끼는 생각~, "참~~ 정겹다~~^^" 늘 감사하단 마음으로 시청하고 있습니다~♡

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    그러셨군요 표현히 다분히 친화적이라 너무좋습니다 감사해요 좋은하루 되셔요 ♡

  • @vercabachuck1690
    @vercabachuck1690 Жыл бұрын

    어? 계란이 언제들어갔지? 하면서 댓글 들어오니 딱 나오네요ㅎㅎ 그런데 오히려 불필요한 설명 길게 안하고 짧게 편집해서 더 좋아요. 구독 누르고 갑니다

  • @tvkepo7325
    @tvkepo7325 Жыл бұрын

    은영님은 항상 웃는 얼굴... 복이 절로 굴러 들어올 상.... 게다가 얘쁘기 까지....

  • @jaynelson1554
    @jaynelson1554 Жыл бұрын

    어릴 때 다들 짜장 짬뽕 먹을 때 혼자 울면 먹었는데...항상 새로 만들어 주셔서 집밥 느낌이 났었거든요. 좋은 자료 감사합니다. 해외에 살면서 잊고 있던 음식이었습니다.

  • @user-dn6lx3qe9l
    @user-dn6lx3qe9l Жыл бұрын

    요즘 울면 파는 곳이 없어서 서운했었는데... 감사합니다, 조만간 따라해봐야겠네요 ^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    네 꼭해보셔요 하하

  • @Tery-v2z
    @Tery-v2z Жыл бұрын

    I tried that dish in couples of different restaurants,I assure you if that dish prepared right its like taste of heaven. Satisfaction guaranteed. Congratulations to academic achievement for chef 👩‍🍳 Park. Ah,chef yeo is still beautiful 😉

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    감사합니다 저희들뿐아니라 모두행복하세요

  • @afnaidel87
    @afnaidel87 Жыл бұрын

    4:53 중국보다 한국에서 전분을 많이 사용한다는건 좀 놀랍네요. 여하간에 여가네도 조만간 실버버튼을 받을 수 있길 바래봅니다 :)

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    와우 감사드립니다 응원을 받아 힘이 쫘악하고생기네요

  • @user-ky1tc4so1n
    @user-ky1tc4so1n9 ай бұрын

    중국집 우동과 울면 너무 좋아요! 오늘 점심은 울면 먹어야 겠어요

  • @user-ve9cn4jy3o
    @user-ve9cn4jy3o Жыл бұрын

    여경래 쉐프는 착하고 성실하고, 은영쉐프는 똑갇고 철이없어 보여도 자기 맡은일은 다하는 센스쟁이..

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 감사합니다 칭찬으로 받겠습니다 더 잘하야겠군요 ㅎ

  • @useridluna
    @useridluna Жыл бұрын

    울면이 종종 생각날 때가 있는데 울면이 생각보다 너무 쉬운 요리였네요! 따라해보겠습니다ㅎㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    쉽지만 전분풀때 농도를 유의하시면됩니다

  • @qkffl2002
    @qkffl2002 Жыл бұрын

    겨울에 먹는 뜨끄은한 울면 먹고싶다

  • @adenlee5379
    @adenlee5379 Жыл бұрын

    울면 기스면 이런거 좋아하는데 요즘 사람들이 중국집에서 잘 안먹는 메뉴라 시키기가 좀 그래요. 짜장 짬뽕은 그래도 기본은 하는데 울면 기스면 시키면 실패할까봐요..간단히 울면 만드는거 봤으니 만들어 먹어야 겠습니다..고맙습니다..

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    아 다응에 기스면도 해야겠네요 ㅎㅎ

  • @user-fl4vg1po1o
    @user-fl4vg1po1o Жыл бұрын

    울면 무지 좋아하는데여…. 우… 먹구싶다 ㅋㅋ

  • @user-yj3kw5np4d
    @user-yj3kw5np4d Жыл бұрын

    사제간의 어설픈 티키타카가 넘 재미있습니다 울면 넘 먹고 싶네요 술먹은 다음날 해장에 짱인데

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    감사합니다

  • @thekanu6162
    @thekanu6162 Жыл бұрын

    여가네 채널 보면서 문득 든 생각이 대가의 중식 레시피 영상이 계속 쌓이다 보면 나중에 여가네 채널이 중식 역사에 귀한 자료가 될 것 같아요.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 그럴까요? 과찬이시고 단지 열심히 하겠습니다

  • @c0braZ602

    @c0braZ602

    Жыл бұрын

    시골에 조그만한 중식당도 차릴수있을것같은 자신감을 준다는게 부작용이라면 부작용 ㅎㅎㅎㅎ

  • @user-yh5si6he1l
    @user-yh5si6he1l Жыл бұрын

    구독 누르고 갑니당~~여경래 셰프님 짱입니당~~ 존중해 주시면서 일을 같이 배우며 성장하는 모습 너무 멋져 보여요! 항상 응원합니다.

  • @user-lx8lp4bg7q
    @user-lx8lp4bg7q Жыл бұрын

    진짜 잠깐 도와주셔도 손놀림 자체가 다르 시네요....

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    칼 놀림 ㅎㅎ

  • @cubs0626
    @cubs0626 Жыл бұрын

    술마신 다음날 다들 쨤뽕으로 해장하는대 전 울면으로 해장해요..자극적이지 않고 뜨거운 울면먹으면 속이 확~~풀려요.^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    자극적이지않고 부드럽죠 하하

  • @user-vv4zs3ud7u
    @user-vv4zs3ud7u2 ай бұрын

    두분 감사히 잘배워갑니다

  • @soulyoungjeon
    @soulyoungjeon Жыл бұрын

    어린 시절, 자장면만 먹다가, 처음으로 자장면이 아닌 요리로 먹은 게 울면이었습니다. 울면 먹고 이런 요리도 있다는 것을 알았죠. 그리고 그 뒤로 짬봉, 기스면 등등 다른 요리들도 주문해 먹을 수 있게 되었지만, 어머니가 주문해 주신 울면에 대한 기억은 아직도 생생합니다. 그게 대략 40여 년 전 일이네요. 울면 맛있게 하는 집이 드문데... 감사합니다.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 울면의 추억이 원초적이셨군요 부모님과 함께 했던음식들이 젤 오래가죠 ㅎ

  • @user-uv1sl8ib1w
    @user-uv1sl8ib1w Жыл бұрын

    좋은 음식 알려주셔서 감사합니다 ~^^ 빨리 10만찍고 20만 가셔야죠~ 울면에 계란도 풀었나요?

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    네 계란 풉니당 ㅎ

  • @xthejs
    @xthejs Жыл бұрын

    잘하는게 너무 당연한 분들이 원래 하던 요리를 만드는걸 보고있는데, 그게 벌써 10만을 바라보고 있네요? 전문가가 자기 분야를 뽐낼때 그걸 보는(평가하는?) 사람들은 진짜 매서운거 같긴 해요. 사실 그건 노잼이자나요? 자기 분야가 아닌 다른분야를 도전한다던지 하는 우당탕탕도 아니고, 평범한 사람들이 전문가 뺨치게 하는 오우야~ 도 아니고, 잔잔한 곳에서 실버찍는건 대단한거 맞다고 생각합니다. 그러니 10만찍으면 크게크게 기뻐하세요!! 미리 축하드립니다!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 또 다른해석을 주셨군요 감사합니다

  • @user-ev5wl5me5b
    @user-ev5wl5me5b Жыл бұрын

    보기만 보다가 10만 구독자안에 들어야 될것같아서,방금 구독 눌렀습니다^^

  • @user-ck2ss7fg9p
    @user-ck2ss7fg9p Жыл бұрын

    해장은 언제나 부드러운 울면이었는데..집 바로앞 중국집이 없어져 하나 시키기 미안해서 사리곰탕면 같은 거로 해장함. 아 그리운 울면..

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    사리곰탕도 좋겠군요 ㅎㅎ

  • @user-gj8dq3rt8o
    @user-gj8dq3rt8o Жыл бұрын

    울면안돼 박은영쉐프님….😭😭😭😭 은영쉐프님이 해주는 울면 먹고싶어요~~🙏🙏🙏

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    울면안돼 울지마세요 하하 루이키친에 오시면 맛볼수있습니다 메뉴에는없고 주문을 하시면 해드립니다

  • @user-nr5sd7hz7o
    @user-nr5sd7hz7o Жыл бұрын

    술 먹고 다음날 울면 먹으면 좋더라구요 ㅎㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    아 이번에는 술마시고 울면으로 푸는 분들이많군요

  • @user-fu4lv1zf4c
    @user-fu4lv1zf4c Жыл бұрын

    세프님. 영상 4:50쯤 전분활용에 대해 잠시 말씀하셨습니다. 최근 중국 요리사들은 전분활용 거의 하지 않고 우리나라 중식 요리사들은 여전히 많이 활용하고 있다고. 마치 제 귀에는 공자 이래 유학이 중국에서 발생했지만, 중국에서는 태워 버리고, 우리나라에서 잘 보전발전하고 있듯이, 언젠가는 전분요리가 우리나라에만 남는 것이 아닌지. 오히려 잘 지켜야 겠다. 하는. 전분 활용의 유래, 요리법, 나라 등. 언젠가 전분 관련 특집 기대해도 될까요? ^^'

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 그런가요? ㅎㅎ 싱싱한 식재료가 최고일뿐입니다 전분은 튀김할때와 녹말물풀때 쓰는거라

  • @user-fu4lv1zf4c

    @user-fu4lv1zf4c

    Жыл бұрын

    @@luchinglai 세프님. 답글 고맙습니다. 저는 요리하는 재주는 없고, 세프님처럼 초고수가 설명해 주시는 식재료, 요리법 관련 지식을 보고 즐기는 것을 좋아합니다. 늘 건강하시고 행복하시길 기원합니다. ^^'

  • @user-ip5qv5ky6s
    @user-ip5qv5ky6s Жыл бұрын

    여가네, 옥사부tv 둘다~~ 모두 너무 좋은 채널 이에요~~ 여가네도 곧 10만을 넘어 100만이 될것입니다!!!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 열심히

  • @user-ir8jz9xy4q
    @user-ir8jz9xy4q Жыл бұрын

    사실 대부분의 중국집들 울면이라 하면 우동에 전분풀어서 주던데ㅋㅋ먹다보면 전분 다 풀어져서 그냥 우동임ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ht4vl4zd7c
    @user-ht4vl4zd7c Жыл бұрын

    은영쉐프가 함께 하니 활력적이 되네요~~

  • @yeongjong3184
    @yeongjong3184 Жыл бұрын

    박은영 셰프님...약간 우울한 표정 지을때 너무 귀여우세요 ㅎㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ 그건안좋은데요 우울할수만는없는 스타일이라... 되도록 밝아지게 해야겠군요 근래 너무바쁘다보니... ㅎ

  • @eungrace1
    @eungrace1 Жыл бұрын

    날 추울 때 울면이 정말 맛난데... 요즘 잘 안 보여서 슬퍼요.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 슬퍼하지마세요 ^^

  • @littlecloud78
    @littlecloud78 Жыл бұрын

    해장에는 울면이 최고 입니다. 짜장, 짬뽕, 탕수육은 만들어 먹어도 울면은 사먹는 걸 만족합니다.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    그정도시면 직접해드셔도 될듯 ㅎㅎ

  • @FelixKYang
    @FelixKYang Жыл бұрын

    울면... 해장에 짱이져, 츄릅 거시기... 여경옥 셰프께선... 머든지 쉽게...로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하하 쉬운남자라서 ㅋㅋㅋ

  • @user-vu6pv5jk9y
    @user-vu6pv5jk9y Жыл бұрын

    울면맛있겠어요박은영셀프님한번해주신것먹고싶어요고맙읍니다

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ

  • @tayeonikilimik1660
    @tayeonikilimik1660 Жыл бұрын

    내가 젤 좋아하는 울면이네요.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 한번 직접만들어보셔요 재미가있을겁니다 저희들이야 직업이다보니 ㅋㅋ

  • @vernadetes
    @vernadetes Жыл бұрын

    첫 몇초 보고 바로 구독했어요 ㅋㅋㅋ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 감사합니다

  • @pacelap
    @pacelap Жыл бұрын

    여경래, 박은영 셰프님 10만~~~...화이팅~~~화이팅~~~화이팅~!!! ^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    우왕 감사드립니다

  • @dareunsigak
    @dareunsigak Жыл бұрын

    귀여운 박은영쉐프 !!!

  • @sukhyunlee6287
    @sukhyunlee6287 Жыл бұрын

    울면도 중식당마다 스타일이 있나봐요ㅋㅋㅋ 루이키친가서 먹어보고싶다ㅠㅠㅠ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    네 주방장마다 스타일들이 다있죠 음식에는 진짜 정해놓은 정석은 없나봐요 ㅎㅎ 개성있게 하는거져

  • @whiteduck8676
    @whiteduck8676 Жыл бұрын

    이번에두 재밌는 영상이거든요!ㅋㅋㅋ 저 아직두 코로나 격리중인데,며칠만 참으면 되요!ㅠㅠ근데,루이키친 가는건 이번달 말이나 다음달 초에 가야될거 같아요!ㅠㅠ그때 셰프님은 꼭 계셨으면 좋겠어요!ㅋㅋㅋㅋ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    네 빠른완쾌를 바랍니다 제 주변에도 여러명 코로나 감영됐었는데... 다 나으시면 방문하세요 아플때 맛있는게 젤 생각나죠 그리고 맛난거를 많이 드세요

  • @masiowith
    @masiowith Жыл бұрын

    울면 너무 좋아요~~~^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    울면좋아하시는군요 ㅎㅎ

  • @user-cy1yf5fg4e
    @user-cy1yf5fg4e Жыл бұрын

    아, 저 울면 진짜 좋아해요. 옛~날에 직장다닐 때 점심으로 많이 먹었었는데 추억돋네요.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    울면만 좋아하시는분들이 생각보다 많군요 아~~옛날에는 중식당에서 많이 팔긴했죠 최근에는 거의 파는곳이 없어진거같네요

  • @c0braZ602
    @c0braZ602 Жыл бұрын

    가끔은 봐왔지만.......'구독'안누러고가면 안될것같은 분위기에 구독 눌러고감니다 ㅎㅎㅎㅎ 인제 정기구독이니 영상 자주볼께요^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    네 감사합니다

  • @user-ht4vl4zd7c
    @user-ht4vl4zd7c Жыл бұрын

    앞으로 열심히 보고 싶어요.여경래 쉐프님 홧팅

  • @radmin1911
    @radmin1911 Жыл бұрын

    은영 셰프님~~!! 요리하는 것 도 좋지만, 칼 가는법(관리법) 숯돌 고르는법 알려주세요

  • @Strasbourg67
    @Strasbourg67 Жыл бұрын

    울면 좋아하는데 못 먹어 본 지 ㅠㅠ... 너무 오래 됐어요 ㅠㅠ

  • @user-jy2nr7wt4u
    @user-jy2nr7wt4u Жыл бұрын

    승우아빠 한 번 모시면 구독자가 한 번에 늘지 않을까요🤔 박은영 셰프님이 승우아빠 여러번 나갔던 것처럼 ㅎㅎ 그런데 박은영 셰프님도 석사과정이라니... 화이팅😭

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋ 승우아빠

  • @jiyounghwang8083
    @jiyounghwang8083 Жыл бұрын

    감사합니다~^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅎㅎ

  • @user-ig8zf9om2r
    @user-ig8zf9om2r Жыл бұрын

    정말! 시간이 많이지난건지 내가 나이가 먹은건지 몰라도 40년전에는 중국집에 울면이 정말많았는데 짜장면에 밀리고 매운 짬뽕에 밀리고 사라진 음식 정말 안타깝다는거!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 사라졌기보다는 덜 찾다보니 사장된거죠 그래도 좋아하시는분들때문에 명맥은 유지할듯 나이드신분들이 좋아했던걸로 알아요 ㅎㅎ

  • @erzenico
    @erzenico Жыл бұрын

    이렇게 이쁜 박은영 셰프가 있는데 왜 아직 10만이 아닐까요 😢

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 그런가요 천천히 콘토롤해안죠 ㅎ

  • @user-qv7zz4dd5r
    @user-qv7zz4dd5r Жыл бұрын

    우울할땐 울면 안돼~

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋ 울지마세요

  • @user-tc4iu5eb3t
    @user-tc4iu5eb3t Жыл бұрын

    우울할때 울면~ 짜증날땐 짜장면~ 탕탕탕탕~탕수육~ㅎㅎㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    박자가 생각납니다 ㅎㅎㅎ 둥둥둥둥

  • @user-tc4iu5eb3t

    @user-tc4iu5eb3t

    Жыл бұрын

    @@luchinglai 헉 쉐프님 직접 답글달아주시고 계셨군요~ 영상재미나게 보고있습니다~~^^

  • @user-jc5jv3ti3p
    @user-jc5jv3ti3p Жыл бұрын

    박은영 쉐프님 물양에 비해 다진마믈 너무 넣으셨습니다 다빈마늘 조금만 들어가도 향이 더 살아나요 많이 넣으면 마을 맛때문에 나머지 야채향이 죽습니다~~ ㅎ ㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 좋은지적해주셔서 참고하겠습니다

  • @raisebright
    @raisebright Жыл бұрын

    울면 안되는 날은? ... 루이키친 쉬는날

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ 어서오십시요 ♡

  • @hsg9934
    @hsg9934 Жыл бұрын

    재료를 정리 해서 올려 주시면 좋을 것 같아요

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    자료에 있지않나요 제가 항상 레스피 보내드렸는데...

  • @user-bu3cy4mw2q
    @user-bu3cy4mw2q Жыл бұрын

    중식엔 미원이죠ㅎ 미원은 음식을 더맛있게 해주는 조미료입니다 손큰 중식아이유의 미원 사용 앞으로도 쭈욱 ㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋ 미원만능

  • @OO-ri8ow
    @OO-ri8ow Жыл бұрын

    옛날엔 울면 기스면 많이 먹었는데 요즘은 거의 없음

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    해달라하면 아마 다 해줄거에요 저희들은 메뉴에없지만 가끔고객들이 주문할때가있습니다 다 해드립니다

  • @user-jv8gt3ue3b
    @user-jv8gt3ue3b Жыл бұрын

    温卤面^^ 어려서 먹었던 울면 계속 생각납니다. 요즘에는 울면 잘하는 집이 없는 것 같아 아쉽지요. 홧팅! 곧 10만이 될 것입니다. 老吕家加油吧!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 감사합니다

  • @oaders87
    @oaders87 Жыл бұрын

    잘 바뗘염 :)))

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    감따해욤 ^^

  • @kndol
    @kndol Жыл бұрын

    울면 진짜 오랜만에 보네요. 어릴 땐 중식당에 많이 했었는데...

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    네 옛날에는 기본음식중하나였죠

  • @estherkwoun75
    @estherkwoun75 Жыл бұрын

    울면 맛있겠네요...이름이 왜 울면일까 궁금했는데... 따뜻한 면~ ㅎㅎ 마라상궈도 알려주세요~~

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    울면은 중국어발음을 따서 한거라 한글에는 의미가 많지않습니다

  • @ajburnett9
    @ajburnett9 Жыл бұрын

    최애중국집메뉴인데 요새 울면 안하는집이 많아져서 슬퍼요

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 슬퍼하지마세요 ♡

  • @ustill1191
    @ustill1191 Жыл бұрын

    저의 최애 면요리가 울면 이네요. 여쉐프님 말씀처럼 요즘 하는곳은 많지 않지만. 그리고 네가 만들었으니까 울면이 더 좋다. 라고 말씀 하시는거 보고 감동 먹었습니다. ㅠㅠ 그 와중에 저번에 우동도 만들었는데요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 남이 만들어준게 젤 맛있다라고... 은영세프가 만들어줘서 맛있었습니다 ㅋㅋ

  • @user-gf4dk9se2h
    @user-gf4dk9se2h Жыл бұрын

    오늘 루이키친 다녀왓습니다! 저는 모자새우 같이간친구는 짬뽕에 폭 빠져버렸네요. 아직 안먹어본친구들 다 맛보여주고싶은 그런 맛이었어요 맛있게 잘먹었습니다 ㅋㅋ 아참 영상보다 실물이 쪼끔 더 멋지십니다~

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋ 감사합니다 ^^

  • @user-uv7rt7mu8j
    @user-uv7rt7mu8j Жыл бұрын

    울면 진짜 파는곳이 적긴 하지만... 술먹은 다음날은 찾아가서 먹음... 개인적으로 중식중엔 짬뽕보다 해장으로 더 좋음 전분 때문에 약간 죽느낌이라서 속이 편함

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    사람마다 조금씩 기호가 틀리긴하죠

  • @joshuak2194
    @joshuak2194 Жыл бұрын

    와 울면!!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    아하 울면안돼요

  • @cdjz4623
    @cdjz4623 Жыл бұрын

    중식은 진짜 정성이네요 사먹어야 겠다 ㅠ 따라 할수가 없음 ㅠ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 꼭 그렇지는않습니다만 사먹는것이 속편하긴합니다 저희들도 남들이 만들어준것을 좋아합니다

  • @rakspassion
    @rakspassion Жыл бұрын

    여경욱 쉐프님이 먼저 10만 되서 울면 안 됩니다.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ

  • @KeepThe_Faith
    @KeepThe_Faith Жыл бұрын

    왜.. 아직도 10만은 못 넘기는건지... 컨텐츠는 너무나 확실하고 또 확실한데..

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 천천히 하셔도좋습니다

  • @dadada8953
    @dadada8953 Жыл бұрын

    짜증날 땐 짜장면 우울할 땐 울면 복잡할 땐 볶음밥 탕탕탕탕 탕수육

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    옛날에 내 친구 미카엘이 즐겨 쓰던말이었군요 하하 오랜만에 들어요 재밌군요

  • @user-mp4iq4nw8r
    @user-mp4iq4nw8r Жыл бұрын

    추울땐 울면이 최고죠👍 마지막 까지 따뜻한 음식.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅎㅎ 울면은 알고보니 많은분들이 사랑하고 좋아했었네요 ㅎㅎ 울면 너는 인기쟁이였었구나 하하 쨩

  • @user-pw1hm6ok8r
    @user-pw1hm6ok8r Жыл бұрын

    그래서 오늘 조금 다운이 되셨나요? 내용이 알차니 곧 10만 되실거에요... 화이팅~

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ 다운되지는않았습니다 십만된다는 응원에 캄사드려요 ^^

  • @JAN_BEER
    @JAN_BEER Жыл бұрын

    중식채널 = 만드는것 보는 채널 (일반인은 계량을 몰라 따라할수 없슴) # 요린이들이 따라할수 없는게 참 아쉬움.

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    느낌으로 해야는게 사실 젤 빠르게 배우는거라생각합니다 레스피는 처음시작할때 따라배우고 그후는 자꾸만들어봐야 빨리 늘어나드라구요 ㅎ

  • @user-pt2om9jf5o
    @user-pt2om9jf5o Жыл бұрын

    한번도 먹어본적은 없지만 전주지역 물짜장과 비슷한점도 있는것 같은데 매콤하게 고추기름을 곁들이는건 어떨까요 사실 동네 중식당에 울면을 파는곳이 있긴한데 중식우동에 전분물만 푼곳이 대부분 이라 문외한인 저로서는 구분이 힘들기도 하고요

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    비슷할겁니다 하하

  • @user-uo4og8pj8o
    @user-uo4og8pj8o Жыл бұрын

    하루아침에 10만 가즈앙!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하루아침에 십만가즈아 ~~~~ 하하

  • @khs098
    @khs098 Жыл бұрын

    구독과좋아요 눌렀어요 ㅎ 홧팅!!

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    감사합니다

  • @sync2ne198
    @sync2ne198 Жыл бұрын

    최애 중식면요리 입니다ㅎ 저만시켜먹는데 주변에서는 신기하게보더라구요 뜨겁지만, 해산물의 시원한맛과 녹진한 소스가 일품이죠ㅎ 항상 좋은 가르침 감사합니다

  • @myuphi
    @myuphi Жыл бұрын

    화교 친구들 다니는 식당에 즈란 양고기 볶음이라고 이런 반찬같은거 있는데 혹시 이런것도 되나요?

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    아 뭔지 기회되면 저도 한번볼께요 현재로서는 정확히 뭔지모릅니다

  • @user-vb2sz8sf6m
    @user-vb2sz8sf6m Жыл бұрын

    기죽은 화이팅이 뭐라고 귀엽지 ㅋㅋㅋ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ

  • @user-ps2rl1hp9q
    @user-ps2rl1hp9q Жыл бұрын

    여경옥상무님은 10만 돌파하셨군요 ㅎ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    맞습니다 추카해줬죠 하하

  • @lion5150
    @lion5150 Жыл бұрын

    저는 경상도 사람이라 중식 우동에 친숙합니다. 울면은 서울 가서 먹어봤지요. 온로면이었던가 요리책에서 본 기억으로 시켰습니다. 결론은 전분 든 중식 우동이 울면이다라는데서 제 입맛에 발전이 없습니다 ㅠㅠ

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하

  • @user-mb8xb8mg5f
    @user-mb8xb8mg5f Жыл бұрын

    10만되면 은영쉡이 댄스 추나용? 꼭 보고싶습니다~~

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅋㅋ 그건모르겠네요

  • @user-vu2pd8gz8e
    @user-vu2pd8gz8e11 ай бұрын

    굿! 따봉! 사랑 합니다. ^^♡

  • @eyetoy22
    @eyetoy22 Жыл бұрын

    옛날에 중국집에서 울면도 가끔 먹었는데 요즘은 보기 힘든 메뉴인거 같아요

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    거의안보이드라고요 ㅎㅎ

  • @kaihwang73
    @kaihwang73 Жыл бұрын

    예전에 대학교 앞 중국집에서 고를 땐 무조건 짜장,짬뽕,울면 중에 하나였는데. 10만 구독자는 언젠가는 되겠죠. 저는 이 채널이 어디까지 이룰 수 있을지가 더 궁금하네요. 화이팅! ^^

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    하하 다들 힘든시기는 있는거져 좌절않고 앞만보고가다보면 좋은일이 생길겁니다 좌절왔을때를 이겨내고 극복하는걸 배워야... 파이팅!!!

  • @user-fu4lv1zf4c
    @user-fu4lv1zf4c5 ай бұрын

    울면 방식으로 집에서 쉽게 해 먹을 수 있는 얼큰 울라면 가능할까요?

  • @GomTorii
    @GomTorii Жыл бұрын

    👍🏻🤪💘🤙🏻

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    최고 ♡

  • @user-mv7cy5jz9e
    @user-mv7cy5jz9e Жыл бұрын

    역시 우리의 이남이

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅎㅎ

  • @ghks3155
    @ghks3155 Жыл бұрын

    울면 기원이 신기하네요 우동보단 울면이져 역시 전분 들어간게 걸죽하고 맛난거같아요

  • @luchinglai

    @luchinglai

    Жыл бұрын

    ㅎㅎㅎ 나이드신분들이 부드럽다 생각하셔서 즐겨찾아요

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