Уличная еда мира: стритфуд в Малайзии
Привет, друзья!
Сегодня я расскажу о традиционной малайской уличной еде. Я буду пробовать разнообразный азиатский стритфуд, поделюсь своими впечатлениями и расскажу о популярных блюдах малайской кухни.
Таймкоды:
0:00 вступление, общее про еду в Малайзии
1:35 Наси Лемак - традиционный малайский завтрак
3:01 знаменитый малайский суп лакса
6:58 обыкновенное кафе в Малайзии
9:48 пара слов о малазийских фудкортах
10:48 найтмаркеты - место, где можно попробовать всё и сразу
11:40 сатай - традиционное малайское барбекю
13:25 муртабак - малайский хачапури
15:08 сладости в Малайзии
15:45 ABC - малайское мороженое
17:50 мои впечатления
#Малайзия #стритфуд #уличная_еда #путешествие
Ищите меня на просторах интернета:
Группа в павославном ВК: igor_big_trip
Канал в непотопляемой телеге: t.me/igor_big_trip
Пункт приёма донатов и гуманитарной помощи:
Стань меценатом на Бусти: boosty.to/igor_big_trip
Стань меценатом на патреоне: patreon.com/user?u=93044440
Тинькофф 2200 7001 2478 2441
Сбер 2202 2032 6955 8039
Пікірлер: 148
Смотрю третий день тебя , просто супер все . Я офигеваю от качества контента. Вот почему подписчиков так мало и комментов 🤷. Вообще не пойму. Снимай брат как можно дальше в таком качестве. Удачи
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо большое!
@victorycherry5603
Жыл бұрын
Я тоже в восторге, недавно нашла канал.
@shred134
Жыл бұрын
да канал зачётный. я сам когда первый раз посмотрел, был приятно удивлен качеством контента! советую все своим друзьям его теперь!
Выпуск 🔥 Я бы даже сказал не огонь, а костер. Юмор 10 из 10
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо :)
Супер ))) Я посмеялась с подачи) снимайте больше, у вас прям супер получается ♥️
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо!)
Продолжаю просмотр всех видосов) Тоже очень интересно, спасибо. Отлично получаются видосы, успехов в этом деле!
@TravelBug00
Жыл бұрын
спасибо!
Очень смешно местами! Подняли настроение~
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо)
Про суп, который надо выгулять по пляжу, было смешно. Классные видосики!
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо)
@warrobotstop6439
9 ай бұрын
Тоже аж в голос засмеялась)))))). В 2 ночи
Большое спасибо! Для моей семьи в каждом путешествии приоритетной задачей становится еда... Выбирая следующую географическую точку, мы прежде всего собираем отзывы о кафешках, ресторанчиках и уличной еде. Ваш обзор очень понравился подробным описанием плюсов и минусов.)
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв) в малайзии от места зависит, в столице и крупных городах есть всё - мировые сети, кухня любой страны мира и тд. В деревеньках конечно всё малайское и там свои особенности
@Natasha_Che.
Жыл бұрын
@@TravelBug00 , нам Грузия зашла 100%, мы там кушали 24/7...)))
@TravelBug00
Жыл бұрын
@@Natasha_Che. в этом плане моч любовь - Армения) я наверное грузовик кебабов таи съел)
@Natasha_Che.
Жыл бұрын
@@TravelBug00 , о, да, в Ереване отлично провели время. Прекрасный город, прекрасные люди, отличная еда.)
Посмеялась от души 😅 Приятного аппетита 🥢
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Спасибо) мне правда было не до смеха, когда я ел суп)
ролик,хоть и короткий,но достаточно содержательный.Спасибо!!!Было интересно!
@TravelBug00
3 ай бұрын
Спасибо за отзыв!
Суп Лакса - жесть. Я не смог есть это хрючево. Не для нас это. Для себя в малайской кухне открыл две потрясающие вещи. Ренданг из говядины - это мясо, которое долго варят в кокосовом молоке со специями. Потрясающая штука. И ещё Уданг бакар - что по-простому запеченные креветки. Их запекают при вас в фольге с томатным соусом самбал. Очень вкусно. Рекомендую. Игорь, спасибо за качественный контент. Смотрится легко.👌
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв)
@victorycherry5603
Жыл бұрын
Говядину в кокосовом молоке я дома готовлю, в Азии не ела такое
@82ooo
Жыл бұрын
В Малайзии не была, а лакса в ресторанах мск мне очень нравится. Сегодня после видео о Мумбаи вычеркнула окончательно Индию из виш листа и Малайзия туда же)
@TravelBug00
Жыл бұрын
@@82ooo Малайзия - потрясающая страна, я провёл там больше года. Есть еще два старых ролика оттуда. Просто уличная еда на любителя, так сказать, что не отменяет множества классных европейских кафе и ресторанов. Малайзия ❤️
@zmogk
Жыл бұрын
Лакса отличная! Особенно вариант из Саравака , Саравак Лакса ) ну а так да на вкус и цвет ) ренданг - это больше индонезийская кухня
👍👌✌Полезное видео👍👍👍Здоровья авторам и успехов каналу 👍👍👍✌👌Уралмаш Екатеринбург
С удовольствием смотрю все ваши видео) отличная подача и картинка)))
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Спасибо! Очень приятно :)
Был в Малайзии 10 раз. Откровенно говоря поле первого раза ездил только из-за еды. Я из тех кому еда в Малайзии по вкусу. У тебя не правильная лакса. В каждом штате есть своя лакса. Культовая лакса это Sarawak laksa. В культовой лаксе есть и креветки и бульон совершенно божественный.
Спасибо за прекрасный контент!!!!! Речь - реченькой льется. Картинка классная. Информативно и интересно. Браво!!!
Случайно наткнулся на твой канал, отличный контент. Подписчиков тебе побольше!!!
@TravelBug00
11 ай бұрын
Спасибо!
супер Игорёк отличный обзор рад что ты уже в Малайзии найс )) ггы..
видос огонь🔥
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо!
Отлично. Остроумно и легко. Вы талантливый человек.
@TravelBug00
Жыл бұрын
Спасибо!
Чувак супер контент , я твой подпишек !
@TravelBug00
Жыл бұрын
спасибо!
👍👍
на любителя конечно , но в Малайзии есть очень вкусные блюда ) в Джорджтаун (Пенанг) дорога всем гурманам, в К-Л на Jalan Alor дорога ) с Лаксой, кстати, у меня схожее знакомство было. Впервые в Сингапуре съел и не впечатлился, более был разочарован, но после тура на Борнео, в Сараваке есть Саравак Лакса - это вот реально бомба (и выглядит иначе), в вашем случае с Лаксой реально промах вышел...
👍✊🙏
Игорь,привет!!!С Новым Годом !!!Сейчас находясь в Малайзии что вы можете сказать на предмет открытия границы хотя бы в Малайзию??Я посетила страну 32 года назад и всё ещё хорошо помню.....Заранее благодарю и конечно же берегите себя !!(По хорошему вам завидую)Надеюсь что вы побудете там ещё долго!!
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, и Вас с новым годом) Малайзия полностью закрыта для туристов минимум до 31 марта. Из стран ЮВА можно рассчитывать на открытие в обозримом будущем Индии и Шри Ланки. Но это не точно. В Таиланд уже можно, но очень суровые правила на въезд: карантин 2 недели в дорогом отеле и тд.
Сладко и отвратительно)) прекрасный ответ!!! (Игорь спасибо))
Здравствуйте, Игорь, хотелось бы видео с крупным планом блюд
@TravelBug00
Жыл бұрын
Привет, учту в след съёмках про еду)
Выгулить суп))))
Спасибо за реально честное видео о Малайзии. Видел бы я его перед поездкой 5 лет назад, я бы не за что там не остался на месяц) Найти что то неташнатворное было задачей номер 1 с самого утра) Единственное что мы нашли за месяц жизни в Куала Лумпур что хоть как то можно есть, это в магазине пережареная насквозь в масле кура гриль) ну по крайней мере не ташнатворно) Суп куриный нашли в одном только кафе который не супер но можно хотя бы есть, но каждый день это жестко. И под конец индийское кафе нашли, там свинина с рисом норм была и это третье блюдо которое можно было брать. Единственное вкусное что было, это в китайском квартале в забегаловке утка, вот это шедевр и именно только там, в дорогом ресторане брали утку думая что будет хотя бы так же, был отстой конечно. Поэтому руководствоваться чем дороже тем вероятно вкуснее это не про Малайзию, там другое правило, все ташнатворно что готовят малазийцы даже европейские блюда, так как они все равно добавят свои специи для порчи любого блюда) Кто то читая подумает что перегибаю, но наоборот это минимум) Думали консервы можно есть, но нет, они с чешуей, не пара чешуек случайно, а прямо очень много, как будто не чистили рыбу и приправы стремные как обычно, пробовали вариантов 5 разных, итог один. Жил во многих странах особенно в Азии, но хуже кухни просто не существует в мире, при том что я вообще не привередлив в еде, и по Азии везде все нравится, от тайской в восторге. Если поедите на долго в Малайзию, то только апартаменты с кухней, иначе вы долго там не протяните) И имейте ввиду при съеме через букинг апартов, если все круо дорого выглядит, иногда даже шикарно, это может быть хостел на несколько совершенно чужих людей)) снимете обрадуетесь, а через пару дней проснетесь от того что китайская семья человек 5 у Вас в соседней комнате)))😃 3 дня в Малайзии это потолок что бы не огорчаться! Возможно прожив там не месяц, а год, можно найти больше мест где еда пригодна в пищу, и это будет в 99,9% не малайцы готовить.
Спасибо Игорю за обзор и эксперименты над желудком.Еда ужасная.
Такую мороженку (лед и сиропы) я в Пхеньяне в детстве трескала. Было оч вкусно))))))
@habbol86
3 ай бұрын
Что вы делали в северной Корее, как попали? Насколько упоротая страна?
Надо же, никогда не подумали бы.
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Как говорится, на вкус и цвет)) это - моё авторское мнение)
Лакса она разная и по вкусу и по ингредиентам,есть лакса Пинанг,лакса Джохор,лакса Сингапур. Которая у вас лакса Пинанг я её очень вкусно готовлю,мужа друзья в восторге)))но у вас по виду не вкусно🤪Лакса Сингапур с креветками вот он очень вкусный на кокосовом молоке
За лаксой нужно было ехать в какую-нибудь дыру в центре Лангкави и выбирать заведение где обедают местные. И конечно брать с говядиной.
@TravelBug00
3 ай бұрын
Так это и была дыра, где кроме местных никого нет)
Любопытно было бы узнать чем всё-таки вы там обычно питались. Ваши предпочтения и приспособленность...
@TravelBug00
Жыл бұрын
Курица и рис, рис и курица) иногда вместо курицы - рыба)) периодически ходили в кафешки, которые держат европейцы за нормальной едой
@user-iq1vd7os4t
Жыл бұрын
Еда в Малайзии вкуснейшая и очень дешёвая. Не слушайте его.
@kalya3555
Жыл бұрын
@@user-iq1vd7os4t слушайте-не слушайте, но это его мнение и его видео. Снимите свое и расскажите другое мнение.
кулинария из май фэйворит тема))
@TravelBug00
Жыл бұрын
На днях будет выпуск про еду Таиланда)
Воооот там где Вы брали рис с курицей, надо было спросить где бараний суп. Арабские и индийские пряности....как говорил друг моей юности Миша Шехман: это сплошная Ламбада!!!
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Да, я брал. Жена любит его, но как по мне ничего выдающегося)
@user-bv4ss8tm1l
2 жыл бұрын
@@TravelBug00 ваша Жена мудрая девочка!!!
Похоже на один из выпусков «Сдохни или умри»)
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Всё же это не настолько ужасно)
Мороженое называется у них air batu campur сокращенно ABC. Потому и ABC.
@TravelBug00
26 күн бұрын
Тайна раскрыта!
@user-eu5ir4iq9v
22 күн бұрын
@@TravelBug00 да я просто в интернете вычитал.
Про кукурузу в мороженное и пироженное... В Южной Корее добавляют бобы. Буэ... столько лет тут живу и не могу понять мороженное с бобами. Вот такая же штука со льдом, мороженным, фруктами и бл.. бобами. А тайская еда, это даааа, май лав.
@TravelBug00
Жыл бұрын
Вот как раз сейчас монтирую видео про еду в Тае)
Сатай я ел в 2000х годах в Пусане,ничего другого я тогда там не нашел
Ты в Азии. Хочешь западную кухню, езжай туда. Все видео ноешь.
@user-iq1vd7os4t
Жыл бұрын
Многие, кто объездил почти весь мир говорят, что в Малайзии еда вкуснейшая и очень дешёвая.
так ну с рейтингом пляжей "Анапа" все понятно. а вот с рейтингом еды - не пойму. что это за отвратительное блюдо - населемак(не уверен что правильно написал)). а в целом смотрю все выпуски и кайфую! жду новых выпусков с нетерпением!
@TravelBug00
Жыл бұрын
Так про наси лемак в начале видео рассказано - треугольник из риса, они там на каждом углу продаются, вот и взял их за базу)
@shred134
Жыл бұрын
видимо я в начале отвлекся! сорян за не внимательность) пересмотрел начало все встало на свои места)))
Салям! Чувак, у тебя интересные видосы. Ты куда пропал?
@TravelBug00
2 жыл бұрын
Салям! В основном борюсь с ленью :) скоро будут новые видосы, спасибо!
когда новые видоооосы??
@TravelBug00
3 жыл бұрын
увы, будет долгая пауза. На днях на лето возвращаюсь в Москву(
Супчик немного напоминает, как кормили в детской больнице.. Чтобы был стимул скорее выписаться)
@TravelBug00
27 күн бұрын
Да, супец знатный)
Еда. 1-2 место Китай, Тайланд, 3 - Вьетнам, 4 - Камбоджа, 5 - Индонезия.
@TravelBug00
11 ай бұрын
Я бы Камбо поставил выше Вьетнама. Был крайне удивлён едой там, действительно неплохо
Ашашлычки на макашницах в тае не настолько сладкие ? Я вообще люблю мясо с вареньем) в Малайзии не была и как то уже не хочется
@TravelBug00
Жыл бұрын
У меня ещё свежи воспоминания от Малайзии, поэтому шашлычки в Тае не брал) брал курицу, рыбу, рёбра на гриле на улице - очень вкусно
@82ooo
Жыл бұрын
@@TravelBug00 а... Ну вы может как мой муж , он тоже сладкое мясо не любит. А тае имхо тоже оч сладкий маринад. А что то в соусе терияки или унаги пробовали ? Вот примерно так же
@TravelBug00
Жыл бұрын
@@82ooo ну вот эта история с сатаем на терияки не похожа по вкусу. Хотя терияки соус я тоже не особо)
@82ooo
Жыл бұрын
@@TravelBug00 в японских рестиках якитори шашлычки - имхо как в тае. Тоже не брали никогда ?
@TravelBug00
Жыл бұрын
@@82ooo не, в якитории ток суши-роллы ел)
Даа,даже на вид дрянь редкая)))В Тайланде я кайфовал от еды.
@TravelBug00
Жыл бұрын
Сейчас в Тае, снял такой же ролик про Тайскую еду, скоро выйдет. Земля и небо, конечно
Классная подача! Почему сдался и перестал выпуски делать?
@TravelBug00
2 жыл бұрын
Скоро будет новое :) на днях буквально
Мясо в карамели)))
@TravelBug00
8 ай бұрын
Ну вот типа того)
Еленапилипенкоалександровна
Разделяю твои гастрономические впечатления! Нормально они готовят только курицу.
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Ну рыбу тоже могут)
Кревети ешти болше очень чудно
самый отстой, что почему то все напитки в Малайзии и Сингапуре очень разбавлены водой (что кофе, что соки и т.д.). а ABC это ais batu campur что значит вроде смешанный каменный (или гора?) лед)
@TravelBug00
Жыл бұрын
О, тайна АБЦ раскрыта))
Игорян, курить то бросил?
@TravelBug00
3 жыл бұрын
Мне кажется, только больше начал(
@victordavydov120
3 жыл бұрын
@@TravelBug00 блин,жаль... А я уже год не курю, тебе того ж желаю!!
@11IVANOV11
Жыл бұрын
А зачем вообще курить? Курил 23 года. Спрашивается ЗАЧЕМ?! Ответ : Дурнем был! И Алену Кару спасибо, что отзеркалил все ухищрения психики а я смог это увидеть и понять! И всем того же.
Самая вкусная еда в Малайзии это треугольнички онигири из 7/11😅
@TravelBug00
3 ай бұрын
Это точно) ну, жареная курица/рыба тоже вполне ничего, сложно испортить. Наси лемак тоже, классика) я кстати в брунее ел офигенный наси лемак, выглядит также, но намного вкуснее, чем в малайзии
Спасибо, я гастрономический урод😑😑
@TravelBug00
5 ай бұрын
😅
Подтверждаю. Приехал на визаран из Таиланда, 3 дня в Малайзии. В голове не укладывается как в таких соседских странах может настолько отличаться еда. Ещё тут много китайской кухни, про которую автор не сказал, но она вообще не в плюс. Это какие-то свинные уши, куриные пальцы. Не пойму кто у них съедает филе? На запад продают что ли?
@TravelBug00
Жыл бұрын
Сейчас сам в Тае, просто кайфую с еды. Бери что хочешь наугад - вкусно
Итак. Только курица и ...рис. Этим и питаться. И фрукты наверно.
Вокруг монашки
я надеюсь, что автор понял, что это был не суп лакса...
@TravelBug00
2 ай бұрын
Это был именно суп лакса. Процесс покупки в общем то также есть в ролике) То что он может по разному выглядеть в разных точках - это другой вопрос.
@alertt9465
2 ай бұрын
@@TravelBug00 ну этот прям удивил честно сказать(суп). Такого и мне не хотелось бы. Желаю вам найти и попробовать хороший, вкусный суп лакса!
@TravelBug00
2 ай бұрын
@@alertt9465 ну это именно что из забегаловки на улице, видимо, самый простой вариант. Думаю, в ресторане всё намного иначе будет выглядеть
Даже на вид всё не вкусно(
@TravelBug00
Жыл бұрын
Ну у малайцев своеобразное представление о кулинарии)
Чтобы разобраться в обилии различных кухонь в Малайзии, нужно было тусить не с экспатами, а с местными. На Ютубе десятки часов видео про разнообразие малазийской кухни, а ты по одной тарелке из рандомной кафешки делаешь заключение - так себе экспертность. Да и настрой тоже важен, «возьму что-то наименее мерзкое» - с таким подходом любая еда поперек горла встанет. Судьба тебя забросила на год в гастрономический рай, а ты кроме стейков ничего не придумал.
@TravelBug00
3 ай бұрын
Вы там жили или роликов на ютубе про гастрономический рай насмотрелись?) Показываю то, что едят местные, изысков в таких местах вы там не найдёте
@Alex-mw4tt
3 ай бұрын
@@TravelBug00 Работал в KL и Miri 3 месяца, и потом ездил еще раз 10. Был везде, кроме Melacca, Ipoh и Tioman. Еда отличная везде, в том числе и стритфуд, но нужно знать, где и что покупать. Даже рыбу на гриле можно сделать сухой и безвкусной, чего уж говорить про лаксу. Поэтому в места, где хорошо готовят, стоят очереди, и работать они могут только 3-4 часа в день. Если не подошла именно малайская кухня, есть в Малайзии и китайская, индийская, тайская и даже японская, всё очень аутентичное. Единственно, что мне там не понравилось - это европейская еда. Про стейки ни разу не вспоминал :)
Типичный представитель гонорус-руснявус! Ваня ты русскую еду ел ? Это и едой назвать нельзя, просто хрючево! Я жил в Малайзии 6лет и еда в Малайзии великолепна! Сложно другую страну где есть такое разнообразие и такое соотношение цена-качество. После КЛ жил в Москве, это даже сравнить нельзя!
@TravelBug00
Жыл бұрын
Иди наси лемаком обмажься
Я подписалась на ваш канал за вашу культурное , толерантное и корректное отношение к другим кухням. Но теперь понимаю что культуры у вас мало и так обсирать чужую культуру в еде может только «великий» русский! Смешно! Вы за своей кухней в глухих деревнях поснимайте ! Какое вы имеете права вообще обзывать и унижать людей ! Да как хотят так и едят и что хотят то и готовят! Вас туда никто не звал! Отписалась!
@TravelBug00
2 ай бұрын
Досвидули
Зато лакса суп супер лаксанте,если у кого запор можно бежать за ним
Бабы, как всегда комментят или про жратву, либо про прокладки.
Огонь😂 напомнило филиппинских гениев кулинарии - ел похожий суп , там рыбина в чешуе с потрахами нарезанная как колбаса плавала))
@TravelBug00
2 жыл бұрын
Тоже нормально)