Palnikiem opalił 🤣🤣🤣

Powiedz mi kiedy jest pięc rozgrzany żeby włożyć pizze są dwie lampki czerwona i niebieska . Także kiedy włożyć jak ta niebieska ready zgaśnie ?

Siemka!! Brawo za pomysłowość. Ja jestem w posiadaniu G3 F ale tego nowszego, niby pizze robi, ale jego bolączką jest to że gdy dół już jest bardzo wypieczony wręcz spalony to góra( ranty ciasta blade) a ser już jest dobrze stopiony. Piecyk mam jeszcze na gwarancji i nie chce go modzić. Kiedyś rozebrałem dół i zajrzałem pod kamień. Myślę czy tez nie robić tak jak ty że ser będę kładł po krótkiej chwili wypieku. A i powiedz mi Pizzaiollo co to za materiału użyłeś do izolacji termicznej?? Mierzyłeś Pirometrem temperaturę na kamieniu?? Jaka grzałkę dałeś na górze??

@konrad8384

2 жыл бұрын

Siemka, jestem obecnym użytkownikiem tego pieca i z całą odpowiedzialnością mogę stwierdzić, że żadne tricki nie zastąpią modyfikacji przedstawionej na filmie :) Ale jeśli chodzi o dawanie mozzarelli to polecam kłaść ją kilka chwil przed końcem wypieku. Jeśli chodzi o stricte pizzowe pytania to chętnie odpowiem. Napisz do mnie np na FB (Konrad Gacka)

@konrad8384

2 жыл бұрын

Na techniczne pytania to pan inżynier odpowie pewnie lepiej ale izolacja jest z wełny mineralnej A mierząc pirometrem na kamieniu to miałem maksymalnie 570°C. Piec rozgrzałem tak wysoko tylko do testów bo nie jest to wygodna temperatura do wypieku. Grzałka ma 1300W o ile się nie mylę i była zamówiona ze strony egrzałki. Trzeba ją było samemu dogiąć

@atom3327

2 жыл бұрын

Do izolacji termicznej użyłem wełny mineralnej a co do grzałki to jest to taka którą można samemu sobie dogiąć do pożądanego kształtu chyba miała 4kw ale pewien nie jestem

@Ktos3214

2 жыл бұрын

@@atom3327 4kw ze zwykłego gniazdka nie wyciągniesz, gdzie kupiłeś taką białą wełne mineralną, to jakaś specjalna?

ło panie to musi mieć moc

@atom3327

3 жыл бұрын

Panie tera to się ścigać można który szybciej pizze zrobi

@TEPERUWKA

3 жыл бұрын

@@atom3327zajebisty tuning.

Jest dużo marek teraz G3 Ferrari, Spice caliente, Tees supreme, Airete 909. Czy czymś się różżnią skoro i tak stockowo każda dochodzi do 400stopni? Pytanie amatora więc, wykorzystywanie będzie równie amatorskie - nie chciałbym trafić na coś co nawet jako świeżaka by rozczarowalo :)

@atom3327

3 жыл бұрын

Z teg co wiem to Caliente znacznie łatwiej przerobić

@jakublewandowski6198

2 жыл бұрын

a teesa supreme to podobno to samo co g3

@krzysztofjarzyna6427

Жыл бұрын

Żadne nie dochodzi do 300 a co producent napisze to se może napisać i tyle ci powiem 😁

ja cię podziwia też lubię sobie coś porobić w garażu ale ty to umiesz coś robisz i nie porzucasz projektów.

Możesz podrzucić jaki termostat zastosowano? gdzie kupiłaś? Pozdrawiam 😊

@atom3327

2 жыл бұрын

Nie użyłem termostatu to najprostszy regulator napięcia na 230V dzięki temu piec utrzymuje znacznie wyższe temperatury

@grzegorzroman

2 жыл бұрын

@@atom3327 Dzięki, dobra robota i myślę ze już działa jak powinien 500+😉😊

@adler0001

2 жыл бұрын

@@atom3327 czyli piec ciągle grzeje zamiast utrzymywać zadaną temperaturę - gdzie tu mądrość - po co ruszać coś co działa później tego nie skończyć a pokazać pizzę z oryginalnego pieca - idiotyzm

@atom3327

2 жыл бұрын

@@adler0001 piec jest gotowy i działa i specjalnie ciągle grzeje żeby osiągać wyższe temperatury i w bardziej równomierny sposób rozprowadzać ciepło. Od regulacji temperatury jest regulator napięcia 230v. Piec teraz grzeje znacznie lepiej a pizza też lepiej w nim wychodzi. Nie widzę więc gdzie tu określony przez ciebie "idiotyzm" P.S. polecam po prostu pójść pobiegać zamiast wyżywać się na innych w Internecie :)

@mateuszsupsar1480

Жыл бұрын

@@atom3327 przy zastosowaniu tego regulatora na grzalke zastosowales jakis kondensator dodatkowo? Bo mi przy zastosowaniu tego regulatora grzalka buczy. Ponoc trzeba zastosowac kondensator.

Hej, jaka grubość maty ceramicznej dałeś ?

@atom3327

Жыл бұрын

Z tego co pamiętam to było coś między 5 a 10 mm

@jonyrambo8931

Жыл бұрын

@@atom3327 kupiłem, mate ceramiczną 25mm i 13mm i dało się upchać na górę 25mm i na dół pod kamień, mam pytanie jeszcze takie jaką i gdzie kupiłeś folię aluminiową bo jest gruba, a w sklepach przewaznie jest cieniutka.

@atom3327

Жыл бұрын

@@jonyrambo8931 To nie folia tylko taśma aluminiowa odporna na wysokie temperatury

Pięknie się na tej wsi bawicie, modyfikacje, które nie zmieniają niczego!!! 🤣🤣🤣

lutowanie przewodów w piecyku, który się rozgrzewa ponad 300 stopni to nie jest dobry pomysł.

@romekatomek2159

2 ай бұрын

wystarczy podkręcić termostat - nwet nie wymieniać - jest tutorial na YT - temp osiągnąłem 440 stopni - nic się nie stopiło - kamień szybciej się czyści.

@29rybas

2 ай бұрын

​@@romekatomek2159możesz dać linka do tego filmiku ?

@romekatomek2159

2 ай бұрын

@@29rybas pewka, o tym modzie zasłoniłem jeszcze dziury folią alu, owinąłem .. - kzread.info/dash/bejne/k65hmtyEZ8KuZc4.html

Co to za modyfikacja skoro panterkę robisz palnikiem i ser kładziesz w połowie wypieku...

@atom3327

Жыл бұрын

To nie ja gotuję XD, piec był robiony na zamówienie

Przerobilbys też mój piec za opłatą?

@przemysawborcz9038

3 жыл бұрын

Ja też jestem zainteresowany

Kiedy discord?

@kaziuyt3911

3 жыл бұрын

Ja mogę zrobić ci Atom

@atom3327

3 жыл бұрын

W przyszyłym tygodniu będzie na razie jeszcze kończymy ogarniać boty

@atom3327

3 жыл бұрын

discord.gg/N6ZCQUCN

Chopie, tyś chyba na oczy Ferrari nie widzioł xD

@atom3327

3 жыл бұрын

Tak nazywa się ten piec

I co z serwerem discord?

@atom3327

3 жыл бұрын

discord.gg/N6ZCQUCN

Ale że ferrari ?! XD

@atom3327

3 жыл бұрын

Tak pod taką nazwą sprzedawany jest ten piec