УХА по-фински (Lohikeitto). Рецепт из учебника 7. класса

Добро пожаловать на кухню Редина. В этом видео мы сделаем самый простой финский молочный рыбный суп по рецепту из учебника по домоведенью. (kotitalous) Приятного просмотра!
Ингредиенты для супа из видео:
Лук 2 ш
Морковь (маленькая) 4 ш
Картофель (маленький) 8 ш
Лосось 500г
Лук-порей 1 ш
Сливки 15% (для пригитовления еды) 400 мл
Вода 2л
Соль 4 чл
Перец (по вкусу)
Лавровый лист 4 ш
Свежий укроп (по вкусу)
Хлеб, черный
Сливочное масло
Уважаемые, помогите развитию канала! Это для вас совсем бесплатно. Поставьте этому видео лайк, напишите какой-нибудь комментарий и подпишитесь на канал.
Спасибо!
По рекламе и совместной работе: ilyred40@gmail.com
Подписывайся на мой инстаграм / kinodelredin
Вступайте в группу в контакте: invite/bNyJ4FH
#ИльяРедин #ЖизньвФинляндии #всяправдаофинляндии

Пікірлер: 195

  • @emilschaffhausen
    @emilschaffhausen8 ай бұрын

    Илья! Обязательно продолжай делится рецептами!

  • @2svo

    @2svo

    8 ай бұрын

    Да, сделай Сюрстреминг 😀

  • @user-sc4rt4pk6d
    @user-sc4rt4pk6d8 ай бұрын

    Когда я в 1 раз приехал в суоми, сидел в кафе был шведский стол, набрали сидим обедаем и увидел стояла очередь из наших соотечественников. Стало интересно, подошёл и увидел в баке большом суп молочного цвета, простоял в очереди и набрал его.это была бомба!! Вкусно понравился мне и моей семье. Вернувшись в Питер, узнал рецепт и приготовил его, действительно не сложно готовить этот вкусный лохикейто. Теперь готовлю иногда дома и всем рекомендую. За ролик Илюха спасибо. 🤝

  • @VladislavPetersburg

    @VladislavPetersburg

    7 ай бұрын

    А потом там был только бульон без рыбы 😂

  • @user-hv1xe8cy5s
    @user-hv1xe8cy5s8 ай бұрын

    Илья выше нос! Ты крутой викинг, все девченки финляндии только могут мечтать о таком, а если кто-то это не оценил, то только от того, что ты для нее слишком хорош оказался!)) Пили видосы, у тебя хорошо получается, делай это без оглядки на всё и вся!

  • @anastasiyaanastasiya4101

    @anastasiyaanastasiya4101

    8 ай бұрын

    Не только Финляндии😉

  • @SamiSuomi
    @SamiSuomi8 ай бұрын

    Хороший мужик! Дай Бог тебе здоровья и огромного счастья🙏

  • @user-cf3dw8nt4w
    @user-cf3dw8nt4w8 ай бұрын

    Вот это Илюха! Можно эту рубрику с рецептами делать раз в неделю например, очень хорошо впишется в твой канал) А на обычку, обзоры, гулянки, закупки..житейские финские дела)

  • @GOTICHESKAYA

    @GOTICHESKAYA

    8 ай бұрын

    Поддерживаю такую классную инициативу💪

  • @mariabutivchenko3784

    @mariabutivchenko3784

    5 ай бұрын

    поддерживаю!

  • @Mihail83
    @Mihail838 ай бұрын

    Спасибо оператору )) А Илья, как всегда, прекрасен! )) Спасибо, что продолжаешь снимать - ты даришь и рецепт и прекрасное настроение!

  • @nemesis31313
    @nemesis313138 ай бұрын

    Привет из Испании. Очень интересное видео. Недавно начала учить финский и в одном из уроков были названия продуктов и типичные финские блюда, в том числе и рыбный суп на сливках. Но моё внимание больше привлекли карельские пирожки. Когда нибудь приеду в отпуск в Финляндию и всё это попробую. Если можешь, сделай ,пожалуйста, видео о ресторанах и что нужно обязательно попробовать из финских блюд . Заранее благодарна ❤.

  • @user-yt4tj8jp6e
    @user-yt4tj8jp6e8 ай бұрын

    Так рады вас видеть и слышать)))очень скучаем по Суоми)) огромный привет из Выборга! Ирина В.

  • @tatyanadutova2433
    @tatyanadutova24338 ай бұрын

    Как вкусно выглядит😊. Я уверенна что очень вкусно!!!

  • @user-tq3rc2ut8y
    @user-tq3rc2ut8y8 ай бұрын

    Илья!!!! Как здорово, как уютно:-)>))!!!😊😊😊Это ВОСТОРГ!!!!¡!!!🎉🎉🎉❤

  • @nata7426
    @nata74268 ай бұрын

    А ведь действительно интересно. Давай ещё! Может советы по домоводству какие есть в книге? Тоже любопытно

  • @user-ly1hl2kt7d
    @user-ly1hl2kt7d8 ай бұрын

    Илюха ,давай там оклемывайся кароче и вперед к новым и самое то главное интересным интервью !😊

  • @2svo
    @2svo8 ай бұрын

    Я только, только приготовил уху по фински😊 Я ещё плавленный сыр Виола добавляю

  • @Dmitriy_Tsverkov

    @Dmitriy_Tsverkov

    8 ай бұрын

    Да, я тоже так делаю, с сыром гораздо питательнее и лук с морковкой я сначала с сливочном масле обжариваю)

  • @georg6497
    @georg64978 ай бұрын

    Пишу в поддержку видео. Продолжай снимать.

  • @39ceed
    @39ceed8 ай бұрын

    Рад тебя видеть!!!💪🇫🇮🇷🇺♥️

  • @gl1084
    @gl10848 ай бұрын

    Круто, мне понравилось, в т.ч. потому что недлинный ролик, а есть вариант добавлять всплывающие названия продуктов на финском в ролик? Чтобы зритель заодно мог слова подучивать. Мне кажется, что довольно большой процент зрителей начал учить язык в 22 году.

  • @Dmitriy_Tsverkov
    @Dmitriy_Tsverkov8 ай бұрын

    А мы сегодня будем готовить лосося запеченого на доске!)

  • @user-sm2sb1ym1e
    @user-sm2sb1ym1e7 ай бұрын

    Большой привет тебе Илья с Вятской губернии!Земляки смотрят тебя с удовольствием!

  • @maxmephistru
    @maxmephistru8 ай бұрын

    Лук-порей это для як-цуп-цоп под levan polkka пока суп варится

  • @NightingalePenguin
    @NightingalePenguin8 ай бұрын

    Когда увидел Илью за кухонным столом, подумал, что сейчас начнется что-то вроде Swedish Meal Time, но тут все так аккуратно 😊

  • @user-kc8zv9ih8t
    @user-kc8zv9ih8t8 ай бұрын

    Илья, приветствуем! Очень рады видеть тебя!!! Спасибо за видео!

  • @AleksandarSmirnov
    @AleksandarSmirnov8 ай бұрын

    Kiitos! Спасибо огромное за не простую и интересную работу! Всегда ждем с радостью встречи с вами.

  • @kehitys
    @kehitys7 ай бұрын

    Даешь постоянную рубрику с готовкой финских блюд!

  • @G.Aleksey
    @G.Aleksey8 ай бұрын

    Благодарю, обязательно попробую 🍲🇫🇮👍

  • @Akulon
    @Akulon8 ай бұрын

    Рыба и молоко -суперр сочетание, обычное прибалтийское, вплодь до селедки вымоченной в молоке. Кстати, любая некостлявая белая рыба, лук, болгарский перец ломтиками спассеровать и дотушить с молоком или легкими сливками -ум отъешь)). За рецепт спасибо! Финским школьникам повезло. Мне за полтинник, и готовить базовые блюда ( манная каша, легкий суп, компот, вареники, оладьи) меня тоже научили на советских уроках труда. А еще шить по прямой, строить простые выкройки, собирать и разбирать швейную машинку, утюг и даже розетку.🤩

  • @user-gd1ps3jh1o
    @user-gd1ps3jh1o8 ай бұрын

    Илья красавчик, кухня супер, учебник офигенный, оператору обнимашки, а лук порей очень ароматный, обязательно его добавляйте)) Спасибо, ждём других рецептов и видео!

  • @mairapeka3241
    @mairapeka32418 ай бұрын

    Супер рецепт!

  • @CheremisMary
    @CheremisMary8 ай бұрын

    Вот это клёвый заход!!!😃 Привет из Питера!

  • @user-jy2xj6fn3i
    @user-jy2xj6fn3i8 ай бұрын

    Илюха, молодца 😂

  • @user-ko9df7xy8m
    @user-ko9df7xy8m8 ай бұрын

    Добрый день, будет ещё вкуснее если лук с морковкой обжарить на сковороде, плюс в уху добавить 3 зубчика чеснока, объедение....! объедение 👌

  • @user-ky9bz4bn5k
    @user-ky9bz4bn5k8 ай бұрын

    С переездом в Финляндию этот суп заменил нам родной борщ👌🏻

  • @BADFLY

    @BADFLY

    7 ай бұрын

    Борщь не ВОЗМОЖНО заменить!!

  • @RussoTuristoofSPb
    @RussoTuristoofSPb8 ай бұрын

    Спасибо Илья за написанный рецепт ! Внимательно просмотрел !

  • @AnnaM-wc2sf
    @AnnaM-wc2sf8 ай бұрын

    Отличный рецепт!😊

  • @twoducks5942
    @twoducks59428 ай бұрын

    Юлья, ну классный же видос! давай продолжай, харе хандрить! Многим сейчас тяжело! Продолжай делать то что у тебя хорошо получается и приносит пользу и радость людям!!!!!

  • @user-me2to8ls9f
    @user-me2to8ls9f8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Если б лучок поджарить предварительно было б еще круче 👍 очень часто варим такой супец, но лук варим великом, потом выбрасываем 😅

  • @sancym5315
    @sancym53158 ай бұрын

    Да, это важно, научиться готовить суп! Продолжай!

  • @user-de7iu2vv9y
    @user-de7iu2vv9y8 ай бұрын

    отличный позитивный видос без политоты :) ТАК ДЕРЖАТЬ :)

  • @user-cq3sb6gb2l
    @user-cq3sb6gb2lАй бұрын

    Был в Выборге и в Карелии и всегда заказываю лохекейто . Это мой любимый суп

  • @nicolailapin8094
    @nicolailapin80948 ай бұрын

    Спасибо Илья рад тебя видеть да такую быбу можно есть не запивая горячей водой и намного полезне❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-tc7cr6pr8q
    @user-tc7cr6pr8q8 ай бұрын

    Илья, с успешным почином на кулинарном фронте !

  • @user-hw5ho3hp7y
    @user-hw5ho3hp7y8 ай бұрын

    Фига ты схуднул 👍👍👍 Красавчик❤

  • @RussoTuristoofSPb
    @RussoTuristoofSPb8 ай бұрын

    Очковато !! 😂👍

  • @rolsmaner
    @rolsmaner8 ай бұрын

    съёмки и монтаж видео профи!!! ждём копчение форели.

  • @maatila
    @maatila8 ай бұрын

    рыбный суп, да. но всё же не уха, как прописано в заголовке. в уху никогда даже финн не добавит сливки. в учебнике прописан самый простой рецепт. можно и с приправами поэкспериментировать, и сыр плавленый добавить, и лук с морковкой обжарить предварительно... рубрика интересная. ждем продолжения. предлагаю испечь хлеб. в учебнике вроде должен быть рецепт teeleipä ( с овсяными хлопьями). у нас с ребенком толковый не получился.

  • @VladPTZ
    @VladPTZ5 ай бұрын

    Привет, из Петрозаводска, спасибо за рецепт вкусного супа, семье понравилось, я сам съел две тарелки. Больше спасибо :)

  • @user-fy6li7kv5l
    @user-fy6li7kv5l8 ай бұрын

    Ух ты, какая обаяшка ты Ильюшка. Прям таки кокетка... Я не перестаю удивляться. Прекрасный выпуск, легко, весело и вкусно. И да, и да, и да хочу, хотим ещё вкусняшек, мне интересно что нибудь про выпечку, не сложную, типа нашей шарлотку с яблоками, можно и печенье. А на зиму консервация есть. Соусы?, лично я готовлю такой суп, беру наборы для ухи или что остаётся после разделки целой рыбины( это дешевле) голова, плавники, хребет, хвост. Все отвариваю. Затем процеживаю бульон, варю в нем все те-же продукты, добавляю помидор и перец болгарский, и конечно рыбу, кусочки, после того как переберу, что бы не было косточек и удобно было кушать. И сливочное масло кусочка добавляю в уху. Вариант на хлебе заинтересовал, попробую. Тебе и твоим друзьям всех благ. Талантливый человек талантлив во всем. Удачи.

  • @MaxMax-mg6ee
    @MaxMax-mg6ee8 ай бұрын

    Илья, Вы супер! Мужчина должен уметь готовить. Готовка - для мужчин.

  • @5ta5on_4p
    @5ta5on_4p8 ай бұрын

    Выглядит оч аппетитно!)

  • @user-kn7lb6zs5e
    @user-kn7lb6zs5e8 ай бұрын

    Сэ он тоделла хэргуллиста!😉😉😉

  • @nobody_404_
    @nobody_404_8 ай бұрын

    Чуть больше высоких частот микрофону, а то совсем басишь. Хорошая рубрика, продолжай в том же духе и добавляй финских словечек, нам любопытно!

  • @rusfin75
    @rusfin758 ай бұрын

    Спасибо!

  • @jannajanna7828
    @jannajanna78288 ай бұрын

    Вкусно, а я ещё добавляю рыбные кубики типа маги для насыщенности и ещё кусочек масла сливочного.

  • @vinkki8692
    @vinkki86928 ай бұрын

    Очень хотим увидеть новые рецепты. Можно что-нибудь испечь. Спасибо, Илья!❤

  • @dmitrytikhomirov5504
    @dmitrytikhomirov55048 ай бұрын

    У меня сохранился рецепт "пирожка" из призмы. Хотя это наверное больше похоже на сливовую запеканку. Интересно? Веганский рецепт. Uppoluumu-piirakka

  • @nikolai1358
    @nikolai13588 ай бұрын

    Илья, спасибо за видео! Интересно ещё увидеть рецепты блюд из школьного учебника! Спасибо!

  • @anastasiayarikova4049
    @anastasiayarikova40498 ай бұрын

    Класс! Интересно, какие ещё есть рецепты в этом учебнике. Будильник "Курочка" прикольный

  • @user-yj2oh9ds5j
    @user-yj2oh9ds5j8 ай бұрын

    Суп и чай нужно обязательно прихлебывать (сербать) - есть в этом какой-то кайф....Но приходится есть в одиночестве, чтобы никого не раздражать 😁😁😁😁😁😁

  • @taurus19
    @taurus198 ай бұрын

    Это лучший суп, который я когда-либо ел. Его подавали в Доме Берга Сортавалы.

  • @rdn7019
    @rdn70198 ай бұрын

    Привет! А ещё перчика молотого душистого, посолить нормально=вкусняха_а, капнуть может!

  • @J1mD1Greez
    @J1mD1Greez8 ай бұрын

    Оооо! Спасибо! =)

  • @andrewsurin5530
    @andrewsurin55308 ай бұрын

    Terve!

  • @infernalfairy9547
    @infernalfairy95478 ай бұрын

    Никогда такой не делал! Попробую😇

  • @user-oj4xr6rs3k
    @user-oj4xr6rs3k8 ай бұрын

    Вспоминается мемчик ммммм Ху...та!))

  • @MrSeverodvinsk
    @MrSeverodvinsk8 ай бұрын

    Илья, спасибо за рецепт, рады, что продолжаешь снимать! Очень нравится этот суп, теперь сами попробуем приготовить. Хотели добавить видео в ВК и поделиться, но автор запретил встраивание в сторонние сервисы ((((

  • @smexyechkiAnki
    @smexyechkiAnki8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Я всегда варю, только финскую уху😊 Узнала рецепт ещё лет 12 назад. Кстати муж сказал, лучшая уха, особенно с похмелья. Ждём ещё рецепты.

  • @user-jy2xj6fn3i
    @user-jy2xj6fn3i8 ай бұрын

    Я сегодня делал простую уху на стерляди 😊

  • @3haxapb458
    @3haxapb4588 ай бұрын

    Круто!!! Такой суп ели в Gamla saluhallen в Хельсинки, стоил 5 или 6 евро в году так 2016, вкусный!!!

  • @olganik4073
    @olganik40738 ай бұрын

    Просто супер видео🔥🔥🔥👍Илья, спасибо огромное🙏Очень ждем ждем ждем еще такие ролики😊👍👍👍👍Илья🔥 Я сербаю, когда ем😳🤦‍♀️😂так вкуснее😉

  • @Dude-yd2vz
    @Dude-yd2vz8 ай бұрын

    kiitos

  • @Lumi716
    @Lumi7168 ай бұрын

    Шикарно, Илья пожалуйста, с ними ещё рецепт по книге. Очень интересно.

  • @Z-jg7gp
    @Z-jg7gp4 ай бұрын

    Здравствуйте, Илья. Знакомлюсь сегодня с Вами по совету Ильи Митько (дядя Хали-Гали)😉, если честно, никогда не пробовала суп на сливках, но очень заманчиво!👍 Желаю приятного аппетита!☕️🍽️ Если еще порадуете кулинарными рецептами, то я «ЗА»! 🎄С наступившим Новым 2024 годом!🎄🥳🧑🏻‍🎄😁

  • @user-rx4oi4du7o
    @user-rx4oi4du7o8 ай бұрын

    Вкуснятина!

  • @Ivan_Repin.
    @Ivan_Repin.8 ай бұрын

    Спасибо! 😅 Илья, пора открывать свою сеть быстрого питания.

  • @Maria-uo2ir
    @Maria-uo2ir8 ай бұрын

    Благодарю за рецепт!!! Ждём ещё выпечку☀️

  • @mobyspb5647
    @mobyspb56478 ай бұрын

    Отличное видео! Ждем новых рецептов :)

  • @rierych2414
    @rierych24148 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Обожаю этот суп

  • @igorsergeev6716
    @igorsergeev67168 ай бұрын

    Очень интересно, чему еще учеников в школе учат и как? Я слышал, что как таковой четкой программы обучения нет

  • @user-ue8qg2xe2y
    @user-ue8qg2xe2y8 ай бұрын

    а душе я семикласник

  • @user-hv1xe8cy5s
    @user-hv1xe8cy5s8 ай бұрын

    Норм, но лучёк нужно зажарить и черный молотый перец с лаврушкой добавить! Ждем новых блюд из учебника 7 класса!

  • @ioannrolf8428

    @ioannrolf8428

    8 ай бұрын

    Вот вы и жарьте. Делайте из полезной пищи не полезную. Илья все правильно сделал👌

  • @user-lo1zw5kj7y

    @user-lo1zw5kj7y

    8 ай бұрын

    Ничего не надо жарить😂

  • @sony7221

    @sony7221

    8 ай бұрын

    Илья же приготовил суп по рецепту из учебника 7 класса, там ничего не надо обжаривать

  • @ludmila8394

    @ludmila8394

    8 ай бұрын

    Когда приезжаю в Финляндию , тоже люблю, когда дочь готовит этот суп! P.S. Кстати, она тоже преподаёт в Lukio!😊

  • @parushamas2875
    @parushamas28758 ай бұрын

    Отлично 🌟 сегодня может сделаю😊 всё просто...

  • @SK-nx1qe
    @SK-nx1qe8 ай бұрын

    Можно твёрдо сказать, что в финском учебнике не лажа. Все более-менее верно. PS - Илья, укропа нет в списке ингредиентов под видео.

  • @ieredin

    @ieredin

    8 ай бұрын

    Забыл

  • @CheremisMary
    @CheremisMary8 ай бұрын

    Рецепт блинов есть в этом учебнике?

  • @Periost
    @Periost8 ай бұрын

    Порей очень ароматный. Наконец-то стал что то снимать. Но я не досмотрел. Позже. Восстанавливайся, человек!)

  • @olegivanov2134
    @olegivanov21348 ай бұрын

    Класс!!!!! Больше таких видео 🎉

  • @beltsoff
    @beltsoff8 ай бұрын

    Разве это не обычный ЛОХИКЕЙТО? Готовил, нравится. Но без водки не имеет смысла))).

  • @mishas188
    @mishas1888 ай бұрын

    за кадром по 150 и всё!:)

  • @user-ff7rc3vm3t
    @user-ff7rc3vm3t5 ай бұрын

    Каунис пойка! Привет из Питкяранты!

  • @skodnik054
    @skodnik0548 ай бұрын

    Отличная работа!!!Пошел за продуктами...

  • @antongoryunov1051
    @antongoryunov10518 ай бұрын

    Илья, спасибо. У тебя интересные видео, а после ухода Юры из Ютуба, наверное и последние познавательные на русском языке. Но хочу сказать, что lohikeitto почти столько же, сколько и финнов. В моей "деревне" его делают немного по-другому. Берут целую "радужную форель" (kirjolohi kokonainen), она самая дешевая. Разделывают. Из хребта, головы плавников вываривают бульон минут 20. Снятый филей, нарезаный на порционные кусочки, замачивают в солёно-сладком растворе воды. Затем в бульоне отваривают картошку и да, тот самый лук-порей. Обычный лук и морковку не кладут. Затем вливают сливки (на вкус, около 20-25% от объема супа. Чаще используют 35%), доводят до кипения, затем засыпают рыбу, доводят до кипения. После закипания "огонь" выключают. Суп готов. Соль и перец в процессе и по вкусу. Зимой - волшебное блюдо. Если попадается Norja Merilohi за маленькую цену - еще круче.

  • @noname_anonymous
    @noname_anonymous8 ай бұрын

    ❤❤❤ Kiitos Илья! Мы тебя любим БРО... Выздоравливай Дружище!

  • @ieredin

    @ieredin

    8 ай бұрын

    От чего выздоравливать надо?

  • @Laatokkalainen

    @Laatokkalainen

    8 ай бұрын

    @@ieredin Видимо, от депрессухи.

  • @ieredin

    @ieredin

    8 ай бұрын

    У меня нет депрессии. @@Laatokkalainen

  • @Laatokkalainen

    @Laatokkalainen

    8 ай бұрын

    @@ieredin значит, останется загадкой, от чего надо выздоравливать. 🙂

  • @marfayanke
    @marfayanke8 ай бұрын

    Очень интересный формат!! И закадрового общения очень не хватало

  • @user-pe3ll9ww5k
    @user-pe3ll9ww5k7 ай бұрын

    Спасибо!!!

  • @alisasnag7097
    @alisasnag70978 ай бұрын

    Ай да видео! Спасибо большое за рецепт!

  • @user-vf7ig7yt4t
    @user-vf7ig7yt4t8 ай бұрын

    карелы готовят сига на молоке в сковороде.

  • @user-fj2ov1om2z
    @user-fj2ov1om2z8 ай бұрын

    Интересный предмет в финском образовании!

  • @user-yu3gc7ol5y
    @user-yu3gc7ol5y8 ай бұрын

    Илья, ты молодец!!)))

  • @user-gc9sl3xc8c
    @user-gc9sl3xc8c8 ай бұрын

    Ура Илья вернулся !!!😂Илья а кто у вас за кадром если не секрет?

  • @AlexandrZenit
    @AlexandrZenit8 ай бұрын

    один из немногих любимых супов 💙🤍

  • @VladislavPetersburg
    @VladislavPetersburg7 ай бұрын

    А мне понравились в Стокгольме фрикадельки😁👌

  • @wonki_panda
    @wonki_panda8 ай бұрын

    Илья красава =)

Келесі