Aquesta setmana, el nostre jove pagès en Lander ajudarà a un productor d'hortalissa a la seva finca de Sant Miquel de Balansat d'Eivissa. Prepararan la terra tirant adob i després ho mesclaran amb la fresa. Amb el fill, cinquena generació de la família, instal•larem el degoteig i el plàstic biodegradable, i amb el padrí sembrarem les tomatigueres. Acabarem berenant de productes locals amb bona companyia i bones rialles. Al rebost d'aquesta setmana, una parella d'amics de Campos i amants de la cuina tradicional, ens cuinaran un tumbet, rodejats de les vaques de Formatgeria Sa Vinya. El nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, ens explicarà com sembrar meloneres de pinyol i de raça tardana que podrem tastar-los fins a Nadal. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
"Uep! Com anam?" és un programa de televisió d'IB3.
ib3.org/uepcomanam
/ uepcomanam