Μπραβο και στις δυο σούπερ νοικοκυρές ! Τέλεια πίτα !!!

@user-pp5hd3oi1w

2 жыл бұрын

Λαχανονττολμαδες

@reachatziandreou3076

2 жыл бұрын

Τι άσχετο σχόλιο.

Πρόκειται για την παραδοσιακή πίτα του Πόντου (Οινόη) που ονομάζεται σου πουρέι. Έφτασε σε εμάς από τις γιαγιάδες μας και την φτιάχνουμε σήμερα την τυρινή εβδομάδα, πριν την έναρξη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Το όνομα της πίτας στα Ελληνικά σημαίνει πίτα στο νερό. Μεγάλη σημασία έχει στο νερό που βράζει να προσθέσουμε δύο κουταλιές της σούπας αλάτι για να μην κόβονται τα φύλλα κατά το βράσιμο.

@popikalamaria6075

7 ай бұрын

ευχαριστουμε για την λεπτομερεια αυτη που φαινεται να ειναι βασικη

Είναι η αγαπημένη πίτα της γιαγιάς μου, την έκανε πολύ συχνά. Η καταγωγή της ήταν από την Κιουτάχεια της Μικράς Ασίας και την έλεγε "Πασά Μπουρέκ", δηλαδή η πίτα του Πασά, Οι Τούρκοι την λένε "Σου Μπουρέκ" δηλαδή η πίτα του νερού. Πολές φορές όταν ήθελε να κάνει μικρή ποσότητα την έψηνε σε τιγάνι. Για μένα είναι η πίτα των παιδικών μου χρόνων και την κάνω συχνά.

Ωραία ιδέα για πίτα και διαφορετική. Μπράβο σας

Καλημέρα κυρία Γκόλφω, ευχαριστώ για την καινούργια συνταγή εσάς και την φίλη σας.

Μπράβο για τις συνταγές σου. Είναι καταπληκτικές.

Πολύ ωραία κυρία γκολφο , μπράβο στη φίλη σας και σε σας φυσικα,η βοήθεια στην κουζίνα είναι το καλύτερο.

Καλημέρα κύρια Γκολφο πολύ ωραία πίτα πρότυπη. Μπράβο σας!!!

Καλημέρα κυρία Γκόλφω η πίτα φαίνεται τέλεια ευχαριστούμε πολύ θα την φτιάξω να είστε καλά

Υπεροχη!!!!Γεια στα χερια σας!!!!

Πολύ πρωτότυπη πίτα💓 ευχαριστούμε πολύ 😘 θα την δοκιμάσω💓

Μπράβο σας φαίνεται εξαιρετική θα τη φτιάξω..καλές γιορτές 🎅🌲🌿🌲🎅🌿🎅🌲🎅🌿

Ευχαριστούμε για τη συνταγή!!! Θα τη φτιάξω τη Κυριακή 21 Νοεμβρίου στα γενέθλια της κόρης μου που περιμένει το δεύτερο παιδάκι της.Αυτη τη μέρα γιορτάζουμε και την Παναγία μας!!

Καλημέρα …. Wow 😮 thank you 😊 for all you show us…. Love from Melbourne Australia 🇦🇺 ❤❤❤❤

Συγχαρητήρια πολλά για αυτή την υπέροχη πίτα που μας δείξατε. Την έκανα σήμερα φανταστική σαν χωριάτικη

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Μπράβο σέ ευχαριστώ πολύ πού εμπιστευτηκες την συνταγή μου

μπράβο.φαίνεται πολύ καλή.θα την φτιάξω σίγουρα.καλή συνέχεια σε ό,τι κάνετε.😍

Κυρία Γκόλφω Καλημέρα έκανα την τυρόπιτα και έγινε πάρα πολύ ωραία μπράβο για την υπέροχη συνταγή

Μπράβο κυρία Γκολφω σας παρακολουθώ από Γερμανία.. Είστε υπέροχη.. Ότι συνταγή έχω δοκιμάσει δική σας είναι τελειααα.. Συνχαρητηρια.. Θα φτιάξω την τυρόπιτα αυτή σίγουρα.. Σας ευχαριστούμε πολύ.. Καλά Χριστούγεννα με υγεία κσι ευτυχία σε εσάς την οικογένεια σας.. Σε όλοι την Ελλάδα μας... Σε όλους τους Ελληνες.. Υγείααααα Υ υγεία... Υγ

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Αντωνία μου σέ ευχαριστώ πολύ αγάπη μου να είσαι καλά , πάντα αναφέρω στα βίντεο μου και ευχαριστώ όλες τις φίλες και φίλους του εξωτερικού....να την φτιάξεις είναι φανταστική

@ALEXIAS

2 жыл бұрын

Είσαστε τόσο καλή.. Σας εύχομαι όλα τα καλά.. Μας έχεις κάνετε όλες χρυσοχερες.. Σας το χρωσταμε.. Φιλάκια πολλά

Καλημέρα Γκόλφω, τί πρωτότυπη συνταγή💯💯 🌺❤💕

Ευχαριστουμε πολυ!! Θα τη φτιαξω!! Τελεια φαινεται !!

Πολυ ομορφη!!!!!Θα την φτιαξω!!!!!!!!Ευχαριστω πολυ!!!!!!!!😘

Καλησπέρα σας ευχαριστώ πολύ γιατί ωραία αυτή την συνταγή την εφαγα από την γιαγιά μου όταν ήμουν μικρή και δεν ήξερα πως την έκανε τώρα επιτέλους θα την κάνω και εγώ να είστε πάντα καλά και να έχεις υγεία και ευλογία!!!!

@user-fy4gl6dt5q

2 жыл бұрын

Δε

Υπέροχη μπράβο για στα χέρια σας

Φαίνεται τέλεια μπράβο κ στις δύο σας φίλες .

Αχ θα μας τρελανετε με ωραιες συνταγες που μας δειχνετε !!!! Τα φιλια μου στην ομορφη και αγαπημενη μου πρεβεζα που εχω γνωρισει υπεροχους ανθρωπους !!!! Χαιρετισμους απο Γερμανια !!

Δεν έχω ξαναδεί κάτι παρόμοιο. Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Σας ευχαριστούμε πολύ που την μοιραστηκατε μαζί μας ☺️

Συγχαρητήρια για τις υπέροχες ιδέες που μας προτείνετε!Υπέροχη συνταγή!Την έφτιαχνε η γιαγιά μου!

@mariaalexiou5277

Жыл бұрын

Εγώ την ξέρω σαν... Χατσαπουρι... Από φίλη μου που κ εκείνη είναι από την Γεωργία... Όμως την έχω φάει με δικό τους τυρί... Είναι εξαιρετική!!!

Τέλεια η τυρόπιτα!!Μια εύκολη συνταγή για ψωμί θα ήθελα!Ευχαριστώ!

Καλημέρα κ Γκολφο μου γιας τα χέρια σας κ στης δύο σας ευχαριστούμε !!

Γειά σας! Πολυ εύκολη και προτοτυπη!! Μπράβο σας!! 🎄

Τέλεια Γεωργιανή τυρόπιτα 👏👏 ευχαριστώ πολύ , ακριβώς έτσι φτιάχνουμε .

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

σε ευχαριστω πολυ φιλη μου.εαν σου αρεσε και στηριζεις την προσπαθεια μου κοινοποιησε το βιντεο να το δουν και οι φιλοι σου

υπέροχη μπράβο μου άρεσε θα την φτιάξω ❤

Μπράβο κυρ.Γκολφω ! Πολύ ωραία πίτα ασυνήθιστη και πρωτότυπη.Θα την φτιάξω οπωσδήποτε Να είστε καλά και εσείς και η βοηθός σας. Πραγματικά χρειάζεται βοηθός σε αυτή τη πίτα δεν γίνεται αλλιώς τόσο πετυχημένη ,έχει δουλειά για δύο ατομα

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Σέ ευχαριστώ πολύ αγάπη μου να είσαι καλά

Συγχαρητήρια για στα χέρια σας

Φαίνεται πολύ ωραία θα την φτιάξω

μπραβο κοριτσια θα την φτιαξω μετα τη νηστεια .

Αααααχ κυρία Γκολφω μου.... Τι καλούδια είναι αυτά. Αααααχ έχασα μερικά κιλά και θα τα ξαναπάρω με τις λιχουδιές που φτιάχνεις. Να είσαι καλά. Την Κυριακή πρώτα ο Θεός περιμένω παρέα και θα την δοκιμάσω. Χρυσοχερα ααααααα.

Looks so delicious❤

Τελεια θα τη φτιαξω😋

Ωραια συνταγη!

Τέλεια!!! Συγχαρητήρια!!Θα ήθελα να μας δώσετε διαστάσεις ταψιού.♥️♥️

@user-ml2wj6jk8t

2 жыл бұрын

Πολύ τραγανή φαινεται

Έτσι ακριβώς κάνουν πίτα και στην Τουρκία. Φαίνεται υπέροχη!!

Καλημέρα Γκόλφω μπράβο σου

Πρωτη φορα βλεπω αυτη την τυροπιτα πρεπει να ειναι θεικηηη μπραβο Γκολφω

Εμείς στην Ίμβρο τα ζεματάμε τα φύλλα και τη λέμε ζεματιστή! Και ρίχνουμε σε κάθε φύλλο τυρί άσπρο και ρίχνουμε εδώ κι εκεί ριζάκι βρασμένο. Τα κατω και το πανω φυλλο αζεμάτιστα.

@user-pq3ve4we2d

2 жыл бұрын

❤

οι συνταγές σας είναι πολύ ωραίες αλλά καλό θα ήταν να είναι πιο σύντομες σας ευχαριστούμε.

Αγαπημένη κυρία Γκόλφω,οι συνταγές σας πάντα είναι σούπερ κ μας εμπνέουν να τις φτιάξουμε..εγώ προσωπικά όσες συνταγές έχω φτιάξει δικές σας είναι καταπληκτικές,όπως κ τα τσουρέκια που έφτιαξα το Πάσχα..θα ήθελα να σας ζητήσω μια χάρη,αν μπορείτε να μας δώσετε συνταγή για μελομακάρονα κ κουραμπιέδες,χωρίς ανθονερο ..μιας κ πλησιάζουν τα Χριστούγεννα.. Σας ευχαριστώ πολύ..

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Δεν βάζω ποτέ ανθονερο εγώ στα γλυκά.... έρχονται βίντεο για γιορτές με γλυκά Χριστούγεννων

Ευχαριστούμε

Thank you Golfo Looks nice I,m to do it χαιρετώ από Νέα Ζηλανδια

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Σέ ευχαριστώ πολύ τα φιλιά μου

Τέλεια μπράβο σας. Διαστάσεις ταψιου;

Πολύ ωραία φαίνεται σίγουρα θα την δοκιμάσω ευχαριστούμε πολύ κυρία Γκολφω 🌹♥️

ΜΠΡΆΒΟ ΣΟΥ.. ΠΆΝΤΑ ΜΑΣ ΦΤΙΑΧΝΗΣ ΤΟ ΚΆΤΙ ΑΛΛΟΟΟ

Bravo glikiamou ime apo ki kane ke xacapuri bravo

Bravo.avtoto tiropita legete acharuli.. ine to telio oreqtiko🥰❤👍

@katerinaeratze8152

2 жыл бұрын

Kalispera, " achma" legete I tiropita

Τέλεια

Τελειααααα !!!

Wow nice 👍

Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω αυτό

Πολύ ωραία φαίνεται! Την έχετε δοκιμάσει και με άλλη γέμιση;

Καλημέρα κα Γκολφω μου τέλεια η πίτα Μπράβο!!!!! Όμως τα υλικά δεν μπορώ να τα βρω!!!

@user-sl2bi3yo9p

2 жыл бұрын

Πατήστε το βελάκι που είναι δίπλα από την επικεφαλίδα του βίντεο και θα τα δειτε

Πρέπει να είναι τέλειο! Θα το κάνω σίγουρα!!! Να ρωτήσω μπορεί να γίνει και με άλλες γεμίσεις? Πχ πράσα, σπανάκι? Για να λες πως είναι η νοστιμότατη που έχεις φάει, καταλαβαίνω!!!

Το ποντιακό φύλο Περέκ μου θύμισε η διαδικασία.Πρεπει να είναι καταπληκτική

Γκολφω μου προτοτιπη πιτουλα αλά και εσείς η 2 αστέρια σας φίλω να είστε καλά καλό απόγευμα 🤭🌺🌹🌷😋😋😋

Θα την κάνω οπωσδήποτε αλλά η εικόνα μιλάει από μόνη τής είναι τέλεια

Αφροδιτη από Μεταμορφωση γεια σας κυρία Γκολφω τι κάνετε;συνταγή έκπληξη σας ευχαριστούμε φιλιά

Τη φτιάχνει η μαμά μου τις γιορτές!!! Είναι πεντανοστιμη αλλά λίγο μπελαλιδικη!!! Στο νησί της την Ίμβρο την κάνανε τις γιορτές και τη λένε ζεματιστή

@user-pq3ve4we2d

2 жыл бұрын

❤

Την έχω φάει στην Κωνσταντινούπολη και τη λένε σου μπουρεκ είναι υπέροχη!

Fenetai Poli orea ! 👏👏Sintagoula gia glikolokithopita exome ? Efxaristo!

Ευχάριστο Golfo για μια υπέροχη συνταγή. Ήθελα να σε ερώτησο το νερό που βάζεις μέσα τα ζημαρια πρέπει να βράζει πολλή? Η φωτιά να είναι αναμενη στο νερό στο δυνατό η στο πολλή σηχα? Ευχάριστο πολλή από Αυστραλία Κατερίνα xo

Ολο αυτο θυμιζει μακαρονοπιτα!. Τα αυγα με το αλευρι κανουν το ζυμαρικο (βρασμενα λαζανια) και μαζι με το τυρι κανουν την μακαρονοπιτα. Οπως και να ειναι οπως και να την λενε λαχταρισαμε να εχουμε ενα κομματι. Ευχαριστουμε που μας δινετε ιδεες!

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

η μακαρονοπιτα φιλη μου ειναι κατι εντελως το διαφορετικο.αυτο που εκανα εγω ειναι μια τυροπιτα με ενα διαφορετικο φυλλο.ευχαριστω παντως

Σε ευχαριστούμε γ τις όμορφες κ ιδίαιτερς συνταγές σου.Απλα να σε ρωτήσω αν αντί βίταμ βάλουμε λαδακι ,θα έχει διαφορά;

@aphroditebal6824

5 ай бұрын

μια χαρά θα γίνει..

Ιδιαίτερη πίτα γεια στα χεράκια σας!!

καλημερα σας,εγω δεν καταλαβα αν μπορει να ψηθει αμεσως η πρεπει να την βαλουμε πρωτα ψυγειο για να σφιξει το βουτυρο

ΩΡΑΙΑ ΠΙΤΑ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΓΚΟΛΦΟ ΜΟΥ

@amaliakaproulia3612

2 жыл бұрын

Την έχω φτιάξει είναι ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑΑΑΑΑ!

@sandraxylaras2169

2 жыл бұрын

Βραβο στα χερακια σας αυτή την πίτα την φιαχνουν πολύ ή νοικοκυρές στην Ιμβρο και την ονομάζουν ζεματιστη την μόνη διαφορά είναι ότι επάνω στο τυρί ρίχνουν και λίγο κανέλα σκόνη την συνταγή αυτή μου την έχει δόση μια Ιμβρια νυκοκηρα εδώ και 42 χρόνια είναι πράγματι πολύ ωραία. Να είσαστε καλά και πάντα με υγεία την αγάπη μου από Νότια Αφρική

Ωραία πρωτότυπη πίτα. Αντικαταστήστε όμως το Βιτάμ με κανονικό βουτηρο

Πρέπει να ειναι εξαιρετική..

Fantasthkh mpravo golfo

μπορεί να γίνει και με έτοιμο φύλλο ; επίσης λάδι αντι για βούτυρο;

Έχω κάνει τους κουραμπιέδες νηστίσιμοι και μου άρεσαν πολύ

Τα φύλα μπορούμε και να μην τα βράσουμε η δεν θα είναι το ίδιο;;;;

Ωραια φαίνεται από γεύση δεν ξερουμε

Κυρία Γκόλφω γίνεται και με έτοιμο φυλλο χοντρό όχι ψιλό;;;

Τώρα μάλιστα!!!!! Κ. γκολφου !!!! Πολλά συγχαρητήρια και σε σας για την σωστή περιγραφή και στην φυλή σας για την συνταγή, είπατε κάτι πολύ σωστό!! " Η μαγειρική μας ενώνει, ενώνει τους λαούς" 👏👏👏👏❣️❣️❣️ Πάντως η συνταγή λέγετε: " achma" Μπράβο σας για άλλη μια φορά για την υπέροχη συνταγή και στους δύο σας👏👏👍👍❣️❣️❣️ ( Όσο για της κυρίες που λένε για την τουρκική συνταγή, δεν έχει καμία σχέση εκείνο με αυτό, έχει αλλά υλικά και διαφορετική εκτέλεση) .

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου να είσαι καλά καλές γιορτές με υγεία και χαρά να έχουμε

@zoiragousi192

2 жыл бұрын

Ο Πόντος είναι Ελλάδα κυρία μου !!!

@katerinaeratze8152

2 жыл бұрын

@@zoiragousi192 δεν κατάλαβα αυτό που γράφεται , τι σχέση έχει αυτό που γράφεται με την συνταγή?! Η συνταγή αυτή είναι από την Γεωργία. Ο πόντος που γράφεται που αναφέρθηκε?!

Φαίνεται πολύ νόστιμη, ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε να την κάνουμε εκτός από τυριά και με άλλη γέμιση? Ευχαριστώ!!

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Νομίζω ότι ταιριάζουν και αλλαντικά η κιμάς είναι τέλεια εγώ την λατρεύω

@isabellaavalon6651

2 жыл бұрын

Γίνεται με ότι γέμιση θέλετε. Εγώ την κάνω χρόνια και η οικογένεια μου τρελαίνετε όταν την κάνω με κιμά απλά τα φύλλα θα τα ανοίξετε πιο χοντρά και η γέμιση να έχει απορροφήσει όλα τα υγρά.

Για τι πρεπει να ζεματισουμε τα ενδιαμεσα φυλλα?εαν τα βαλουμε οπως ειναι ωμα,δεν θα ψηθει η πιτα εσωτερικα?

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Όχι δεν θα είναι καλή αυτό το φύλλο είναι για βραστό μέσα

@alexandraprevezanou5448

2 жыл бұрын

@@golfointhekitchenGolfaki Σίγουρα είναι διαφορετική! Το φύλλο με τα τόσα αυγά είναι σαν αυτό για τις χυλοπίτες! Δελεαστική συνταγή, σίγουρα! Θα πρέπει να την προσπαθήσω!

ΘΑ ΤΗΝ ΚΆΝΩ ΣΗΓΟΥΡΑ

Kalisperaaaa... Ne geprgia milopitaa... . Ashmaaa...

Ωραία κυρία Γκωλφο οι πρεβεζιανες είναι καλές μαγειρικές και εγώ πρεβεζιανα είμαι

Iperoxi sintagi, marese prepi na tin dokimaso fenete orea prepi na ine ke nostimi, se efxaristo gia tin sintagi sas.

Εαν βαλουμε ελαιολαδο αντι βουτυρο γινεται??

@golfointhekitchenGolfaki

2 жыл бұрын

Δεν την έχω δοκιμάσει ποτέ με ελαιόλαδο φίλη μου θα ρωτήσω όμως και θα σου απαντήσω , σέ ευχαριστώ πολύ

Γιατί τα βράζουμε τα φύλλα?

Τέλια θα την κάνω από Γιάννενα σας βλέπω

Δεν το βάζουμε στο ταψί να τα ψήσουμε λίγο; τι προσφέρει το βράσιμο; αυτά βγαίνουν κουρελι

@katerinaeratze8152

2 жыл бұрын

Μετά θα το ψήσουμε, όταν θα φτιάξετε και το δοκιμάσετε θα το καταλάβετε.

Μια ερώτηση προς είναι ο λόγος που βράζετε τα φύλλα

Με κίτρινο αλεύρι καλά είναι να γίνονται αυτά τα φύλλα, διότι από το κίτρινο κάνουν και τα μακαρόνια.

Μπορεις να μου τις γράψεις

Καλησπέρα σας... Το επάνω το φύλλο γιατί ξερενεται δεν μπορείς να το μασήσεις.. Τι κάνω λάθος? Ευχαριστω

@golfointhekitchenGolfaki

Жыл бұрын

Το πάνω φύλλο όταν είναι χωριάτικο πρέπει να είναι λεπτό και να το αλείφεις με μπόλικο λάδι και ράντισμα νερό.Το κρούστας πάντα αλείφουμε με ηλιέλαιο για μην μαυρίζει στο ψήσιμο

@dwrase5188

Жыл бұрын

@@golfointhekitchenGolfaki ❤️

Να είχαμε από ένα κομμάτι..

Iasta xeriasyyyy..

Δεν σας αρέσει η αλήθεια, και σβήσατε το σχόλιο,χα...Τα τεράστια νύχια όμως στα βίντεο σας παραμένουν..