Я варила все с кожуркой и НИ КА КОООЙ горечи НЕТ !!!!! Аромат обалденный !!!!!!!

Апельсин и лимон лучше нарезать небольшими кружочками, а затем на сегменты, которые хорошо видны. Я ещё добавляю курагу, нарезанную кусочками. Всё подготовленное засыпаю сахаром и масса даёт много сока. Варить 1,5 часа, это слишком много. Полезнее по 5-10 минут с интервалами, и по 3 раза. (Так готовлю я).

@user-pe3mw3xq6m

8 ай бұрын

Здравствуйте,а можно у Вас попросить рецепт.Заранее благодарю.

@user-nf6np7pi9m

7 ай бұрын

Валенки женские на подошве короткие волосы

@user-or7kz5vj6i

7 ай бұрын

​@@user-nf6np7pi9mкукуха улетела?

@user-ex7rl6rz2n

7 ай бұрын

Вот это да, вкусно!

@user-rt6qq5lk2g

7 ай бұрын

Я тоже так😊

Спасибо.попробую сварить.

Вкусняшка, побольше рецептов сбрасывайте ❤

Очень рады, спасибо большое

Рецепт, супер! Молодец!

Воду добавлять не нужно. Все ингредиенты сочные. Лучше все подготовленное засыпать сахором на пару часов. Сока будет много. Варить в 2-3 приема. По 10-15 минут.кусочки будут не размазанные.

Вместо воды, апельсиноаый сок, либо засыпать сахаром и оставить, лучше на ночь, утром довести до кипения и снова оставить и так 3-4 раза.

Спасибо огромное очень красивое на видео.❤

Спасибо.

Люблю джем с тыквой и яблоками

Да, да варю каждый год. Очень вкусно.

Доброго вечера огромное Вам спасиба за рецепт.

Благодарю.Интересный рецепт,надо сделать.👏👍

Спасибо за хороший и вкусный рецепт. Обязательно воспользуемся им, и приготовим такое варенье. Будем пить чай и вспоминать вас с благодарностью. Огромное спасибо Богу за такое разнообразие овощей и фруктов, которые мы можем кушать и наслаждаться

Уже Готовлю Спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт Я уже варю

Здравствуйте, я иногда вместо апельсина добавляю мандарин.И ещё добавляю очищенные семена тыквы и грецкий орех.Получается очень вкусно

Спасибо❤

Варенье с тыква так не варят,у вас получилась каша.надо кубики помельче засыпать сахаром на 1 кг граммов 600 и через полчаса поставить на тихий огонь как только закипит,тыква пускает свой сок ,проварить 10 минут и отставить,помешивая иногда,до остывания,нарезать лимон по вкусу он не дает тыкве развалиться и кипятить, до мягкости кусочков и добавить в конце цедру апельсина,можно и апельсин кусочками.Варенье получается,какцукаты,сироп прозрачный,главное нельзя добавлять воды

@user-fi1in1yq2h

4 ай бұрын

Так то тыква специально для каши. Мускатная другая.

Хозяюшки! В прошлом году готовила цукатики, но получилось повидло. Очень вкусно. Буду готовить.

Класс!!!

Спасибо!Буду. Пробовать..

Спасибо Вам огромное за это очень вкусное варенье. Первый раз приготовила четко согласно Вашей инструкажи. Попробовали. .. это очень вкусно. Купили еще апельсины и лимоны. Приготовили еще. Хотим порадовать друзей этой вкуснятиной, раздав хотя бы по небольшой баночке. Я представляю, какие вкусные булочки или рогалики получатся с этим густым вареньем.

Спасибо за прекрасный рецепт)))

Сварила такое варение и баночку взяла на работу,к чаю в перерыв.Варение там идёт не очень хорошо ,у всех свои участки,все нашлись фруктами и ягодами.Но это тыквенное,янтарное ,назвали "липким наркотиком"и съели буквально за день.🤣🤣🤣

Спасибо большое за рецепт приготовления

Вы умничка, но я не ем апельсины, по этому делаю только с лимоном.👍👍👍

Попробуйте орешков добавить,грецких.

🌹🌹🌹

Зачем наливать воду ,нарежте тыкву и засыпте сахаром вечером а утром она будет вся в собственном соке и вот слив это сок варите лимон и апельсины затем соединяйте с тыквой и на самом медленном огне варите от закипания 5 минут и так три раза тыква сохранит свою форму и на питается сиропом будет кубики прозрачные и не будет каши . А так что вы делали красивую нарезку а получилась каша вкусная но каша.

@Serebriannaja

7 ай бұрын

У кого есть автоклав, сделать начало как вы, утром разложить по баночкам и в АК на 15 мин, утром достаёте готовое. Потом к содержимому банки добавляю 30 г крахмала, сахар (по необходимости), своей вяленой вишни или изюма, или порезанной кураги, готовить на сковороде до загустения, остудить и испечь пирог на слоёном тесте.

Никогда в варенье не добавляю воду.

@user-bj9uj3gb2b

7 ай бұрын

И так много сока без воды

@tatyanamat31

7 ай бұрын

Это большая ошибка добавлять воду

зачем использовать фигурный нож, если сварили его в кашу

Спасибо за прекрасный рецепт

Тыква да...❤❤❤

Люблю тикву, по-нашому - гарбуз.

Чтобы избавится от горечи из белой подкорки апельсина и лимона их нужно просто заморозить и потом использовать вместе с кожурой.вся гореч уходит,а аромат остается

Тыкву засыпать сахаром на ночь и в этом сиропе варить минут 5 и так 3 дня .можно натереть апельсин, конечно кому как и так же кабачки ,как один из вариантов

Кто не пробовал из тыквы из кабачков с апельсинами с лимонами очень вкусное варенье

@user-ur5tk6tq8d

6 ай бұрын

С кабачков мне не понравилось когда то варила

Super

С лимоном вкуснее. Готовила, очень вкусно. С апельсином не такой аромат.

Воды много и сахара тоже много на это кол-во тыквы!!! Ставила почти так же, но и лимоны и апельсины нарезала с кожицей, без зёрен, очень вкусно и никакой горечи.Нескоолько банок стоит ужу 2 года без холодильника!!!

Пробить в конце блендером и чуть прокипятить-- получится повидло.. 😊

Не пробовала. Но мне,кажется, самая вкусная заготовка из тыквы- это тыква как манго. И сахара нужно совсем немнего. Спасибо. Вдохновения Вам. Ждем новых вкусненьких заготовок!

@user-fy3qf5qi4h

7 ай бұрын

Дайте рецепт, пожалуйста.

@user-oy3uj4ik5t

7 ай бұрын

Вареньеочень вкусное даже без лимона

@user-ec6rc2iz1j

7 ай бұрын

@@user-oy3uj4ik5t без лимона и апельсина даже вкуснее-варила и так и так.

@user-qh6kb2zd6f

6 ай бұрын

А рецепт где? Сколько сахара

А сколько сахара?

Как избавиться от горечи???? Покупать нормальный лимон )). Один лпаал горький, второй попал хороший. Нарезала весь на мелкие кусочки. А с апельсина вытаскиваю белую прослойку между дольками. Режу сразу с кожурой всё. Либо отдельно кожуру мелкой фракцией. А вообще лучше всё через мясорубку.

Я варила такое варенье, но апельсины и лимон не чистила, мне очень понравилось, кусочки цитрусовых получились, как цукатики, только помягче, но это-дело вкуса.

@Serebriannaja

7 ай бұрын

Первый раз делала - переборщила. Я бы оставила цедры, но если только совсем немного.

Спасибо.Очень люблю тыквы.Сегодня сделала по Вашему рецепту тыкву ту что 1.5 кг тыквы, апельсины, лимон и т.д.Закатала.Стоят остывают.Очень хочется и варенья такое приготовить...не поверите...нет уже ни одной баночки .Всё ушли в этом году на закатку.Но рецепт сохранила.

@user-cj9cd7ru4b

7 ай бұрын

Горе то какое

@alwinapizelkin9846

7 ай бұрын

Бывает.

@tatyanamat31

7 ай бұрын

И получился джем-каша

Мне кажется что варенья должно было больше получиться, чем две баночки по 0,5 .

Как называется сорт вашей тыквы?

Если получилось почти что повидло, для чего тогда нарезать фигурным ножом?

@user-rt6qq5lk2g

7 ай бұрын

Воду не нужно добавлять. Нужно засыпать сахаром и выдержать , пока не даст сок. А потом в этом соке проваривать короткими моментами.

Какое количество сахара нужно взять?

Лет 5 назад, начала много варить варенья с тыквой и кабачками..Всегда разное варенье получалось- люблю эксперементировать! Добавляла разные фрукты и разные ягоды , варила дольше и меньше..добавляла сахара где больше, где меньше..! Минус единственный- ем такое варенье ложками и набираю вес..

@user-sd2rr6zm9m

7 ай бұрын

Если любите эксперименты то попробуйте сварить варенье из физалиса с лимоном (апельсином, яблоками, сливой).

@user-xe7ye2gy9u

6 ай бұрын

С гранатами пробовали?Если да,то как вам?

@user-kq5eg9fm5u

6 ай бұрын

Вот да...Тоже обожаю готовить и стряпать,а кушать некому -все на диете😂😂😂

Все хорошо в меру. Есть много сахара, путь к диабету.тыкву полезнеее запекать в духовке побрызгав лим.или апельсиноновым соком. Вкусно и полезно.

@user-mj5sd3ye6z

6 ай бұрын

Какая глупость, как можно не знать,что сахарный диабет не от сахара, а от нарушения работы поджелудочной железы и да если вы не знали,то одной из основных причин СД - стресс

@user-cw5ew2oc2y

6 ай бұрын

А еще полезнее отрезать от сырой тыквы скибочку и сгрызть сырую!😂

@user-nl8me4bt4o

6 ай бұрын

Напишите рецептик, пожалуйста

Зачем вода?

А я варю Нектар* помните при СССР продавался болгарский с мякотью в бутылочках 0,5 л... Тыква*яблоко* морковь… тыква* абрикос*морковь, тыква*морковь*апельсин и тд ..

Я перекручиваю тыкву на крупной мясорубке .Варится быстрее и получается как джем.

@user-gx7jy5oe8h

7 ай бұрын

Я готовлю также, получилось повидло,а сегодня испекла пирожки,муж оценил!

@Serebriannaja

7 ай бұрын

​@@user-gx7jy5oe8hна мясорубке надо попробовать. Я делала кусочками с лимоном и апельсином,в содержимое добавила 30 г крахмала, довела до загустения на сковороде и испекла открытый пирог на слоёном тесте, раскатав его, а лишнее отрезав на полосочки и уложив на начинку по диагонали. Ребёнок даже не понял, что это с тыквой, добавляла ещё свою вяленую вишню, можно заменить изюмом или курагой.

А зачем цедру срезать и удалять, если там весь вкус аромат ?) Горечь в белой части, тогда уж надо цедру снимать теркой и только после этого срезать оставшуюся часть шкурки...

@user-rh3ib2gd5n

7 ай бұрын

Почему не указано количество сахара, это специально для того чтобы запудрить мозги подписчикам я за это никогда не ставлю лайк и не подписываюсь.

@leilatimoshinova4888

7 ай бұрын

В белой плёнке горечь только у грейпфрута. У апельсина и лимона горечи в пленках нет.

@user-fy3ff2jk8c

4 ай бұрын

Сьогдні,варила сік з гарбуза,добавила апельсин,лимон,а потім шкірку, покипіло хв.15 і є гіркота.

Сколько сахара?

А ск сахара-это большой секрет, да!!!

Вода вообще не нужна.Лучше варить в три приёма.

@user-mq6lf1hq5j

7 ай бұрын

Я тоже не добавляю воду и варю в три приема, тогда тыква не разваривается

Получился джем

все понятно надо попробовать ,но если после долгой варки думаю фигурный и или простой нож не имеет значения , или вы рекламируете нож этот ?

Тыква Хоккайдо название

Отлично спасибо , что не делаете нарезку в видео....нарезать все умеют ......достаточно самого смысла готовки . .но малость переварили извените

Варить нужно по пять минут три раза,вода не нужна.У вас витамины не осталось,пустая еда.

@tatiyanaguba4416

7 ай бұрын

Не пытайтесь в любом варенье найти витамины

@user-mz4be5bj9k

7 ай бұрын

При любой варке витамины пропадают., хоть 10мин, хоть полчаса варить.

Сахара многовато

Начало рецепта понравилось только получается лимон с апельсином варится очень долго зачем?

Эта тыква называется- хокайдо

Ну, и где описание под видео?

То что воды 200 мл, это и озвучивать не стоит, а сахара- это догадаться надо самой.....

Тьіква хоккайдо используется для запекания со специями, для супа-пюре, для овощного рагу(причем чистить ее не надо! После приготовления шкурка мягенькая и съедобная... Для варенья лучше сорт конфетка(ее кстати тоже можно не чистить также) или мускатные сорта насыщенного оранжевого цвета...

@user-fi1in1yq2h

4 ай бұрын

Вот-вот!

Вода здесь 🤷‍♀️ не нужна абсолютно, тыква даёт огромное количество сока при засыпке сахаром на пару-тройку часов

@user-fr5fd5sy6v

Жыл бұрын

Ну вам то какое дело? Не нравится не смрите. Мне не нравится Ваш вариант. Зачем писать «надо, не надо». У каждого свой рецепт.ваш комментарий ЗДЕСЬ НЕ НУЖЕН АБСОЛЮТНО.!!!!!!

@-qx9ts5in1h

Жыл бұрын

@@user-fr5fd5sy6v ваш коммент не нужен ,потому что человек факт написал! Тыква пускает много сока и без воды!

@user-ro1fd3bw3b

7 ай бұрын

Мускатные сорта много сока не дают.

@galina7693

7 ай бұрын

@@user-fr5fd5sy6v автору нужны коменты и без разницы, какие они, для монетизации главное, чтобы они были. А замечание верно, я тоже, увидев рцепт, сразу подумала: зачем вода, тыква дает столько сока, что его приходится сливать и использовать потом где-то отдельною

@user-bg6yi2uk1h

6 ай бұрын

Спасибо за рецепт.

У меня почему то тыква зеленая

Сколько канители из-за литра а если готовить в 15ти литровой кастрюле и дня мало будет. Можно было сделать повидло и быстро.

Все превратилось в кашу

ВОДУ НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЮ.

Mmmmm,,,lecker

@user-qq3kr2ti6m

Жыл бұрын

Это намного вкуснее будет каши с топора .

200 мл воды 1 Лимон 2 Апельсина

🤔🤔🤔 не впечатлил результат . Протирать через сито или бленд. - повидло получится. А варенье по другому варить надо , чтоб прозрачное было .❤

Всё хорошо но сахара очень много.А можно сахара чуть меньше .

Ну очень долго вы его варили., получилась каша.

Вы бы лучше предложили рецепт без сахара - слабо?????

Так и нихто ,нихто не сказал скоко нпдо сахару😂

Да, вода действительно лишняя. Проваривааю второй раз-тыква плавает как картошка в супе. Пришлось слить жидкости даже больше, чем заливала воды. Рецептом разочарована. Надеюсь получится спасти варенье.

Eto ne vareniye, ti varila cem

Зачем ещё 40 мин варить?

Сколько сахара, не сказали .?

@nelligromova4378

6 ай бұрын

Рецепт же есть под названием ролика 1 кг ( но наверно это слишком много , 600 гр достаточно ) 😂 !

Больше похоже на повидло

Это джем а не варенье 😄

Очень много сахара, и зачем так долго варить, все витамины ушли😢 Я делаю проще, нарезаю тыкву, апельсин и лимон, засыпаю небольшим количеством сахара, держу часа 3,варб минут 20 и такая вкуснотища получается, каждое утро с творогом едим,. Тыква вкусная становится как ананас😊

Долго рассказываете. Наверное, вкусно.

1 кг сахара 1кг тыквы

Но 40 минут, это много, хватает 15мин,

Не указали вес тыквы.

@nelligromova4378

6 ай бұрын

Она указала - 1 кг , и рецепт записан под названием ролика 😂 !

В рецепте очень большое количество воды, получился бульон, который надо вываривать очень долго

Зачем вода.тыква дает сок.

Красные лаковые ногти - ну, никак не воспринимаются с вареньем из тыквы! Извините!

@user-vu3oj3yn8u

6 ай бұрын

На 1 кг тыквы не больше стакана сахара.