TUZDA BALIK TARİFİ | DAMAT SHOW
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Damat Şov'a hoş geldiniz. İlk bölüm Tuzda Balık.
Bölümün çekimleri aylar öncesi yapıldı. Ancak kurgulayıp yayınlayabiliyorum.
Siz konsepti anladınız. Bu konseptte çok sık bölüm yayınlama sözü vermiyorum ama gerçek hayatımdaki damat şov kesitlerini size aktarmak istiyorum artık. Yeni konsept üstümdeki tükenmişliği atmama vesile oldu. KZread candır, kalanı heyecandır.
Gelelim tuzda balık yapmanın inceliklerine.
Merak etmeyin, o tuz her türlü donuyor. Acaba az yumurta mı oldu, çok mu oldu gibi korkularınız olacaktır, olmasın. Bugüne kadar bir kere bile başarısız sonuç almadım.
Yalnız salamura tuzun da aşırı kalınları olabiliyor. Onlardan uzak durun, taneler çok büyük olmasın.
Asma yaprağı detayı bizim garantimiz. Onu es geçmeyin derim.
(2 kalın 1 ince tuz oranı da yapabilirsiniz)
Ben şöyle yaptım:
1 KG salamura tuz
1 KG ince tuz
3 yumurta sarısı
Göz kararı bakarak su, az az döküp yoğurun. Kartopu gibi veya çiğ köfte gibi sıktığınız şekli almaya başlayınca tamamdır.
Tipik ev fırını tepsisi büyüklüğüne sığacak gramajdaki balıklar için 50dk ile 70dk arasında kurumadan pişecektir. Aradaki 20dklık fark balığın tombişliğine ve gramajına kalmış.
Çok önemli not:
AZ PİŞMİŞSE: SİZ SULU SEVERSİNİZ DİYE BÖYLE BIRAKTIM
TAM PİŞMİŞSE: OFFFF TAM KIVAMINDA PİŞMİŞ, AĞZINIZA LAYIK
böyle diyoruz
Elbette tüm balıklarla olur. Benim bölüm içindeki önerilerim kolay temin edilebilmesi açısından önerdiklerim. Yoksa lagos'la da olur trançayla da olur vs. vs..
Ama lüfer gibi narin derili balıklarla önermem. Siz zaten benim önerdiğim balıkları beğenmeyecek kadar bilgi sahibiyseniz, hangi balıkla güzel olacağını da en az benim kadar iyi biliyorsunuzdur. O yüzden gözüm arkada kalmıyor. İçim rahat. Yine de instagram dm'den bana ulaşabilirsiniz.
Bölüm içerisinde belirttiğim gibi 1,5 kg üstü balıklar için bu yöntemi düşünürseniz daha iyi olur.
Videoda kullandığım duygusal müzik:
EMO KAYA “Enstrumental” (Mey ve Gitar)
• EMO KAYA “Enstrumental...
🌈INSTAGRAM:
/ cakallezzetler
/ emiryargin
Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum. Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!
🎥Kamera: Yüksel Şardağ Yargın
Damat Show Logo Tasarımı: Gülenay Elif Atmaca
Damat Show jingle: Emir Yargın
Damat Show jingle mixing: Arel Koray Nalbant
Damat Show jingle vokaller: Emir Yargın & Arel Koray Nalbant
BANA YAZIN ✏️ cakallezzetler@catchy.rocks
Emir Yargın'la Çakal Lezzetler
Пікірлер: 104
Sen beni güldürdün allah da seni güldürsün canım damat.🤩 rumuz: gelinin teyzesi🤗
zamanının ötesinde şarkılar yaptığı için değeri bilinmedi şuan çıksa milyonları devirirdi şarkıları vay be Emir abi bir nesil sarkilarinla büyüdü
Eağmirr abicim tariflerden sonra damatlığında hakkından gelmiş diye yorumladım 🤠🙌🏻
Ya arkadaşlar gerçekten çok iyi kalpli bir insan emir yargın. Gerçekten çok seviyorum kendisini. mizahı kalbi her şeyiyle dört dörtlük. Umarım herkes bu abimizi keşfeder. Emircim sende özletiyosun kendini ya. Lütfen yeni video gelsin.❤️❤️💕
eeeamirciğim ara ara fona giren o muhteşem müzik yoğun bir duygu katmış videoya... damatlığın hakkını vermişsin tiratlarınla jsdjksjjdkssj damat şov kesinlikle devam etmeli, daha sık bölüm bekliyoruz. sevgiler
İzleyemem hoca izleyemem, Emir Yargın'ın müthiş editli videolarından başka video izleyemem
Gerçekten çok özlemişiz yaa 😅 uzun bölümleri aksatma lütfen. Biz senin muhabbetini de seviyoruz
Kombin 90’lardan kopmuş gelmiş gibi gömlek, yelek kombinasyonu yakanziii damat abi 🧿🔥😬
Urla'da daha cok video gelsin lutfen, cok ozlemisim. Izlerken cok keyif aldim. Balik da akmis masallah.
tuzları direkt denize atabilirsiniz, tuz ve protein sonuçta. Çöpe atarsanız toprağa gidecek
3 ай бұрын
Evet çok iyi bir öneriymiş bu
Biz restoranda yapıyoruz mutfakta üstten kırıp masada direkt tuzu kaldırıp servis ediyoruz. Sizde mutfakta kırıp masaya götürün. Mük görünüyo emiiiieerr ❤
Hele eeemircigim bu nasil bolumdu boyle ozlemisim sizleri ❤❤❤
bu söyleyeceğim sana ne hissettirir bilmem ama... babama izletcem bu videoyu hoşuna gider, tanıdık gelir gibi geldi
@elfiy2798
3 ай бұрын
yapcam paylaşcam seni etiketlicem bu arada!!
çok özlemişiz!! beni reelslar kesmiyor abi, yani ömrümde tuzda balık yapacağımı düşünmüyorum ama İZLİYORUM. ❤ emir yargın böyle bir şey işte!!
Yav emirrrciğiimmm özlemişim .Tuzda balık yapsa mutlu uçacak ama habersiz olan damat kuş ahahahsg
harika tarif kayınpedere uygulamak için sabırsızlanıyorum teşekkürler eamircim 🐟
Emirciğim ve Yükselciğim en çok güldüğüm bölüm oldu bu, elinize sağlık. Sizleri seviyorum
Ellerine emeğine sağlık Emir🎉Afiyet şifa olsun sizlere🤲insanlar egeye taşınırken ben ne akılla egeyi bırakıp Nevşehire taşındım anlam veremiyorum.Eşim keşke diretseydin çirkef olsaydın gitmemde gitmem deseydin diyor.balıklarını,otlarını,pazarını çok özledim😢
Havlu atma sahnesi şu mecranın dersi olsa 2. haftada okutulurdu
4 yıl öncesine gitmişik gibi 😍
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
Ellerine saglik Emir. Kokusu ta buralara geldi.
Yaşasın harika bir içerik
Uzun içerik ❤❤
Nerelerdesin be adam nerelerde aç kaldık yumurta kıramadık yokluğunda 9 kilo eksildim neredesin ay yüzlüm
ya çok özledik 🎉 ❤
Damat Show efsane içerik ismi ahahahah
DEMİRDEN YUMRUKLARIM COK FENA KASINIYOR
Tuzda balığın üzerine çayda çıra iyi gider 😄
Ufo da meaşallah uzay istasyonu olmuş
Pek bir çok tatlısınız ❤
Damat Show intro full length Spotify'a gelsin istiyoruz!!
bir kii üç: da mat şovv!!111 ❤
asiri iyi video olmus, eski cakal lezzetler tadi verdi :)
bu adam beni aç bırakmıyor bu adam başka bir adam
Abi beni de tuzlar mısın? Hep tuzlanmak istemiştim.
damat shov güzel bir konseptmiş. kayınpederle videolarınızı da bekleriz.
Çakal lezzetler✅ Çakal damatlar ❎
sonunda be kardeşim
Harika çift
sondaki yengeye şov da güzel olmuş 😂
muthiss video vlog tarzi bastan sona videolar super oluyor
emirciğim eline sağlık
Arabadaki tiradinla herhangi bir gusto urun tedarigi uzerine sahsi mudavimcilik felsefemi ozetlemissin eamircigim, vallahi duygulandim. Bir kez daha anliyorum ki; cakal cakali tanir, tanimasa da bilir, bilmese de hisseder. Evrendeki tum cakallar kolektif bir bilincin urunuduruler ve kisisel deneyimleriyle o bilinci adeta ilmek ilmek orerler.
3 ай бұрын
Ayyyyyyynen öyyylee
Damat gibi damat bravo!
Üffff 🤩🤩🤩
Damator Salty...
super. baligima saglik
Enistem bee 👨🏻
Eeaamircim açılışı emekli olup sahil kasabasına taşınan moduna uygun kareli gömlek, yelek ve berene açmışsın
Balık gelene kadar herkes kıvama gelmiş zaten seslere bak :D
10k takipçiden beri takipteyim Eamirciğim hala nasıl bu kadar komik ve çakal bu kanal meaşallah sana size yüksele aamin
tuzda balık yapıcak mıyım: hayır, bölüme bayıldım mı: EVET
Hele emir'cigim,özledik seni
So funny❤ Greetings from Berlin
Hele eaamirciğim sahalara geri dönmüş olarak kabul edebilir miyiz artık seni,çünkü çok özlendin
Emir harika bir video olmuş🎉 senden bir şey rica edeceğim babanla köy evinizde ellerinizle hazırladığınız taş fırını tanıtmıştınız ancak bulamadım story miydi acaba diye düşümdüm😢 bana hangi video olduğunu belirtme şansın var mı acaba ?
Allahım kızım olursa senin gibi damat versin 🏆 şampiyon eemirciğim Yüksel’le çok mutlu olun hep mutlu olun 🍾🥰
Üzerine bir tül örtüp önce çekiçle kırsaydın sorun olmazdı sanırım!👍
o taslarin adi otolit. kemikli baliklarda bulunuyor. baligin yasini tayin etmede kullaniliyor.
hele eamirciğimmm video atar mıydın sen yau
Tuzda balık yaparken balıkçınızdan rica edin balığın pullarını temizlemesin. Temizlenmeyen bu pullar balığı kapladığınız tuz çimentosundan koruyacaktır. Bunun dışında Emir'in içine sürdüğü karabiberli zeytinyağlı sostaki tuzu gereksiz buldum. Eline sağlık
Videoya keloğlan kombiniyle başlamak 👌🏻😁
3 ай бұрын
Saçlı keloğlan cosplay
Yukselden de gelin show gelmez mi
Cok eglendim. Devamini beklerim 🦈
İzlemeden beğendim, yine…
Nerdesin sen yaa Emirrrrcuuugummmm😅
Masanın yanında servant gibi bi sehpa üzerindede kırılabilir
Ayy bende İzmir yesilyurt luyum
Emir Bey'ciğim mikronunuz çok güzelmiş, markası modeli nedir?
3 ай бұрын
Bakıp yazıcam.
@jardians23
3 ай бұрын
Emir Şef dönüş yapmadın :(@
likelayım
abi ben seni ilk izlerken üniye yeni geçmiştim hayatımı çok leziz şekilde kurtarmıştın ne ara evlendin :/ ( didviç
14:10 Sen bu gidişle kanalın adını Levrek Lezzetler diye değiştirme de 😄
0:13 Damat Show Intro Sequence
İzledikten sonra damat olasım geldi bende evleneceğim 😂
18:01 😂
Nerelerdeydin emirimm
JKJJDKŞSDGK Resmen malum olmuş geçen. Çocuğu Türkiye'de özel okula yollayıp ödediğin eğitimin maliyetini ve kalitesini anlatırken kaya levreği örneği vermiştim bi de tam jjasjadj. Bi de bu showlu balığı ilk, Muhammed Amca'nın (halı sahadan hatırla) Cumhuriyet Meydanı'ndaki lokantasında (devekuşu çiftliği işletmeciliğinden önceki iştiraki) yemiştim.
Hele emirciğim sen ne yapsan şov oluyor zaten
fukara balığın çektiği çileye bak ya
Yumurta bile kıramayan eşim ile eski eşinin mezarına geldik..Eşim şuan eski eşinin mezarını suluyor
3 ай бұрын
Üzücü :(
19:11 hahahahaha
abi 10:10 da balık üzerinde parazit var
balıklar ne kadara geldi? videonun yarısındayım eğer sonradan söylüyorsan kusura bakma :)
3 ай бұрын
1.100 tl verdim 2sine. Kilo 350 dendi ama totalden indirim yaptı Pier Balıkçılık
😂
Tuzda balığın asıl olayı közde pişmesi değil midir
3 ай бұрын
Odun fırınında tuzla kaplı pişse mi? e öyle daha da iyi olur tabi
@wa1520
2 ай бұрын
@ biz bi ara mahalle fırınına göndermiştik, abim yapmıştı. Tuzda tavuk da yapıyorlar bir de
Abi sen nereye kayboldun ya hiç ortada yoksun
Eeemircim iki balik toplam kac kisi icindi?
3 ай бұрын
8
nice greek video
Balıkçıyla tartışma konusunda haklısın da direksiyon başında bizimle tartışmanın ne anlamı var. Tek başına konuşmak bile yeterince dikkat dağıtıcı ve tehlikeliyken bir de telefonu elinle tutmaya çalışıyorsun. Önüne bir çocuk atlasa ne yapacaksın? Kedi köpek bile atlasa aylarca gözüne uyku girmez. Yapmayın lütfen
Merhaba abi
3 ай бұрын
Hoş geldin canım