🇹🇷Турецкий базар в Стамбуле 2023| Стамбул| Продукты и вещи|
Друзья, Всем привет и Добро пожаловать ко мне на канал, где мы с вами гуляем по улицам Стамбула, смотрим интересные места и делимся мнениями в комментариях✋🏼 Снова я продолжаю прогулки по другому, нетуристическому Стамбулу и сегодня мы посмотрим местный турецкий базар в микрорайоне Uğurmumcu, который открывается (приезжает) один раз в неделю в каждый микрорайон мегаполиса, поговорим о продуктах и еде, о том, чего не хватает славянскому человеку в турецкой кухне😀 И насладимся колоритом местного рынка.
Как обычно, местная жизнь в Турецком районе без туристов!
Всем хорошего настроения 🤞🏼
_________________________
Не забывайте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! Этим вы поблагодарите меня и дадите мотивацию показывать Вам жизнь в Турции далее!
_________________________
Другие мои видео о Стамбуле:
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Картал Центр| Турецкий менталитет| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
🇹🇷Европейский Стамбул 2023| Липовые павильоны| Ортакёй| Мечеть роз| - • 🇹🇷Европейский Стамбул ...
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Угурмумджу| Нетуристический район| Ugurmumcu| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
🇹🇷Стамбул, Кадыкёй 2023| Прогулка по старейшему району в азиатской части| - • 🇹🇷Стамбул, Кадыкёй 202...
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Соганлык|Нетуристический район| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Картал|Нетуристический район| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
_________________________
#istanbul #стамбул #turkey #vlog
Пікірлер: 119
Спасибо за классные видео о Стамбуле. Особенно хочу поблагодарить за ваш стиль подачи информации, всё лаконично и чётко, без лишних слов, без воды. Обожаю ваши видео. Если будет возможность, снимите, пожалуйста, про детские центры, школы и т.д.❤🙏
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю Вас🙂
Турецкие рынки это целое приключение )) атмосфера, ароматы, разноцветье и разнообразие ) всегда увожу с собой оливки, масло,запас тарханы и специй )) кинзу обожаю! Ну и конечно турецкие сладости!!!
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Однозначно!!😀
@Oksana_dreamer
11 ай бұрын
Что за тархана?
@foreignwalker_turkey
11 ай бұрын
Сухой продукт из ферментированной смеси зерна и кислого молока 🙂 Суп варят из нее
Большое Вам спасибо за Ваши видео
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю 🙏🏻
Добрый день всем. Хочу несколько слов написать про турецкие рынки. Там хоть и шумно и немного грязно,и тесно от тележек. Но, я очень люблю наблюдать за торговцами, покупателями и т.д.. Даже когда "орут", зазывают к своему прилавку, чтобы подошли и купили. Всегда можно попробовать и оливки и фрукты и даже сладости. А рыбу я покупаю и солю сама, и " подкопченную" тоже сама делаю. Колбаску и сметану здесь не найти, только разве в русских магазинах или у тех,кто привозит и здесь продаёт, но дороже в три четыре раза. В общем, жить в Турции хорошо. Всем желаю здоровья, счастья и благополучия.
@leilili465
Жыл бұрын
Отличное видео. Люблю турецкие продовольственные рынки. Выбирать можно часами 😂😂😂😂 поо часы я утрирую )))) но вот приправы - это песня. Обожаю зелень: кинза, салаты. Артишоки люблю. Свежие артишоки нужно уметь готовить. Это специфически для славян. В России свежих артишоков нет, да и стоили бы они наверное дорого. А вот консервированные найти можно в сетевых магазинах, но дороговато. Что меня стало непревычным в Турции - это отсутствие сметаны и использование вместо нее йогурта или каймак. Я первое время была в шоке : типа йогурт-то сладкий и как его в салат или в теже голубцы и борщ? Но оказалось, что в турецких магазинах есть йогурт без добавок и он не сладит и вот его то и можно, приправив специями, использовать, как сметану. Но, все равно вкус другой.
Интересно✌️ спасибо за обзор🌺💐
обожаю смотреть турецкие рынки, вот это колорит!
Все очень свежее на местных рынках и вкус прекрасный, и да - это ☀️и люди с добром и старанием! Спасибо про подсказки и прогулку❤️🔥
Спасибо Вам за Познавательный Обзор
Заранее поставила лайк .Спасибо за видео!👍
Спасибо за видео
Елате в България, тук имаме и сушена риба и сметана и всичко което Ви липсва от Русия. Ние българите също сме добри хора и обичаме чужденците особенно руснаците, защото за нас вие сте наши братя и сестри
👍👍👍
лайк не глядя 😉😊👈💅👍
Очень люблю Турецкие фрукты и овощи, персики просто кушала килограммами!
Спасибо очень интересно удачи
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю Вас 🙏🏻
Большое Вам спасибо. Хорошего дня.
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю, взаимно🙂
Случайно набрела и в итоге пересмотрела все видео )) спасибо за обзоры!
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю Вас 🙂
👍👍👍👍👍💐
Бастурмой можно заменить сырокопчёнку. Тоже вкусненько😊
Selâm aleyküm Oleg✋Дам рецепт по вашей соскучившейся сметане🤭 Dost yoğurt ve dost krema смешать один к одному и будет вам счастье 🤗а так уже хорошо даже понимаете жест и мимику наш😄
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Aleyküm Selam 🙂 çok çok огромное спасибо 😀🙂
@beyazit_kizi2171
Жыл бұрын
@@foreignwalker_turkey birşey değil güle güle kullan 👌 🤭
@beyazit_kizi2171
Жыл бұрын
Ayrıca ULUDAĞ kaymağını çok beğenirsin. (Kahvaltılık market bu) Yanına da bal😊 bak ele nasıl gidiyor 😃
Чем-то напомнил этот рынок наш Копер, старый добрый, местами. Классно! Все больше хочется в Стамбул
Ярко. Красочно. Колоритно.
Ах, как всё аппетитно! Сколько витаминов! Про тмин...Чёрный тмин упоминается пророком Мохаммедом. Из него ещё делают масло, при периодическом употреблении котрого излечиваются многие недуги. Про отсутствие продуктов. Когда то я жила в Дании, там очень отличается молочная продукция ( от российской) . Нет творога, кефира, зефира. Вафли не хрустящие, а мягкие. Сметана есть, но без разнообразия. Рыбу датчане не очень любят, вот бекон у них в почёте. Но рыбные магазины есть даже на пристани, вылавливают и здесь же продают, свежую и готовую. Спасибо за видео!
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю за информацию 🙂
🎉🎉🎉🎉🎉
С удовольствием смотрю ваши ролики. Вспомнила Ташкентский рынок: вкуснейшие ягоды, фрукты и овощи, молочные продукты, хлеб. Это ни с чем несравнимо. Спасибо за ролик по базару.
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Благодарю Вас 🙂
В Турции все овощи, фрукты очень вкусные,хотя я живу в Узбекистане у нас тоже всего много но там выбора больше и вкуснее....
БОЖЕ какая красота,все так шикарно и главное дёшево,не то что у нас в Узбекистане,цены как в Европе. Я тоже хочу в Стамбул😭
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Правда? В Узбекистане выросли также цены?
@leilili465
Жыл бұрын
@@foreignwalker_turkey цены везде выросли. )))
Какое буйство красок ❤ А со сладостями не было прилавков? Или я просмотрела?
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Сладостей я также не заметил😳
Здравствуйте, Олег! Снимите видео про Эренкёй 🙂
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
В планах и там поснимать 🙂
Привет, ОЛЕГ. Мне оочень нравятся Турецкие рынки, которые отличаются от наших рынков своей продукцией как по качеству, так и по содержанию. Цены всеравно в Турции дешевле, чем в Москве. У нас зарплата и пенсии не повышаются, в отличии от цен в магазинах на все товары в тысячу раз. Поэтому россияне и едут только в Турцию, где все включино и ешь сколько хочешь. Многие дома не видят того, чем их кормят в Турции. А с рыбой действительно не айс, видимо не умеют ее коптить и солить. Тоже самое и с колбасой, но хоть такая имеется, чем вообще ни какой. Кинзу Я тоже люблю, оочень подходит к мясу, любого приготовления. Добавляю ее в фарш, когда готовлю фаршированные перцы, оболденный вкус придает блюду. А лимоны предпочитаю узбекские, супер! Могу много сьесть, не такие кислые как обычные и с приятным ароматом. Спасибо что показал рынок, где закупаются коренные жители Турции. Интересен был твой рассказ, особенно в сравнениях, класс! Продолжай в том же духе вести свои трансляции, мне нравится. Пока.
Добрый день.Сделайте пожалуйста видеопрогулку по Жумабазар в Кадикёй.Спасибо буду ждать
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Здравствуйте, постараюсь 🙂🙏🏻
А копченую я видела осенью на Эманеню когда идет рыба типа крупнои скумбрии но дорого
Hamsi очень вкусная и полезная, даже для мужского здоровья
В любом ресторане возле моря подают рыбныи суп в том числе и в Стамбуле
В зорлу центре есть европеискии гастроном там наидете и сыр и колбасу и свинину
О, а мы как раз в воскресение 09,04 прилетаем в Стамбул из Таллина и можем что нибудь для вас прихватитить вкусненькое,только что бы в ручную кладь влезло ,нам не сложно
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Огромное спасибо 🙏🏻😀 близкие все привезли уже, пока все есть😊
Новогод сена как базар
Здраствуй , я был в Истанбул в 2020 и Был на один закреты рынак , на первы етаж была одежда , а на вторы етаж еда !Но не могу сказаты как назеваетсь етот рынак !
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,едем в Стамбул,в ноябре.Будем жить в районе Фатих..Там есть рынок местный,не для туристов?По каким дням?С четверга - вторник..Если там не будет,где будет по близости.. Спасибо
@foreignwalker_turkey
8 ай бұрын
Добрый день, конечно есть в каждом Махалле, но дни не скажу вам 🤔 можете спросить в отеле на ресепшн, подскажут
Здравствуйте! А как можно узнать в каком районе будет проходить ярмарка в определенный день? Где это можно мониторить?)
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Можно спросить в любом магазине или маркете у местных жителей🙏🏻 Здравствуйте🙂
Что удивляться Сочи тоже на черном море там тоже рыбы нет морской если есть то замороженные
👋Честно говоря я тоже скучаю по нашей селёдочке и копчёной рыбе. необходимости искать сметану у меня нет ,я просто смешиваю тот самый турецкий йогурт и сливки в той пропорции которая мне нужна(получается наша сметана) . Таким образом можно регулировать кислоту. А по поводу колбасных изделий ,здесь это действительно какая-то хроническая проблема. И к слову сказать даже сосиски куриные вкуснее чем мясные, по крайней мере они хоть немного съедобные.
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Про сметану попробую, Спасибо😀
@user-oy2mb5yw3g
Жыл бұрын
Да,живу 4 месяца у дочки в Кумбургазе,сказать что соскучилась за колбасой,это ничего не сказать.Я безумно хочу нашей колбасы,хоть варёнки.,не говоря уже о копченой и сырокопченой.Рыбу солю тоже сама,скумбрию и хамсу,научилась😅😅
@taisiabobrovskaia1894
Жыл бұрын
@@user-oy2mb5yw3g да рыбу Я тоже солила, но это конечно совсем не то что селёдочка наша.
Дорогой друг! Сметану научу тебя делать самому. Смешай каймак и йогурт получится сметана.
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Оооо, спасибо Огромное 🔥😃
Я жила 2 месяца в городе Чорум. И каждую неделю базар. И на базаре круто все есть любые овощи фрукты. И цены очень низкие. Свежые ягоды фрукты
Креветки там же приготовят??
Да, очень специфично, что базары у Турков в разных местах по разным дням.
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Точно! 🙂
В Билектузу хороший рынок,там вещи дешовые.
правда . каждый раз приожу в магазины. не вижу выбора рыб. хотя . остров омывается с одной стороны атлантич . океаном . с др. северным морем. а где рыба ? кругом вода . а рыбы нет.
Если перевести 15 лир за апельсины на рубли получается 60 руб. У нас в пятерочке 89 рублей. 😊
Длина этого базара 2 км наверно мне уже не терпиться когда конца будет.
Просто прошелся для вида , а где цены
покажите район Балат там снимали сериал Два лица Стамбул где снимались до женитьбы Неслихан Атагюль и Кадир Догулы.
@foreignwalker_turkey
11 ай бұрын
Балат есть у меня на канале, посмотрите ☺️
Вы просто заказали завтрак и он включает в себя это все или вы каждую тарелочку отдельно заказываете? Это готовый набор такой или именно заказано в таком виде?
@foreignwalker_turkey
11 ай бұрын
Да, это готовый набор 🙂 Одна из особенностей турецкого завтрака-каждый ингредиент и блюдо подаются в отдельной тарелке 👍
@ShamilKhdaglex
11 ай бұрын
@@foreignwalker_turkey то есть нужно просто прийти в кафе и заказать завтрак и тебе все это принесут?
@foreignwalker_turkey
11 ай бұрын
Да🙂 вы приходите и заказываете завтрак и уточняете количество человек 🙂
@user-fk1hf6nx9z
8 ай бұрын
@@foreignwalker_turkeyтурецкие завтраки потрясающие, очень люблю)
@user-fk1hf6nx9z
8 ай бұрын
@@ShamilKhdaglexда, говорите, турецкий завтрак хочу, если локал кафе они по умолчанию принесут турецкий, в некоторых туристических заведениях, могут спросить какой завтрак хотите, европейский или турк
Добрый день! А какой вы нации?
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Здравствуйте, я русский 🙂
Gde nahotitsya etot bazar
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Центра микрорайона Uğurmumcu в Kartal
Skuchayu po istanbul
Жить в Турции нет рыбы ХА ХА.ПРИЕЗЖАЙТЕ В ГРЕЦИЮ. И СВЕЖАЯ РЫБА И СОЛЕНАЯ.ОЛИВКИ ДОМАШНИЕ И МАМЛО СВОЁ. КСТАТИ ПОКАЖИТЕ САДЫ ОЛИВОК?
Рассказываете как всегда очень интересно, но видео расплывчатое ничего не рассмотреть. Может вы просто слишком быстро идёте?!
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Спасибо, принял во внимание🙂
@user-oe4pd5yq5t
Жыл бұрын
Да, прямо укачало)))
Англия это остров.Здесь рыбы нет вообще!!!!!!!
Видимо не хотят завозную рыбу , поэтому и едят сезонно, есть месяцы когда рыбу есть нельзя
@foreignwalker_turkey
11 ай бұрын
Да, я был удивлен этому 🙂
Рыбу не солят, потому что сырое ничего не едят турки, ни рыбу, ни мясо, а колбасы понятно нет, свинина самое вкусное в колбасе😊
@lidiahill5852
Жыл бұрын
тьфу ! там колбаса красного цвета . нипихали имич. красителе. никогда не ела и не прикасалась к колбасе в ресторанах.
Brat na laleli yest vsyo russkıyı produkti
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Спасибо 🙂
@user-fk1hf6nx9z
8 ай бұрын
Чего там только нет ))))
Ne liubliu turetkie maslini oceni solionie u jirnie
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
Так они же разные абсолютно 🙂 на любой вкус 👍
Смотрела все ваши ролики с удовольствием, но потом пожалела что смотрела, вы оказались русофобом да сейчас это модно, значит вы не любите Россию, Белоруссию, Украину там весьде живут русские люди. Жду объяснений от вас я по моему корректно написала.
@user-ok8pq2tc3o
Жыл бұрын
вы ждете объяснений?вы кто😆
@user-js9hj1pt3p
Жыл бұрын
@@user-ok8pq2tc3o человек а ты кто?
@alexanderkatsoev4326
Жыл бұрын
Ольга не сидите на натовском ютьюбе! Не предавайте себя
@user-js9hj1pt3p
Жыл бұрын
@@alexanderkatsoev4326 где хочу там и сижу, когда Россия закроет эту платформ тогда досвидания
@user-js9hj1pt3p
Жыл бұрын
@@alexanderkatsoev4326 я диверсант
Нет ни кимьен,а Красный острый перец хлопьями,на каждой кухне
в турции заметно все подорожало(
@foreignwalker_turkey
Жыл бұрын
К сожалению…..