Тушёнку в магазине больше НЕ ПОКУПАЮ! Делаю сама без проблем дома.

Домашняя тушенка готовится очень просто, в магазине такой не купишь.
В составе только мясо, соль и перец! Всё.
Вот полный рецепт тушенки и каш с мясом - • Раскладываю МЯСО с кру...
📝 Рецепт:
Тушенка (банка 0,65 литра):
Мясо - укладываем в банку так, чтобы осталось 2 см. пустоты.
Перец горошком - 5 шт.
Душистый перец - 1 шт.
Соль - 6 гр.
#тушенка #рецепты #shorts #кулинарныймикс #кристинаоловянникова

Пікірлер: 370

  • @kulinarniymix
    @kulinarniymix2 жыл бұрын

    ✅ *Друзья, полный рецепт, как сделать такую тушенку и разные каши с мясом смотрите ТУТ* 📢 kzread.info/dash/bejne/rKqEuK9pgMyZlbg.html

  • @user-qy9hz5tg7x

    @user-qy9hz5tg7x

    Жыл бұрын

    А зачем, если есть мясо, можно и так пожарить, хренью занимаетесь

  • @user-zv2ed4fs6z

    @user-zv2ed4fs6z

    Жыл бұрын

    Интересно еще что такое автоклав?

  • @user-kc1sb9gt9k

    @user-kc1sb9gt9k

    Жыл бұрын

    🤔🤔👍

  • @user-pi6xw8do1b

    @user-pi6xw8do1b

    Жыл бұрын

    @@user-zv2ed4fs6z Жж90

  • @user-kw3df2oh7m

    @user-kw3df2oh7m

    Жыл бұрын

    А если без автоклава?? Как приготовить тушёнку без него?

  • @aleksbern8880
    @aleksbern88802 жыл бұрын

    Ну как же, у нас же у всех дома автоклав !? 🥴

  • @kulinarniymix

    @kulinarniymix

    2 жыл бұрын

    отличная вещь, если любите заготовки: тушенку, каши с мясом, рыбные консервы, овощные.

  • @aleksbern8880

    @aleksbern8880

    2 жыл бұрын

    @@kulinarniymix Возможно, но не у всех он есть!

  • @user-zk7co7er8q

    @user-zk7co7er8q

    2 жыл бұрын

    Дааа,это точно.А знаете,я готовила без автоклава,у меня его тоже нет,просто крышки обязательно винтовые нужны,заполняете банки,сразу же закручиваете до упора,ставите в ёмкость застеленную тканью и заливание водой,чтоб банки были покрыты водой,можно даже см.на 10 выше уровня крышек,ставите на огонь и варите,у меня дома кирпичная печь,поэтому у меня банки варились,пока топилась печь,и оставила их до полного остывания,банки хранятся хорошо,уже больше года стоят,ни одна не бабахнула,и тушёнка 👍.

  • @aleksbern8880

    @aleksbern8880

    2 жыл бұрын

    @@user-zk7co7er8q 👍

  • @kulinarniymix

    @kulinarniymix

    2 жыл бұрын

    @@user-zk7co7er8q спасибо за рецепт!

  • @lenaperseyanova2953
    @lenaperseyanova2953 Жыл бұрын

    Чудесный рецепт, нечего делать, главное, автоклав то есть в каждом доме!

  • @user-gj5rt3uv7f

    @user-gj5rt3uv7f

    Жыл бұрын

    Согласна, прям к всех, бабушки при рождении каждому ребёнку дарят 🤣

  • @dmytryi..dmytryev

    @dmytryi..dmytryev

    9 ай бұрын

    Подарите мультиварку - скороварку . И будет вам счастье. Проблема с кашами уйдет навсегда

  • @SerpentineN

    @SerpentineN

    8 ай бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-pe4yz9gx5l
    @user-pe4yz9gx5l2 жыл бұрын

    На дно банки нужно положить кусочек сала чтоб оно вытопилось и над мясом образовался белый смалец, это консервант.

  • @viktorromankovs9324

    @viktorromankovs9324

    Жыл бұрын

    И под сало лавровый лист!!!

  • @user-lv9hl4vp6w

    @user-lv9hl4vp6w

    Жыл бұрын

    @@viktorromankovs9324 под сало нужна водка! 👍

  • @user-jw9eg7tf9l

    @user-jw9eg7tf9l

    Жыл бұрын

    @@viktorromankovs9324 і сіль

  • @viktorromankovs9324

    @viktorromankovs9324

    Жыл бұрын

    @@user-lv9hl4vp6w огурчик тоже хорошо! Это уже другая опера

  • @viktorromankovs9324

    @viktorromankovs9324

    Жыл бұрын

    @@user-jw9eg7tf9l аромат лавра впитывает мясо,а сало нейтрализует горечь лавра.По этому лист лавра надо ложить на дно банки и под кусочек сало.

  • @user-wm1ri9oe6n
    @user-wm1ri9oe6n2 жыл бұрын

    И для кого это короткое видео без начала и конца,?

  • @kulinarniymix

    @kulinarniymix

    2 жыл бұрын

    В описании этого короткого видео есть ссылка на полное видео. Приятного просмотра!

  • @user-wm1ri9oe6n

    @user-wm1ri9oe6n

    2 жыл бұрын

    @@kulinarniymix спасибо, обязательно посмотрю👋

  • @diy_meat

    @diy_meat

    Жыл бұрын

    Для накрутки просмотров и лайков.

  • @user-dx9sh3ld2l

    @user-dx9sh3ld2l

    8 ай бұрын

    ​@@kulinarniymixи его искать это видео ?

  • @user-wr3dx8nh2u
    @user-wr3dx8nh2u Жыл бұрын

    Я делаю в 0,5 банках, режу мясо на небольшие куски, на дно кладу перец горошком-5 шт, 1 лавровый лист, 1чайную ложку соли, на дно немного сала кусочками и заполняю мясом, прикрываю крышками закаточными без резинки и в духовку. Начинаю с маленькой температуры, затем когда банка с содержимым нагреется, добавляю температуру постепенно несколько раз, и только закипит засекаю, 3 часа и готово. Закатать и под шубу, класс!

  • @user-rm9ch5xl4u

    @user-rm9ch5xl4u

    11 ай бұрын

    Жена в кастрюле,на плите,тоже в баночках делает.2,5 часа,и всё готово.Только под банки,полотенчик подложить,и воду смотреть,чтоб не выкипела.По плечики банки,чтоб была.Делает давно,вкуснятина!

  • @nnnnnkyky8378

    @nnnnnkyky8378

    6 ай бұрын

    А как жена помещается в кастрюле?

  • @user-bx8su8eq6e

    @user-bx8su8eq6e

    3 ай бұрын

    А я делаю в банках 0,75. На дно сала кусок, лука большой кружок, соль, перец всю норму делю и сыплю на дно, в середину и сверху, мясо кладу до плечиков банки, чтобы была воздушная прослойка между мясом и крышкой. Закрываю банки сразу сильно крышками с резьбой, ставлю в кастрюлю с теплой водой, на дно полотенце, заливаю водой выше крышки см 5, сверху на банки кладу какой-то гнет, чтоб не всплывали. Обычно делаю на ночь, закипит, делаю тихо и всю ночь варится, только ночью встаю, включаю чайник, чтоб была горячая вода и подливаю, если выкипело. Утром выключаю и остаются в кастрюле с водой до полного остывания.

  • @mama_Zhenya

    @mama_Zhenya

    3 ай бұрын

    А вы попробуйте не крышками а фольгой каждую банку, я так делаю.

  • @user-kq7ti8ej3c

    @user-kq7ti8ej3c

    2 ай бұрын

    ​@@nnnnnkyky8378🤣🤣🤣

  • @antoninashirina9290
    @antoninashirina9290 Жыл бұрын

    Автоклав покажи, хоть узнаём что это!

  • @user-fn5gl1kx1u
    @user-fn5gl1kx1u Жыл бұрын

    Я так понимаю,автоклав у всех есть,кроме меня. Даааа,самый доступный рецепт,как раз для простого человека

  • @user-go7hl2ut4i
    @user-go7hl2ut4i10 ай бұрын

    Соседи со слезами на глазах просят рецепт,забыла сказать 😂😂😂

  • @i7apehb_u3_jieca37
    @i7apehb_u3_jieca37 Жыл бұрын

    Спасибо за видео. Теперь я знаю, как использовать домашний автоклав 👍

  • @Vitaliy_Utkin

    @Vitaliy_Utkin

    3 ай бұрын

    Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой

  • @user-cb2nk9ln8f
    @user-cb2nk9ln8f Жыл бұрын

    Моя бабушка всегда делала домашнюю тушенку. Года с 1955-го. Помню. Вкусно! И в картошечку , и в суп добавляла, и так можно было с пюре или лапшичкой разогреть ... Поросто варила в кастрюле с приправами, затем в банки закатывала и стерилизовала. Нет, сначала стерилизовала вместе с крышками, потом закатывала. И в погреб!

  • @gradient8453
    @gradient8453 Жыл бұрын

    Всё доступно рассказано и понятно!!!Единственный вопрос остался, а что такое автоклав???

  • @user-by5yo6gz9q
    @user-by5yo6gz9q2 жыл бұрын

    Ну, конечно, автоклав-то в каждой квартире стоит! 🤦‍♀️

  • @pchelka_c_chelkoi

    @pchelka_c_chelkoi

    Жыл бұрын

    Я без него делаю

  • @user-zi4mk1me1b

    @user-zi4mk1me1b

    Жыл бұрын

    Дак в каждом магазине есть в наше то время автоклав и скороварки

  • @user-jj6tq6io8p

    @user-jj6tq6io8p

    2 ай бұрын

    Да стерилизовать можно и в кастрюле обыкновенной на дно салфетку и банки ставим с мясом закрываем крышками и воды по плечики банки как закипит два часа варить и закатать тушёнка отменная только мясо солить в общем тазу на 10кг мяса 200 грамм соли перемешать дать постоять специи какие нравятся можно и без них,разложить мяско по баночкам и стерилизовать.

  • @user-ly9qk2qk1o
    @user-ly9qk2qk1o Жыл бұрын

    Нет! Мясо надо солить все! Дать постоять минут 30 и раскладывать по банкам! Горошек можно не класть совсем, а поперчить вместе с солью молодым перцем! На дно обязательно лаврик и кусочек сала! Если не знаете не хвастайтесь своей некомпетентностью

  • @user-of2nm7xr8s

    @user-of2nm7xr8s

    6 ай бұрын

    Что за манеры..сразу некомпетентность..у каждой хозяйки свой рецепт..мы так готовили печень трески,в трёх литровых банках..перчик и все..и стерилизация,в большой кастрюле,пару часов..вкуснотень..

  • @Katiket-nm2mf

    @Katiket-nm2mf

    6 ай бұрын

    Правда что за хамство,Русские вы что такие злые?учитесь у Украинцев?

  • @user-hz3mm3oy2n

    @user-hz3mm3oy2n

    2 ай бұрын

    ​@@Katiket-nm2mfВам Украинцы поперёк горла стоят?! Смэрды росиянцы😂!

  • @user-qn2jt3nq7w
    @user-qn2jt3nq7w Жыл бұрын

    А я делаю в пароварке, ставлю на холодец, и в стерелизованные банки и крышки закладываю горячее мяско и сразу закатываю и каши так делаю с мясом, гречневую, перловую, рисовую, и не взрываются , и стоят очень долго. Стерелезую в кипятке баночки и крышки, только в воду добавляю немного лимонной кислоты. Ничего не взрывается.

  • @user-yn1hv2sb6f
    @user-yn1hv2sb6f2 жыл бұрын

    Лаврровый лист положить надо

  • @user-oz1ps9of4k
    @user-oz1ps9of4k2 жыл бұрын

    Я тоже делала в кастрюле. Банки с крышками под машинку, закручивала, на дно кастрюли тряпку и на всю ночь. Вода закрывала банки ( 0,5 литровые).

  • @borisrjasnov5085

    @borisrjasnov5085

    Жыл бұрын

    Не

  • @user-nh1rg4vf9l

    @user-nh1rg4vf9l

    Жыл бұрын

    Моя подруга так делает много лет! Супер вкусно!

  • @lives-fp3pr

    @lives-fp3pr

    Жыл бұрын

    @@user-nh1rg4vf9l можно у вас пожить!?)

  • @user-nm3ih8uk9t
    @user-nm3ih8uk9t2 жыл бұрын

    Ну да, у нас же у всех дома автоклав. Очень полезный рецепт

  • @user-oi1nl9qw6c
    @user-oi1nl9qw6c Жыл бұрын

    🤣🤣🤣сейчас автоклав сниму с полочки.

  • @user-oy5bb9fx9d
    @user-oy5bb9fx9d2 жыл бұрын

    Какая необходимость?Мясо заморозить и все дела🤩

  • @milaaamilaaa4351

    @milaaamilaaa4351

    Жыл бұрын

    Это нужно знать малоли что может случится это мясо очень долго хранятся

  • @user-kw7zh2vf1x

    @user-kw7zh2vf1x

    Жыл бұрын

    А накроется морозилка или свет вырубят? Это самый лучший способ, да ещё просто в кастрюле томить часа 4 и клавы не надо.

  • @Alesya46

    @Alesya46

    Жыл бұрын

    Муж и сын в командировки,в дорогу берут

  • @user-oq4hy1ct2w
    @user-oq4hy1ct2w Жыл бұрын

    Я делала тушенку просто в газ.духовке. Всё так же только ставить баночки в холодную духовку и на медленном огне на 4-5 ч., смотря какими кусочками нарезано.

  • @Marina-GMV

    @Marina-GMV

    Жыл бұрын

    На медленном огне - это на какой температуре? 100? 160? И огонь сразу слабый? Или сначала давали банкам нагреться, а потом уменьшали температуру? Духовка всё это время была закрыта или открыта, чтобы банки не лопнули? Можно немного поподробнее?

  • @user-oq4hy1ct2w

    @user-oq4hy1ct2w

    Жыл бұрын

    @@Marina-GMV Изв. давно не смотрела сюда. Ставлю в Хол. духовку банки с мясом и вкл на 60 градусов, и пусть так потихоньку тушится. Если с курицы, то на дно банки ложу пару кусочков небольших сала.

  • @user-ip4db7ps8m
    @user-ip4db7ps8m Жыл бұрын

    А я думаю... чего это автоклав у меня без дела стоит столько лет...

  • @user-jw9eg7tf9l
    @user-jw9eg7tf9l Жыл бұрын

    На дно 1л банки лаврушка перець гор, одна стол лож солі кусочок сала і в доховку на 5 год на низьку температуру 😏💙💛

  • @user-xy6ty1jf7i

    @user-xy6ty1jf7i

    Жыл бұрын

    Коротко☝ и ясно ☝💯👍спасибо 🤗🤍💙❤

  • @user-wf3hh1nx6g

    @user-wf3hh1nx6g

    Жыл бұрын

    Наташа, а какая температура низкая? 50? 70?

  • @user-jw9eg7tf9l

    @user-jw9eg7tf9l

    Жыл бұрын

    @@user-wf3hh1nx6g дивитися по вашій духовці, щоб помаленьку булькало 😋

  • @user-xy6ty1jf7i

    @user-xy6ty1jf7i

    Жыл бұрын

    А крышками прикрывать?

  • @user-df4zg8gb7o

    @user-df4zg8gb7o

    Жыл бұрын

    Наташа, в духовку ставите банки уже закрученные? И при какой температуре ?

  • @user-jk3zp9do5l
    @user-jk3zp9do5l2 жыл бұрын

    В автоклаве то это понятно что можно сделать тушёнку...с деньгами тоже много ума ненадо чтоб выжить а как это без автоклавы то можно сделать вот в чем вопрос

  • @user-hg7lu2sr1n

    @user-hg7lu2sr1n

    2 жыл бұрын

    Я много лет делала в скороварке. Надо только делать аккуратно, черпать содержимое стерильной поварешкой и разливать постерилизованным банкам. Крышки и воронку тоже стерилизовать. За очень много лет никто не отравился. И тушенка вкусная.

  • @user-ng8jo8vh8n

    @user-ng8jo8vh8n

    2 жыл бұрын

    На водяной бане 3-4 часа,прекрасно получается.

  • @user-df4zg8gb7o

    @user-df4zg8gb7o

    Жыл бұрын

    @@user-ng8jo8vh8n 3 4 часа мало, часов 6 нужно

  • @user-gk2sz4gk4b
    @user-gk2sz4gk4b Жыл бұрын

    А что такое автоклав? Где он?

  • @elenatimofeeva3966
    @elenatimofeeva3966 Жыл бұрын

    Где взять автоклав Я долго варю мясо , затем в стерильные банки, сверху заливаю жиром, с этой же варки и плюс стерилизую , Стоят сто процентов родненькие

  • @user-kv7sg1wl4b

    @user-kv7sg1wl4b

    Жыл бұрын

    Как варите ? Сколько воды ? Можно подробнее

  • @lives-fp3pr

    @lives-fp3pr

    Жыл бұрын

    Можно к вам в гости придти? Попробывать бы)

  • @elenatimofeeva3966

    @elenatimofeeva3966

    Жыл бұрын

    Часа два, может чуть больше варила когда мясо разваривалось , его видно, держали поросят, было из чего готовить тушёнку, водичку на глаз,

  • @elenatimofeeva3966

    @elenatimofeeva3966

    Жыл бұрын

    @@lives-fp3pr угостила бы, с удовольствием, но давно не держим поросят, от козочек пока не отказались , но тоже ухода требуют

  • @user-rd5ol3zt9c

    @user-rd5ol3zt9c

    Жыл бұрын

    Елена, подскажите пожалуйста, а сколько вы стерелизуете банки с тушенкой?

  • @katharinaket5725
    @katharinaket57252 жыл бұрын

    Если есть автоклав, хоть что в банку положи, все затушитца и все вкусно.. 🤷‍♀️😝😝😝😜😜😜

  • @user-xj7nw8um1b
    @user-xj7nw8um1b Жыл бұрын

    ДЕВЧЁНКИ НЕ ЗАГРУЖАЙТЕСЬ ЧТО НЕТ АВТОМАТИЧЕСКОЙ КЛАВЫ, ПРОСТО ВОЩМИТЕ МАНТЫШНИЦУ И НА ТИХОМ ОГОНЬКЕ ГОТОВЬТЕ, ТОЛЬКО НЕ ЗАБЫДЬТЕ УБРАТЬ ЛИШНИЕ ДИСКИ , ПЕРЕВЕРНИТЕ И БАНОЧКИ СЛОЖИТЕ СКОЛЬКО ВЛЕЗЕТ И ГОТОВЬТЕ. У МЕНЯ СНОХА ТАК ГОТОВИЛА РЫБУ КОНСЕРВИРОВАННУЮ. ТАКЖЕ И ТУШЁНКУ МОЖНО А Я ГОТОВИЛА ПО ДРУГОМУ ОБЖАРЬТЕ КУСКИ МЯСА ЗАРАНЕЕ ЗАМАРИНОВАВ , НО ДОЛГО НЕ ДЕРЖА . ПОСЛЕ ОБЖАРИВАНИЯ НАПОЛНИТЕ КАЗАН ВОДОЙ ГОРЯЧЕЙ И ДОБАВТЬЕ ЧЕГО ХОТИТЕ И ЩАКРЫВ КРЫШКОЙ ПОЧТИ ДО ВЫПАРИВАНИЯ ВОДЫ., ОСТАВЛЯЯ СТОЛЬКО ВОДЫ СКОЛЬКО УЙДЁТ НА БАНКИ С ТУШЁНКОЙ. ЕСЛИ МЯСО РАЗВАЛИЛОСЬ МОЖЕТЕ ЗАКРЫВАТЬ И ВСЁ НИЧЕГО СЛОЖНОГО И ВКУСНЯШКА И КЛАВВ НЕ НАДО БУДЕТ ИСКАТЬ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😁😁😁😉😉😉

  • @user-te4gk7ey3l

    @user-te4gk7ey3l

    Жыл бұрын

    Нет, с мантницей как-то больше подходит, но сколько по времени через сколько будет готово, чтобы закручивать. И хранить, наверно,в подвале или в холодильнике?

  • @user-ly7yc1xn7i

    @user-ly7yc1xn7i

    Жыл бұрын

    ПРИВЕТ БУТУЛИЗМ!

  • @vXenaiv

    @vXenaiv

    Жыл бұрын

    @@user-ly7yc1xn7i тогда уж бОтулизм))

  • @gardenqueen8563

    @gardenqueen8563

    8 ай бұрын

    Конечно,и узбеки живут в каждом доме!

  • @user-yf5xi1sk9b
    @user-yf5xi1sk9b Жыл бұрын

    Автоклав где найти???

  • @user-lr5zc8cv3o
    @user-lr5zc8cv3o Жыл бұрын

    А я в духовку банки с тушёнкой ставила на противень с водой

  • @user-wz5ug2ov3c

    @user-wz5ug2ov3c

    Жыл бұрын

    Банки не полопались?

  • @user-ye8zi6sd7l

    @user-ye8zi6sd7l

    Жыл бұрын

    Я так же делала еще лавровый лист положить ваау!

  • @user-nx8pi8es6j

    @user-nx8pi8es6j

    3 ай бұрын

    А вода зачем

  • @user-nm3ih8uk9t
    @user-nm3ih8uk9t2 жыл бұрын

    Ну да, у всех же дома есть автоклав, браво!

  • @User-ke2pp
    @User-ke2pp2 жыл бұрын

    Как её сделать нет проблем, а вот с бутулизмом очень большие проблемы будут

  • @user-lq4ju1cn7m

    @user-lq4ju1cn7m

    Жыл бұрын

    Вряд ли плсле автоклава у бутулизма останутся шансы выжить. Я так думаю.

  • @liliyalili1248

    @liliyalili1248

    Ай бұрын

    Любую тушенку лучше хорошенько прогреть перед употреблением.

  • @user-lk4pq8dz6l
    @user-lk4pq8dz6l Жыл бұрын

    АВТОКЛАВ ИМЕЮТ ЕДИНИЦЫ,ПОЭТОМУ ДАВАЙТЕ БЕЗ АВТОКЛАВА!

  • @liliyalili1248
    @liliyalili1248Ай бұрын

    Самое ценное в любом видио - коменты. И Научат и похвалят, и поделятся своим опытом.

  • @user-yq5jv7gi5k
    @user-yq5jv7gi5k Жыл бұрын

    Согласна сама так делала а автоклав можно сделать и дома

  • @kotenok8528
    @kotenok8528 Жыл бұрын

    Простерилизовать обычным способом получится?

  • @Wow_kak_vkusno
    @Wow_kak_vkusno Жыл бұрын

    😋👍делюсь вкусными простыми рецептами

  • @ElnikElnik
    @ElnikElnik2 жыл бұрын

    А вы знаете, что тушенку не всем можно есть? Так же и мясные каши?! При подагре 100% нельзя!!! Также сюда попадают артриты, артрозы и т.д. будьте осторожны!!! Всем здоровья!!!

  • @kulinarniymix

    @kulinarniymix

    2 жыл бұрын

    А я причем? Эти люди и так знают,что им можно, а что нельзя. И вряд ли будут смотреть рецепт того,что им нельзя. Логично?! У меня канал с разнообразными рецептами. Каждый для себя найдет что-то вкусненькое. Всем добра ;)

  • @ElnikElnik

    @ElnikElnik

    2 жыл бұрын

    @@kulinarniymix разве я вас обвиняла?!

  • @user-wj9vu2ji4r

    @user-wj9vu2ji4r

    Жыл бұрын

    Я готовила тушенку без автоклава, в казане лигированом из жирной говядины , своего свежего мяса забитой телки, из бычка тушенка взорвется, если он не был стерилизован(касрация).

  • @beelinebeeline237

    @beelinebeeline237

    Жыл бұрын

    Так тушёнку можно же разогреть на скавараде, и продолжить дальше готовить, например подливу.

  • @user-kv7sg1wl4b

    @user-kv7sg1wl4b

    Жыл бұрын

    @@user-wj9vu2ji4r Какие нюансы про кастрацию ! Это только из своего скота делать.

  • @user-tk3yh9ox8y
    @user-tk3yh9ox8y6 ай бұрын

    Рецепт называется: «Я купила автоклав», самый популярный сейчас😂😂😂😂😂 Примите наши поздравления 🎉

  • @elezawetabali3759
    @elezawetabali37592 жыл бұрын

    У всех же дома по 2...3... автоклава.а ты без него умудрись умница

  • @user-iz4ue2vg7q
    @user-iz4ue2vg7q Жыл бұрын

    Да может она и вкусная но где же взять автоклав.

  • @user-hp6mu3ok5s
    @user-hp6mu3ok5s Жыл бұрын

    А я в духовке делаю .Баночки со всем что нужно для тушёнки.В духовку на 3-4 часа.Только сначала температуру 100 градусов-0,5часа,потом 180 градусов. Не вынимайте сразу из духовки (баночки могут треснуть от резкого перепада температур).Чуть приоткрываю духовку.Через час можно достать и закатать.

  • @tatyanachayka1936

    @tatyanachayka1936

    Жыл бұрын

    А банки откритые в духовке, или сразу закрыть крышками?

  • @user-hp6mu3ok5s

    @user-hp6mu3ok5s

    Жыл бұрын

    Баночки просто прикрытые крышками,чтобы лишняя влага не испарялась(моя тётя резиночки к крышек снимает,а я не снимала).

  • @tatyanachayka1936

    @tatyanachayka1936

    Жыл бұрын

    @@user-hp6mu3ok5s Спасибо!

  • @tatyanachayka1936

    @tatyanachayka1936

    Жыл бұрын

    @@user-hp6mu3ok5s А я вот читаю комментарии. Говорят что банки должны стоять в воде. Вы так делаете?

  • @user-vo8hk6qn1p
    @user-vo8hk6qn1p Жыл бұрын

    Как сделатьтушенку в духовке ,если нет автоклава?

  • @user-xi4so2ut8b
    @user-xi4so2ut8b Жыл бұрын

    А что это такое автоклав? Мы раньше делали в обычной духовке

  • @user-hm7hr2ov9i
    @user-hm7hr2ov9i Жыл бұрын

    Осталось купить автоклав ((

  • @user-sf8id6df6v
    @user-sf8id6df6v Жыл бұрын

    Так и не показала как получилось

  • @user-ll7mv6mc8u
    @user-ll7mv6mc8u Жыл бұрын

    А без автоклава???

  • @billieilish2208
    @billieilish2208 Жыл бұрын

    Можно приготовить в мантыказане.И не только говядину можно приготовить и рыбу. Получается очень вкусно.Можно кушать с костями

  • @lives-fp3pr

    @lives-fp3pr

    Жыл бұрын

    Епааа, еще одно не известное слово(мантыказане) ))

  • @user-us1qm2kl7o
    @user-us1qm2kl7o Жыл бұрын

    А как же добавить лавровый листик?

  • @user-lu1ro1wt6b
    @user-lu1ro1wt6b Жыл бұрын

    Ну,не честно..,растянула на два видео и автоклав не в каждом доме

  • @SW-lq2fg
    @SW-lq2fg Жыл бұрын

    Сколько может хранится такая тушонка?

  • @DiDiana88
    @DiDiana883 ай бұрын

    Ну хорошо что автоклав-это что-то новенькое,а не сыр и колбаса как везде в рецептах😅😅😅

  • @IvanIvanov-gd6sl
    @IvanIvanov-gd6sl Жыл бұрын

    Отлично.

  • @user-vy4cg9jy9y
    @user-vy4cg9jy9y11 ай бұрын

    Мы тоже приобрели автоклав очень довольны делаем тушёнку и рыбные консервы очень вкусно ни какого сравнения с магазиной

  • @user-jv4gp1tc2s
    @user-jv4gp1tc2s Жыл бұрын

    Про соль забыли

  • @user-lg2xd3gn3w
    @user-lg2xd3gn3w2 жыл бұрын

    А я даже понятия не имею что такое автоклав

  • @user-om4cx9gz5t

    @user-om4cx9gz5t

    Жыл бұрын

    Это я думаю она говорит про кладовку ! Ну или куда ставит всё соленье

  • @omarchik999

    @omarchik999

    Жыл бұрын

    Где хранят- это автоклад. А где варят- автоклав.😀

  • @user-ix8we7hh5b
    @user-ix8we7hh5b2 жыл бұрын

    Соль снизу надо

  • @user-vp9ns5ft8j
    @user-vp9ns5ft8j4 ай бұрын

    конечно самая вкусная 😅 осталось автоклав купить и в квартире скатину развести😂

  • @user-bk6xw4fy6h
    @user-bk6xw4fy6h10 ай бұрын

    В холодную духовку и после закипания уменьшить огонь на минимум.Через 5часов закатать

  • @user-lu7ne2lx4c

    @user-lu7ne2lx4c

    10 ай бұрын

    А потом молиться каждый раз, когда открываешь банку, чтобы выжить😊

  • @user-oy1pr7sp2k
    @user-oy1pr7sp2k Жыл бұрын

    Подписалась.

  • @user-ni7ch2et7k
    @user-ni7ch2et7k7 ай бұрын

    Никто так и не догадался. Она,автоклав пиарила.....

  • @user-xf2rg7dy3r
    @user-xf2rg7dy3rАй бұрын

    Pajalista uzbekcha govare

  • @ZabrodinTV
    @ZabrodinTV Жыл бұрын

    Так это основной рецепт 🤣все так делают.

  • @user-nz2eh8jt2i
    @user-nz2eh8jt2i Жыл бұрын

    Дело только за автоклавом🤔😯

  • @lives-fp3pr

    @lives-fp3pr

    Жыл бұрын

    Че это ввоооопсче?

  • @KazanckiiRieltor
    @KazanckiiRieltor2 ай бұрын

    В коментариях лучшие рецепты от диванных кулинаров😂😂😂😂

  • @user-ff5sz1jg6c
    @user-ff5sz1jg6c Жыл бұрын

    спасибо 🙏✝️❣️❤🌹💋

  • @user-ih1hf4bb8i
    @user-ih1hf4bb8i Жыл бұрын

    А на водяной бане, сколько времени готовить?

  • @user-mc5po9th3l
    @user-mc5po9th3lАй бұрын

    Не надо хитрить,что бы подписались на ваш канал.Не станем переходить

  • @user-qe4hk5jr6x
    @user-qe4hk5jr6x Жыл бұрын

    А, если, ав то клав а нет?

  • @user-lf3fh4sy3r
    @user-lf3fh4sy3r Жыл бұрын

    Конкретно показать как закрывает тушенку.. Пожалуйста.

  • @Nastena-konfetka
    @Nastena-konfetka Жыл бұрын

    Ага, без проблем 👌🤣🤣🤣 автоклав пойду поищу 🤣🤣🤣

  • @user-lu7ne2lx4c

    @user-lu7ne2lx4c

    10 ай бұрын

    А вы хотели тушенку просто на плите? 😂

  • @user-nb3qo9td4j
    @user-nb3qo9td4j2 ай бұрын

    И маленький лавровый листочик

  • @bloodsucker7382
    @bloodsucker7382 Жыл бұрын

    А сколькл можно хранить такую?

  • @user-uq3eu7tq5l
    @user-uq3eu7tq5l2 жыл бұрын

    Спасибо Кристина, так коратка

  • @kulinarniymix

    @kulinarniymix

    2 жыл бұрын

    В описании под видео есть ссылка на полный рецепт :)

  • @user-yu3im7ug1g
    @user-yu3im7ug1g2 жыл бұрын

    Ничего нового магазины вкуснее.

  • @user-sf6cf5sx9w
    @user-sf6cf5sx9w9 ай бұрын

    Что такое авто клав?

  • @poland77892
    @poland77892 Жыл бұрын

    Я тушёнку делаю в мультиварке под давлением.

  • @user-rc9pe4tr8k
    @user-rc9pe4tr8k8 ай бұрын

    Сколько соли на таку банку.дякую.

  • @user-ye1pf1fs7k
    @user-ye1pf1fs7k Жыл бұрын

    А мясо откуда...не с магазина ли ?

  • @KatyaSohina
    @KatyaSohina Жыл бұрын

    Интересно, а у кого есть автоклав, они по вашему не знают как тушенку делать? Да автоклав для неё и берут! 🤦‍♀️

  • @user-po1ub8kg9f
    @user-po1ub8kg9f24 күн бұрын

    АВТОКЛАВ, вот это как раз то, чего у меня нет, и вряд ли куплю

  • @user-sy6oe1zw7m
    @user-sy6oe1zw7m Жыл бұрын

    покажите как пригатовитса пожалуйста ждиём

  • @heureuse7194
    @heureuse7194 Жыл бұрын

    Мясо какое??

  • @user-fo9mi1eb4z
    @user-fo9mi1eb4z Жыл бұрын

    В кастрюлю с водой и часов пять ,шесть варить банки,следить за водой

  • @user-zs5gt7wx8b
    @user-zs5gt7wx8b Жыл бұрын

    Что такое автоклав?

  • @lamensa6104
    @lamensa61042 жыл бұрын

    Вот интересно, а тушенку из банки по этикету положено есть ложкой или вилкой?)

  • @kulinarniymix

    @kulinarniymix

    2 жыл бұрын

    😂 смотря насколько голоден, а то можно и ножом

  • @user-lv9hl4vp6w

    @user-lv9hl4vp6w

    Жыл бұрын

    Только шумовкой! 👍

  • @user-ob9bp3jm1p
    @user-ob9bp3jm1p10 ай бұрын

    А как сделать тушёнку без автоклава , Подскажите пожалуйста ...

  • @user-lu7ne2lx4c

    @user-lu7ne2lx4c

    10 ай бұрын

    Если хотите сохранить здоровье и жизнь, то никак. А если плевать, то рецептов на KZread море😂

  • @a..8014
    @a..8014 Жыл бұрын

    Вот только банки нужны под закаточную крышку, а не винтовую.

  • @user-gp2zq3eb1d
    @user-gp2zq3eb1d2 ай бұрын

    А зачем вообще держать дома тушёнку? Я имею ввиду городского жителя. Я её покупаю когда выбираюсь на несколько дней на природу. В магазине она постоянно есть. Да и в стекле она мне без надобности. Не спорю, дома удобно держать если что-то на скор руку, но, для этого запас в пару банок вполне хватает, а не хватит до магаза 4 мин идти.

  • @nikolays3799
    @nikolays379910 ай бұрын

    А, зачем соль сверху.

  • @stekg6435
    @stekg6435 Жыл бұрын

    А чего ободок банки такой грязный?

  • @malikaismailova7112
    @malikaismailova7112 Жыл бұрын

    Что такое автоклав

  • @Panteley11
    @Panteley11 Жыл бұрын

    И где продолжение?

  • @mayramtoxtapulatovna8470
    @mayramtoxtapulatovna8470 Жыл бұрын

    Обратите внимание на банку в руке у автора. Грязнющщая. Точно бабахнет.

  • @Kuzkina_mat
    @Kuzkina_mat Жыл бұрын

    И без автоклава можно делать, не обязательно покупать эту хрень. Без него уже лет тридцать готовлю, ничего, живы-здоровы.

  • @zobor1

    @zobor1

    Жыл бұрын

    Эта хрень спасёт от ботулизма. Обычным способ никак не избавиться. Знакомый тоже не пользовался как и его отец. Пока всей семьёй не слегли с отравлением. Очень повезло что была малая доза иначе бы умерли. Сразу после больницы купил автоклав.

  • @altair8128

    @altair8128

    Жыл бұрын

    @@zobor1 , так бактерия ботулизма может быть и в овощах. Тем не менее, консервируем банки с овощами, салатами, лечо и не травимся. А мясо будет кипеть в духовке в простерилизованных банках при +160-180-200°. Неужели не убъется бактерия?

  • @user-bs9ez2so1u
    @user-bs9ez2so1u Жыл бұрын

    А как же Лавровый Лист?! А Лук?!

  • @user-ji5vk3rc9k
    @user-ji5vk3rc9k Жыл бұрын

    И где итог?

  • @user-my9ey8sc2e
    @user-my9ey8sc2e Жыл бұрын

    Да блин ,мясо продается везде свежее и разное на уя время на это тратить

  • @user-vp3en3me5w
    @user-vp3en3me5w Жыл бұрын

    А у нас автоклавы самодельные, из газового баллона!

  • @BlogProVlog
    @BlogProVlog4 ай бұрын

    А следующего видео так и не случилось...😊

Келесі