Тушёнку в магазине больше НЕ ПОКУПАЮ! Делаю сама без проблем дома.
Домашняя тушенка готовится очень просто, в магазине такой не купишь.
В составе только мясо, соль и перец! Всё.
Вот полный рецепт тушенки и каш с мясом - • Раскладываю МЯСО с кру...
📝 Рецепт:
Тушенка (банка 0,65 литра):
Мясо - укладываем в банку так, чтобы осталось 2 см. пустоты.
Перец горошком - 5 шт.
Душистый перец - 1 шт.
Соль - 6 гр.
#тушенка #рецепты #shorts #кулинарныймикс #кристинаоловянникова
Пікірлер: 370
✅ *Друзья, полный рецепт, как сделать такую тушенку и разные каши с мясом смотрите ТУТ* 📢 kzread.info/dash/bejne/rKqEuK9pgMyZlbg.html
@user-qy9hz5tg7x
Жыл бұрын
А зачем, если есть мясо, можно и так пожарить, хренью занимаетесь
@user-zv2ed4fs6z
Жыл бұрын
Интересно еще что такое автоклав?
@user-kc1sb9gt9k
Жыл бұрын
🤔🤔👍
@user-pi6xw8do1b
Жыл бұрын
@@user-zv2ed4fs6z Жж90
@user-kw3df2oh7m
Жыл бұрын
А если без автоклава?? Как приготовить тушёнку без него?
Ну как же, у нас же у всех дома автоклав !? 🥴
@kulinarniymix
2 жыл бұрын
отличная вещь, если любите заготовки: тушенку, каши с мясом, рыбные консервы, овощные.
@aleksbern8880
2 жыл бұрын
@@kulinarniymix Возможно, но не у всех он есть!
@user-zk7co7er8q
2 жыл бұрын
Дааа,это точно.А знаете,я готовила без автоклава,у меня его тоже нет,просто крышки обязательно винтовые нужны,заполняете банки,сразу же закручиваете до упора,ставите в ёмкость застеленную тканью и заливание водой,чтоб банки были покрыты водой,можно даже см.на 10 выше уровня крышек,ставите на огонь и варите,у меня дома кирпичная печь,поэтому у меня банки варились,пока топилась печь,и оставила их до полного остывания,банки хранятся хорошо,уже больше года стоят,ни одна не бабахнула,и тушёнка 👍.
@aleksbern8880
2 жыл бұрын
@@user-zk7co7er8q 👍
@kulinarniymix
2 жыл бұрын
@@user-zk7co7er8q спасибо за рецепт!
Чудесный рецепт, нечего делать, главное, автоклав то есть в каждом доме!
@user-gj5rt3uv7f
Жыл бұрын
Согласна, прям к всех, бабушки при рождении каждому ребёнку дарят 🤣
@dmytryi..dmytryev
9 ай бұрын
Подарите мультиварку - скороварку . И будет вам счастье. Проблема с кашами уйдет навсегда
@SerpentineN
8 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
На дно банки нужно положить кусочек сала чтоб оно вытопилось и над мясом образовался белый смалец, это консервант.
@viktorromankovs9324
Жыл бұрын
И под сало лавровый лист!!!
@user-lv9hl4vp6w
Жыл бұрын
@@viktorromankovs9324 под сало нужна водка! 👍
@user-jw9eg7tf9l
Жыл бұрын
@@viktorromankovs9324 і сіль
@viktorromankovs9324
Жыл бұрын
@@user-lv9hl4vp6w огурчик тоже хорошо! Это уже другая опера
@viktorromankovs9324
Жыл бұрын
@@user-jw9eg7tf9l аромат лавра впитывает мясо,а сало нейтрализует горечь лавра.По этому лист лавра надо ложить на дно банки и под кусочек сало.
И для кого это короткое видео без начала и конца,?
@kulinarniymix
2 жыл бұрын
В описании этого короткого видео есть ссылка на полное видео. Приятного просмотра!
@user-wm1ri9oe6n
2 жыл бұрын
@@kulinarniymix спасибо, обязательно посмотрю👋
@diy_meat
Жыл бұрын
Для накрутки просмотров и лайков.
@user-dx9sh3ld2l
8 ай бұрын
@@kulinarniymixи его искать это видео ?
Я делаю в 0,5 банках, режу мясо на небольшие куски, на дно кладу перец горошком-5 шт, 1 лавровый лист, 1чайную ложку соли, на дно немного сала кусочками и заполняю мясом, прикрываю крышками закаточными без резинки и в духовку. Начинаю с маленькой температуры, затем когда банка с содержимым нагреется, добавляю температуру постепенно несколько раз, и только закипит засекаю, 3 часа и готово. Закатать и под шубу, класс!
@user-rm9ch5xl4u
11 ай бұрын
Жена в кастрюле,на плите,тоже в баночках делает.2,5 часа,и всё готово.Только под банки,полотенчик подложить,и воду смотреть,чтоб не выкипела.По плечики банки,чтоб была.Делает давно,вкуснятина!
@nnnnnkyky8378
6 ай бұрын
А как жена помещается в кастрюле?
@user-bx8su8eq6e
3 ай бұрын
А я делаю в банках 0,75. На дно сала кусок, лука большой кружок, соль, перец всю норму делю и сыплю на дно, в середину и сверху, мясо кладу до плечиков банки, чтобы была воздушная прослойка между мясом и крышкой. Закрываю банки сразу сильно крышками с резьбой, ставлю в кастрюлю с теплой водой, на дно полотенце, заливаю водой выше крышки см 5, сверху на банки кладу какой-то гнет, чтоб не всплывали. Обычно делаю на ночь, закипит, делаю тихо и всю ночь варится, только ночью встаю, включаю чайник, чтоб была горячая вода и подливаю, если выкипело. Утром выключаю и остаются в кастрюле с водой до полного остывания.
@mama_Zhenya
3 ай бұрын
А вы попробуйте не крышками а фольгой каждую банку, я так делаю.
@user-kq7ti8ej3c
2 ай бұрын
@@nnnnnkyky8378🤣🤣🤣
Автоклав покажи, хоть узнаём что это!
Я так понимаю,автоклав у всех есть,кроме меня. Даааа,самый доступный рецепт,как раз для простого человека
Соседи со слезами на глазах просят рецепт,забыла сказать 😂😂😂
Спасибо за видео. Теперь я знаю, как использовать домашний автоклав 👍
@Vitaliy_Utkin
3 ай бұрын
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой
Моя бабушка всегда делала домашнюю тушенку. Года с 1955-го. Помню. Вкусно! И в картошечку , и в суп добавляла, и так можно было с пюре или лапшичкой разогреть ... Поросто варила в кастрюле с приправами, затем в банки закатывала и стерилизовала. Нет, сначала стерилизовала вместе с крышками, потом закатывала. И в погреб!
Всё доступно рассказано и понятно!!!Единственный вопрос остался, а что такое автоклав???
Ну, конечно, автоклав-то в каждой квартире стоит! 🤦♀️
@pchelka_c_chelkoi
Жыл бұрын
Я без него делаю
@user-zi4mk1me1b
Жыл бұрын
Дак в каждом магазине есть в наше то время автоклав и скороварки
@user-jj6tq6io8p
2 ай бұрын
Да стерилизовать можно и в кастрюле обыкновенной на дно салфетку и банки ставим с мясом закрываем крышками и воды по плечики банки как закипит два часа варить и закатать тушёнка отменная только мясо солить в общем тазу на 10кг мяса 200 грамм соли перемешать дать постоять специи какие нравятся можно и без них,разложить мяско по баночкам и стерилизовать.
Нет! Мясо надо солить все! Дать постоять минут 30 и раскладывать по банкам! Горошек можно не класть совсем, а поперчить вместе с солью молодым перцем! На дно обязательно лаврик и кусочек сала! Если не знаете не хвастайтесь своей некомпетентностью
@user-of2nm7xr8s
6 ай бұрын
Что за манеры..сразу некомпетентность..у каждой хозяйки свой рецепт..мы так готовили печень трески,в трёх литровых банках..перчик и все..и стерилизация,в большой кастрюле,пару часов..вкуснотень..
@Katiket-nm2mf
6 ай бұрын
Правда что за хамство,Русские вы что такие злые?учитесь у Украинцев?
@user-hz3mm3oy2n
2 ай бұрын
@@Katiket-nm2mfВам Украинцы поперёк горла стоят?! Смэрды росиянцы😂!
А я делаю в пароварке, ставлю на холодец, и в стерелизованные банки и крышки закладываю горячее мяско и сразу закатываю и каши так делаю с мясом, гречневую, перловую, рисовую, и не взрываются , и стоят очень долго. Стерелезую в кипятке баночки и крышки, только в воду добавляю немного лимонной кислоты. Ничего не взрывается.
Лаврровый лист положить надо
Я тоже делала в кастрюле. Банки с крышками под машинку, закручивала, на дно кастрюли тряпку и на всю ночь. Вода закрывала банки ( 0,5 литровые).
@borisrjasnov5085
Жыл бұрын
Не
@user-nh1rg4vf9l
Жыл бұрын
Моя подруга так делает много лет! Супер вкусно!
@lives-fp3pr
Жыл бұрын
@@user-nh1rg4vf9l можно у вас пожить!?)
Ну да, у нас же у всех дома автоклав. Очень полезный рецепт
🤣🤣🤣сейчас автоклав сниму с полочки.
Какая необходимость?Мясо заморозить и все дела🤩
@milaaamilaaa4351
Жыл бұрын
Это нужно знать малоли что может случится это мясо очень долго хранятся
@user-kw7zh2vf1x
Жыл бұрын
А накроется морозилка или свет вырубят? Это самый лучший способ, да ещё просто в кастрюле томить часа 4 и клавы не надо.
@Alesya46
Жыл бұрын
Муж и сын в командировки,в дорогу берут
Я делала тушенку просто в газ.духовке. Всё так же только ставить баночки в холодную духовку и на медленном огне на 4-5 ч., смотря какими кусочками нарезано.
@Marina-GMV
Жыл бұрын
На медленном огне - это на какой температуре? 100? 160? И огонь сразу слабый? Или сначала давали банкам нагреться, а потом уменьшали температуру? Духовка всё это время была закрыта или открыта, чтобы банки не лопнули? Можно немного поподробнее?
@user-oq4hy1ct2w
Жыл бұрын
@@Marina-GMV Изв. давно не смотрела сюда. Ставлю в Хол. духовку банки с мясом и вкл на 60 градусов, и пусть так потихоньку тушится. Если с курицы, то на дно банки ложу пару кусочков небольших сала.
А я думаю... чего это автоклав у меня без дела стоит столько лет...
На дно 1л банки лаврушка перець гор, одна стол лож солі кусочок сала і в доховку на 5 год на низьку температуру 😏💙💛
@user-xy6ty1jf7i
Жыл бұрын
Коротко☝ и ясно ☝💯👍спасибо 🤗🤍💙❤
@user-wf3hh1nx6g
Жыл бұрын
Наташа, а какая температура низкая? 50? 70?
@user-jw9eg7tf9l
Жыл бұрын
@@user-wf3hh1nx6g дивитися по вашій духовці, щоб помаленьку булькало 😋
@user-xy6ty1jf7i
Жыл бұрын
А крышками прикрывать?
@user-df4zg8gb7o
Жыл бұрын
Наташа, в духовку ставите банки уже закрученные? И при какой температуре ?
В автоклаве то это понятно что можно сделать тушёнку...с деньгами тоже много ума ненадо чтоб выжить а как это без автоклавы то можно сделать вот в чем вопрос
@user-hg7lu2sr1n
2 жыл бұрын
Я много лет делала в скороварке. Надо только делать аккуратно, черпать содержимое стерильной поварешкой и разливать постерилизованным банкам. Крышки и воронку тоже стерилизовать. За очень много лет никто не отравился. И тушенка вкусная.
@user-ng8jo8vh8n
2 жыл бұрын
На водяной бане 3-4 часа,прекрасно получается.
@user-df4zg8gb7o
Жыл бұрын
@@user-ng8jo8vh8n 3 4 часа мало, часов 6 нужно
А что такое автоклав? Где он?
Где взять автоклав Я долго варю мясо , затем в стерильные банки, сверху заливаю жиром, с этой же варки и плюс стерилизую , Стоят сто процентов родненькие
@user-kv7sg1wl4b
Жыл бұрын
Как варите ? Сколько воды ? Можно подробнее
@lives-fp3pr
Жыл бұрын
Можно к вам в гости придти? Попробывать бы)
@elenatimofeeva3966
Жыл бұрын
Часа два, может чуть больше варила когда мясо разваривалось , его видно, держали поросят, было из чего готовить тушёнку, водичку на глаз,
@elenatimofeeva3966
Жыл бұрын
@@lives-fp3pr угостила бы, с удовольствием, но давно не держим поросят, от козочек пока не отказались , но тоже ухода требуют
@user-rd5ol3zt9c
Жыл бұрын
Елена, подскажите пожалуйста, а сколько вы стерелизуете банки с тушенкой?
Если есть автоклав, хоть что в банку положи, все затушитца и все вкусно.. 🤷♀️😝😝😝😜😜😜
ДЕВЧЁНКИ НЕ ЗАГРУЖАЙТЕСЬ ЧТО НЕТ АВТОМАТИЧЕСКОЙ КЛАВЫ, ПРОСТО ВОЩМИТЕ МАНТЫШНИЦУ И НА ТИХОМ ОГОНЬКЕ ГОТОВЬТЕ, ТОЛЬКО НЕ ЗАБЫДЬТЕ УБРАТЬ ЛИШНИЕ ДИСКИ , ПЕРЕВЕРНИТЕ И БАНОЧКИ СЛОЖИТЕ СКОЛЬКО ВЛЕЗЕТ И ГОТОВЬТЕ. У МЕНЯ СНОХА ТАК ГОТОВИЛА РЫБУ КОНСЕРВИРОВАННУЮ. ТАКЖЕ И ТУШЁНКУ МОЖНО А Я ГОТОВИЛА ПО ДРУГОМУ ОБЖАРЬТЕ КУСКИ МЯСА ЗАРАНЕЕ ЗАМАРИНОВАВ , НО ДОЛГО НЕ ДЕРЖА . ПОСЛЕ ОБЖАРИВАНИЯ НАПОЛНИТЕ КАЗАН ВОДОЙ ГОРЯЧЕЙ И ДОБАВТЬЕ ЧЕГО ХОТИТЕ И ЩАКРЫВ КРЫШКОЙ ПОЧТИ ДО ВЫПАРИВАНИЯ ВОДЫ., ОСТАВЛЯЯ СТОЛЬКО ВОДЫ СКОЛЬКО УЙДЁТ НА БАНКИ С ТУШЁНКОЙ. ЕСЛИ МЯСО РАЗВАЛИЛОСЬ МОЖЕТЕ ЗАКРЫВАТЬ И ВСЁ НИЧЕГО СЛОЖНОГО И ВКУСНЯШКА И КЛАВВ НЕ НАДО БУДЕТ ИСКАТЬ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😁😁😁😉😉😉
@user-te4gk7ey3l
Жыл бұрын
Нет, с мантницей как-то больше подходит, но сколько по времени через сколько будет готово, чтобы закручивать. И хранить, наверно,в подвале или в холодильнике?
@user-ly7yc1xn7i
Жыл бұрын
ПРИВЕТ БУТУЛИЗМ!
@vXenaiv
Жыл бұрын
@@user-ly7yc1xn7i тогда уж бОтулизм))
@gardenqueen8563
8 ай бұрын
Конечно,и узбеки живут в каждом доме!
Автоклав где найти???
А я в духовку банки с тушёнкой ставила на противень с водой
@user-wz5ug2ov3c
Жыл бұрын
Банки не полопались?
@user-ye8zi6sd7l
Жыл бұрын
Я так же делала еще лавровый лист положить ваау!
@user-nx8pi8es6j
3 ай бұрын
А вода зачем
Ну да, у всех же дома есть автоклав, браво!
Как её сделать нет проблем, а вот с бутулизмом очень большие проблемы будут
@user-lq4ju1cn7m
Жыл бұрын
Вряд ли плсле автоклава у бутулизма останутся шансы выжить. Я так думаю.
@liliyalili1248
Ай бұрын
Любую тушенку лучше хорошенько прогреть перед употреблением.
АВТОКЛАВ ИМЕЮТ ЕДИНИЦЫ,ПОЭТОМУ ДАВАЙТЕ БЕЗ АВТОКЛАВА!
Самое ценное в любом видио - коменты. И Научат и похвалят, и поделятся своим опытом.
Согласна сама так делала а автоклав можно сделать и дома
Простерилизовать обычным способом получится?
😋👍делюсь вкусными простыми рецептами
А вы знаете, что тушенку не всем можно есть? Так же и мясные каши?! При подагре 100% нельзя!!! Также сюда попадают артриты, артрозы и т.д. будьте осторожны!!! Всем здоровья!!!
@kulinarniymix
2 жыл бұрын
А я причем? Эти люди и так знают,что им можно, а что нельзя. И вряд ли будут смотреть рецепт того,что им нельзя. Логично?! У меня канал с разнообразными рецептами. Каждый для себя найдет что-то вкусненькое. Всем добра ;)
@ElnikElnik
2 жыл бұрын
@@kulinarniymix разве я вас обвиняла?!
@user-wj9vu2ji4r
Жыл бұрын
Я готовила тушенку без автоклава, в казане лигированом из жирной говядины , своего свежего мяса забитой телки, из бычка тушенка взорвется, если он не был стерилизован(касрация).
@beelinebeeline237
Жыл бұрын
Так тушёнку можно же разогреть на скавараде, и продолжить дальше готовить, например подливу.
@user-kv7sg1wl4b
Жыл бұрын
@@user-wj9vu2ji4r Какие нюансы про кастрацию ! Это только из своего скота делать.
Рецепт называется: «Я купила автоклав», самый популярный сейчас😂😂😂😂😂 Примите наши поздравления 🎉
У всех же дома по 2...3... автоклава.а ты без него умудрись умница
Да может она и вкусная но где же взять автоклав.
А я в духовке делаю .Баночки со всем что нужно для тушёнки.В духовку на 3-4 часа.Только сначала температуру 100 градусов-0,5часа,потом 180 градусов. Не вынимайте сразу из духовки (баночки могут треснуть от резкого перепада температур).Чуть приоткрываю духовку.Через час можно достать и закатать.
@tatyanachayka1936
Жыл бұрын
А банки откритые в духовке, или сразу закрыть крышками?
@user-hp6mu3ok5s
Жыл бұрын
Баночки просто прикрытые крышками,чтобы лишняя влага не испарялась(моя тётя резиночки к крышек снимает,а я не снимала).
@tatyanachayka1936
Жыл бұрын
@@user-hp6mu3ok5s Спасибо!
@tatyanachayka1936
Жыл бұрын
@@user-hp6mu3ok5s А я вот читаю комментарии. Говорят что банки должны стоять в воде. Вы так делаете?
Как сделатьтушенку в духовке ,если нет автоклава?
А что это такое автоклав? Мы раньше делали в обычной духовке
Осталось купить автоклав ((
Так и не показала как получилось
А без автоклава???
Можно приготовить в мантыказане.И не только говядину можно приготовить и рыбу. Получается очень вкусно.Можно кушать с костями
@lives-fp3pr
Жыл бұрын
Епааа, еще одно не известное слово(мантыказане) ))
А как же добавить лавровый листик?
Ну,не честно..,растянула на два видео и автоклав не в каждом доме
Сколько может хранится такая тушонка?
Ну хорошо что автоклав-это что-то новенькое,а не сыр и колбаса как везде в рецептах😅😅😅
Отлично.
Мы тоже приобрели автоклав очень довольны делаем тушёнку и рыбные консервы очень вкусно ни какого сравнения с магазиной
Про соль забыли
А я даже понятия не имею что такое автоклав
@user-om4cx9gz5t
Жыл бұрын
Это я думаю она говорит про кладовку ! Ну или куда ставит всё соленье
@omarchik999
Жыл бұрын
Где хранят- это автоклад. А где варят- автоклав.😀
Соль снизу надо
конечно самая вкусная 😅 осталось автоклав купить и в квартире скатину развести😂
В холодную духовку и после закипания уменьшить огонь на минимум.Через 5часов закатать
@user-lu7ne2lx4c
10 ай бұрын
А потом молиться каждый раз, когда открываешь банку, чтобы выжить😊
Подписалась.
Никто так и не догадался. Она,автоклав пиарила.....
Pajalista uzbekcha govare
Так это основной рецепт 🤣все так делают.
Дело только за автоклавом🤔😯
@lives-fp3pr
Жыл бұрын
Че это ввоооопсче?
В коментариях лучшие рецепты от диванных кулинаров😂😂😂😂
спасибо 🙏✝️❣️❤🌹💋
А на водяной бане, сколько времени готовить?
Не надо хитрить,что бы подписались на ваш канал.Не станем переходить
А, если, ав то клав а нет?
Конкретно показать как закрывает тушенку.. Пожалуйста.
Ага, без проблем 👌🤣🤣🤣 автоклав пойду поищу 🤣🤣🤣
@user-lu7ne2lx4c
10 ай бұрын
А вы хотели тушенку просто на плите? 😂
И маленький лавровый листочик
А сколькл можно хранить такую?
Спасибо Кристина, так коратка
@kulinarniymix
2 жыл бұрын
В описании под видео есть ссылка на полный рецепт :)
Ничего нового магазины вкуснее.
Что такое авто клав?
Я тушёнку делаю в мультиварке под давлением.
Сколько соли на таку банку.дякую.
А мясо откуда...не с магазина ли ?
Интересно, а у кого есть автоклав, они по вашему не знают как тушенку делать? Да автоклав для неё и берут! 🤦♀️
АВТОКЛАВ, вот это как раз то, чего у меня нет, и вряд ли куплю
покажите как пригатовитса пожалуйста ждиём
Мясо какое??
В кастрюлю с водой и часов пять ,шесть варить банки,следить за водой
Что такое автоклав?
Вот интересно, а тушенку из банки по этикету положено есть ложкой или вилкой?)
@kulinarniymix
2 жыл бұрын
😂 смотря насколько голоден, а то можно и ножом
@user-lv9hl4vp6w
Жыл бұрын
Только шумовкой! 👍
А как сделать тушёнку без автоклава , Подскажите пожалуйста ...
@user-lu7ne2lx4c
10 ай бұрын
Если хотите сохранить здоровье и жизнь, то никак. А если плевать, то рецептов на KZread море😂
Вот только банки нужны под закаточную крышку, а не винтовую.
А зачем вообще держать дома тушёнку? Я имею ввиду городского жителя. Я её покупаю когда выбираюсь на несколько дней на природу. В магазине она постоянно есть. Да и в стекле она мне без надобности. Не спорю, дома удобно держать если что-то на скор руку, но, для этого запас в пару банок вполне хватает, а не хватит до магаза 4 мин идти.
А, зачем соль сверху.
А чего ободок банки такой грязный?
Что такое автоклав
И где продолжение?
Обратите внимание на банку в руке у автора. Грязнющщая. Точно бабахнет.
И без автоклава можно делать, не обязательно покупать эту хрень. Без него уже лет тридцать готовлю, ничего, живы-здоровы.
@zobor1
Жыл бұрын
Эта хрень спасёт от ботулизма. Обычным способ никак не избавиться. Знакомый тоже не пользовался как и его отец. Пока всей семьёй не слегли с отравлением. Очень повезло что была малая доза иначе бы умерли. Сразу после больницы купил автоклав.
@altair8128
Жыл бұрын
@@zobor1 , так бактерия ботулизма может быть и в овощах. Тем не менее, консервируем банки с овощами, салатами, лечо и не травимся. А мясо будет кипеть в духовке в простерилизованных банках при +160-180-200°. Неужели не убъется бактерия?
А как же Лавровый Лист?! А Лук?!
И где итог?
Да блин ,мясо продается везде свежее и разное на уя время на это тратить
А у нас автоклавы самодельные, из газового баллона!
А следующего видео так и не случилось...😊