Tu cocina - Calabacitas con elote y costillas de cerdo (19/01/2015)
Ойын-сауық
La cocina mexicana de Yuri de Gortari habla de una historia rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores; muestra el amor al oficio y el respeto por lo auténtico. Propuestas que seducen, narran anécdotas, rescatan y atesoran ingredientes, preparaciones y secretos para hacer, del momento de comer, todo un disfrute.
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Quiero una cocina así tan Mexicana 💜💜💜💜💜💜💜💜 me encanta su voz y Seguro estará guisando en el cielo!!! Grande Yuri
Mi Chef usted si era un verdadero Maestro! Que Dios lo tenga en su Santa Gloria! Y allá cocinando le a el! Sus aguas son magistrales! Un verdadero Cheff!
Este gran señor de la cocina,revive cada vez que alguna persona ve sus recetas de comida mexicana, que gran legado y enseñanzas dejó para siempre y para todos los que aman la cocina mexicana 👍👍👏👏👏🙏
Me encanta mí estimado chef Yuri no sabe cómo extraño este canal que ya no lo ponen en tv abierta 😥
Recordando al buen Chef, aprendí en cada receta, nos vemos en otra cocina sideral.
Veo con mucha nostalgia tus ollas, ollitas, masa, cerillos, cucharas de madera o peltre todo un homenaje a la cocina tradicional mexicana. Maestro Yuri lloro tu ausencia.
Gracias por todas sus exquisitas recetas chef Yuri! Cuando veo sus videos vienen a mi mente los recuerdos de la cocina de mi madre y de mi abuela... nunca volví a comer tan rico desde que partieron ☹. Ahora usted también ha partido, descanse en Paz. Cuánta nostalgia con esta rica comida.
HOLA Uno de los mejores CHEF ,se nos adelantó y no termino de darnos su sabiduría en la cocina 😥💗👩🍳
El único Cheff con una gran *honestidad y lealtad* a su pueblo compartiendo las mejores recetas de verdad...!!!
@maguiguerrero4655
3 жыл бұрын
@Ses Pez Ahí dijeron que a su pueblo es leal que no?
Que dios te tenga en su eterna gloria Cheff Yuri descansa en paz
En gloria este Chef Yuri de Gortari. No me perdía su programa a las 12 del día.
Le saludo desde PANAMÁ Sr.Yury es usted un maestro en la cocina.Disfruto cada plato que usted con su amor por la cocina ancestral de su querido Mexico platos deliciosos que usted con sus manos y su vos tan tierna nos enamora a prepararlos.Muchas gracias Sr Yury mis respetos un abrazo en la distancia.
El poeta de la cocina mexicana: Yuri de Gortari.
Nunca había visto a alguien cocinar con tanto amor y respeto hacia los componentes y hablar poéticamente al mismo tiempo !!! ❤️ QEPD.
Estoy enamorada de este señor tan elegante, tan maravillosos sus movimientos en la cocina.
Mi querido Chef me acabo de enterar, ya estarás cocinandole al Creador que felicidad para el y los ángeles y que tristeza para los humanos que necesitamos tu poesía culinaria. Te amo y extraño maestro.
Buen día me da mucho gusto que estén pasando mis programas favoritos con sra Yuri gracias
¡Qué fineza!...qué poeta de la cocina...Dios lo guarde en el cielo.
Gracias Canal Once por tan invaluable documental gastronómico.
😮😮 *COMO SIEMPRE MUY ELEGANTE NUESTRO CHEF ESAS CALABAZAS TAMBIÉN CON POLLP O LONGANIZA TAMBIÉN, QUEDAN EXQUISITAS, EN ESTA TEMPORADA DE CALABAZA* ❤❤ *QEPD YURI DE GORTARI
Chef Yuri de Gortari. Gracias por mantener viva la Gastronomia Mexicana. 👍🏻👏🏻💋👩🏼🍳💙👨🏻🍳
Saludos desde Salamanca Guanajuato amo su cocina las ollas de barro todo lo rústico yo siempre he querido tener una cocina sí me encanta su cocina por desgracia me quedé ciega pero aún así sigo cocinando y me encanta cocinar su comida muchos se quedan sorprendidos de que aún lo hago Pero las ganas Ahí están Gracias por esa cocina Gracias por cocinar así
Mi gran Yury de Gortari con su voz suave y su manera de relatar cada receta que orgullo de nuestro Mexico saludos
Usted es un gran chef me alegra el corazón como hace esa comida con todo el corazón que dios lo bendiga yuri lo quiero siga haciendo tan exquisita comida yuri que dios lo bendiga
Yuri de Gortari mi chef favorito, ya va a cumplir 2 años 4 meses de su partida Y todavía se sigue extrañando 😭 el amor con el cual cocinaba parecía dale magia a todo lo que cocinaba. Dios lo tenga en su gloria 🙏
Una brasileña disfrutando de este video!! Saludos
Felicidades por su manera de transmitir el amor x medio de un platillo. Todos lo que preparo se delicioso. Gracias
Que bonita cocina siempre tenía tan arregladita....se le extraña maestro.
Rendiciones para el Sr. Yuri de Gortari donde se encuentre, me gustan sus comentarios de cocina, su tolerancia, su arte. Descanse en paz.
Hermoso inigualable gran alegría al verlo y escucharlo y gran bendición el poder llevar a cabo sus enseñanzas
Una maravilla las calabazas, muchas gracias, yo las hago y siempre las disfruto mucho, Gracias, felicidades por enseñarnos esta cocina tan Rica que es la Mexicana
Gracias por amar a Mexico, verlo me recuerda la comida de mis abuelos.. ;-)
Este chef era todo un señorononon en la cocina, gran promotor de la cocina y comida mexicana desde los utensilios que usaba.
Que amor con el que cocina este Señor. Mil felicidades. Un abrazo desde el corazón 🤗
Es grato recordarlo Yuri
Las mejores comidas del mundo son: La Mexicana, La Peruana, Indu, China , la Italiana. Esa es mi opinion por haber viajado a tantos lugares bellos. Soy Peruana y disfruto de la buena mesa gourmet y elegancia por eso sigo este canal tambien. Saludos!
@elvimashaaallah6713
6 жыл бұрын
Katherine Woolcock gracias
Me encanta este programa lo extraño excelente Chef Sr Yury de Gortari
DIOS LO TENGA EN SU GLORIA A ESTÉ ORGULLO DE GRAN CHEF MEXICANO...YURI, CON SU MARAVILLOSA FORMA DE COCINAR CON TODO DE BARRO, DÁNDOLE UN SABOR ÚNICO EN EL MUNDO...SEGURO, LOS ANGELES DE DIOS SE HAN DE "CHUPAR LOS DEDOS" AL DEGUSTAR LAS DELICIAS QUE AHORA COCINA EN EL REINO DE DIOS...
Simplemente espectaculares sus platillos no tengo palabras para expresar. Lo que usted transmite es pura pasión por la cocina muchas felicidades por su paciencia para transmitir sus conocimientos culinarios le mando un afectuoso saludo.
cada vez que lo veo cocinar vuela mi imaginación que Elegancia ...!!!Bendiciones Exito ...y por supuesto que más recetas tan sabrosas ...gracias por compartir sus recetas ...
es hermoso ver con cuanta pasión coscina usted don yari!💖
Simplemente enamora su sencillez
Deliciosa comida la voy a cocinar, gracias por dejar tantas recetas Cheff Yuri de Gortari
Me gusta su manera de cocinar y de compartir sus recetas!
Cada que lo veo cosinar transmite una paz en mí. Con amor la comida sale riquísimo. Bendiciones don gortary.
Siempre termino hambrienta..... admiro mucho la cocina mexicana y admiro más a sus cocineros que preparan con pasión y respeto cada receta
Yuri de Gortari orgullo de México !!!
Hace que la cocina sea hermosa y espectacular gracias por este legado tan maravilloso que dejaste en cada video . Dios te bendiga
Te extraño. Fue usted el mejor maestro que tuve.. gracias por tus enseñanzas se cocinar..todo lo explicaba paso a paso... Y con ese gran amor por la cocina. Te extraño.
Maestro, al verlo cocinar, me contagia de su pasión, proboca en mi el entusiasmo infinito de aprender. Gracias, por enseñarme a ver los guisos mexicanos con suprema importancia.
Me encanta como se expresa cuando cocina, emana ese amor por la cocina mexicana.
Es un deleite ver a este señorón trabajar en la cocina.
Chef Yuri mis respetos sus comidas son sanas y muy nutritivas gracias por poner en alto el nombre de nuestro México lindo y querido felicidades siga subiendo sus vídeos lo extrañamos.
Era un poeta de la cocina mis respetos para quienes tuvieron la dicha de estar en su cocina y sigan sus pasos y enaltecer la comida mexicana por el mundo
Excelente receta y una magnifica explicación, felicidades, me encanto.
Chido video de cocina, chido chef en paz descanse,chida música de fondo, chido la cocina con cazuelas mexicanas,chido todo
@soldbrilg7388
10 ай бұрын
😂😂😮 *USTED TAMBIÉN ES CHIDO* 😮🤗🎶👋🎶👍🎶🌞
Me gusta mucho su cocina nuestra identidad mexicana, las cazuelas,jarros, me encanta Bendiciones!!!
Es un placer verlo cocinar es tan elegante y hace de la cocina un verdadero poema!!
*El mejor cheff de nuestra cocina mexicana prehispánica,,, el mejor en todos los tiempos*
LA PASIÓN CON LA QUE LO HE VISTO COCINAR, ME GUSTA MUCHO Y POR ESO, A PARTIR DE ESTE MOMENTO, ME CUENTO ENTRE SUS SEGUIDORES, COCINA CON LA BENDICIÓN DE LA COCINA DE LOS ABUELOS.
Qué maravilla, no sabe cómo se me antojo todo lo que preparó 👏🏻👏🏻👏🏻
Maravilloso chef EL GRAN YURI, en paz descanse .
Gracias por tanta pasión y amor en su cocina, Yo lo veo cocinar, y me remonta a mi infancia y la cocina de mi abuela...
@Melissa-cl8my
4 жыл бұрын
Linda iiturSusana Ruiz Contreras plpllrllloDoxoddoofak
*Por fin encontré el guiso predilecto que hacía mi mamá‼️* 🙌🏻
Eres un chingón yuri, mis respetos.
Dios te bendiga donde quiera que estés 🌟
Descaze en paz un gran representante dela cómida mexicana
lo felicito que ricos guisos como re uerdo la infancia que me toco vivir con mi madre
Y aquí vengo a su canal por cualquier duda que tengo cuando cocino 🙏
estoy encantada con su forma de cocinar con tanto amor
Excelente como siempre señor Yuri de Gortari.
Que hermosa cocina felicidades cocina riquisimo
No importa que ya no este entre nosotos deberian seguir transmitiendo sus videos.
que genial esta su cocina sr. felicidades!
HACE POCO, HE VISTO SU PROGRAMA, QUE DELICIOSAMENTE ME LLEVA A EXPLORAR DIFERENTES SABORES, A MI ME GUSTAN MUCHO LAS GORDITAS, PODRÍA REALIZAR UNA RECETA PARA RELLENARLAS CON HUITLACOCHE?
Una maravilla siempre con Yuri !!!
Sencillamente extraordinario!!!!
Gracias don Yury seguirá acompañándonos a la hora de guisar Ala mesa? Vamos a comer
Le agradezco por compartir tan ricas recetas
Don Yury, se le extraña...
Exquisito.Hoy lo haré! Gracias por compartir su receta!!
El agua de obispo es muy tradicional en la Comarca Lagunera sobre todo en época de cuaresma y mucha gente le llama sangre de cristo. Me hizo recordar cuando mi abuelita y mi mamá las preparaban. Una diferencia es que el betabel lo ponen a cocer y lo cortan en cubitos. Saludos! Para quienes preguntaron, el betabel rallado va crudo
Gran Cheff!!!!! Descanse en paz..... Bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏
Tres recetas en 25 minutos… Ahora los canales de cocina nos “enseñan” a preparar una salsa asada en una hora y media… Maestro, se le extraña!!! A usted y a “Su Mundo “ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
me encanto este guiso, hoy lo prepare junto con usted.
Felicidades gortari. Muy buenas resetas económicas y muy nutrivas para los que no tenemos mucho dinero gracias
La buena cocina mexicana, acompañada de pasión suculenta.
Exquisitos sus platillos llenos de color y sabor felicidades dlb
Ola señor..cienpre..ma..angustado...sus..programas..decosina...imas..lade..canpo..kedios..lobendiga..asia..rratokeno..lo..beia..🙏🙏🙏👏💚..saludos..desde..tierrablanca..veracruz
Exquisito guiso riquisimo y rápido y fácil .. Gracias yuri de gortari
Me transmite mucha paz
Deliciosas las dos preparaciones d calaba citas, pero en la region costera de Jalisco y Nayarit, y Michoacán, donde se producen las panelas más frescas. No existe ese 'queso panela' desmoronable. Yo utilizaría un queso cotija auténtico . Gracias por sus recetas señor Gortari. Siempre tan inspiradoras.
Poeta culinario el Maestro Ely de Gortari
Me encanto la receta señor Gortari, se ve delicioso y Gracias por compartir recetas realmente Mexicanas a pesar de que estamos en nuestro país ciertos platillos no los hacemos porqué desconocemos (algunos) siendo jovenes conocemos un poco por nuestros abuelos. Es maravilloso conocer mas
gracas por compartir sus recetas mchasbendiciones
Gracias por compartir sus resetas, saludos desde Monclova Coahuila
Me encanta como cocina!
Felicidades Chef muy buenas recetas
Excelente platillo Señor Yuri
Dios lo tenga en su gloria