🔴 ƏTSİZ Nə bişirim🤔deyənlərə-30dəq-yə DOYUMLU, LƏZZƏTLİ, ASAN, UCUZ İsti QAZAN YEMƏYİ.🔴 SOGAN SUYU
İnstagram hesabım- / reels
SOĞAN BOZBAŞI RESEPTİ:
Soğan...... 2 baş iri
Kartof.....3 ədəd balaca
Şabalıd....1 balaca fincan
Alça qurusu.....7-8 ədəd
Qaragöz lobya....Armudu stəkanın başı 1 barmaq əskik
Cızdağ....1- 2 xörək qaşığı
Ərinmiş kərə yağı.... xörək qaş
Yumurta ....1 ədəd
Duz,İstiot ,Sarıkök.....zövqə görə
Qaynar su...5 stəkan (1250ml)
Süfrəyə verəndə yeməyin üzərinə QURU NANƏ ovulur
Bu qədər ərzaqdan nəfərlik SOĞAN BOZBAŞI alınır
HAZIRLAYANLARA NUŞ OLSUN
Пікірлер: 217
Soğan bozbaşı Bakı xoreyidir.rehmetlik nenem anam bişirirdi 👍❤️
@Sevda-hr5mt
5 ай бұрын
Tam dogru .bu yeməyin də öz adı var. soganbozbaşı.mən də Masazırlıyam.
@eyyubabdullaev5995
4 ай бұрын
БИЗ АХДАШЛЫЙЫГ РУСИЯДА ЯШАЙЫРАМ АНАМ БИШИРИРДИ АНЧАГ КИ? КАРТОФ ЙОХ ЛОБЯ ОЛАН ЙЕРДЕ КАРТОФ ЛАЗЫМ ДОЙУЛ
@saidamuxtarova4123
4 ай бұрын
Bəli❤👍
Baxdım, lap ağlamaq tutdı məni.. elə darıxmışam ki.mömənin yimeyləriyçün. Allah süzi əskik etməsün.
Biz Bakılıların şah yeməyidi soğan bozbaşı nənəm rəhmətdiy tez tez bişirirdi
Soğan suyu Bakılıların dadlı yeməyidü. Biz də bişiririk. Əllərvə sağlıq. Allah canvuzu sağ eləsün🤲
Çox sağ olun 😢Uşaqlığımın yeməyi rəhmətliy atam çox sevirdi nənəm dadlı bişirirdi özü də adına çörək qatığı deyirdi .Qaragöz lobya ilə yox qırmızı rus lobyası ilə bişirərdi.Əlləriniz var olsun
Ay Allah necə kövrəldim. Rəhmətlik Anam bişirərdi😢
Ой сколько я это ела в детстве.Мама her zaman bisirerdi.Usaqlar doqurdandi cox lezetidir.Bir defe cox yox bir defe bisirin nus eleyin.Bu yemeyin fiskasi yumurtadi.Друзья рекомендую всем.Cox saqolun xanim aoardiniz heeeeeeee uzaqlara❤
İş gördüyüm yerdə mənə bildiriş gəldi, baxdım ki, nəə, işimi yarımçıq qoyub izlədim, bu nə idi ay Allah, yadıma nənəm düşdü. İndi tam havasını, mövsümünü BİŞİRƏCİYƏM, var olun 💥👍💥💥❤️
Cox saqolun , kecen gunler yadima duwdu Allah butun dunyasini deyiwenlerimize rehmet etsin , nenem pecin uste qiwda biwirerdi , lezzet edirdi
Əllərinizə sağlıq. Bir karinnoy Bakılı olaraq deyirem ki həqiqətən Bakı yemeklər bir başqa güre ləzzətlidi 😍
@zkiyyliyeva-vi9ys
5 ай бұрын
Çox təşəkkürlər,ƏzizBAKILIM! MƏN DƏ KORENNOY BAKILIYAM VƏ SİZİNLƏ RAZIYAM !
@zkiyyliyeva-vi9ys
4 ай бұрын
Çox SAĞOLUN ƏZİZİM,Mən SİZLƏRƏ MİNNƏTDARAM !
Biz bakılaların yeməyidi. Soğan suidi. Amma biz buna şabalıt yox,payızda heyva qatırıq.Çox ətirli ,və dadlı olur.
Əllernize saqli cox maraqli gorsenir..Ik defedr ki gorurem bu yemeyi.
Uşaqlığım yadıma düşdü çox kövrəldim anam nənəm yadıma düşdü var olun ki Bakı yeməklərini yaşafırsız❤
Oyyy ay qızımm onsuzda ana yaddan çıxmır anamm bu yeməyi bişirərkən tam olaraq gözümün önünə gətirdin😢 çox dadlı bişirirdi rəhmətlik bizdədə soğan bozbaşı adlanır VAR OLASIZ
Əllərinizi sağlıq Biz Qarabağlılar buna soğan turşusu deyirik kərə yağıyla soğan qovrulur su ,turşu tökülür ayrıca bişmiş noxud əlalavə edilir sonda bir neçə yumurta vurulur duz, istiot, çox ləzzətli olur Kartof və sarıkök və ya şabalıd o ləzzəti qaçırır
Bakililər bilər❤❤❤var olun BAKİLİLƏRİM
@zkiyyliyeva-vi9ys
5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤............
Allah sizə cansağlığı uzun ömür versin xanım.Əllərinizə sağlıq.Allah rəhmət etsin nenenize.Bacariqli nənənin.Bacariqli nəvəsi MashaAllah.
Hər vaxtınız xeyir.Ölənləriniz behiştlik rəhmətlik Nənəm çox dadlı bişirərdi,soğan boşbaşını.O vaxtları Mənə xatırlatdız,çox sağ olun.ƏLLƏRİNİZ DƏRD GÖRMƏSİN.
Butun uwaqligim duwdu yadima menim de anamin nenemin tez tez biwirdiyi bakililarin en mewhur yemayi idi 👍👏
Hər vaxtınız xeyir , çox dadlıdı bilirəm çünki biz tez- tez bişiririk və demək olar ki, ən çox sevdiyimiz sulu xörək budu, əllərinizə sağlıq🙏💙❤💚
@user-hh2pf9pw9t
5 ай бұрын
Əlivizə saqlıq. Çox ləzzətli görünür. 😘
Yadıma 80 cı illər düşdü.rəhmətlik bibim bişirirdi.qərbi azərbaycanlılar buna kartof şorbası deyirdilər ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buna bizde kartoska bozartmasl deyirik yada eppek suyuda deyirik corek dograylb yeyirik tursuynan ela gedir quyruq yox amma quru lobya da yaxsldl
DUZLU EL QABILIYYETINIZLE HEM XÖREYI REKLAM ETDINIZ BEYENIB HEMDE AGBIRCEK NENELERE ALLAHDAN REHMET DILEDIK 🤲ELLERINIZE SAGLIQ🤲❤️
Salam. Her vaxtiniz xeyir. Bu yemeyi biz de usaqliqda cox yemisik. Yaxsi ki yadima saldiniz. Menim oglum et yemir, baliq sevmir. Her. gun qaliram ne bisirim.. Yalniz kartof qizartmasi, curbecur suplar, gulkelemi, kartof kotleti, plovlar bisirirem. Sizden xahis edirem basqa reseptler varsa gonderin. Yoxsa eyni yemeklerden bezmisem. Ev evvelceden tesekkur edirem ❤
Çox sağ olun. Bakı mətbəxindən soğanbozbaşını çox gözəl bilirsiniz. Çox sağlam və dadlı yeməkdir.
Məncə kartofu bir az xırda dograsaydiz daha gözəl görünərdi
ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ ! ÇOX GÖZƏL GÖRÜNÜR. ALLAH QOYSA BİŞİRƏCƏYƏM. AMMA ŞABALIDIM VƏ QUŞ GÖZÜ LOBYAM YOXDU . BAŞQA LOBYA İLƏ BİŞİRƏCƏYƏM .ÇOX SAĞOL .
Çox ğözəl alındı. Ğül əllərinizə sağlıq.. Mən də bu yeməyi çox sevirəm. Hər zaman var olun. ❤❤❤❤❤
Axşamınız xeyir olsun, maşallah həmişəki kimi super❤.
Mənim də nənəm bişirərdi,ata nənəm.İndiyə qədər dadı damağımdadır.Sağ olun.
Suyu bir az çoxdur, anam həmişə qışda bişirirdi,😘❤️
Çox sağ olun,gözəldir. Bizdə yumurta yox,un umacı vururuq.Dadlı qış yeməyi.
Əllərinizə sağlıq, ilk dəfədir görürəm, ləzzətli və doyumlu görünür
Mətbəx sirləri- Şabalıdın təmizlənib dondurucuda saxlanması.--kzread.info/dash/bejne/c5WI0sizgqqbitI.html ALÇANIN Evdə ASAN üsulla QURUDULMASI.Gilə turşu,Küftə turşusu .Erik kurusu ,erik nasıl kurutulur---kzread.info/dash/bejne/g42ju8tuktmxlNY.html Nanənin yamyaşıl və keyfiyyətli qurudulmasının sirləri. --QIŞ HAZIRLIQLARI--kzread.info/dash/bejne/iW2p07Bqj666e5s.html 🔥QUYRUQ yağının KƏRƏ yağı dadında, ləzzətində əritməyin 😲SİRRLƏRİ.--kzread.info/dash/bejne/Y2uJ2buehauYZ5s.html 🔴Suyu ŞİRƏLƏNMƏYƏN, Xırçıltılı KƏLƏM TURŞUSU hazırlamağın 2 əsas şərti.🔴 MALAKAN KƏLƏM TURŞUSU--kzread.info/dash/bejne/hWeGpa-DndKXpLg.html 🔴 2 ASAN üsulla Qaynadılmadan 5 DƏQİQƏYƏ hazırlanan 🔴Qışlıq XİYAR TURŞUSU--kzread.info/dash/bejne/nKuOw8ucqZatlpc.html Xırçıltılı ÇUĞUNDURLU KƏLƏM TURŞUSU. Sadəcə duz və su ilə LƏZZƏTLİ TURŞU. Mütləq hazırlayın.--kzread.info/dash/bejne/iHWr2JVymM7YYqQ.html Qış tədarükü- Sirkə sarımsaq turşusu--kzread.info/dash/bejne/Z6mFpsixlcq4iso.html 🔴15dəqiqəyə Asan,Qoxusuz,Ləzzətli,Xırçıltılı SİRKƏSARIMSAQ turşusunun hazırlanması.Mütləq hazırlayın--kzread.info/dash/bejne/gWd8rpumoLbbl84.html
Məndə bişirirəm ən çox yediyim xorəkdir bişirirəm əllərinə saqliq
Cox teşekkür edirem.Əllərinize saģlıq.Her vaxt olduģu kimi möhteşem.❤
Axşamınız xeyir Əzizlərim ❤❤Əla hazırladınız,məni uşaqlığıma apardiniz.Rəhmətlik Anam tez-tez bisirərdi, çox sevirdik buna həm soğan bozbaşı,həmdə nuntari deyirlər Bakililar.Əlləriniz var olsun🤲🌹🌹🧿🥰😍👍
Bizdə buna əppəksuyu deyilir 😍Anam axırda ailə üzvlərimizin sayına görə 1 yumurta qırıb atardı ☺️Əllərinizə sağlıq ,çox gözəl hazırladız 👌👍❤❤❤
Sesiniz yorgun gelir eziz xanim
Bizde usaq vaxdi cox yeyerdik tek ferqi kartofu daha xirda və cox tokurduk ama bizde adini "Nuntari "deyirdiler tat dilinde idi deyesen Əllərinizə sagliq❤
Hövsan soganı👍
İllər öncə bacımın sinif yoldaşı bizdə yemişdi bu xöreyi,adını deyə bilmirdi bacıma deyirdiki soğansuyu bişirirsiz😊Məndə Saraylıyam anam rəhmətliydən öyrənmişəm çox xoşum gəlir.Yemiyənlərə qəribə görsensədə yesəz peşman olmarsız.
Selam değerli izleyici kardeşimizle Hoş geldiniz kolay gelsin Emeğinize sağlık
Uşaqlığım anam evimiz yadıma düşdü həyif əllərinə sağlıq olsun bacı
Cox sağ olun dede-baba yemeyi Cox lezzetli olur bizde Cox sevirik bu yemeyi biwiririk ellerinize ureyinize sagliq ❤️🌹❤️🌹
Mən heyva da vururam, çox gözəl olur. Bizdə evdə çox sevirlər bu yeməyi. Bakı mətbəximiz çox zəngindir.👍👍👍👍
Nənəm rəhmətliy bişirərdi çox dadlı olur.çox sağolun
Soğanbozbaşı BAKİLİLƏRİNDİ..ANAM ÇOX BİŞİRƏRDİ😢😢😢
@zkiyyliyeva-vi9ys
5 ай бұрын
Doğrudur,Çox Sağolun!
Lap.Əllərinizə sağlıq.Anam eyni üsulda hazırlayır,amma əlavə olaraq üzərinə azacıq kəklikotu ovxalayıb səpir,inanın çox dadlı olur.Orginal versiyada kəklikotu vurulmur amma həqiqətən azacıq əlavə edəndə həm ətri,həm də dadı super olur.
Fərqli keyfiyyətli dadlı səmərəli kanal❤
Əllərinizə sağlıq,sizlərə nuş olun.
Əla
İlk dəfə görürəm bu şorbanı, bir az fərqli təriflər var bildiyim. Amma tam olaraq belə deyil. Çox ləziz göründü, hələ hələ Ankaranın bu soyuq günlərində lap yerinə düşər belə bir şorba. Çox təşəkkür edirəm ❤ Əlləriniz var olsun, əməyinizə, ürəyinizə sağlıq ❤
Salam Aleyküm.. Elinize salik.. O qeder gözel hazirliyirsiniz ki size basan da ruhum dincelir.. Allah can sağlığı versin sizlere.. Teşekkür edirem paylaşimlariniz için❤
@zkiyyliyeva-vi9ys
5 ай бұрын
Çox SağolunAĞABABAMÜƏLLİM.ALLAH ÇANINIZA DƏİMƏSİN !
Əllərinizə sağlıq. Nənəm bişirirdi nesə unutmuşuq bunu., Mama quyruq yemir , yəqin ona görə 🤭Allah sizdən razı olsun , nə yaxşı paylaşdınız bizimlə 🌹🌹🌹Bişirəcəm inşəəAllah .
5 ай бұрын
Allah nənənizə rəhmət etsin. Videoda da deyirəm, quyru yemirsinizsə onu və allergiyanız varsa yumurtanı vurmayın. Onlarsız da ləzzətli olur.
Əla. Gözlədiyim resept ❤️
Salam mənim sevimli kanalım. Bu yeməyi çox bəyəndim.Əsil qış yeməyidi. Bilirəm ki çox dadlıdı çünki cızdağ ət dadı verir.Əllərinizə sağlıq.👍👍👍👍👍👍
Çox dadlı olur ,tez tez bişirirəm mən heyva da doğruyuram qatıram .Əllərinizə sağlıq .elə bildim özüm bişirdiyim soğan suyudu
Bu xörək çox dadlı olur . Rəhmətlik nənəm hazirliyardi amma yumurta vurmazdı.
Əllərinizə sağlıq.Ləzzətli görünür.
Salam Xanım . Məndə bakılıyam nənəm bişirirdi nənəm soğan bozbaşı deyirdi adını . Məndə bişirirəm ama biz cızdağ, quyruğ vurmuruğ mən soğan yemədiyim üçün bütöv soğan salıram dadı çıxır çıxardıram soğanı dadlı olur quru nanədə tökürəm azcada mən sumağda vururam . Sizdə gözəl hazırladınız 👏👏👍👍
5 ай бұрын
Salam.Bölüşdüyünüz üçün çox sağ olun.Soğan sevməyən izləyicilər üçün fikir olar.Soğan suyu da faydalıdır,elə də edə bilərsiniz
@user-pu7fy1bz2k
5 ай бұрын
❤️
Cox ela yemekdir.Elleriniz var olsun👌👌👌👍👍👍👍💖💖💖
Əla.Quyruq ora gözəl tam verəcək.Allah böyüklərimizi rəhmət eləsin .Bizim üçün belə reseplər qoyub gediblər.❤
Bəyəndim əllərinizə sağliq
Ellerinize saglig! cox gozel de gorsenir!
Əsl evdar xanımsınız🌹
ALLAH SİZƏ CANSAĞLIĞI VERSİN AMİN HÖVSAN SOĞANININ BİR BAŞQA YERİ VAR))))
Allah sizə ananəza can sağlığı versin mən də bu gün bişirdim sizdən öyrəndim ❤
Bu xorəyi mənim nənəm rəhmətlik də bişirərdi. Cox dadlı idi. Biz də ona "soğan bozbaşı" deyirik.
Elinize sağlık. ❤
Salam Xizidada bisiririk sogan suyu.Amma tamat ve sarikok qatiriq kartoflarida daha xirda edrik...
Əllərinizə sağlıq super
Əllərnizə sağlığ ❤❤
Əllərinizə saglıq. Çox ləzzətli görünür. Mən də qovulmuş quyruq var bilmirdim necə istifadə edim. Mütləq bişirə əm.
Cox saqol menim bakilim ,bizda bisiririk soqan bozbasi .Cox dadli olur .Buna oxsar biz umacda bisiririk .Saqol .
@zkiyyliyeva-vi9ys
5 ай бұрын
Sağol,GƏDEŞ !
Duz qabiniz ne sirindir😊
Ellerine sagliq qizim.❤
Əlləriniz dərd görməsin mən qara göz lobya yox qırmızı lobya istifadə edirəm yəni veneqred lobyası çox dadlı olur
5 ай бұрын
Bacı gərək ki. bunu deyirsiniz. Salyan-Sabirabad mətbəxi. ƏPPƏKQATIĞI-ÇÖRƏKQATIĞI.Bunu bişirib yeyin, görün nə görürüsüz👌👍--kzread.info/dash/bejne/nqOomMqqqr3UnaQ.html
Yemişəm çox dadlı olur
GÖRÜNÜŞÜ DƏ LƏZZƏTDİ, DİYİR GƏL MƏNI YEE😊
Əllərinizə sağlık👌😍
Əllərinə sağlıq
Əllərinizə sağlıq .Biz içinə kəklil otu da vururuq cox cox dadlı olur . Elə də yoxlayın cox gözəl dad verir kəklil otu .
Əla super👍🌹
Gözəl!
Nenem daģlidi bu şorbani tez tez bişirirdi,çox sevirdik.
Əlaa👍
Aydaadd... Soganbozbawi..lezzetdiye.Bizdede biwib hemiwe.Nardaran❤
Reseptleri çox beyenirem.Amma bu resept etden baha başa geldi😊
Salam.Yeni Suraxanıdan salamlar.çəkiliş üçün minnətdaram.
5 ай бұрын
Siz sağ olun ki, izləyirsiniz. Deyəsən siz istəmişdiniz bu yeməyi bizdən.
@ruhengizhamzaeva5683
5 ай бұрын
@ axşamınız xeyir.bağışlayın.koviddən sonra yaddaş qalmayıb.yadımda deyil.çəkiliş üçün minnətdaram.
Əlinizə sağlıq!
Ela👏
Əla yeməkdir! ❤Şabalıd vacib deyil, əvəzində bir-iki dilim heyva əlavə etmək olar. Yavanlıq yeməklərin şahıdlr! Həftədə 1-2 dəfə yavanlıq təamlar bişirmək olar.
Salam canım qızım dadı ela yemekdi
Mən Qarabağ zonasındanam,bizdədə heç olmasa ayda bir dəfə rəhmətlik anam bişirərdi.
Salam evveli yaxsi gelmisdi yumurta korladi.Yumurta vurmasaq olarmi?
5 ай бұрын
Yumurtasız da edə bilərsiniz, yumurta ona daha da gözəl dad verir. Videoda bunları deyirəm, amma çox təəssüf ki, siz videonu izləmirsiniz.😒
Əla.Mən bakili qiziyam özüm də bişirirəm❤
Selam aleyküm ellinize emeğinize sağlık İncitanem ♥️😘🌹
Soğansuyu döyür ..soğanbozbaşı
məndə yumurta vurmuram quyruqla ət dadı verir ətsizdə dadlı olur əllarnizə sağlıq