تسعير مقادير تورتة عيد ميلاد مربعة نصين مقاس 30 × 30 تكفي 22 فرد👌😉
تسعير مقادير تورتة عيد ميلاد مربعة نصين مقاس 30 × 30 تكفي 22 فرد👌😉
النهاردة هنعمل مع بعض يعني تورتة من الصفر خالص.
هنخبز مع بعض كيكة مقاس 30 * 30 مربعة ثلاث طبقات بدقيق الاسبونج باستخدام المحسن وكمان حنحشيها مع بعض وهوريكي إزاي لما يبقى عندك اي كريمة في الفريزر إزاي تستخدميها في الحشو وليه في الحشو وليه مينفعش في التغليف كمان حنغلف مع بعض ونعملها نصين .. نص شوكولاتة والنص التاني فانيليا بشوية
كاندي حلوة قوي
وما نسيت التسعير كمان. حسبتلك تسعيرها وسعر البيع
تسعير مقادير تورتة مقاس 30 × 30 ثلاث طبقات بالدقيق الاسبونج الجاهز
=====================================================
مقادير الكيك :
--------------------
* 10 بيض 50 جنيه
* 170 جرام ماء مثلج ( نصف كوب ) ــــــــــــــ جنيه
* 35 جرام محسن جل ( ملعقة كبيرة ) 4.9 جنيه
* 500 جرام دقيق اسبونج فانيليا ( 3 كوب ) 35 جنيه
* 400 جرام دقيق اسبونج شيكولاتة ( 2 كوب وثلث ) 36 جنيه
مقادير كريمة الحشو :
------------------------------
* 250 جرام شانتيه المتحدة ( 2 كوب وربع ) 75.00 جنيه
* 700 جرام مياه مثلجة ( 3 كوب الا ربع ) ـــــــــــــــــــــ جنيه
* 150 جرام سكر باودر (ثلاث ارباع كوب ) 7.50 جنيه
* 30 جرام كاكاو (ملعقتين ممتلئين ) 6.00 جنيه
مقادير كريمة التغليف :
---------------------------------
* 270 جرام شانتيه المتحدة ( 2 كوب وثلث ) 81.00 جنيه
* 700 جرام مياه مثلجة ( 3 كوب الا ربع ) ـــــــــــــــــــــ جنيه
* 150 جرام سكر باودر (ثلاث ارباع كوب ) 7.50 جنيه
* 30 جرام باسترى باودر (ملعقتين ممتلئين ) 4.50 جنيه
مقادير الصوص :
------------------------
* 250 جرام نوتيلا بني - سما 30 جنيه
* 40 جرام زيت 2.40 جنيه
* سيرب لسقى الكيك 5.00 جنيه
جارنش :
-----------
* كاندي + كريز + فلوتس + رولاانا + لولي كرسبي + مكسرات ( عين جمل وفستق ) + شيكولاتة فيينا ( روشيه + كيت كات + أوريو ) 85.00 جنيه
* ورق زبدة 2.00 جنيه
* قاعدة وعلبة 30.00 جنيه
* معامل هلك وغاز وكهرباء ومياه 30.00 جنيه
اجمالى التكلفة 491.8 جنيه
سعر البيع للتورتة : من 650 ج لـــــ 700 ج
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0020
جروب فيس بوك : / 567324712022439
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#تورتة_نصين
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe
Пікірлер: 155
يا رب تعليقي الكل يشوفه والله يا بنات حرام أنه يكون موجود مشاهدات كتير بدون لايك وتعليق من لا يشكر الناس لا يشكر الله حرام تتعب وما تلاقي على الأقل كلمه حلوة وانشجعها بلايك كتير والله رغم اني جاهله بالتصوير بس بعرف أنه التصوير متعب ومرهق ازا احنا بنعمل كيكه لاولادنا مزينه بنهلك كيف روعه بتصور وبتشتغل وبناخد من وقتها وقت عيلتها وصحتها بدون اي كلمة شكر عالاقل الكلمه الطيبه صدقه وانما الاحسان بالاحسان أنا من الاردن متابعه متلكم بس كلمة حق بيوم فضيل تقال اشكر وجودك بحياتي روعتي اسفه عالاطاله
@cakefun
6 ай бұрын
بجد يانيريمان يعجز الكلام عن شكرك عشان كده هشكرك بنفسي 😘😘😘
@user-sb3ps4zv8u
6 ай бұрын
@@cakefun لا يا حبيبة قلبي والله هاد اقل واجب علينا ربي يكرمك يا رب ويعطيك أكثر مماتستحقي الي متلك يجب أن تصل للمليون وبجدارة 💯✌️💯✌️✌️
@mahaaboel-reesh803
6 ай бұрын
والله ياروعة انت تستحقى كل التقدير والاحترام شكرا لمجهودك المبذول والأمانة ف توصيل المعلومة وتوضيح كل نقطة
@naimajusu_8821
6 ай бұрын
صباح الورد والياسمين عليكم جميعا بسم لله ما شاء الله الله اكبر تسلم ايدك يارب امين 🤲🏼 وشكرًا على كل المعلومات المفيدة اوى ربنا يفتحها عليكي بحق الايام المفترجة اللهم امين يارب العالمين دايما و ابدا 🤲🏼🤲🏼🤲🏼❤️❤️🌷🌷
@user-ot6rl7ik8j
6 ай бұрын
قيل جدا لما تلاقي حد مقدر لتعب الناس ..شابوه
ماشاء الله على كل الشغل والتركات اللى محدش يعرفها غير اللى بس بيشوفك والله
تحفه من قبل مشوف استمري احنا فى دهرك
تحفه اوي ياروعه مشاء الله وشكلها مغري جدا
مشاء الله
ماشاء الله تبارك الرحمان
احسنتي عزيزتي شغلج روعه بالتوفيق ان شاء الله.....
تورتايه روعه جدا جدا يا روعه😂💖👍
جميله جميله جميله تسلم ايدك
مقاطعين لأخر العمر بإذن الله ربنا ينصرهم نصر عزيز مقتدر
ماشاء الله حاجة كده تحفه تسلم ايدك تحفه
ما شاء الله
أنا عملت لايك من قبل ما اشوف الفيديو❤
مليون لايك لاحلى روعة تسلم ايدك حبيبتى بجد انتى دكتوره ربنا يسعدك زى مابتسعدينى بحضورك المميز ❤❤❤❤❤❤
احلي صباح مع أجمل روعة في الدنيا يارب اشوفك والله لمليون تستاهلين كل خير حبيبتي ❤❤❤❤
تحفففه أوى كالعادة تسلم ايدك وعنيكى يا روعتى
تسلم ايدك ويجزيكى كل الخير ويسعد قلبك زاى مابتسعدينا يارب
❤
اوه الديزاين جامد ❤❤❤
تسلم ايدك
تسلم ايدك يارب يوفقك اول مره اشوفك بجد ممتازه
ماشاءالله عليكي أنتي روعه وكل حاجه منك روعه ربنا يبارك فيكي يا رب ♥️
تسلم ايدك أيوة بقى عايزين المقاسات الكبيرة ربنا يسعدك
@cakefun
6 ай бұрын
هنمشى بالترتيب كله بامر الله
تسلم ايداك ياجميله انتي
ماشاء الله تخفه تسلم ايدك حبيبتي 💞
اللهم آمين يارب العالمين ويباركلك في أولادك ويحفظهم ويجعلهم بارين بوالديهم والله انا زعلانه جداً أن قناتك ازاي متوصلش للملايين وانتي ما شاء الله عليكي من أفضل القنوات ❤❤❤❤
تسلم ايدك بسم الله ماشاءالله تحفه فعلاً ده قرصات مش فيديوهات
بسم الله ماشاء الله تبارك الله جزاك الله كل خير ع كل معلوماتك حضرتك بجد شخصيه جميله جدا أشهد الله اني مش اعرفك شخصيا انا اتفرجت ع كذا فيديو لحضرتك بس بجد مفيده جدا وانا اتعلمت منك حاجات جميله كتير ❤
تحفه وجميله وتسلم ايديك وانا استفدت جدا من التسعير
سلمو عليكم لو سمحت كنت عايزه اسأل بخصوص الحلويات الشرقي يعني مثلا نص كيلو كنافه يبقا الصنيه بتعتها قد ايه والبسبوسه برضو وتخود عسل قد ايه عشان تكون مظبوطه يارب تشوفي التعليق
ايه الشياكه دي التورته هتنطق ❤❤❤❤
احلى لايك لاحلى روعه❤
تسلم ايديكى
تسلم ايدك وربنا يبارك لك ويجعله في ميزان حسناتك يارب ❤❤❤
يارب دايما متألقه ومنورة الدنيا كلها يا روعتي تسلم ايدك ولا يحرمنا من صوتك القمر ده ...وحشتيني كتيير سامحيني مقصرة معاكي ❤❤❤
الف مبروك على العجان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك جميله ربنا يباركلك ي رب
علي فكره سبونج التشوكلت البيتي برضو بيعمل معايا كده ف قوامه هي مشكله عامه
❤❤❤❤
ممكن ياريت تعملي لو مره جاتوه نتعلم منك كتير ياريت ياارب يا رووعة
@cakefun
6 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/rJafysmqldjKgso.html اتفضلي
ماشاء الله مبدعه ياريت تسوين زيها بدقيق العادي لان في السعوديه مافي دقيق سبنج في المحلات عندنا بتوفيق
@cakefun
6 ай бұрын
بس كده اتفضلى : kzread.info/dash/bejne/q66gr4-ukpzYldY.html
جميلة ماشاءالله
تسلم ايدك يا حبيبتي دايما مبدعه❤
تستاهلى كل خير يا فنليا
شكرا حبيبتي يسلم اديكي❤
شكراً جزيلاً وتسلم ايدك يا حبيبتي ❤
تسلم ايدك تحفة ربنا يحسن ما بين اديكى ديما ويجعل فى ميزان حسناتك يا حببتى 🥰
@cakefun
5 ай бұрын
الله يبارك بعمرك تسلميلي
واووووووووو تسلم ايدك ماشاء الله احلا ليك لمكلة الكيك👍👍👍👍❤️
تهبل التورته❤
تسلم ايدك بجد وشكرا ليكى من كل قلبى انك حطيتى التكلفه وسعر البيع علشان انا مش بعرف احسبها كويس وبتمنى انك تحطى سعر كل المقاسات وربنا يباركلك فى عمل ايديكى❤❤
@cakefun
6 ай бұрын
عيوني ليكي
تسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤❤
شكرا علي مجهودك وتعبك وذوقك واحترامك ❤❤❤
مشتركه جديده ربنا يوفقك يا رب انتى فعلا احسن شيف شاطرة وامينه ربنا يحازيكى كل خير على تعبك وامانتك وعلى كل تعليمك ومجهودك وان شاء الله هتكونى من احسن القنوات ربنا يوفقك ويصلح حالك
@cakefun
6 ай бұрын
والله ماعارفه اشكرك ازاى على كلامك الرقيق حبيبتى ..تسلميلى يارب ❤️❤️
تسلم ايديك زوق حضرتك شيك جدا جدا ماشاء الله ❤❤
تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
تسلم ايديكي❤❤
تسلم ايدك ايه الجمال ده بجد تحفة اقسم بالله ❤❤
❤❤❤ربنا يباركلك ويوسع رزقك بصراحه انتي فعلا روعه
حضرتك اسم على مسمى روعة فى كل شئ❤😍
تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك شغلك هاااايل
روعاتك يا روعة جهد مشكور
روعة الروعة ياروعة 🥰🥰🥰🥰
ربنا يجازيكى عنا كل خير ❤
تسلم ايديكى وعنيكى ويسلم شرحك وربنا يجعله فى ميزان حسناتك❤❤❤
ربب يجزيكي صدقة علم ننتفع بها ويكرمك يا رب ❤❤❤❤❤
شيك اوي اوي اوي ماشاء الله تسلم ايدك ...ربنا ينصرهم ويجبر بخاطرهم ياااارب
الله يعطيك العافية ويجزاك عنا خير الجزاء
تحفى جدا تسلم ايدك
ماشاء الله تسلم ايدك وصحتك بجد حلوة اوي
تسلم ايديكي احلى روعه ما شاء الله اللهم بارك ❤❤❤
تسلم إيديكي ربنا ينفع بعلمك ويصلح مابين إيديكي
روعة وأنتي روعة..كل سنة وأنتي طيبة يا حبيبتي وبصحة وعافية..تووووووووحفة❤.. نعيمة
ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله روعة يا روعة طورطة غزالة تحفة سلمت الأيادي التي صنعتها وزينتها جزاكي الله خير الدارين واسعدكي فيهما 🤲❤️❤️❤️
بجد التورتة تحفة والأجمل بجد شرحك المفصل حقيقى أنا بستفاد منك ربنا يباركلك روعة يا روعة
ماشالله ❤
@cakefun
6 ай бұрын
الله يعزك ياارب ربنا يباركلك
تسلم ايدك ياحبيبتى
@cakefun
6 ай бұрын
سلم قلبك وعيونك
❤جميلة تسلم ايديك جزاك الله خيرا
@cakefun
6 ай бұрын
الله يعزززك يااارب
كام وات من عجان جانو يكون حلو للسغل
تسلم ايدك ياروعه ممكن ياروعه مقاسات التورت وتكفى كام فرد
@cakefun
6 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/iZNtwbt9gLPZddY.html
حبيبتي تسلم ايدك يااااارب انا عايزه اعمل تورته مقاس 30 ف 40 تاخد اد ايه اسبونش و اد ايه كريمه للتغليف و الحشو
@cakefun
6 ай бұрын
اتفضلي kzread.info/dash/bejne/i6SVtc2rZ9Oep6Q.html
❤شيف ضروري انجلش كيك لان بيطلع ناشف مني
@cakefun
2 ай бұрын
عيوني حاضر
ممكن لو سمحتى حضرتك تعرفينى بتحسبى الجرامات ازاى على الاله الحاسبه وتسلمى يارب على تعبك والف شكر
@cakefun
6 ай бұрын
بصى ياستي الموضوع بسيط جدا..يعني مثلا عندى وليكن 160 جرام كريمة لو سعر الكيلوا 300ج عشان نطلع تمن ال 160 جرام نقسم ال 160 على 1000 والناتج اضربيه فى 300 يعنى ( 1000/160 )×300 = 48 جنيه
تسلم ايديكى ممكن اعرف الكب بكام
@cakefun
6 ай бұрын
الله يعزك معلش كب ايه
تسلم ايدك يا احلى روعه ❤❤❤ ايه رأي حضرتك في الاسبونج البيتي مش عارفة الجاهز مش مظبوط معايا في الحلل مع العلم ان بداياتي كنت بشتغل بالبيتي ❤❤❤
@cakefun
6 ай бұрын
البيتي بالمحسن تحففففه
تسلم ايدك يا حبيبتي جزاكي الله خيرا من فضلك عايزه اعرف لو عايزه الون الكريم شانتيه بالاحمر اعمل ايه لانه اداني لون بينك غامق مش احمر كذلك الشيكولاتة البيضا لونتها باحمر زيت طلع بردوا بينك غامق اعمل ايه بالله عليكي مع العلم اني حطيت لون كتير وبردوا ماطلعش زي ما انا عايزه
@cakefun
6 ай бұрын
الله يعزك يااارب اللون الاحمر لو عاوزاه يغمق حطي معاه نقطه اخضر سواء مع الشانتيه او الشيكولاته واتفرجي ع الفيديو دهkzread.info/dash/bejne/daCL27SKgNnVqdI.html
شكرا لك بجد انا اتعلمت منك حاجات كتير ولسه بتعلم منك تسلم ايديكي ممكن تقولي لينا مكان اشتري منه الشكولاته والكاندي اللي استخدمتيها وافضل مكان الخامات
@cakefun
6 ай бұрын
تسلميلى حبيبتى ..انا بجيب من شاتوه وبيت الحلوانى فى دمياط
ممكن اعرف لو هعمل بسبونج بيتى مقاديره هتكون اد ايه
@cakefun
5 ай бұрын
اتفضلى حبيبتى : kzread.info/dash/bejne/q66gr4-ukpzYldY.html
مدام روعه انا تعباكي كتيررر بأسالتي ممكن اعرف بتجيبو كريمه هايبر توب منين انا دايخه عليها وتعبت من الكريمه المضروبه وجربت انواع كتير عشان مش لاقيه هايبر من فضلك جوبيني ضروري وهي بتبقي كيس كيلو ولا بتكون سايبه لاني خايفه اجيبها سايبه من القاهرة
@cakefun
6 ай бұрын
بتكون بالشيكارة وهاتيها من حد مضمون ..انا بجيب من شاتوه وبيت الحلوانى فى دمياط
محتاجه تقولي مقادير اسبونش من الدقيق العادي صيني ٤٠*٦٠
@cakefun
6 ай бұрын
حاضر هعمل حلقه كامله للدقيق العادي ومقاساته
ممكن المقادير بالدقيق العادي ضروري عندي اوردر
@cakefun
6 ай бұрын
اتفضلى : kzread.info/dash/bejne/q66gr4-ukpzYldY.html
تسلم ايديكى وعينكى ممكن اعرف جايبه العجان منين وبكام لو سمحت
@cakefun
6 ай бұрын
من امازون مصر كان ب 7300
@emanelmahdy9122
6 ай бұрын
@@cakefun شكرا على الرد
ماهو الفرق بين دقيق اسبونج و الدقيق العادي ؟؟
@cakefun
6 ай бұрын
دقيق الاسبونج الجاهز فيه الفانيليا والبيكنج بودر والسكر
من فضللك يا مدام روعه بشوف ناس بتضرب الاسبونج بالكف بتاع العجان مش بالوسك السللك اللي حضرتك بتضربي بيه هل فيه فرق في كميه الاسبونج يعني الكف مش بيكتر الكميه عن الوسك ولا ايه؟
@cakefun
Ай бұрын
هو الموضوع بيبقى يعني راحه شخصيه انما لو بتسالي على الفرق فالفرق ان اللي بيضرب بالكف ما بيدخلش هوا كتير زي اللي بيدخله الوسك فبالتالي القوام بيبقى متماسك شويه وما فيهوش فراغات الهوا اللي بنشوفها في الكيك لما بيدخل الفرن ويطلع ما بيبقاش كده فيه خرام لكن الوسك برده بيرفع العجين كويس خالص يعني مش مش مثلا عشان ما ادخلش هوا فالعجين مش هيرفع لا بيرفع وبيكون متماسك بس انا مش شايفه ان يعني موضوع الاخرام اللي موجوده والثقوب ده هيعمل ازمه يعني فعشان كده بشتغل بالايه بالمضرب عادي
يعنى لو الكريمه بقالها فتره فى الفريزر عادى
@cakefun
6 ай бұрын
ايوة عادى
نوع دقيق اسبونش الجاهز
@cakefun
6 ай бұрын
ايجي شيف
لو سمحتى ايه هو مقاس التورتة المربعة الى يكفى ٦٠ شخص
@cakefun
6 ай бұрын
تعملى تورتة مقاس 40 * 60
كم قياس الصينية الوحدة انا عندي صينية 35ب25 كم تحتاج خليط سبونش تكفي 20 شخص
@cakefun
6 ай бұрын
نفس المقاس اللي انا عاملاه في التورته دي لان مقاس 35 × 25 هو هو مقاس 30 × 30
@lamiarammah3034
6 ай бұрын
للاسف عملت الطريقة بزبط والكيكة هبطت ومانجحت 😭
ينفع اعمل نفس المقادير دى بالدقيق العادى ولا لأ
@cakefun
2 ай бұрын
لا حبيبتي ما ينفعش ده حاجه وده حاجه
لو سمحتى سمعت ان محسن الجل مضر هل الكلام ده صح؟
@cakefun
6 ай бұрын
الله اعلم الحقيقه