00:00 Тизер
00:53 Профайл
01:11 Чому піцерія
03:50 Про харківську піцу
04:15 Знайти приміщення в Києві
10:06 Концепція успішного бізнесу
11:03 Відкриваємо тернопільську піцерію
12:27 Покроковий план відкриття піцерії
18:20 Бізнес - це робочі місця
20:15 Про те, що немає робочого персоналу
21:20 Зарплата офіціанта
23:20 Середній чек
24:30 Мережа - більший прибуток?
26:25 Де вигідно відкриватись ?
27:28 Вклав 15.000 $
29:16 Відключення світла
34:45 Хто клієнт піцерії
35:43 Про види доставок
38.38 Про Dark kitchen
40:07 Як почати працювати на себе - 3 приклади
Від старту до прибутку! Ми отримали лайфхаки та інструкції від підприємців, які вже пройшли цей шлях. Який поріг входу , період окупності, де шукати клієнтів та як не втратити бізнес під час війни? В цьому випуску про відкриття мережі піцерій розкаже підприємець із Харкова - Андрій Гудімов.