Молочный десерт с карамелью и кремом "трилече" - это вкусный и необычный десерт! Бисквит, пропитанный молочным сиропом под слоем заварного крема и политый карамельным соусом, получается очень мягким и нежным.
-
Ингредиенты для «Трилече с карамельным соусом и кремом»:
Бисквит
Яйцо куриное (крупное) - 2 шт
Сахар - 60 г
Вода (теплая) - 50 мл
Масло растительное - 100 мл
Мука пшеничная (80 гр) - 1 стак.
Ваниль - 1 пакет.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
-
Молочный щербет
Сливки (у меня 10%) - 40 мл
Молоко - 300 мл
Сахар - 2 ст. л.
-
Карамельный соус
Сливки (у меня 10%) - 50 мл
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 10 г
-
Дополнительно
Крем (заварной 20 гр) - 1 пакет.
Фисташки (обжаренные и измельченные) - 1 ст. л.
-
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6