Три рецепта моих любимых омлетов 🥚 Из СССР во Францию и на кухню моей бабушки 👵
Три, на мой взгляд наиболее интересных вариантов омлета.
✅ Советский омлет по ГОСТ. Зрители моего поколения помнят его по детскому саду, школьным столовым и домам отдыха. И сейчас его готовят для шведских столов во многих наших гостиницах и пансионатах
✅ Знаменитый французский омлет Матушки Пуляр (Оmelette de la Mère Poularde)
✅ И мой любимый омлет по рецепту моей бабушки… рецепт которого я держал от всех в секрете 🙄
Промокоды на скидки и кэшбэк для вас! cuisinesanspeur.pfm.live/
00:00 - Омлет
01:45 - Советский омлет
06:07 - Французский Омлет Матушки Пуляр
10:26 - Омлет моей бабушки
#омлет #omelette #omlet
Пікірлер: 190
Очень приятная подача материала, интересно, динамично, все продумано: интерьер, фоновая музыка. Хочется смотреть, хочется готовить❤
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Спасибо)
МНЕ НРАВИТСЯ ВАША МАНЕРА ГОВОРИТЬ И ВАШЕ ЧУВСТВО ЮМОРА... ВСЕГО В МЕРУ..😊😊😊❤
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Спасиба)
Всегда в детстве (я, правда, на пару лет старше Вас) готовил омлет с добавлением муки - это было само собой разумеющееся. Так и мама моя готовила. Когда вырос, помотался по общагам, потом женился и везде мой омлет вызывал удивление, а потом восхищение. А это, оказывается, - секретный рецепт! 🙂 Каналу - удачи и процветания!
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Ну теперь уже нет)))
@user-ih2pz1qm8d
11 ай бұрын
Драчена называется
@T.Zaia.
11 ай бұрын
И моя мама, а следом за ней и я, всегда так делала с добавлением муки.
@user-vn2eh8jc8n
11 ай бұрын
Никакой сырой муки и ее противного вкуса. Для загущения омлета только панировачные сухари, естественно, собственного приготовления.
@Kaisa__
11 ай бұрын
Не секретный рецепт. Тоже с мукой в том числе делаю. В разных вариантах готовлю.
Думаю, что яйца по одному разбиваются в маленькую ёмкость и потом по очереди добавлять в общую миску
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Именно!! Это мой косяк... спасибо что заметили)
@irinazankina7157
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeurи я удивилась, сначала сказали , что яйца разбиваются по одному, чтобы несвежее яйцо не попало, а потом все яйца сразу в одну миску. Зачем тогда вторая😊😊😊. Я до сих
@Nataly_Nasreddinova
11 ай бұрын
Безупречная подача, интересные сведения и советы, умная реакция на косячок), респект.
@cradle785
11 ай бұрын
Да никто такой ерундой давно уже не занимается, посмотрите видео от известных поваров, все в одну миску бьют)))
@cuisinesanspeur
10 ай бұрын
@@Nataly_Nasreddinova спасибо)
Рецеп с историей слушать и смотреть интересно! Спасибо
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Спасибо
Моя бабушка называла это блюдо болтушкой, а с мукой - омлетом)) готовила разными способами, но однозначно это блюдо спасало меня во время любой болезни, когда температура, когда совсем ничего не хочется, а болтушка всегда выручала. И на завтрак, особенно перед школой, боже, как же это было вкусно!!! Я и сейчас её очень люблю и часто готовлю)))
@4ka726
11 ай бұрын
У нас тоже омлет если с мукой
Наконец то нашла повара ,который рассказывает ВСЕ по асем правилам. BRAVISSIMO.
@aleksandrapradosh2786
11 ай бұрын
Я живу в Италии и восхищаюсь их поварами как они готовят ,а кроме того ,как рассказывают ,и вот нашла такого и русскоязычного.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Спасибо) токо я не повар☺
Омлет, приготовленный на пару самый вкусный. Получается нежным, высоким, пышным.
@user-yd5ge4dp6c
9 ай бұрын
Согласна на все 💯!. И в таком омлете немного дырочек ( не люблю их - это значит масса прокипела, белок свернулся и отщелкнулась жидкость). На на пару очень нежная ровная консистенция. Пытаюсь повторить это в духовке. Поняла, что надо готовить градусах на 100-130 минут 30-40. Надеюсь найду правильное сочетания °\t)
Спасибо вам за вашу учебу для нас вы мастер
@cuisinesanspeur
5 ай бұрын
🤭
Благодарю Вас, нам так готовили наши бабушки,а сейчас мы готовим внукам,
Я тоже с мукой делаю. Не секретный рецепт. Я вообще по-разному омлет готовлю. С мукой, без муки, с майонезом (можно вместо молока, а можно вместе с молоком), с тёртым сыром, с помидорами, с чёрным хлебом (кубиками), с варёной колбасой. Вариантов много.
Добавлю к Вашему собранию омлетов рецепт нашей семьи.Мука ,как у Вашей бабушки.Кроме соли,кладём большую щепотку сахара и столовую ложку сметаны.Жарить на среднем огне постоянно отодвигая от края ,чтобы готовый омлет поднимался волной ,а жидкое тесто затекало на его место.Не переворачивать,а сложить.Посыпать эмментальским тёртым сыром. Спасибо за Ваши рецепты.С удовольствием попробую❤
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Вариант) Спасибо
Очень рад что у вас стало больше подписчиков. Очень хорошо объясняете, и очень приятный голос. Раз уж Вам близка французская кухня, покажите пожалуйста как правильно готовить консоме)
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
ok)
Тут вся фишка в верхнем слое, я теперь готовлю только так. Спасибо за рецепт!
@cuisinesanspeur
10 ай бұрын
👍
Вы очень интересная личность тем кто с вами общается я думаю повезло
Омлет с мукой готовит моя мама, её же этому одна женщина из дворянских. Оказывается, наши русские дворянки очень хорошо были знакомы с бытом и вели хозяйство. Эта же женщина научила маму варить изумрудного цвета варенье из крыжовника, варенье из клубники, рассольник старорусский с обжаренной мукой на сливочном масле и на бульоне из бараньей лопатки и без всяких там томатов, и многое другое..
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Таня Молоховец... наше все... французское влияние...
Влюбилась в вашу Зайку, привет от Филира мой кот 3 года и привет из Цуриха.
@cuisinesanspeur
9 ай бұрын
🤗
Автору - приветики, спасибо за омлетики!
Случайно попала на Ваш канал.Очень интересный и познавательный. ЖЕЛАЮ ВАШЕМУ КАНАЛУ ПРОЦВЕТАНИЯ И БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОДПИСЧИКОВ
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Спасибо
Ваш бабушкин омлет,омлет и моего детства,тогда все его так готовили. Очень вкусный.
Спасибо! Завтра же попробую омлет от Вашей бабушки! Ваше первое блюдо впечатляет! У Вас уже тогда был отменный вкус)))
Спасибо! Прекрасно, как и всегда!
Третий рецепт - мой ходовой с детства. Учительница труда однажды продиктовала на уроке, в классе 4-5. Летом превращаю его в овощной. Спасибо).
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
🤗
Какая речь! Бальзам для ушей! Ну е бесспорно профи.
@cuisinesanspeur
10 ай бұрын
Издеваетесь...😂
ОМЛЕТ Что такое правильный омлет? Блюдо - возрастом с пяток веков Завтрак, полдник, ужин и обед Я всегда продегустировать готов! Нежная структура молока И яиц божественная суть Их союз без времени пока Кулинарам не дают уснуть Множество рецептов про омлет - Доказательство излюбленной еды Пусть пройдет еще две сотни лет - Омлет - шедевр, Миша, как и ты! Руслан Аксаныч ©
В нашей семье яйца с молоком - яичница, с добавлением муки - омлет.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Мы называем - молочка)
Приятно смотреть ваши выпуски! Спасибо!
Классический зеленый омлет , очень уместно подмечено!
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
😂
Спасибо, очень интересные рецепты)
С удивлением и восторгом обнаружила ваш канал. Подписалась. Процветания каналу и доступных рецептов. Я, можно сказать, почти ровестница вашей бабушки. Здоровья и хорошей памяти.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Да, последний рецепт это из детства!! Спасибо.
Сердечно благодарю. И снова, рецепты в точку
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Спасиба)
Браво!
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Спасибо
Спасибо, когда будет продолжение кулинарных путешествий, жду с нетерпением.!!!👋👋👋🦊
Удивительно,что у таких качественных каналов мало подписчиков. Обидно😢
@cuisinesanspeur
9 ай бұрын
Спасибо) 😪
Достойные рецепты. И первый и особенно третий. жаль что это все только было в прошлом.
@anticattle6344
2 жыл бұрын
Вы не можете купить куриных яиц? Что в прошлом?
@user-rf2zt3ov5m
Жыл бұрын
Почему в прошлом? Мы всегда готовили омлеты и, надеюсь, будем готовить в будущем
Моя бабушка тоже такой омлет делала, но я не помнила сколько муки, спасибо за вкус детства 😊
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Ну вот... думаю столько же))
дед научил готовить так же!!! это о только это называется омлетом))))
Спасибо
Хороший Вы бутерброд сделали в детстве 😁
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Советское счастливое детство😜
Вроде все просто и легко, но так вкусно...
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
🤗
По - моему, суть проверки яиц в том, что 1 яйцо разбивается в мелкую тарелку и просмотрев его оно тут же отправляется в большую ёмкость, затем следующее только одно яйцо разбивается в мелкую и только потом в большую к предыдущим яйцам. В остальном всё отлично! Извините, если что не так...
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Да... хорошо что замечаете... я уже отвечал.. Тупой косяк... просто запарился🥸
Спасибо Вам! Хоть я и родом из СССР, но с мукой мне меньше всего нравится. С горошком-вот фантастика!🌹
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
С мукой попробуйте по моему! 100% понравиться!!!
@user-nc5ed6ve5j
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur спасибо. Обязательно попробую.
Как Вы интересно и вкусно рассказываете. Пойду делать омлет....Какой размер Вашей формы в первом рецепте? Кстати никакой горошек не клали.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Ой простите.. чесно не помню... А вот мне запомнилось именно с горошком)
В отдельную чашу разбивают по одному яйцу и каждое выливают в другую посуду. В чашу разбивают следующее яйцо и если свежее, то выливают в общую посуду. А вы разбили все яйца в общую чашу. Если шестым яйцом попадётся тухлое, оно сразу растечётся и все придётся выбросить. У нас омлет с мукой называют "түнтәрмә", тоже вкус детства
@user-nq4fx4qb1j
Жыл бұрын
Давно надобность в таком виде отпала. Не встречаются тухлые яйца
@Sergei-Redozubov
Жыл бұрын
@@user-nq4fx4qb1j, ещё как встречаются. Есть люди, которые покупают домашние яйца у знакомых. И вот там лотерея. Родители мои так делали. И до сих пор делают. При этом года четыре назад уже попадали в больничку с сальмонеллёзом втроём, с зятьком вместе
@Alena263
11 ай бұрын
@@Sergei-Redozubovсальмонеллой могут быть заражены даже самые свежие яйца.
@TanyaNovaya
11 ай бұрын
Сальмонеллу вы не определите ни по содержимому яйца, ни по внешнему виду склорлупы. Сальмонелла "обитает" только лишь на самой склорлупе. Достаточно помыть яйца и подержать в слабом растворе соли, если хотите, допустим, взбить белковый крем. Или же температура обработка (как при омлете). Тогда мыть не обязательно.
@Sergei-Redozubov
11 ай бұрын
@@TanyaNovaya, недостаточно. В их случае яйцо внутри было подозрительного вида, мутноватое. Зятёк, когда бил яйца, это увидел, но не придал особого значения. Если вы будете утверждать, что это не сальмонеллёз. то я вас огорчу - врачи поставили диагноз: сальмонеллёз, причём всем троим.
Говорят, в одном из походов Наполеона накормили курицей (вроде бы он кур не любил),но с едой было туго... так вот как то её замаскировали...ему понравилось...после чего это блюдо назвали курицей Маренго. Вот бы вы попробовали приготовить. Спасибо.
@cuisinesanspeur
Ай бұрын
Хорошая идея.... Правда это почти те же чахохбили но по французски))) Сделаю!
@user-od9bw3st8t
Ай бұрын
@@cuisinesanspeur Спасибо. Очень интересно.
👌👌👌💥💥💐
Моя мама готовила омлет с мукой. А бабушка готовила омлет по советской технологии и называла его яичницей. А жареные яйца в сковороде называла - жареные яйца 🐣😂😅
@cuisinesanspeur
6 ай бұрын
🤗😂
Все прекрасно! Но зачем маленькая емкость, если вы все яйца одновременно туда вбили?) По одному надо было. Разбили одно - перенесли его в большую емкость. Следующее так же. Иначе, как вы сами говорите, попадись одно тухлое яйцо - вся масса будет испорчена. А так испорченное яйцо, одно, выбросим и вся недолга)
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Именно так надо было!!! Просто запарился... Спасибо что заметили)
@tamarastadnik8922
Жыл бұрын
Спасибо, что ответили. Я уже позже в комментах прочла об этом)
@Alena263
11 ай бұрын
За всю жизнь ни разу не попадались тухлый яйца.
Нормально так масла......😮
1 стакан молока,3 яйца , 1 столовая ложка муки, наливать на горячую сковородку слоем 1 см, свернуть в рулет, полить сливоч. маслом- мой любимый омлет из детства😊 секретный рецепт🎉
@cuisinesanspeur
3 ай бұрын
Так это практически мой из детства)))
@iraklem5619
3 ай бұрын
@@cuisinesanspeur я об том же😊
Так матушка Пуляр готовила омлет без молока?
@cuisinesanspeur
10 ай бұрын
Точно!
Никогда горошек с омлетом не подавали. Это ваши фантазии.
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Ещё как подавали... что помню то помню🤷♂️
С предварительной ёмкостью для яиц какая то непонятка получилась )) А если бы последнее яйцо из шести оказалось тухлым? Для меня непременным ингридиентом в закрытом омлете является тёртый сыр (лучше пикантный). P.S. В заголовке наверное очепятка - "Их СССР". Вероятно правильно "Из СССР"?
@cuisinesanspeur
2 жыл бұрын
Согласен))) !!!! Облажался...
@anticattle6344
2 жыл бұрын
@@cuisinesanspeur для меня это не повод отписываться 😀. За сим остаюсь Вашим благодарным подписчиком
@cuisinesanspeur
2 жыл бұрын
@@anticattle6344 Спасибо.. Бывает запарился.... 🙉
В СССР масло сливочное было в доволь могли все позволить, настоящее и вкусное, так что прошу не гоните
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Не понимаю что значит "не гоните"... Вы наверное что то перепутали... А то что называли маслом ща 2 рубля - была смесь масла и маргарина... Конечно в разные годы по разному! А вот в общепите использовали в основном кулинарный жир и маргарин который был в 2 раза дешевле... Кроме конечно кремлёвских столовых... Почитайте как это было , если интересно)
@user-mk8ls2to5m
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeurСливочное масло стоило от 3.30 за кг (солёное) до 3.80 ("вологодское", которое действительно было не во всех магазинах). Обычно в продаже было масло сливочное несолёное в/с по 3.60 за кг и "крестьянское" по 3.50. Последнее встречалось чаще всего, появилось в середине 70-х годов. Кроме того, было в продаже "шоколадное" и "фруктовое" (десертные сорта) масло по 3.40 за килограмм. Не везде, наверное, был такой ассортимент, я в 60-70-х жила в небольшом (30тыс) райцентре в Подмосковье и, видимо, старше Вас. Продавалось масло и фасованным в пачки по 200 граммов, стоило соответственно 72 и 70 копеек. По 2 руб за кг был именно кулинарный жир. Вряд ли Вы во времена своего детства вникали в вопросы стоимости продуктов, поэтому лучше уточняйте у кого-нибудь постарше, прежде чем сказать на камеру. Чтобы не подрывать доверия к своему каналу. И, кстати, Вы обратили внимание на количество комментариев о том, что яйца в миску разбивают ПО ОДНОМУ, и переливают их в основную посуду ТОЖЕ по одному, прежде чем разбить следующее? На внешнем виде Ваших омлетов этот "косяк"не отразился, но озадачил многих. И ещё понравилась справка о блюде, это хорошая задумка, хотя история об "омлете Наполеона" звучит несколько иначе: крестьянка не сумела сделать классический по форме омлет, поэтому перемешала омлетную массу во время выпекания вилкой и подала его в виде горки из отдельных кусочков. И был этот случай вроде бы не с Наполеоном, а с австрийским императором Францем-Иосифом во время охоты. Такой омлет в некоторых книгах называют "Кайзеровский" или "Императорский охотничий".
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
@@user-mk8ls2to5m Спасибо за подробную справку, но что касается исторических "фактов" или легенд, то я беру информацию из первоисточников, в данном случае французских... а не из яндекс дзена 🤣Так что все проверено... Ну а кайзеровский омлет... совсем из другой оперы.... Тем не менее от такого дотошного консультанта я бы не отказался)))👍 Спасибо
@user-mk8ls2to5m
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur Насчёт масла и жиров советской эпохи Вас, однако, подвели. Дефицит продуктов начался в конце брежневского "застоя" и достиг высшей точки при Горбачёве-Ельцине. Я вовсе не эксперт, просто пожилой человек с хорошей памятью и неплохой библиотекой, в том числе кулинарной. Желаю успеха Вашему каналу.
@user-ej7jh9gq8d
11 ай бұрын
@@user-mk8ls2to5mВ начале 80-х годов, мне было 9 лет, у нас в небольшом областном центре Казахстана масло выдавали по талонам. Так же и мясо, и колбасу. А при Горбачёве уже и сахар, и мыло были уже по талонам
Мама работала в СССР в саду поваром. В классический советский омлет добавляли немного муки . На Ваш объем , думаю , ст.ложку
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Странно... В документах этого нет🧐
@user-nq4fx4qb1j
Жыл бұрын
Не добавляли. В классический. Добавляли для веса, если хотели сэкономить продукты.
Какой смысл разбивать все яйца в маленькую миску, а потом переливать в большую? Последнее яйцо может быть тухлым и также все испортит. На проф. кухне, яйца в маленькую миску разбиваются по одному, и это яйцо сразу выливается в большую миску (если оно нормальное). Тогда, если попадется тухляк, то оно ничего не испортит.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Никакого! Это чистый косяк... Хотел показать как надо.. Запарился и вот😩... Профи замечают)
Яйца бы по одному из миски в общую ёмкость. Три яйца пропадет тоже жалко
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Я уже писал... просто косяк... запарился... но спасибо что замечаете)
Если яйца выбивать в отдельную ёмкость по одному-зачем всё в кучу? А вдруг четвёртое плохое?! Разбил в маленькую ёмкость, перелил в большую, следующее-снова в маленькую
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Видно профессионал... ))) Я просто запарился... конечно так надо... но никто не заметил почти 🙄
@user-wf5um9ye7h
Жыл бұрын
Нет, семья большая...
В настоящем французском омлете нет муки и очень мало молока - на пять яиц две ложки, яйца действительно взбиваются вилкой. Готовится на среднем огне и сдвигается от центра с краю наклоном и спатулой. Обычно посыпается рубленной петрушкой, диким луком ( в классическом рецепте) - ciboulette - можно заменить зеленым луком, и чабрецом. Все травы посыпают на половину омлета и складывают его на блюдо полумесяцем, как вы и сделали. В остальном рецепт классический. Это не мое мнение, это рецепт от шеф-повара парижского ресторана.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
А я французский омлет и не готовил. Это не вкусно..... кстати скажите парижскому повару, чтобы молоко не добавлял! Не положено 🤣))
@nikieperumova116
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur , у каждой страны свой омлет :)) мне в далеком детстве тетушка готовила омлет в духовке, и там было много молока. Было вкусно.
Каждое яйцо разбивается в мисочку и переливается в общую миску, иначе не имеет смысла эта манипуляция
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Спасибо что заметили... это косяк мой.... был... просто запарился)
Понравилось про выбивание яиц. И потом взял и выбил все в маленькую ёмкость, но ВСЕ ВМЕСТЕ! Смысл такого выбивания, ПО ОДНОМУ и так же по одному перекидывать в миску к остальным не тухлым яйцам.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Так и надо... я просто запарился... Спасибо что заметили)
3:17 я так и не понял зачем он яйца разбивал в отдельную посуду, нужно же по одному разбивать и в общую добавлять. а то что ты сделал я нифига не понял.
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
Косяк😪... Именно так и)
@user-xr8kr3hq4j
Жыл бұрын
@@cuisinesanspeur :)
Чтож вы так СССР не любите ?
@cuisinesanspeur
8 ай бұрын
Очень люблю!!!
Да, с яйцами в мисочку вы облажались
Организаторы и должны сидеть, а то "мигранты виновпты" Смешно тем кто не совсем идиот.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
О чем это?????
@komorinet4831
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur извини, писал не под этот ролик. Омлет не при чем. Омлет хотел жене приготовить японский, но не случилось 🤣
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
@@komorinet4831 🤣
... on n'a jamais vu autant de beurre en URSS !!
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
🤣
@cuisinesanspeur
Жыл бұрын
@@user-fr6sc9vj4e на столе да!! А вот в общепите нет!! Я не обманываю)
@user-nq4fx4qb1j
Жыл бұрын
А мы видели. Картошку и рыбу жарили на сливочном масле
А смысл выбивать все яйца в маленькую миску, а потом переливать их в большую?
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Уже отвечал... просто запарился)
Суровые номенклатурные годы. Как же вы страдали
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Мы бедняжки) пионэры... комсомольцы😜
@user-ky5kl9eb4f
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur да уж. Я бы сейчас так пострадала.
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
@@user-ky5kl9eb4f
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
@@user-ky5kl9eb4f 😭😭
@halinabitel5478
9 ай бұрын
@@cuisinesanspeurвы былі ізбраннно -номенклатурым "піонэром'. Я ў сваім беларуска - сялянскім дзяцінстве у вочы ікры не бачыла і аб яе разнаколернасьці не падазравала. У амлет мама ўзбівала яйкі з пастаялкай (слівкі).
Пережитки советских времён это твоё бесплатное образование и полученные тобой медицинские услуги
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
А мы с вами на ты?
@krasnaiazaraza
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur нет, вы явно со всеми на вы, главное не подавиться хруст французской булки
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
@@krasnaiazaraza ни в коем разе...)
3:25 А если тухлое яйцо в миску пойдёт последним? Вы что делаете? В стакан или отдельную тару яйца разбивают, чтобы скорлупу потом не выковыривать, если вдруг не аккуратно разбили. Она осядет, а вы яйца перельёте в посуду для смешивания. Если боитесь тухлого, надо каждое яйцо после разбива переливать. Ну или чушь на камеру не пороть...
@cuisinesanspeur
20 күн бұрын
Я уже миллион раз отвечал.... запарился это косяк... Так бывает когда один все делаешь.... так что плиз без хейта...
@German_Mosolov
20 күн бұрын
@@cuisinesanspeur Извините, нехотел Вас обидеть.
@cuisinesanspeur
20 күн бұрын
@@German_Mosolov Да не норм... немного кто так внимательно видит косяки))) Спасибо
Номенклатурное детство? )) ... "шматок" Номенклатура УССР?
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Прям похоже на реакцию Z патриота) 🤗
@user-vn2eh8jc8n
11 ай бұрын
@@cuisinesanspeur значит угадал ))
Ложку дегтя в наше несчастное совнтское прошлое бросил Брехня ! Продукты были натуральные Масло и мясо моего детствп это класс Так что ролику ставлю 2 с минусом
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
Особенно колбаска с туалетной бумагой... Это синдром ностальгии по совку... у многих..
@user-pz4qt4hp7o
10 ай бұрын
Дома мамы готовили из мяса и масла,а общепит радовал только маргарином. Вы хоть слушайте о чем речь,прежде чем желчью исходить.
@user-pz4qt4hp7o
10 ай бұрын
Не было в общепите никогда сливочного масла. В ресторанах и то умудрялись маргарин пихать повсюду.
@cuisinesanspeur
10 ай бұрын
У всех было разное детство и разные продукты! Но общепит славился воровством и заменой... 🥸
@cuisinesanspeur
10 ай бұрын
@@user-pz4qt4hp7o 🤗
Терпеть не могу омлет с мукой
@cuisinesanspeur
11 ай бұрын
А я конину не люблю..
Такой корявый. Руки крюки
@cuisinesanspeur
6 ай бұрын
Нравиться? Ну так и скажи 👍