Être paysan en 2018 - YouCook
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Pour ce 5ème reportage, l'équipe YouCook est partie à la rencontre de Christophe GUÉNON, un jeune paysan engagé 👨🌾 À travers cette vidéo, on vous fait découvrir le maraîchage (la culture des légumes 🍆🥦🥕), l'agriculture bio, mais aussi l'élevage bovin et notamment la réintroduction d'une race locale bien particulière : la vache Bordelaise 🐮
Vous étiez nombreux à vouloir un format plus long, on vous laisse donc vous régaler avec plus de 15min d'immersion dans la vie d'un paysan 🌱
Suivez les aventures de Christophe sur la page Facebook de la ferme du domaine de Bagatelle :
/ la-ferme-du-domaine-de...
Retrouvez l'article de blog correspondant sur notre site 📝 :
youcookcuisine.com/a-la-decou...
-----
Suivez-nous sur vos réseaux préférés !
🌐 Notre site : www.youcookcuisine.com
🍜 Instagram : / youcookcuisine
🍱 Pinterest : / youcookcuisine
☎️ Discord : / discord
🌮 Twitter : / youcookcuisine
🍝 Facebook : / youcookcuisine
-----
💎 Si vous souhaitez donner un coup de pouce à YouCook, vous pouvez devenir membre payant et obtenir certains avantages : / chez jigmé
Пікірлер: 300
Vraiment très intéressant, la vérité sans filtre. C'est beau de voir quelqu'un d'aussi passionné par son métier. Bravo à vous.
@adrienemery7488
5 жыл бұрын
mais la video n'est meme pas sortie !!!! t'es devin ?
5 жыл бұрын
Adrien Emery Pas d'agressivité 🙏 Les abonnés (payants) on accès à la vidéo 48h avant les autres. C'est un petit bonus 😉
@adrienemery7488
5 жыл бұрын
@ c'etait pas agressif, je comprend les avantages !
@NeTwoRkKDesign
5 жыл бұрын
@@adrienemery7488 Le "t'es devin ?" tu te le gardes pour toi alors ;)
@arthaud6916
5 жыл бұрын
le bio c'est tellement important pour notre santé et pour la planète !!!
C'est super de mettre en avant ce métier, c'est tellement important ! On pense trop peu à ces gens gens qui font vivre 95% de la population ! Merci à vous et merci aux agriculteurs Français :)
Cette vidéo peux changer les idées des Hommes à ce dire que c'est un métier de "cuterreux" comme on peux l'entendre. Ce genre de vidéo redonne le sourire et donne envie de participer à ce marché de l'agriculture biologique . Ça fais un grand plaisir de la valorise l'agriculture qui en ce moment à pas une très bonne image auprès des personnes issu des villes
Génial 😁 On redécouvre l'élevage et la vie d'un maraîcher bio, c'est juste passionnant et on ressent l'amour et la connaissance qu'à Christophe dans son métier et même son mode vie, et je trouve ça génial 😆 Les copains continuez les documentaires comme ça c'est juste trop bien 😁
5 жыл бұрын
Merci, ça nous touche beaucoup 😊On est super heureux de permettre à nos followers d'en savoir plus sur l'origine de leur nourriture et de mettre en avant des personnes engagées comme Christophe !
@NonRoy
5 жыл бұрын
@ C'est génial, et surtout ça fait réfléchir à la manière de se nourrir, ça donner envi de mieux manger et donc si j'ai bien compris permettre à mon échelle de sauvegarder une race animale, et ça c'est énorme 😁😁😁
5 жыл бұрын
C'est ça ! Nos choix alimentaires ont un impact bien plus grand qu'on ne l'imagine. On peut choisir le type d'agriculture qu'on veut voir progresser en France 🙏
@NonRoy
5 жыл бұрын
@ Et les espèces animales que l'on souhaite préserver 😁😁
@Tutopourphotoshop
5 жыл бұрын
@ Tout nos choix ont de l'importance quoi qu'il arrive :3.
Merci les gars ! Vraiment super reportage, j’aimerai tellement que tout les étudiants comme moi prennent conscience de tout ça, d’arrêter d’acheter de la merde dans des supermaché et consommer local au maximum... de toute façon à un moment on sera tous obligé de revenir à l’essentiel : LA TERRE! 🥰
5 жыл бұрын
La vie citadine et les supermarchés déconnectent les consommateurs de la production. C’est “normal” qu’une partie de la population y soit donc insensible. On essaye à notre échelle de montrer l’impact de l’alimentation sur l’environnement, les animaux et les humains. À chacun d’essayer d’informer les autres à son échelle, tout en restant tolérant car chaque personne va à son rythme dans ce domaine 😌 N’hésite pas à leur partager le reportage si ça peut faire avancer un peu les choses 👨🌾
Merci pour ce reportage, j'ai toujours respectée le metier d'éleveur et d'agriculteur, c'est un metier proche de la terre et des animaux un metier d'amour et merci d'avoir mis en avant ce metier qui est bien souvent oublié.
Bravo pour cette vidéo ! Cet éleveur passionné est très intéressant, effectivement le sujet de l'élevage animalier est de plus en plus important mais tout comme le débat du bio (animal et végétal), tout est une question de soin, de travail et de temps. Ce n'est pas à la production de s'adapter à la consommation, mais à la consommation de s'adapter à la production. Avoir une consommation seine, c'est pas consommer 2 steaks par jours, mais ce n'est pas pour autant passer à la salade définitivement, c'est varier les plaisirs et se contenter d'une bonne viande par semaine, pour mieux en profiter quitte à en payer le prix. Je n'avais encore jamais entendu dire que les élevages naturels à l'ancienne étaient aussi important que le reste, pour la biodiversité de nos terres françaises en tout cas, mais ses arguments sont pertinents et en constatant 10 vaches dans un prés pareil, je ne vois pas quel est le lien avec les rayons de Panzani et la production monstrueuses au Brésil par exemple. En tout cas j'étais ravis d'entendre son point de vu. Tout est une question d'équilibre, avec la quantité de machinerie disponible aujourd'hui, je ne vois pas comment la France ne peut être auto suffisante, inspirons nous au moins de l'agriculture de nos ancêtres !
Merci merci merci Beaucoup pour le super travail que vous faite ! Merci de valoriser notre métier (je suis maraîcher aussi) ! Je suis vraiment heureux de voir que des personnes comme vous valorisent ce travail ! Donc merci !
Encore un reportage par des passionnés sur des passionnés :). Vous me transmettriez presque l'amour des blettes haha !
Enfin une chaîne qui s'intéresse aux paysans ! Bravo ! 👏
Ca me fait plaisir que vous montriez la noblesse de se métier, les gens ont du mal a comprendre ce que c'est "être paysans" !
super intéressant merci, j'allais déjà au marché par moi même alors que je suis étudiant et votre reportage m'a renforcé la volonté de continuer.
Très belle vidéo. Peu de personnes connaissent réellement la vie des paysans et faire une vidéo sur notre passion, notre vie, notre quotidien ne pouvait qu’être le plus beau geste de votre part! Je peux que être fière d’être agricultrice ! Merci ❤️
Merci à toute l'équipe de proposer ce type de contenus sur KZread. C'est vraiment chouette de voir des messages comme ceux la relayés, de manière aussi claire et sincère ! ❤️
Le reportage est divertissant, bien monté, on apprend plein de choses, on découvre des mêtiers et des millieux qui ne sont pas forcement familier pour tous, le paysan a l'air de bien connaître son mêtier et ses arguments sont sans failles, il faut préserver la terre, la biodiversité. Un très beau reportage, merci à vous Yoocook !
@PuetDeMachin
5 жыл бұрын
C'est un maraîcher
C'est terriblement émouvant de l'écouter parler. Il est passionné et passionnant ! J'espère que son discours sensibilisera un maximum de personnes à manger local et biologique... Merci a vous pour ce reportage.
5 жыл бұрын
Avec plaisir, on a aussi été très touchés par son discours !
Magnifique ! C'est ça la vraie vie... Merci de nous partager les valeurs de ce beau métier ;)
Vos documentaires sont doux et fondants. Un régal.
Excellent reportage avec un paysan passionné. Ça donne vraiment envie de mettre plus d’argent dans ce qu’on mange pour notre santé et pour faire vivre des paysans comme lui
5 жыл бұрын
Merci ! C’est très important de savoir d’où vient ce qu’on mange et comment c’est produit. On ne fait pas l’apologie du bio, mais bien du local 😉
Vos docus les ptits potes, c'est toujours autant un régal pour les yeux que pour le cerveau. Merci pour la belle leçon :)
Reportage très touchant. Le courage et la passion de cet homme sont admirables. Cela nous donne envie d'acheter bio et local! Merci à l'équipe YooCook.
Magnifique vidéo ! Ca fait du bien de savoir qu'il y a encore des gens avec de telles valeurs. Et ca fait une petite piqure de rappel pour nous, les consommateurs de l'importance du local, du bio, et du respect de la nature et surtout ce que l'on mets dans son assiette.
Ça fait plaisir d'entendre un paysan sur votre chaîne (je trouve qu'on ne parle pas assez d'eux alors qu'ils sont tellement important )et en plus de ça on sent qu'il est vraiment passionné par ce qu'il fait. Je tien en plus à précisé que je trouve le concept d'amap vraiment super
Si vous habitez dans le sud de la France , à Coustellet il y a un magasin de producteur vraiment super c’est « naturellement paysan » c’est un petit commerce où les producteurs se relaient pour faire fonctionner le magasin à une super ambiance et tout leurs produits sont locaux ,certains sont même biologiques.Je vous recommande d’ailleurs le Vin bio de Laurent Therond : sans sulfites, délicieux et pour 8€ : une perle rare.
qui a vu la tête de pat dans toute la vidéo il a le sourrire jusqu’au s’oreilles il est comme un gosse il aiment vraiment ça bisous à toi pat ❤️
Vraiment top ! C'est bien de faire découvrir le métier de maraîcher aux autres car peu de gens connaissent notre métier !
Géniale cette vidéo ! ça fait vraiment plaisir à voir un paysan passionné et engagé, il fait un très beau travail ! C'est vraiment top de proposer ce genre de documentaire pour nous sensibiliser à une consommation plus responsable :)
Superbe, vraiment ca donne chaud au cœur de voir quelqu'un aussi investi dans son travail. Merci
Le problème qui revient beaucoup avec le bio, c'est quand il est utilisé uniquement comme argument marketing quand ça ne suit pas derrière... Tous les labels ne se valent pas, faut être vigilant à ça aussi !
5 жыл бұрын
Exactement. On va essayer de faire un article là-dessus prochainement. Le bio n’est pas la panacée, mais disons qu’il est sublimé quand il est pratiqué par ce genre d’agriculteur. D’autant que Christophe va plus loin que le cahier des charges bio. C’est sur que le bio “industriel” d’immenses exploitations ne ressemble pas à ça et qu’il faut parfois mieux de tourner vers un agriculteur conventionnel respectueux dans certains cas 👨🌾
Merci pour ce reportage!! je regarde avec beaucoup de plaisir, même si j'ai moins le temps en ce moment. Merci de nous montrer des choses intéressantes et de voir des gens aussi passionnés par leurs métiers. Vous êtes au top, bisous à la #teamyoucook
La meilleur vidéo de cette chaine selon moi
Super bonne vidéo !! Le choix de l'agriculteur est très sympa car il est assez jeune avec un franc parlé et c'est plus le genre de personnes qui nous parle plus, à nous les jeunes, étudiants
Je suis une néo-rurale, j'ai quitté la région parisienne en 2014 et je me suis fait un potaager. Je le trouvais trop petit, je suis en train de l'agrandir, je ramasse aussi des plantes dans la nature (du pissenlit, de la ciboulette et aussi des pêches et des poires...)
Super vidéo avec des agriculteurs passionnés et passionnant.
Il faudrait vraiment plus de format comme ça, simple et accessible, sur KZread. C'est un régal. Moi-même végétarienne, je conçois tout à fait qu'on puisse manger de la viande, tant que c'est fait dans un certain respect et même si personnellement, je n'en serai plus capable. N'en déplaise aux détracteurs : l'idée est de mieux consommer, pas de ne plus consommer.
5 жыл бұрын
On essaye de faire ce genre de format une fois par mois 😊 N’hésite pas à aller voir nos autres reportages et RDV en janvier pour le suivant sur le thème de la boulangerie !
@kausevandreke464
5 жыл бұрын
Je travaille justement en boulangerie dans le sud est, chez un artisan qui fait son métier avec le cœur. J'ai hâte !! Et je suis en train de me faire toute la série de vos reportages ;)
Et dire qu'on a rien inventé avec l'agriculture biologique on revient juste a ce que nos anciens agriculteurs faisaient En tout cas super une super vidéos qui montre une image possible de notre agriculture qui pourrait être plus important si ils étaient aidés
Enorme vidéo ! Je suis apprenti ingénieur agronome et tout ce que vous dites m'a particulièrement touché. Ce paysan est un passionné comme l'ensemble des agriculteurs en France. Je travaille au quotidien avec des éleveurs et des agriculteurs. Ce qui me touche le plus, c'est que vous dites des choses vraies et passionnantes, je pense que si notre génération prends conscience des problématiques actuelles sans s'enfermer dans des dogmes et autres idées reçues, nous pouvons commencer à changer les choses et même à les changer tout court ! Merci merci merci, vous êtes énorme et continuez à nous régaler avec la cuisine et continuez d'apporter des infos sur la paysannerie française ! des gros besos !
Très bonne vidéo cela me rappelle un producteur d'épice bio à bordeaux je crois que le nom est cultivateur de saveur..
J'ai adorée votre petit reportage très bien construit, contenu super intéressant ! En plus c'est vraiment de voir quelqu'un d'aussi engagé pour la nature les animaux etc... il fait un très beau travail ! Vraiment ! Et au fait rien a voir mais ce que cuisinez dans la vidéo a l'air tellement bon 😋
Juste un mot : Merci ! enfin une video qui montre vraiment ce que c'est d'etre agriculteur aujourd'hui. Etre un agriculteur ce n'est pas etre un vieux avec un chapeau de paille et une salopette qui n'aime pas ces betes. Cette video permettra, je l'espere, d'ouvrir les yeux aux consommateurs qui crache sur le dos des agriculteurs qui se décarcassent pour nourrir les hommes. Un agriculteur aime ces animaux et sa terre, c'est un metier de passion
J'adore apprendre dans ce domaine là! Hâte pour la prochaine video, vous êtes géniaux
Quel travail ! Valoriser un métier comme celui-là en plus c'est la meilleure que vous pouviez leur apporter ! Bravo
5 жыл бұрын
Merci !
Epoustouflant
Un très beau reportage ! Merci. Christophe est passionné et passionnant ! C'est ce genre de reportage qu'on devrait voir sur les jt des grandes chaines tv pour montrer qu'on peut avancer autrement, montrer du positif vrai & encourageant ! 💪💪
Première fois que je vois quelque chose qui parle de Léognan ! Une première !
J'adore la direction que tu donne à tes vidéos !
Sponsorisé par Tchaikovsky 😉 super intéressant ce reportage et c’est génial de voir comment Christophe est engagé dans ce qu’il fait !
Bravo pour ce que vous faites c'est super de montrer des travaux manuels très important de première nécessité. continuez!!!
5 жыл бұрын
Merci 😘
Excellent!!
Super vidéo ! Quand je pense qu'il fait autour de 10 degrés Celsius à Bordeaux... Ici, au Québec, on est sur un -10 avec 40cm de neige.
5 жыл бұрын
Si ça peut te rassurer, on a tourné ce reportage début octobre ☀️
Super reportage! C'est super de donner la parole à ces acteurs qu'on ne voit pas forcément!
Merci les gars c'est top !
Comme toujours,vous êtes au rendez vous avec des vidéos travaillées et surtout PASSIONNANTES !! Continuez comme ça vous êtes au top !
5 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
Très belle vidéo. Merci de mettre en valeur ce métier. Continuer ainsi =)
Et un autre documentaire . La vie c'etait grave intéressant avec le producteur, le bio et la marchandise et tout voilà quoi .😍😍
Trop bien ! Super intéressant :)
Encore une vidéo de qualité bravo 👏
Vous donnez envie les mecs, reportage plus que pro, bravo 👏
5 жыл бұрын
Merci !
Acheter bio est un avantage a long terme... Moins de dépenses dans les soins et autres dérivés dû a la mauvaise santé entraînée par la mauvaise qualité des produits... La vidéo, en plus d'être informative, est super belle et de belles images sont présentés! Bravo a vous!
5 жыл бұрын
Merci beaucoup ! On complétera : acheter bio...et local 🇫🇷
Un vrai passionné super concept !
Oh c'est genial , super concepte , belle image , beau son , j'aime ;)
Super intéressant comme d'habitude
wouaw trop intéréssant, super reportage, bravo à ce paysan qui respecte ses animaux et son environnement
Super documentaire ^^
❤️ génial
Encore un très beau reportage, bravo j'adore le tournant de votre chaîne!
j'aime bien le tournant que prend votre chaîne, avec cette vidéo et celle des vendanges!
très beau reportage comme toujours ^^
Super vidéo 💙
J'adore vos reportages, ils sont toujours intéressant et d'une bonne qualité! Je viens d'une famille de fermier et je retrouve vraiment ceci dans ce reportage. Ce n'est pas un métier facile, il faut se lever tôt et il n'y a pas de jour de congé car il faut s'occuper des bêtes toute l'année. Beaucoup de paperasse et de gestion également, et un travail physique quotidien. Que ce sont une agriculture bio ou non, le travail en serre demande toujours beaucoup d'attention également.
5 жыл бұрын
Merci 🙏🏻 Oui, on est contents de pouvoir montrer aux gens ce qu’il y a comme travail humain et comme impact sur l’environnement derrière les produits qu’ils consomment 👌🏼
Vraiment superbe ! Très juste et vrai. Toujours aussi qualitatif ! Merci à toute l’équipe, vous me faites rêver et donnez envie de s’engager pour une alimentation saine :)
5 жыл бұрын
Merci ! On est heureux d’allumer une petite lumière dans la tête des gens. C’est important de faire attention à d’où vient ce qu’on mange et comment ça a été produit. Sil on peut, il faudrait privilégier des agriculteurs locaux et des productions respectueuses des animaux et de l’environnement 👌🏼
Superbe documentaire, un contenu et des images magnifiques ! 👏💙
Franchement vos reportages sont vraiment mais vraiment super ! C était super intéressant de voir un jeune paysan passionné comme ça par le bio et part une culture /élevage sain. Ça m a donné envie d aller au marché chercher des produits bio ☺️ Et j ai une petite suggestion le bon repas que vous avez fait ça serais chouette d en faire une vidéo à part ça avait l'air trop bon hahaha 😋 Encore merci pour votre travail !
Merci pour ce genre de vidéos qui confortent mon choix de faire des études dans l'environnement. Bravo !
Alors là Bravo 👏 Super intéressant et motivant. Vous faites un super Travail 👍
Il est tellement touchant, le reportage a été super bien fait et monté 👌
super video bonne musique super plans. vraiment bien
Super intéressant, montage hyper bien fait. Son témoignage était touchant parce qu’il parlait avec beaucoup de passion. Ça fait vraiment réfléchir. Et c’est une bonne idée d’avoir mis les définitions de certains termes parce que beaucoup de gens ignorent un tas de choses sur l’agriculture. Perso j’ai (la chance, même si certains sont pas d’accord 😭) de vivre en Corrèze, donc la campagne est partout autour de nous. Du coup c’était sûrement plus évident et plus simple pour moi de comprendre que peut-être certains qui n’ont jamais vu de vaches. (Ce n’est pas pour être méchant ou rabaisser juste un constat et mon point de vue) 😘
super cette vidéo , bien mangé s 'apprend aussi à travers la compréhension des produits expliqué par des acteurs passionnés . Belle initiative les garçons , j ai adoré ;)
5 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
Vidéo exceptionnelle, voir, expliquer, comprendre le maraîchage et l'élevage éthique c'est super ! J'aimerais vraiment une vidéo dans laquelle vous expliquez comment preparer tous ces légumes le plus simplement possible,juste en mettant le produit en valeur comme on peut le voir dans la vidéo 😁
Tellement bien bravo
Vraiment cool les reportages ! Ça enrichit la chaîne j'adore ! A quand des recettes totalement veganes ?
5 жыл бұрын
C’est un vrai défi pour nous, mais on va s’y mettre 😉
@dylanaz3845
5 жыл бұрын
@ merci pour la réponse 🤯🤩🤩
Super vidéo 🙂
Bravo à vous ! J'ai vraiment envie de me mettre au BIO et il faudrait beaucoup plus de personne comme Christophe. 🐄
5 жыл бұрын
Merci 😊 Malgré les nombreuses critiques, le bio reste aujourd'hui le meilleur label pour préserver l'environnement, la biodiversité et pour être certain que les conditions d'élevage des animaux sont "correctes". On fera un article bientôt sur notre site pour aider ceux qui veulent aller vers le bio 🌱
Reportage très intéressant ! Ça se voit qu'il aime son métier !
Vidéo super intéressante ! Merci les gars ! Et puis go au marché des capucins alors 😉
tres bonne video, je vous regarde de Californie ou nous avons la chance d'avoir un éleveur français avec les mêmes valeurs qui fait de la très bonne viande sur San Francisco. Bravo a vous. PS, je suis aussi bordelaise...
Super cool !! Y'a pas longtemps je trouvais cette émission un peu trop superficielle, je ne peux que réviser mon jugement. Y'a tout sur la manière de faire et la philosophie de la personne, merci à vous !
5 жыл бұрын
Merci beaucoup ! On essaye d’avancer avec vos différentes remarques et une équipe de plus en plus efficace 😊
Trop cool ce reportage bravo
5 жыл бұрын
Merci 🙏
Vraiment cool comme concept! On manque de reportages sur internet
Juste un mot: HYPER interésssant
magnifique
Très belle vidéo, c'est le 1er documentaire de votre chaîne que je regarde (les anciens ne sauraient tarder) et ça me redonne un peu espoir, une fois que tout le monde sera décidé pour favoriser une agriculture durable, on pourra se tourner vers ce genre de personnes passionnées, qui sont fort d'une expérience, de connaissances, et qui ont une réelle maîtrise de leur métier. C'est pas impossible de changer, et ces personnes ont les clés pour réussir, espérons maintenant qu'un jour la majorité se tournera vers ça... 😅 Maintenant je m'en vais me renseigner sur les AMAP ! Merci pour cette bonne vidéo 😊
5 жыл бұрын
Merci pour ce beau retour ! Tu peux aussi aller voir ce que fait « La ruche qui dit oui » ou regarder s’il y a des magasins de producteurs près de chez toi 👨🌾
@Lauravia
5 жыл бұрын
@ je vais regarder ! Merci ! 😄
Merci
c'est bien ça comme format, sa change et c'est agreable, meme si les autres videos sont biens aussi
J'adore la façon dont vous mettez cet agriculteur en avant et j'adore son travail des valeurs qui se perdent aujourd'hui malheureusement
5 жыл бұрын
Merci ! C'est parce qu'il s'agit d'une minorité d'agriculteurs qu'il faut les soutenir plus que jamais 😉
vous pourriez demander à une chaine de télé de diffuser ce genre de reportage de grande qualité
c'est dommage que cette vidéo n'ait pas été assez vue, elle est très intéressante, bien joué :')
5 жыл бұрын
N’hésite pas à la partager pour qu’elle soit encore plus vue 👌🏼
Votre engagement à tous (l'équipe, les producteurs) est émouvant et inspirant :) merci :)
5 жыл бұрын
🙏🏻
Cette vidéo me donne encore plus envie de continuer mes études dans ce domaine agricole ou je suis déjà en 2nde année
@manon915
5 жыл бұрын
J'aurais été plus près de Bordeaux j'aurais demander à faire mon stage dans cette superbe exploitation