Traditional Turkish Breakfast / Local Gaziantep Breakfast Recipe

Үй жануарлары мен аңдар

A delicious dish that looks like crazy, but completely different, whose regional flavor creates a festive atmosphere on the palates, is the legend of Antep cuisine, a yogurt egg with garlic. Gaziantep breakfast table.
yogurt
garlic
liquid oil
egg
salt
chili pepper
red powdered pepper
A traditional recipe from Balkan cuisine. Whether it's with salty meat dishes. Whether you want a breakfast recipe on breakfast tables Hatay-style hot salted yogurt roasting.
water
corn flour
salt sugar
olive oil
white cheese
red powdered pepper
chili pepper
salt
Thyme
The king of breakfast recipes is frying pan toast with eggs
tomato
liquid oil
egg
salt
red powdered pepper
bread
chili pepper
cheddar cheese
#turkishfood #breakfast #food

Пікірлер: 402

  • @cat_pisi
    @cat_pisi6 ай бұрын

    Annem Yunanistan göçmeni.Hep bahseder tarlaya gitmeden önce mamalik(g)a yerdik diye. Şu an 85 yaşında ve 2 yıldır hasta 😢 Onu biraz olsun mutlu etmek için hemen mutfağa yapmaya gidiyorum.Vesile olduğunuz için teşekkür ederim 🙏

  • @ayssylyci2286

    @ayssylyci2286

    6 ай бұрын

    Bizde Bulgaristan da mamaliga deriz geçmişe götürdü beni bu tarif. Annenize selamlar 😊

  • @cat_pisi

    @cat_pisi

    6 ай бұрын

    Teşekkürler..bizden de size selam olsun

  • @zakirmuradxanov4943

    @zakirmuradxanov4943

    6 ай бұрын

    Sagliqli omur nesibi olsun.🤲💐🇦🇿🇹🇷🇦🇿

  • @cat_pisi

    @cat_pisi

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @Kasem4182

    @Kasem4182

    6 ай бұрын

    Annene Allah Şafii ismiyle, Acil Şifalar Versin inşAllah.Amin 🤲🤲🤲 Sağlıklı mutlu huzurlu uzun ömürler versin inşAllah.Amin 🤲🤲🤲 Sevgi ve Selâmlar.🌷🍀🐞☘️🌷🥰🧏‍♀️

  • @birgulsezgin8531
    @birgulsezgin853127 күн бұрын

    Rahmetli annem yapardı nur içinde yatsın 5 katdeşiz hepimiz küçük küçük eskiden yokluk vardı 3-4 yumurta yağda karıştır yoğurt çala kaşık ye allah senden razı olsun o günlere gittim ellerin dert görmesin

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe.6 ай бұрын

    Süper gözüküyor

  • @kraliceari387
    @kraliceari3876 ай бұрын

    Açlığın tavan yaptığı saatte izledim bittim😊 ellerine sağlık hepsi şahane ötesi oldu Koray ❤Cumhuriyet 'in 100.yılı kutlu olsun 🇹🇷❤

  • @beyhan589
    @beyhan5895 ай бұрын

    Cok güzel ve pratik ellerinize sağlık

  • @denizkandurselvi
    @denizkandurselvi6 ай бұрын

    Ne güzel tarifler!👍👏❤

  • @zerrinibili7793
    @zerrinibili77936 ай бұрын

    Çok severım, elinize sağlık.Mezelerınızin her biri ayrı harika.

  • @ayseozan1478
    @ayseozan14786 ай бұрын

    Bütün tarifleriniz çok güzel

  • @ayisesevinc6463
    @ayisesevinc64636 ай бұрын

    Elinize saglik super

  • @ayses9350
    @ayses93505 ай бұрын

    Masallah ellerinize saglik.

  • @AnatoliaLezzetleri
    @AnatoliaLezzetleri6 ай бұрын

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @user-pv6dw6qf9t
    @user-pv6dw6qf9t6 ай бұрын

    Şahane ellerin dert görmesin eskilerin herşeyi güzel sayende tekrar yaşıyoruz o günleri bomba bomba oldu🎉😊❤

  • @salihaartun3937
    @salihaartun39376 ай бұрын

    Yumurta candır hemen kahvaltıya yapacagim😊

  • @nerimansagn4992
    @nerimansagn49926 ай бұрын

    Çok pratik ve benimde çok sevdiğim tarifler ellerine sağlık

  • @user-jf7tv2um7o
    @user-jf7tv2um7o6 ай бұрын

    Harika görünüyor ellerine sağlık 😋😋👏👏

  • @ma4858
    @ma48586 ай бұрын

    Tariflere bayildim ❤

  • @nihan350
    @nihan3506 ай бұрын

    Yıllardır yaparım… kolay çılbır derim,üzerine de zeytinyağında pul biberi hafif kızartıp üzerine gezdiririm çok leziz ve kolay bir kahvaltılık👍🏻

  • @goncagnc9498
    @goncagnc94986 ай бұрын

    Koray yemek işini gerçekten elinin yapişina kadar iyi biliyorsun ve uyguluyorsun ✅️

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer93396 ай бұрын

    Elinize emeğinize sağlık

  • @Vasilina999
    @Vasilina9996 ай бұрын

    Merhaba. Lezzetli görünüyor 🤤 Ellerine sağlık.

  • @ayseaycicek8881
    @ayseaycicek88816 ай бұрын

    Sizi gönülden tebrik ediyorum HARİKASİNİZ...

  • @macidemollaoglu336
    @macidemollaoglu3366 ай бұрын

    Ellerine sağlık ❤

  • @aynurkatkici3760
    @aynurkatkici37606 ай бұрын

    Müthiş keyifli saatler

  • @ideryyistanbul5516
    @ideryyistanbul55164 ай бұрын

    Değişik geldi elinize sağlık farklı lezzetlere açık olmak gerek teşekkürler 👌🍀

  • @deryabakr2373
    @deryabakr23734 ай бұрын

    Ellerine sağlık

  • @fuatsanl3094
    @fuatsanl30946 ай бұрын

    Eline sağlık abi

  • @aynurpolat2415
    @aynurpolat24156 ай бұрын

    😂😂😂 Sarımsak 😅😅😅 Ellerine sağlık.Afiyet olsun

  • @demeton6410
    @demeton64102 ай бұрын

    Ellerinize sağlık...

  • @eminegunay6764
    @eminegunay67646 ай бұрын

    Harika górùnùyor👍👍 Elinize, emeginize saglik👍👍👍❣️❣️❤️❤️

  • @marifet6763
    @marifet67636 ай бұрын

    Kahvaltıda çılbırmı yenir dedikten sonra bu videoya rastlamam müthiş güzel oldu😂😂😂 sabah ilk işim bunu yapmak olacak❤❤❤

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe.6 ай бұрын

    Oyy süper... Ya sen bir Talentsin be Koray.. Inan cok güzel degisik cok güzel

  • @nuranyalcn9982
    @nuranyalcn99826 ай бұрын

    Sevgili Koray hem pratik hem lezzet bombası ❤ süper emeğine sağlık

  • @nihalkaraca3006
    @nihalkaraca30066 ай бұрын

    Üstune tavuk konuncada super oluyor😊

  • @osmanipek9377
    @osmanipek93776 ай бұрын

    Eline emeğine sağlık olsun olduğu gibi yapıyorsun

  • @hic6727
    @hic67276 ай бұрын

    Ellerine sağlık ben bir gaziantepli olarak çok severdim çocuk ikien babam severdi ❤❤

  • @batuhansandkc279
    @batuhansandkc2796 ай бұрын

    Balkan göçmeniyim bizde kaçamak derler çocukluğumuzun lezzetidir ellerinize sağlık

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    Yillar çabuk geçiyor

  • @benimdunyam9712

    @benimdunyam9712

    6 ай бұрын

    Bende Yunanistan göçmeniyim bizde kaçamak diyoruz ama tatlı halini yapıyoruz

  • @baressibaressi1613
    @baressibaressi16136 ай бұрын

    Bu harika bi lezzet , yapmayan bilemez.

  • @edasolix2473
    @edasolix24736 ай бұрын

    Ellerine Sağlık Koray

  • @Rabascan
    @Rabascan6 ай бұрын

    The first dish reminds me of Tartar Börek. The combination of egg and yogurt is wonderful.

  • @nesrinolcum4943
    @nesrinolcum49436 ай бұрын

    😂😂Harikasınız elinize sağlık.

  • @zeynepiyier2632
    @zeynepiyier26326 ай бұрын

    Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun bal şeker olsun yarasın 👍👍🙏🙋

  • @muallasarcoban4866
    @muallasarcoban48666 ай бұрын

    Harikasın Genç Adam !

  • @kutlaykutlu5151
    @kutlaykutlu51516 ай бұрын

    Yine harikalar ..Elleirine sağlık Koray şefim

  • @vafiyetuncel8309
    @vafiyetuncel83096 ай бұрын

    Benbu yemeyi arasıra yaparım eline sağlik

  • @feyyazbelce9986
    @feyyazbelce99866 ай бұрын

    Super. Teşekkürler. Selamlar saygılar

  • @mehmetmehmet4111
    @mehmetmehmet41116 ай бұрын

    emeğine sağlık

  • @user-fy6hu4ku3e
    @user-fy6hu4ku3e5 ай бұрын

    Здравей от България 😊Страхотен човек сте страхотни рецепти 😊 УСПЕХ 😊

  • @sabandemir7189
    @sabandemir71896 ай бұрын

    Emeklerinize sağlık Koray Şef

  • @incitaneleri4674
    @incitaneleri46746 ай бұрын

    Yaa aklıma geldi yine babam hastanede nöbetçi olduğu günlerde annem yemek yapmayıp sarımsaklı yoğurtlu yumurta yapardı, hatırlattığınız için sağolun.❤❤

  • @user-xk3tr4tu5j
    @user-xk3tr4tu5j6 ай бұрын

    Sizi seyrederken nedense gülümsüyor mutlu oluyorum ellerinize sağlık hepsi harika. Kocaman lüks mutfaklarda samimiyet hiç yok. Sizinki bir kare için de DOPDOLU ❤süpe

  • @zakirmuradxanov4943

    @zakirmuradxanov4943

    6 ай бұрын

    Korayin bu samimiyyetine gore yigishmishiq bu "boyuk"mutfaga.☝️👋👋👋💕🇦🇿🇹🇷🇦🇿

  • @erolaltnsoy2276
    @erolaltnsoy22766 ай бұрын

    Muhteşem

  • @PelinYldztepe-uz6uw
    @PelinYldztepe-uz6uw5 ай бұрын

    Kaçamak derler çok güzel oldu afiyetler olsun izmir

  • @ledlight6630
    @ledlight66306 ай бұрын

    Eline sağlık çok lezettli görünüyor , Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun 🇹🇷🎉

  • @fahriyesay5327
    @fahriyesay53274 ай бұрын

    Deniycem.

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz34656 ай бұрын

    Ha bide Van un kavurması üzerine vişne reçelli kahvaltiligi yaptı çok beğendim harikasın müthiş bir tat

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe.6 ай бұрын

    Yumurtali candir neymis lenn ow Maşallah ❤❤❤😂😂

  • @Megoloman..
    @Megoloman..6 ай бұрын

    Oh be ..şimdi yaparım bunu. ….çok lezzetli…görünüyor🫠🙏

  • @gulsenkosem5828
    @gulsenkosem58286 ай бұрын

    Kastamonu İnebolu da çok sık yapılan bir kahvaltılık. Elinize sağlık.cok güzel oldu.

  • @user-bb9cv8il4f
    @user-bb9cv8il4f6 ай бұрын

    Masllah,oğlumuz Koray,bütün yemekleri güzel eline ayağına sağlık ya oğlum seni çok seviyoruz aferin oğlumuz heb böyle tatlı ol❤❤❤❤❤❤😊

  • @hulyacrak2265
    @hulyacrak22656 ай бұрын

    😮 süper Eline sağlık Koray kardeşim ❤

  • @sevgigunduz3942
    @sevgigunduz39426 ай бұрын

    Sevgili Koray şefim bu güzel tarifleriniz için Pazar günü kahvaltı saatini iple çekiyorum ellerinize sağlık 👍👏👏👏

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    🌹👍

  • @user-df5od9oj1y
    @user-df5od9oj1y6 ай бұрын

    Много ми хар есаха и трите рецепти ще приготея и трите ❤😅😊🎉

  • @sevgibektas6174
    @sevgibektas61744 ай бұрын

    Yarın sabah yapıyorum.

  • @user-ic5mr1zq9r
    @user-ic5mr1zq9r5 ай бұрын

    Наистина лесно и вкусно!😃

  • @zakirmuradxanov4943
    @zakirmuradxanov49436 ай бұрын

    Sag olun,Koray.cox maraqli tarifler.Azernbaycanda mamaliqaya benzer xashil hazirlanir,uzerine behmez ve kere yagi elave edilir.❤

  • @elmiraimanli3302

    @elmiraimanli3302

    4 ай бұрын

    Bence xaşıl daha güzeldir.

  • @sudamla184
    @sudamla1846 ай бұрын

    Helal sana oğul..❤️✨👍🌿🌼✨💕🤗

  • @aysesytgl3745
    @aysesytgl37456 ай бұрын

    Aleküm selam olsun ellerine sağlık

  • @sengulugurtas1317
    @sengulugurtas13176 ай бұрын

    Valla ben kullanirim sarmisak koray,,lezeti veren o 😂ellerine sağlikk enfes

  • @alpgurpinar7285
    @alpgurpinar72854 ай бұрын

    Super

  • @inayetceltikci3920
    @inayetceltikci39206 ай бұрын

    Sarımsak ve öpüşme kısmına yarıldım...❤❤❤

  • @carlavaladares1158
    @carlavaladares11585 ай бұрын

    Receitas simples e maravilhosas😋 geralmente são essas receitas que marcam nossa infância 😊

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    5 ай бұрын

    Arkadaşlarınızla tarifleri paylaşmayı unutmayın

  • @zelihasaglam4289
    @zelihasaglam42896 ай бұрын

    Gaziantep ten sevgiler🎉

  • @MIHRISAHAzakl52
    @MIHRISAHAzakl526 ай бұрын

    Tam sokak lezzeti oldu hem de ne lezzet 😂❤👍🏻🧿🙏

  • @selielli6905
    @selielli69056 ай бұрын

    😊❤ Ellerine saglik Coray kardeşim.severek izliyoruz seni hep ❤ çok seviyorum mezeleri hayatin en güzel parçalarindan biri bencev😊

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    😀👍👍👍

  • @luna_lo31
    @luna_lo316 ай бұрын

    Elinize saglık kayınvaldem kilisli onlar mıhla diyorlar çok lezzetli olur

  • @hifsiyebilgic9449
    @hifsiyebilgic94496 ай бұрын

    Bizde rumeliliyiz bunların hepsini annemde yapardı rahmetli yogurdu yumurtayla çırpar tereyag da pişirirdi 😋

  • @fatmaa7715
    @fatmaa77154 ай бұрын

    çok güzel bir yemeğe benzemiyor kimi belki seviyor

  • @nebiyebora8251
    @nebiyebora82516 ай бұрын

    Harika yine yanıltmadı

  • @kubraaycan4162
    @kubraaycan41626 ай бұрын

    Yaaa güldürdün gelir gelmez😂😂😅

  • @um_ehab7891A
    @um_ehab7891A6 ай бұрын

    أفطار شهي ولذيذ

  • @nesrinolcum4943
    @nesrinolcum49436 ай бұрын

    Yokluk zamanı yemekleri kulukuşada öyle elinize sağlık Bulgaristan göçmeni annem oda yapardı ufak tepsiye döküp ortasını açardı oraya bol tereyağı doldururdu bir kaşık alıp sonra tereyağında batırıp yerdik mutlaka ayranla😊

  • @correxgs1810
    @correxgs18105 ай бұрын

    Mamaliga - romanyada ve belki Bulgularistanın kuzeyinde, bizde Kırcali’de kaçamak diyoruz ve ben çok çok seviyorum. Suyunu kendi uydurmasyonum 50/50 su ve süt yapıyorum 😋😋😋

  • @asiyevarol4850

    @asiyevarol4850

    4 ай бұрын

    Bizde kaçamak diyoruz annem hep yapardı

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz34656 ай бұрын

    Bizde borani deriz Koray çocuklar küçükken yapıyordum manti diye yiyiyorlardi şimdi hala gülerek bahsediyorlar bu yemeği yazın hafif bir yemek oluyor ellerine sağlık

  • @darbe_timi

    @darbe_timi

    6 ай бұрын

    Borani patlicandan olur,boyle degil.

  • @aysenurcicekli2545
    @aysenurcicekli25456 ай бұрын

    Ben kendim çok sevrim❤

  • @bernasarac5959
    @bernasarac59596 ай бұрын

    Sevgili Koray ellerin dert görmesin ,her tarıfın birbirinden güzel❤👏👏👏

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    👍🌹

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz34656 ай бұрын

    Aleykümselam Koray eline saglik

  • @user-wp1ro1io9f
    @user-wp1ro1io9f6 ай бұрын

    Tesekur ederim flmmmm

  • @writeryase
    @writeryase6 ай бұрын

    Keyfimi yerine getiren bir kanalsınız. Neşeniz için teşekkürler.

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    Pozitif insanlara bayiliyorum

  • @kiranfatima3807
    @kiranfatima38076 ай бұрын

    Nice

  • @melekerol48
    @melekerol484 ай бұрын

    Biz kiliste yaparız adına mıkla deriz çok lezzetli olur 👍

  • @hayriyearda6527
    @hayriyearda65273 ай бұрын

    Bizde bu normal un ile yapilir kis aylarinda kivami biraz daha koyu olur ve ustune teryagi eritilir bal veya pekmeze bandirarak yenir ismide koca asidir cok lezettli ❤

  • @atakolfatma3415
    @atakolfatma34153 ай бұрын

    Ben göçmenim bunun adı bizde kaçamak. Biz çok severek yiyoruz. Bir kısmını ayırırırız önce peynirli olanı sonra da ayırfığmıza şeker pancarı pekmezi ile tüketiyoruz. Ellerine sağlık. Tek değişik olan su ile değil de süt ile yapıyoruz.

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    3 ай бұрын

    Tüm göçmenlere selam olsun

  • @gulsisli8277

    @gulsisli8277

    3 ай бұрын

    Üzerine de tereyağı dökerdi annemler. Bizde de kaçamak diyorlar. Kaşıkla top top alınıp tepsiye dizerler, üzerine tereyağı gezdirip pekmeze batırarak yerlerdi. Ben pek sevemedim gene de😅

  • @user-rx4qg8rv2m
    @user-rx4qg8rv2m5 ай бұрын

    Гледам филма,, ти кажи черно море, много хубав, без интриги, там правят често, кучмак, но вашия е по богат. Поздрав от България, ГР. ВРАЦА. И аз в момента съм си направила, но сиренето и масло слагам общо докато ври, вкусно е, ще пробвам и вашия кючмак, здраве и успехи комшу.

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    5 ай бұрын

    Great

  • @vasihyka6497
    @vasihyka64976 ай бұрын

    O te lumshin duart e arta qe po na i kujton😆👍🫶🇦🇱

  • @ayseturan438
    @ayseturan4386 ай бұрын

    Seni izlemeden duramıyoruz çocukların çok memnun tariflerini yapıtorum

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    Helal

  • @nimetark1425
    @nimetark14256 ай бұрын

    Eşim bunu çok sever ve yaparım adını bilmiyordum

  • @mrcrytrlblzr2915
    @mrcrytrlblzr29156 ай бұрын

    Gece 10'da acıktım. Tost aklımda kalmıştı zaten. Denedim mükemmel oldu. Hemen videoyu beğendim. İyi ki 2 tane yapmışım 😀

  • @YemeklerSendenKCengel

    @YemeklerSendenKCengel

    6 ай бұрын

    He heytt

  • @blueayn
    @blueayn6 ай бұрын

    Bingöl de çökelekli sarımsaklı yoğurtlu yapilir.Uzerine bol tereyağlı yumurta. Enfes olur...

  • @hulyakutlukaya4308
    @hulyakutlukaya43086 ай бұрын

    Hiç görmemiştim.Deneyeceğim

  • @ranagugen4416
    @ranagugen44166 ай бұрын

    9yaşındayken bunu yapardım babannem bayılırdı tabiki annem evde yokken hey gidi günler

Келесі